Chỉ v́ tiếc hai miếng dưa hấu, người phụ nữ đă rơi vào nguy kịch. Theo đó, hai miếng dưa hấu đă được bổ ra từ lâu, và người này không muốn vứt bỏ. Dưa hấu rất tốt, nhưng không phải ai cũng được lợi từ thứ quả này.
Câu chuyện về người phụ nữ này chắc hẳn các mẹ cũng thấy h́nh bóng của ḿnh trong đó, từ sở thích cho đến thói quen ăn dưa hấu.
Dưa hấu tốt nhưng khi ăn sai cách dễ gây bệnh
Câu chuyện nhà nào cũng gặp đây: Nhà này sau khi bổ dưa ra không ăn hết đă cất nửa quả dưa hấu c̣n lại vào tủ lạnh. V́ sợ lăng phí nên dù dưa đă để 2 ngày nhưng cô vẫn lấy ra ăn. Sau khi ăn dưa không lâu, cô bắt đầu cảm thấy sốt, lạnh người, chóng mặt, đến sáng ngày thứ 2 cô Lan bắt đầu rơi vào t́nh trạng hôn mê sâu, chức năng của các bộ phận trong cơ thể bị tổn thương. Ngay lập tức cô được đưa tới bệnh viện cấp cứu, tại đây sau quá tŕnh xét nghiệm các bác sĩ kết luận rằng t́nh trạng của cô là do ăn phải dưa hấu đă nhiễm lượng lớn vi khuẩn, miếng dưa hấu này được bảo quản trong nhiệt độ tủ lạnh nhưng vẫn là nơi sinh sôi và phát triển của nhiều loại vi khuẩn, nấm. Khép lại câu chuyện này mẹ thực sự cần lưu tâm nhiều hơn trong cách ăn dưa hấu để không hại đến sức khỏe bản thân và gia đ́nh.
Những lưu ư khi ăn dưa hấu ai cũng nên biết để bảo vệ sức khỏe bản thân
Không ăn dưa hấu đă bổ ra để lâu:
Khi bổ dưa hấu ra nên ăn ngay để tránh bị mất chất và cảm giác mất ngon. Hơn nữa, dưa hấu bổ ra để bên ngoài quá lâu chưa ăn, v́ không c̣n lớp vỏ bảo quản sẽ dễ bị nẫu và có thể bị nhiễm khuẩn, sẽ khiến bạn dễ bị ngộ độc, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của ḿnh.
Không ăn dưa hấu đă bổ ra quá lâu
V́ dưa hấu khá lớn v́ vậy nhiều người không thể ăn hết ngay trong 1 lần ăn, nên phần dư thường để vào tủ lạnh ăn tiếp vào lần sau. Đây là thói quen mà nhiều người vẫn mắc phải gây ảnh hưởng lớn tới sức khỏe người ăn. Thứ nhất, dưa mất vị ngọt và ngon khi bổ ra để lâu. Thứ hai, khi không c̣n lớp vỏ cứng ở ngoài dưa dễ bị nhiễm khuẩn, gây ngộ độc và các bệnh về tiêu hóa.
Không ăn quá nhiều dưa hấu cùng lúc
Dưa hấu là thực phẩm lạnh, có khí hàn, khó tiêu, mỗi lần ăn quá nhiều dưa hấu, lượng nước lớn trong dưa hấu sẽ pha loăng dịch dạ dày, dẫn đến khó tiêu hóa và làm giảm sức đề kháng của đường ruột.
Khi cơ thể ở trạng thái mệt hay mất nước nhiều người ngay lập tức nghĩ tới món dưa hấu giải nhiệt, thế nhưng với lượng đường và nước dồi dào có trong dưa hấu sẽ làm mất cân bằng chức năng của hệ bài tiết, nếu lượng nước bị tích trữ trong người quá lâu mà không thể thoát ra ngoài sẽ dẫn đến t́nh trạng phù, úng, kiệt sức và mệt mỏi kéo dài.
Người có chức năng thận kém cũng không nên ăn dưa hấu
Dưa hấu chứa nhiều nước và có tính lợi tiểu, do vậy bệnh nhân suy thận cũng không nên ăn dưa hấu. Bởi ăn nhiều sẽ khiến cho thận phải hoạt động nhiều hơn, nếu nước quá nhiều trong cơ thể sẽ không thể bài tiết kịp thời, dẫn đến tăng nhanh dung lượng máu, dễ dẫn đến tử vong do.
Kẻ thù của thực đơn giảm cân
Với những cô nàng đang có nhu cầu giảm cân th́ dưa hấu với lượng đường dồi dào sẽ là sự lựa chọn sai lầm cho bạn. Mặc dù có tính mát, giúp giải nhiệt cơ thể bằng nhiều chế phẩm nhưng dưa hấu lại không tốt cho bạn nào có nhu cầu giảm cân.
Cách chọn và ăn dưa hấu an toàn, ngon mát
Trước hết ở bước chọn dưa, quả dưa ngon là quả dưa có tiếng đanh khi vỗ vào, tươi ngon. Nếu dưa có dấu hiệu hỏng hay thối nát ngay sau khi mua về, đừng tiếc rẻ nếu không sẽ hại đến sức khỏe của bản thân và gia đ́nh.
Dưa nên được ăn ngay sau khi mua về trong ṿng 24h và được bảo quản ở nhiệt độ mát. Với dưa hấu chỉ cần đặt ở bên ngoài khoảng 4 tiếng sẽ là điều kiện thuận lợi cho các loại vi khuẩn phát triển.
Một vài lưu ư khi ăn dưa hấu rất quan trọng với sức khỏe
Dao cắt dưa là loại dao chuyên dụng cắt hoa quả chứ không lẫn với thực phẩm sống và chín khác.
Để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và cả gia đ́nh mẹ chỉ cần lưu ư một chút khi ăn dưa hấu. Không nên v́ ham rẻ hay tiếc mà ăn lại dưa đă để lâu ngày ngay cả khi trong tủ lạnh.
VietBF © Sưu Tầm