Trứng nên được ăn vào bữa sáng hay tối? - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức


Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 298
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow Trứng nên được ăn vào bữa sáng hay tối?
Click image for larger version

Name:	52.jpg
Views:	0
Size:	82.8 KB
ID:	1983637  
Các chuyên gia cho biết trứng gà là thực phẩm rất bổ dưỡng. Protein trong trứng giúp bảo vệ gan, các khoáng chất có khả năng giảm nguy cơ ung thư. Ngoài ra trong trứng c̣n có nhiều canxi, sắt, kali và DHA.


Trứng cũng chứa nhiều cholesterol, chủ yếu ở ḷng đỏ. Một quả trứng gà chứa đến 200 mg cholesterol. V́ vậy, nhiều người cho rằng việc ăn trứng thường xuyên sẽ làm tăng lượng cholesterol trong cơ thể, khiến thành mạch máu ngày càng hẹp lại, cản trở lưu thông máu. Trên thực tế, cholesterol trong trứng không được cơ thể con người hấp thụ dễ dàng, do đó tác hại đối với cơ thể không lớn. Những người khỏe mạnh có thể ăn mỗi ngày 1 quả trứng. Nếu ăn 2 quả trở lên, lượng cholesterol trong máu sẽ cao, lâu ngày sẽ bít kín mạch máu và dẫn đến nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵ.

Nên ăn trứng vào bữa sáng hay bữa tối?

Theo các chuyên gia, với hàm lượng dinh dưỡng cao, việc ăn trứng vào buổi tối khiến cơ thể không hấp thụ kịp, năng lượng được dự trữ lại dễ khiến chúng ta tăng cân. Cholesterol trong ḷng đỏ trứng gà cũng sẽ làm tăng gánh nặng tiêu hóa cho cơ thể.

Nên ăn trứng vào buổi sáng để tránh những điều vừa nêu, đồng thời giúp cơ thể hấp thụ đầy đủ được các chất dinh dưỡng. Ngoài ra, việc ăn trứng vào buổi sáng c̣n có các lợi ích sau.

1. Cải thiện năo bộ

Ngoài việc nhiều protein và cholesterol, trứng gà c̣n rất giàu axit béo không no, giúp thúc đẩy sự phát triển của năo bộ, cải thiện bệnh mất trí nhớ và giảm tập trung. Chất lecithin trong trứng có thể tăng cường trí nhớ và khả năng tư duy, làm cho tế bào năo luôn ở trạng thái hoạt động. Trẻ em trong giai đoạn cơ thể phát triển tốt nhất nên ăn trứng gà để cơ thể khỏe mạnh hơn, hiệu quả học tập được nâng cao.

Ngoài ra các khoáng chất trong trứng c̣n làm chậm tốc độ lăo hóa của cơ thể. Chất tyrosine giúp con người tỉnh táo hơn và khi trường hợp bất ngờ xảy ra, cơ thể có thể phản ứng nhanh hơn.



Giống như sữa hoặc các loại hạt, trứng có tác dụng hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển của năo bộ.

2. Cải thiện thị lực

Muốn thị lực tốt hơn, nên ăn ḷng đỏ trứng. Lutein và zeaxanthin trong trứng có tác dụng giảm tác hại của tia cực tím đối với cơ thể, chống cận thị hiệu quả, giảm nguy cơ đục thủy tinh thể.



Học và làm việc online nhiều mắt sẽ bị căng thẳng, nên bổ sung trứng trong bữa ăn.

3. Giảm cân

Protein trong trứng tạo cảm giác no lâu, đồng thời giúp tăng cường cơ bắp và giảm hấp thụ calo từ các loại thực phẩm khác. Cảm giác no sẽ khiến bạn ít ăn vặt hơn, lượng calo nạp vào cơ thể giảm, từ đó giúp kiểm soát cân nặng.



Ṿng eo con kiến sẽ sớm thành hiện thực nếu bổ sung trứng vào chế độ ăn khoa học.

4. Giảm cholesterol

Ăn một lượng trứng vừa đủ trứng sẽ giúp giảm hàm lượng cholesterol v́ trứng có chứa lecithin giúp thúc đẩy sự phân hủy chất béo, giảm lượng cholesterol.

5. Bổ sung năng lượng

Trứng có nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự hoạt động của cơ thể, khiến tinh thần phấn chấn hơn, nhất là với người thường xuyên chịu áp lực công việc và thức khuya.

Những người nên hạn chế ăn trứng

Các nhóm người sau nên lưu ư khi bổ sung dinh dưỡng từ trứng.

1. Người suy thận

Hàm lượng protein trong trứng tương đối cao, v́ vậy thận sẽ phải làm việc nhiều hơn để chuyển hóa dinh dưỡng. Người bị suy thận nếu ăn quá nhiều trứng sẽ làm tăng gánh nặng cho thận, không những không bổ sung được dinh dưỡng mà c̣n mang đến nhiều tác hại nghiêm trọng.

2. Người đang bị sốt

Khi bị sốt, bạn không nên ăn nhiều trứng gà. Thân nhiệt quá cao sẽ làm giảm tiết dịch vị, hoạt động của các men tiêu hóa cũng giảm theo. Việc ăn trứng lúc này sẽ gây đầy bụng, đau bụng, không giúp ích cho quá tŕnh phục hồi của cơ thể.

3. Người dị ứng với protein

Protein cũng là chất gây dị ứng phổ biến. Nếu ăn một lượng lớn trứng trong thời gian ngắn, ở người bị dị ứng protein sẽ xuất hiện các triệu chứng như tiêu chảy, mẩn đỏ da…

Những thực phẩm không nên kết hợp với trứng



Trứng gà rất bổ dưỡng nhưng nếu kết hợp sai cách sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe.

1. Đường

Một số người thích uống sữa đậu nành và trứng luộc buổi sáng. Hai món ăn này rất bổ dưỡng, nhưng nếu bạn cho đường vào sữa đậu nành th́ dễ gây ra tác dụng phụ. Axit amin trong trứng và đường khi kết hợp với nhau dễ h́nh thành sỏi, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.

2. Quả hồng

Việc ăn quá nhiều quả hồng rất dễ gây đầy bụng, tiêu chảy, c̣n trứng và quả hồng khi kết hợp sẽ dễ gây buồn nôn và bệnh viêm dạ dày, ruột.

Bài cùng thể loại :


  • sunshine1104
    R10 Vô Địch Thiên Hạ
    Release: 01-19-2022
    Reputation: 23087


    Profile:
    Join Date: Feb 2015
    Posts: 53,590
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	52.jpg
Views:	0
Size:	82.8 KB
ID:	1983637  
    sunshine1104_is_offline
    Thanks: 4
    Thanked 3,346 Times in 2,919 Posts
    Mentioned: 4 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 16 Post(s)
    Rep Power: 62 sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
    sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Facebook Comments


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    ZONE 1

    ZONE 2

    Phim Bộ

    Phim Lẻ

    Ca Nhạc

    Thơ Ca

    Help Me

    Sport Live

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News

    Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
    Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


    All times are GMT. The time now is 04:35.
    VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2022
    User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2022 DragonByte Technologies Ltd.
    Log Out Unregistered

    Page generated in 0.08327 seconds with 13 queries