Chàng trai ăn bún đậu với... mayonnaise khiến nhiều người bức xúc: "Cố tình huỷ hoại ẩm thực à"?

[vuitoichat]

Theo như mới đây nhất, lại xuất hiện một clip ăn bún đậu mắm tôm cùng một loại "nước chấm" cực khó hiểu. Nhiều người cho rằng hành động này dù là thật hay bày trò câu view thì cũng đang gây ảnh hưởng không tốt tới hình ảnh ẩm thực Việt. Khác với những gia vị trước đó, loại "nước chấm" này bị tất cả các cư dân mạng phản đối vì quá "sai trái".

Một trong những món ăn rất nổi tiếng của ẩm thực Việt Nam nhưng cũng gây không ít tranh cãi đó chính là bún đậu mắm tôm. Nguyên nhân là bởi loại mắm chấm của món ăn này có mùi rất nồng, đậm đặc mà không phải ai cũng ăn được. Cũng từ đó, người ta dùng những loại gia vị khác để chấm như nước mắm, nước tương, tương ớt, bột canh vắt quất... Các trường hợp này cũng từng gây ra những ý kiến trái chiều bởi nó khiến món bún đậu mắm tôm không giữ được hương vị "đúng chuẩn". Nhưng ngược lại, lại có ý kiến cho rằng có những người không thể ăn được mắm tôm thì dùng gia vị khác thay thế là chuyện bình thường.

Nhưng mới đây nhất, lại xuất hiện một clip ăn bún đậu mắm tôm cùng một loại "nước chấm" cực khó hiểu. Khác với những gia vị trước đó, loại "nước chấm" này bị tất cả các cư dân mạng phản đối vì quá "sai trái".

Một chàng trai sử dụng loại "nước chấm" rất lạ để ăn bún đậu mắm tôm (Nguồn: TikTok @hoainam...)

Cụ thể, chàng trai này đã thay mắm tôm bằng... mayonnaise. Chuyện đáng kinh ngạc hơn là anh chàng còn cắt ớt, vắt quất vào tương tự như với mắm tôm. Tuy nhiên, sự kết hợp của ớt, quất với sốt mayonnaise là điều mà gần như chưa có ai từng làm, và cũng chưa từng có món ăn nào có kiểu gia vị chấm độc lạ như vậy.

Sau khi khuấy đều các nguyên liệu, chàng trai đã chấm thử với bún, chả cốm, tuy nhiên có ăn hay không thì... chưa biết.

Chủ nhân clip chấm bún, chả cốm vào loại sốt chấm độc lạ do mình tạo ra (Nguồn: TikTok @hoainam...)

Bên dưới đoạn clip này, rất nhiều cư dân mạng bày tỏ sự bức xúc. Lý do là bởi việc ăn bún đậu với nước mắm, nước tương ít ra còn có hương vị chấp nhận được và do nhiều người không ăn được mắm tôm nên đành thay thế. Nhưng với mayonnaise thì lại là chuyện hoàn toàn khác. Các ý kiến đều chia sẻ sự khó chịu, phản đối, thậm chí có nhiều người còn cho rằng việc này đã đi quá giới hạn của ẩm thực.

Bình luận khó chịu của các cư dân mạng (Ảnh chụp màn hình)

Cũng ở clip này, một số ý kiến của dân mạng suy đoán rằng có thể chủ nhân clip chỉ làm vậy để... câu view mà thôi. Bởi chính người này còn chia sẻ địa chỉ quán bún đậu mắm tôm do mình làm chủ để kêu gọi mọi người tới ủng hộ. Nhưng dù lý do là gì, đoạn clip vẫn đang vấp phải sự bức xúc, phản đối của cư dân mạng bởi làm sai lệch đi hình ảnh món ăn Việt, ảnh hưởng tới ẩm thực Việt.

Bạn nghĩ sao về điều này?