Bộ phận chứa đầy collagen của con heo, giúp trẻ hoá làn da, nấu món này vạn người mê

[pizza]

Bộ phận này cũng chứa sắt và các vitamin hỗ trợ bổ máu, tăng cường sức đề kháng và có khả năng hỗ trợ giải tỏa căng thẳng, cải thiện chức năng nội tạng.

Rau này có thể cao tới 50cm, canxi gấp 8 lần cá, đem hầm canh được món tuyệt ngon
Giò heo là bộ phận cung cấp collagen và protein giúp làm đẹp da, tóc, hỗ trợ sức khỏe khớp xương, đồng thời bổ huyết và phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy, phụ nữ sau sinh.

Bộ phận này cũng chứa sắt và các vitamin hỗ trợ bổ máu, tăng cường sức đề kháng và có khả năng hỗ trợ giải tỏa căng thẳng, cải thiện chức năng nội tạng.

Giàu collagen, giò heo giúp da mịn màng, đàn hồi, giảm nếp nhăn, làm tóc bóng mượt và tăng cường sức khỏe cho tóc.

Collagen cũng hỗ trợ khớp xương linh hoạt và khỏe mạnh, đồng thời nuôi dưỡng tóc, làm cho tóc bóng mượt và giảm thiểu rụng tóc. Việc bổ sung bộ phận này vào chế độ ăn có thể mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe toàn diện.

Một trong những món ngon từ giò heo chính là bún giò heo. Dân Việt giới thiệu cách nấu đơn giản mà bạn có thể nấu ở nhà cho bữa sáng của gia đình. Đặc biệt cách nấu này nước dùng thanh ngọt chứ không quá nhiều gia vị ý, ăn không ngán:

Nguyên liệu làm bún bò giò heo:

- Giò heo

- Sả, hành tím, tỏi, ớt, rau mùi

- Gia vị: muối hạt, đường phèn, hạt nêm, tiêu


Cách làm bún bò giò heo:Chỉ cần ướp giò heo với hành tỏi, muối hạt, đường phèn, hạt nêm, tiêu giã nguyễn rồi phi thơm sả cho vào xào săn, thêm nước lọc, đậy nắp là xong.
Cách làm bún bò giò heo:

- Giò heo chặt miếng vừa ăn, trụng qua nước sôi rồi rửa lại cho sạch.

- Ướp với hỗn hợp hành tím, tỏi, muối hạt, đường phèn, hạt nêm, tiêu giã nhuyễn

- Sả cắt khúc đập dập.

- Khử dầu + dầu màu điều rồi cho sả, hành tỏi vào phi thơm, sau đó sẽ cho giò heo đã ướp vào xào sơ cho săn

- Sau đó cho nước lọc vào và hầm.

- Hầm nồi áp suất với mức trung bình trong 20 phút ( nếu không có nồi áp suất, có thể hầm trên bếp hoặc nồi cơm điện).

- Sau khi hầm xong, thì nêm nếp lại cho vừa ăn rồi cho ra tô, cho thêm hành ngò.

Cách nấu này dùng để nấu bún sườn bò hầm sả cũng rất ngon. Dùng muối hạt để hầm nước dùng vì hầm bằng muối hạt nước ngọt hơn.

Nếu thích bạn một món bún nước thanh đạm có thể thử cách này.

Chúc các bạn thành công khi chế biến bộ phận này!

Vietbf @ Sưu tầm