Đồ uống quốc dân VN khiến truyền thông thế giới tấm tắc: Đó là phong cách sống! - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > World Box| Thế Giới > World News|Tin Thế Giới


Số bài trả lời (Reply's) : 1   -   Số người đă xem (Viewers) : 661
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Đồ uống quốc dân VN khiến truyền thông thế giới tấm tắc: Đó là phong cách sống!
Click image for larger version

Name:	1.jpg
Views:	0
Size:	31.3 KB
ID:	2077450  

Theo như phóng viên Trung Quốc chia sẻ, họ ngồi quan sát cà phê đen nhỏ giọt vào sữa đặc màu trắng, khi quá tŕnh nhỏ giọt hoàn tất th́ dùng th́a trộn đều cà phê đen và sữa đặc màu trắng theo tỷ lệ khoảng 2:1, cà phê sẽ chuyển thành cà phê sữa màu nâu, khi lặng nghe giọt cà phê nhỏ tí tách trong cốc và ngắm nh́n ánh mặt trời lặn dần, cuộc sống thường ngày trôi qua quá đỗi b́nh yên

Đồ uống quốc dân


"Ở Việt Nam, mỗi khi tổ chức hội nghị hay triển lăm quốc tế lớn, bánh ḿ kẹp thịt, nước trái cây nhiệt đới và cà phê phin luôn được trưng bày nhằm thể hiện những nét đặc trưng của Việt Nam. Dạo bộ trên đường phố Việt Nam, ngoài những tiệm cà phê sang chảnh có thể bắt gặp ở khắp mọi nơi, bạn có thể thường xuyên bắt gặp những quán cà phê có bạt che hoặc ô che ven đường, một cốc cà phê khoảng 15.000 VNĐ, đó là món đồ uống quốc dân ở Việt Nam", tờ Thời báo Hoàn cầu (Trung Quốc) mô tả. "Ấn tượng nhất của cà phê Việt Nam là cà phê phin độc đáo".

Phóng viên của Hoàn cầu đă ghé vào một quán cà phê nhỏ ở khu phố cổ Hà Nội và gọi một ly cà phê sữa. Trong quán không có nhân viên phục vụ, chỉ có một đôi vợ chồng ông bà chủ đă lớn tuổi. Ông chủ mang đến cho vị khách Trung Quốc một chiếc cốc, bên trong có đổ một lớp sữa đặc, sau đó đặt chiếc phin và đổ nước sôi vào, để phóng viên có thể xem toàn bộ quá tŕnh nhỏ giọt.

Ông chủ cho biết, để pha một ly cà phê phin mất khoảng mười phút, một số khách hàng sợ cà phê bị nguội nên yêu cầu đặt thêm một ngọn nến nhỏ dưới cốc cà phê để hâm nóng.

Phóng viên Trung Quốc chia sẻ, họ ngồi quan sát cà phê đen nhỏ giọt vào sữa đặc màu trắng, khi quá tŕnh nhỏ giọt hoàn tất th́ dùng th́a trộn đều cà phê đen và sữa đặc màu trắng theo tỷ lệ khoảng 2:1, cà phê sẽ chuyển thành cà phê sữa màu nâu. Vị ngọt của sữa đặc và vị đắng của cà phê ḥa quyện vào nhau tạo nên một hương vị rất riêng.

Theo ông chủ người Việt, do thời tiết Việt Nam nắng nóng nên nhiều người thích uống cà phê đá. Cà phê đá trước tiên sẽ bỏ vài viên đá vào cốc, sau đó rót cà phê sữa nâu đă pha chế sẵn, đá lạnh uống rất dễ chịu, dùng th́a khuấy đều cà phê trong cốc, những viên đá va vào nhau tạo nên âm thanh ting ting gịn tan, tăng thêm cảm giác sảng khoái cho tiết trời nóng bức.

Cà phê phin của Việt Nam khiến người ta có cảm giác nồng và đắng hơn cà phê thông thường, nguyên nhân là do thời tiết ở Việt Nam nóng ẩm, cà phê được sản xuất chủ yếu là hạt cà phê Robusta thay v́ hạt cà phê Arabica thông thường.

Cà phê phin Việt Nam nổi tiếng thế giới. Ảnh: CNN

Hạt cà phê Robusta nhỏ và tṛn, có khả năng chống chịu sâu bệnh và sương muối rất tốt. Cũng chính môi trường sinh trưởng đặc biệt của hạt cà phê Robusta đă quyết định hàm lượng caffein của nó gần như gấp đôi hạt cà phê thông thường nên có vị đắng hơn cà phê thường rất nhiều. Và một chiếc phin nhỏ xinh rất phù hợp để pha loại cà phê đắng này.

"Người Việt Nam sẽ gặp một vài người bạn sau khi tan làm, t́m một quán cà phê nhỏ ven đường, gọi một cốc cà phê phin, hàn huyên cùng bạn bè. Lặng nghe giọt cà phê nhỏ tí tách trong cốc và ngắm nh́n ánh mặt trời lặn dần, cuộc sống thường ngày trôi qua quá đỗi b́nh yên", phóng viên Hoàn cầu tấm tắc.

Cần chiến lược để phát triển sản phẩm

Theo hăng tin CNN (Mỹ), đối với người Việt Nam, cà phê cung cấp nhiều thứ không chỉ là một nguồn năng lượng - đó là phong cách sống. Các cửa hàng cà phê được thiết kế theo nhiều kiểu từ quầy hàng đơn giản đi kèm vài chiếc ghế nhựa tới những quán cà phê phong cách hiện đại được trang bị máy rang.

Will Frith, một nhà tư vấn cà phê sở hữu một doanh nghiệp rang xay tại Thành phố Hồ Chí Minh cho biết: "Những người uống cà phê có xu hướng tụ tập tại các quán cà phê yêu thích của họ, đó là "không gian thứ ba", bên ngoài nhà và nơi làm việc... Ngoài ra, gần như mọi hộ gia đ́nh Việt Nam đều pha cà phê tại nhà".

Việt Nam là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ hai thế giới, sau Brazil.

Tuy nhiên, bất chấp quy mô doanh số xuất khẩu và văn hóa cà phê địa phương sôi động, giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam c̣n ở mức thấp, bởi sản phẩm được xuất khẩu chủ yếu là cà phê nhân, c̣n thị trường cà phê rang xay, ḥa tan chưa được khai thác đúng mức. Chính v́ thế, chiến lược của ngành cà phê Việt Nam trong thời gian tới là đẩy mạnh sản xuất cà phê rang xay, ḥa tan để mở rộng thị trường tiêu thụ.

Báo Tin Tức dẫn lời ông Lương Văn Tự, Chủ tịch Hiệp hội cà phê ca cao Việt Nam cho biết, cà phê rang xay, ḥa tan hiện đang được các nước trên thế giới ưa chuộng. Đặc biệt, trong đại dịch COVID-19, khi nền kinh tế của toàn cầu bị ảnh hưởng nặng nề nhưng nhu cầu tiêu thụ cà phê vẫn không hề giảm mà ngày càng tăng.

Báo Lao động đưa tin, thông tin từ Bộ Công Thương cũng cho biết, bước sang tháng 5/2022, xuất khẩu cà phê có nhiều tín hiệu lạc quan khi giá cà phê thế giới tăng trở lại và nhu cầu tiêu thụ cà phê trên thế giới cũng tăng.

Bài cùng thể loại :


  • vuitoichat
    R11 Độc Cô Cầu Bại
    Release: 07-03-2022
    Reputation: 63560


    Profile:
    Join Date: Jan 2008
    Posts: 121,649
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	1.jpg
Views:	0
Size:	31.3 KB
ID:	2077450  
    vuitoichat_is_offline
    Thanks: 11
    Thanked 11,207 Times in 8,819 Posts
    Mentioned: 3 Post(s)
    Tagged: 1 Thread(s)
    Quoted: 33 Post(s)
    Rep Power: 139 vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8
    vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8
    Old 07-03-2022   #2
    Universal1
    Universal1's Avatar
     
    R3 Hảo Kiếm Khách
    Join Date: Nov 2020
    Posts: 476
    Thanks: 365
    Thanked 216 Times in 126 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 22 Post(s)
    Rep Power: 2
    Universal1 Reputation Uy Tín Level 3Universal1 Reputation Uy Tín Level 3Universal1 Reputation Uy Tín Level 3Universal1 Reputation Uy Tín Level 3Universal1 Reputation Uy Tín Level 3Universal1 Reputation Uy Tín Level 3Universal1 Reputation Uy Tín Level 3Universal1 Reputation Uy Tín Level 3Universal1 Reputation Uy Tín Level 3Universal1 Reputation Uy Tín Level 3Universal1 Reputation Uy Tín Level 3
    Reputation: 1076
    Default

    Đúng rồi lối sống như bệnh mà phải uống thuốc giả, bảo hiểm y tế th́ ko có thuốc, ko dụng cụ .., trẽ em đi học mà ko tiền mua sách vở th́ "được" truyền thông thế giới ngưởng mộ... dịch th́ phải chờ chăn trâu lảnh đạo đi xin , ăn mày từ nhủng nước tư bản ...c̣n đồng minh cs chỉ bán và quăng cho nhủng vaccine đểu của nó, đổi lại phải bỏ mớ tiền khủng để mua test kit nói là đồ sản xuât trong nước ...hút máu ngân sách .... 60+ thèng đang nằm chờ ngay ra ṭa lănh án ḱa
    Đủy bút, văn nô, tuyên láo trá h́nh nên cút khỏi diển đàn nầy thay v́ đăng nhủng tin xàm.
    Universal1_is_offline   Reply With Quote
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Facebook Comments


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    ZONE 1

    ZONE 2

    Phim Bộ

    Phim Lẻ

    Ca Nhạc

    Thơ Ca

    Help Me

    Sport Live

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News

    Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
    Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


    All times are GMT. The time now is 23:40.
    VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2022
    User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2022 DragonByte Technologies Ltd.
    Log Out Unregistered

    Page generated in 0.05970 seconds with 13 queries