Nhân viên siêu thị lâu năm đă tiết lộ những món ăn không nên mua khi sắm Tết trong siêu thị - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Breaking News | Tin Nóng > Breaking News | Tin Sốt


Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 789
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Nhân viên siêu thị lâu năm đă tiết lộ những món ăn không nên mua khi sắm Tết trong siêu thị
Click image for larger version

Name:	photo1643075516026-1643075516535689684078.jpeg
Views:	0
Size:	232.6 KB
ID:	1988809  
Nhiều gia đ́nh đă chọn siêu thị là nơi để "chọn mặt gửi vàng". Nơi đây thực phẩm th́ luôn đa dạng, hơn nữa có rất nhiều chủng loại. Giá thành hợp lư để chọn lựa.

Không thể phủ nhận siêu thị là nơi cung cấp rất nhiều loại thực phẩm cao cấp, chất lượng và giá thành hợp lư. Nhưng bên cạnh những thực phẩm chất lượng như thế vẫn luôn có những "danh sách đen" toàn món kém chất lượng và không đảm bảo vệ sinh, những bà nội trợ thiếu kinh nghiệm rất dễ bị "sập bẫy".

Mới đây, một nhân viên siêu thị lâu năm trả lời phỏng vấn trên tờ Sohu, đă tiết lộ những món ăn không nên mua khi sắm Tết trong siêu thị, bản thân người bán hàng cũng không muốn sử dụng chúng.



Đi siêu thị sắm Tết phải tránh xa những thực phẩm kém vệ sinh này

1. Thực phẩm có nhân thịt làm sẵn

Trong siêu thị thường có bán các thực phẩm chứa nhân thịt làm sẵn từ nem, há cảo, bánh cuốn, bánh bao... với màu sắc rất đẹp mắt và mùi thơm hấp dẫn, đây cũng chính là mặt hàng được các bà nội trợ, bỉm sữa, văn pḥng mua nhiều nhất để tiết kiệm thời gian. Nhưng sự thực là những món ăn này tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh rất lớn nếu được làm từ thịt không đảm bảo chất lượng.

Thịt đă được làm chín rồi bảo quản trong tủ trong thời gian dài dễ sinh ra các chất gây ung thư như nitrit, cùng các vi khuẩn gây hại cho sức khỏe.

Chưa kể, trước khi xay thịt để làm nhân cho các món ăn sẵn, khó có thể đảm bảo rằng thịt đă được vệ sinh kỹ trước khi làm v́ thế thịt có thể chứa nhiều vi khuẩn, tiềm ẩn nguy cơ về an toàn thực phẩm.

Hơn nữa, một số cơ sở buôn bán vô lương tâm sẽ trộn thịt ươn, thịt ôi thiu cùng với thịt tươi, đối với loại nhân thịt này th́ người tiêu dùng khó có thể nhận biết được độ tươi bằng mắt thường.

Lời khuyên: Hạn chế mua các loại thịt đă được chế biến sẵn, tốt nhất nên chọn loại thịt tươi. Chỉ nên ăn thịt xay khi chứng kiến được quá tŕnh người bán làm, trước khi xay thịt nên được rửa kỹ dưới nước sạch.

2. Thực phẩm được bày với số lượng lớn

Đến siêu thị sắm Tết, hẳn bạn không c̣n xa lạ với những quầy đồ ăn bày trí thực phẩm số lượng lớn, chẳng hạn như các loại hạt, trái cây sấy khô, dưa chua, bánh ngọt, các loại thạch... Cách bày trí này không chỉ kích thích nhu cầu mua sắm của khách hàng mà c̣n khiến chúng ta nghĩ rằng chúng "có giá rẻ".

Thực tế, thực phẩm được bày với số lượng lớn thường không có bao b́ kín v́ thế khó đảm bảo chất lượng. Khó có thể đảm bảo rằng những món ăn này đă "qua tay" bao nhiêu người. Trong khi đó, khách ra vào siêu thị thường đông và rất dễ mang theo nhiều vi khuẩn, virus. Tiêu thụ chúng rất dễ gây nhiễm khuẩn, dẫn đến các bệnh về đường tiêu hóa như tiêu chảy.

Lời khuyên: Hạn chế mua những thực phẩm được bày với số lượng lớn, nên lựa chọn những sản phẩm được đóng gói riêng, đủ tem mác, được bảo quản cẩn thận.

3. Hải sản đông lạnh không ghi rơ hạn sử dụng

Trong siêu thị thường có rất nhiều loại hải sản đông lạnh, được bảo quản trong tủ đông. Dù chúng có giá rẻ nhưng cũng có không ít nguy cơ gây hại.

Theo cảnh báo của nhân viên siêu thị trên tờ Sohu, khách hàng không thể xác định thời điểm hải sản đông lạnh chết và liệu rằng nó có được bảo quản lạnh kịp thời ngay sau khi chết để pḥng tránh ôi thiu hay không.

Theo giáo sư Jiang Weibo (Khoa học Thực phẩm và Kỹ thuật Dinh dưỡng tại Đại học Nông nghiệp Trung Quốc), hải sản đông lạnh là một trong những thực phẩm không nên tiêu thụ. Bởi hải sản vốn là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, nếu không được cấp đông kịp thời, dinh dưỡng sẽ giảm, hương vị không c̣n hấp dẫn, số lượng vi khuẩn sẽ tăng theo cấp số nhân... đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe của người ăn.

4. Những món đồ ăn giảm giá

Những sản phẩm này thường được đặt ở vị trí thu hút khách hàng, nhưng thực tế hầu hết các loại thực phẩm này đều gần hết hạn sử dụng, thậm chí có khi c̣n có dấu hiệu hư hỏng rồi, nếu ăn có thể khiến bạn đối mặt với nguy cơ ngộ độc hoặc làm tổn thương hệ tiêu hóa.

Ngoài ra, khi mua thực phẩm nếu thấy bao b́ bị ọp ẹp, biến dạng hoặc có các vết nứt, thủng... th́ tốt nhất không nên mua. Nhân viên siêu thị cho rằng, những sản phẩm này có thể là dấu hiệu của việc lưu trữ, vận chuyển sai cách, thậm chí đă hết hạn từ lâu.

5. Rau quả đă sơ chế sẵn

Loại thực phẩm cuối cùng mà bạn không nên mua ở siêu thị đó là rau, hoa quả được sơ chế sẵn và lưu trữ trong hộp nhựa. Khi được sơ chế sạch, rau quả trở nên ngon lành, thuận tiện hơn. Nhưng theo tiết lộ của nhân viên siêu thị, hầu hết các thực phẩm này đều bị hư một phần, không thể bán được.

Chẳng hạn như dứa, dưa hấu, thanh long... nếu bị hỏng một phần th́ sẽ được nhân viên siêu thị gọt vỏ sẵn, sau đó cắt bỏ phần thối và đem ra bán như b́nh thường. Những thực phẩm như vậy sẽ nhanh chóng thu hút rất nhiều vi khuẩn, sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe người ăn.

Bài cùng thể loại :


  • nguoiduatinabc
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 01-25-2022
    Reputation: 19406


    Profile:
    Join Date: Apr 2016
    Posts: 46,236
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	photo1643075516026-1643075516535689684078.jpeg
Views:	0
Size:	232.6 KB
ID:	1988809  
    nguoiduatinabc_is_offline
    Thanks: 168
    Thanked 4,449 Times in 3,529 Posts
    Mentioned: 2 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 12 Post(s)
    Rep Power: 53 nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6
    nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Facebook Comments


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    ZONE 1

    ZONE 2

    Phim Bộ

    Phim Lẻ

    Ca Nhạc

    Thơ Ca

    Help Me

    Sport Live

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News

    Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
    Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


    All times are GMT. The time now is 10:24.
    VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2022
    User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2022 DragonByte Technologies Ltd.
    Log Out Unregistered

    Page generated in 0.09852 seconds with 13 queries