Giá thực phẩm ngày càng dâng

Trong hơn một tuần qua, giá thực phẩm, rau củ quả trên địa bàn TP HCM được giới kinh doanh và tiêu dùng cho là “ổn định”. Nhưng ở mức giá này, hầu hết những bà nội trợ vẫn bàng hoàng.

Theo so sánh giá của Ban quản lý chợ đầu mối Thủ Đức, giá cả rau củ quả trong tuần cuối tháng 7 khá ổn định, với mức chênh lệch chỉ 1.000 – 2.000 đồng một kg rau củ. Tuy nhiên, nếu so với tháng 6, thì mức giá này đã chênh lệch nhiều hơn, như cà rốt tăng khoảng 5.000 đồng một kg; cà chua tăng khoảng 3.000 đồng...

Tần ngần bởi giá tăng cao

Sáng 28/7, tại quầy rau củ của chị Thịnh, chợ Phường 18 (Phú Thạnh, Tân Phú), nhiều người mua rau đứng tần ngần vì giá tăng quá cao. Chị Sáu, khách hàng chọn mua quả bầu chỉ 500 gr nhưng phải trả đến 7.000 đồng. Theo chủ quầy rau củ, giá bầu, bí xanh hiện đã là 12.000 đồng một kg. Nhiều người thấy giá bầu, bí lên cao đành chuyển hướng mua những loại rau khác. Tuy nhiên, hầu như loại rau, củ nào cũng ở mức cao. Tại chợ này, khổ qua (mướp đắng) được bán từ 10.000 – 12.000 đồng một kg, cà chua 12.000 – 13.000 đồng, dưa leo: 11.000 – 12.000 đồng một kg; khoai tây, cà rốt: 23.000 – 25.000 đồng, bông cải xanh: 30.000 đồng…

Giá hàng hóa tháng 7 được cho là ổn định, nhưng là ổn định ở mức cao. Ảnh: Nguyễn Hữu.

Nhiều chủ sạp cho biết, mức giá này là “mức ổn định” trong gần 10 ngày trở lại đây.

Các loại thực phẩm, thịt cá cũng tiếp tục tăng và chưa có dấu hiệu dừng lại. Tại các chợ nhỏ, thịt bò có giá 180.000 - 185.000 đồng một kg; thịt heo giá thấp nhất cũng 100.000 đồng, cá rô đồng 65.000 đồng một kg, cá lóc nuôi 80.000 đồng… Chị Linh, một tiểu thương bán lẻ thịt bò, cho hay, chỉ trong tháng 7, thịt bò đã lên giá 3, 4 lần, mỗi lần ít nhất 1.000 đồng một kg. Tại các siêu thị, chợ lớn mức giá cũng không thấp. Tại Coopmart, giá thăn nội heo 130.000 đồng, thăn ngoại heo đến 125.000 đồng một kg, sườn non 135.000 đồng, nạc đùi bò đến 190.000 đồng. Còn Big C, thịt heo ba rọi có da, giá 94.900 đồng một kg, thịt đùi heo giá 87.900 đồng (chưa tính thuế GTGT 10%)…

Tuy nhiên, nhiều tiểu thương ở các chợ cho biết giá thịt heo đã “dễ thở” hơn so với tháng trước. “Có lẽ do giá tăng quá cao, nên không thể tăng thêm được nữa”, anh Ninh, một chủ sạp bán thịt heo, cho biết.

“Nên thắt lưng, buộc bụng”

Giá thực phẩm tăng cao, không chỉ người tiêu dùng khổ mà ngay cả các tiểu thương cũng không lấy làm vui. Chị Thành, chủ sạp rau củ tại chợ Hòa Hưng, cho biết: “Giá lên mãi, hàng bán rất chậm. Trước, ngày bán bạc triệu, nay chỉ bán được phân nửa”. Chị Dinh, bán rau ở phường 18 (Tân Phú) cũng than: “Cả buổi chợ bán chưa được 200.000 đồng, khách chỉ hỏi giá chứ không mua”.

Nhưng khó khăn nhất vẫn là những người “xách giỏ đi chợ”. Chị Phạm Thanh Thảo, công nhân giày da tại hẻm 337 Trần Thủ Độ (Tân Phú), cho biết: “Giờ cần 1.000 đồng mua tiền hành ớt cũng… khó”. Những gia đình có thu nhập khá giả hơn cũng không tránh khỏi những khó khăn. Chị Hiền, nhân viên của Công ty Hoàng Quân (Bình Chánh), tính: “Tháng trước, mỗi ngày đi chợ 100.000 đồng là đủ cho vợ chồng và hai đứa con. Nay cũng vẫn mua những thứ đó, nhưng 150.000 đồng mới đủ”.

Chuyên gia kinh tế Nguyễn Đình Cung, Phó Viện trưởng Quản lý kinh tế Trung ương, khuyên người tiêu dùng: “Nên thắt lưng, buộc bụng”. Theo ông Cung, nếu giá cả tiếp tục đứng ở mức cao sẽ có nhiều hệ lụy, trước mắt dù có “tăng sản xuất” cũng không biết bán cho ai.

Hà Nội tăng cường kiểm tra giá

UBND thành phố Hà Nội vừa có chỉ thị về tăng cường công tác quản lý giá, bình ổn giá trên thị trường Hà Nội. Trong đó, Sở Tài chính sẽ kiểm tra thường xuyên và đột xuất các yếu tố hình thành giá, đăng ký, kê khai, niêm yết giá.

Sở Công thương chỉ đạo Chi cục Quản lý thị trường tăng cường công tác kiểm tra và xử lý vi phạm đối với các tổ chức, cá nhân sản xuất kinh doanh hàng hoá, dịch vụ thuộc danh mục đăng ký giá, kê khai giá không chấp hành đúng theo quy định, hướng dẫn các doanh nghiệp được hỗ trợ vốn ưu đãi tham gia bình ổn giá thị trường. (Bảo An).

Phương Nhi
BDV