Tác dụng ít người biết của cà phê - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow Tác dụng ít người biết của cà phê
Ngoài việc giúp cho tinh thần tỉnh táo, lấy lại sự sảng khoái sau những phút giây mệt mỏi, cà phê c̣n mang tới nhiều lợi ích khác cho sức khỏe.


Uống cà phê thường xuyên giúp ổn định đường huyết. Ảnh: ĐMX.

[...]

Kiểm soát căng thẳng cũng cho hiệu quả tương tự: Năo của bạn sẽ không phải cố giúp bạn thoải mái bằng cách yêu cầu lượng calo quá mức hay calo kém chất lượng. Hoạt động thể chất cũng giúp bạn giảm cân, khiến cơ bắp hoạt động mạnh hơn và do đó cải thiện khả năng sử dụng insulin và hấp thụ đường. Thậm chí, vài nghiên cứu c̣n cho thấy tập thể dục và chế độ ăn lành mạnh có tác dụng giảm nguy cơ đái tháo đường tốt hơn so với dùng thuốc điều trị.

Bạn không cần phải vă mồ hôi hột như diễn giả phát biểu lần đầu th́ mới thấy kết quả. Đi bộ khoảng 10.000 bước một ngày có vẻ là con số có thể thực sự phá vỡ t́nh trạng kháng insulin, và thực hiện vài bài thể dục sức bền là có thể giảm nguy cơ đái tháo đường.

Không nghi ngờ ǵ nữa, điều tốt nhất bạn có thể làm để ngăn chặn đái tháo đường là Ăn Đúng Thời Điểm để nạp dinh dưỡng lành mạnh và giúp duy tŕ cân nặng có lợi cho sức khỏe. Sau đây là một kế hoạch tấn công tổng lực:

Thực phẩm tốt nhất: Hăy uống một hoặc hai tách cà phê. Hoặc nhiều hơn! Bốn tách cà phê (tầm 300 milligram caffeine) có thể giảm 25% nguy cơ đái tháo đường loại 2 (cà phê đă loại bỏ caffeine cũng cho tác dụng tương tự). Tại sao cà phê lại có khả năng này th́ chưa rơ hẳn, nhưng một số người suy đoán rằng các chất dinh dưỡng trong cà phê giúp giảm sự kháng insulin và cải thiện trao đổi chất.

Số khác th́ cho là v́ cà phê và caffeine làm giảm sự thèm ăn. Xin đừng nhầm cà phê với sữa lắc cùng cả đống kem và đường nhé. Nếu bạn muốn thêm vào chút ǵ để giảm vị đắng của cà phê th́ hăy thử sữa hạnh nhân và ít bột quế, những thức đă được chứng minh trong các nghiên cứu nhỏ là giúp kiểm soát đường huyết.

Thực phẩm chủ chốt: Các chất béo và các loại ngũ cốc lành mạnh không chỉ là mấu chốt trong việc kiểm soát cân nặng mà c̣n đóng vai tṛ giảm thiểu nguy cơ. Nghiên cứu cho thấy việc tăng cường nạp các chất béo không băo ḥa đa từ rau củ và các loại hạt, ví dụ chất béo trong dầu oliu, trái bơ, hạt óc chó, có thể giảm nguy cơ đái tháo đường loại 2.

Cuốn sách Ăn ǵ khi nào cung cấp nhiều kiến thức hữu ích về dinh dưỡng. Ảnh: T.H.

Chất xơ và các loại ngũ cốc nguyên cám cũng cho tác dụng tương tự. Những phụ nữ ăn trung b́nh hai phần các loại ngũ cốc nguyên cám mỗi ngày có khả năng giảm 30% nguy cơ đái tháo đường so với người không ăn. (Carb đơn - bánh ḿ trắng, gạo trắng, vài loại ngũ cốc - không cho cùng tác dụng v́ chúng có chỉ số đường huyết cao nên làm tăng vọt đường huyết).

Đương nhiên, những chất béo và ngũ cốc lành mạnh ấy cũng là những yếu tố chính của một chế độ ăn cân bằng và nên trở thành một phần trong chế độ ăn chưa lưu ư tới thời điểm của bạn. Sự đa dạng trong ăn uống, thực phẩm giàu chất xơ giúp cải thiện việc kiểm soát lượng glucose; nghiên cứu đă chỉ ra rằng những sản phẩm phụ của một số vi khuẩn đường ruột giúp giảm những vi khuẩn có nguy cơ gây hại vốn làm tăng insulin.

Các món cần loại khỏi đội h́nh: Thịt đỏ, thịt chế biến sẵn và tất cả thực phẩm chế biến sẵn (đặc biệt là những thứ nhiều đường) là những kẻ gây hại chính ở đây. Nghiên cứu cho thấy chỉ cần một lượng nhỏ thịt đỏ mỗi ngày sẽ làm tăng nguy cơ phát triển đái tháo đường loại 2 lên 20%, trong khi một lượng nhỏ các loại thịt chế biến sẵn (vâng, thịt lợn xông khói) làm tăng nguy cơ lên 50%.

Giả thuyết đặt ra là một chất t́m thấy trong thịt đỏ và thịt chế biến sẵn có thể phá hủy các tế bào sản xuất insulin, gây khó khăn hơn trong việc ổn định đường huyết.

Nhưng các nhà nghiên cứu cũng khám phá được một số tin tốt lành: nếu bạn đổi chỗ thịt ấy bằng các loại hạt hay ngũ cốc nguyên cám th́ có thể giảm 35% nguy cơ đái tháo đường. Bạn cũng cần tránh thức ăn nhiều đường đơn. Đó là những carb tinh chế (t́m thấy ở hầu hết thực phẩm đóng gói và chế biến sẵn) làm cho đường huyết ngay tức khắc tăng vọt trong cơ thể bạn. Cơ thể bạn không thể xử lư luồng đường ồ ạt đó theo cách nó vẫn xử lư các thức ăn tiêu hóa chậm hơn.

sunshine1104
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 2 Weeks Ago
Reputation: 24015


Profile:
Join Date: Feb 2015
Posts: 67,280
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	cf.jpg
Views:	0
Size:	39.9 KB
ID:	2334565  
sunshine1104_is_offline
Thanks: 4
Thanked 3,657 Times in 3,203 Posts
Mentioned: 4 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 19 Post(s)
Rep Power: 78 sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 20:00.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.05434 seconds with 12 queries