News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh

Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 340
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Bát canh chay đủ chất và cực ngon
Click image for larger version

Name:	33.1.jpg
Views:	0
Size:	45.7 KB
ID:	1466793   Click image for larger version

Name:	33.jpg
Views:	0
Size:	136.1 KB
ID:	1466794  
Dù không phải là sư bạn cũng có thể ăn chay mà vẫn đủ chất lại ngon và cảm thấy nhẹ nhàng. Với vị béo của đậu phộng kết hợp với khoai, bí đỏ, nấm rơm, mùi thơm của trái bắp sẽ khiến món ăn này thêm hấp dẫn. Dưới đây là công thức nấu của chị Rose Trương.

Công thức làm món thịt bê nấu nồi gọ dậy mùi tiêu, hành tím
Công thức nấu canh chua nấm bào ngư lá me thích hợp cho người ăn chay
Ngày mát, đăi gia đ́nh canh dưa chua nấu bắp ḅ nóng hổi
Chị Rose Trương là người đam mê nấu ăn. Chị quan niệm, bữa ăn có đầy đủ chất và vitamin sẽ dễ hấp thu chất hơn. Món canh chay thập cẩm chị thường xuyên nấu, v́ món canh này thật sự thơm ngon, thanh đạm và bổ dưỡng. Cách nấu như sau:



Nguyên liệu: 100g đậu phộng, 200g nấm rơm, 300g khoai sáp, 200g khoai lang, 300g bí đỏ, 300g khoai sọ, 1 củ cà rốt, 1 trái bắp nếp, 1/2 trái mướp, muối, bột ngọt (tuỳ thích), ng̣ gai, rau ngổ.

Thực hiện: Giă dập đậu phộng bỏ vỏ. Cho đậu vào nồi nấu. Tiếp đến, sơ chế các loại khoai: rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Bắp nếp dùng dao bào nhỏ. Sau đó, cho các các loại củ vào nồi nước đang sôi (nấu đậu phộng). Nấu tất cả chín tới th́ cho bắp bào vào.


Ảnh: Rose Trương.

Sau khi cho bắp vào nấu thật chín rồi mới cho thêm mướp. Nấu chín nêm nếm (muối, bột ngọt tuỳ thích) sao cho vừa khẩu vị của gia đ́nh bạn nhé.

Sau cùng, thả ng̣ hoặc ng̣ gai, rau ngổ vào cho thơm ngon hơn. Vơi cách làm như trên bạn đă có tô canh chay ngon cho cả nhà ăn vào ngày rằm hoặc các ngày khác tùy thích.

VietBF © sưu tầm

Bài cùng thể loại :


  • troopy
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 4 Weeks Ago
    Reputation: 18689


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 31,064
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	33.1.jpg
Views:	0
Size:	45.7 KB
ID:	1466793   Click image for larger version

Name:	33.jpg
Views:	0
Size:	136.1 KB
ID:	1466794  
    troopy_is_offline
    Thanks: 9
    Thanked 2,687 Times in 2,370 Posts
    Mentioned: 5 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 11 Post(s)
    Rep Power: 37 troopy Reputation Uy Tín Level 6
    troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.16710 seconds with 13 queries