News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh

Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 547
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow Vào bếp làm tỏi gà chiên mắm thơm nức mũi
Click image for larger version

Name:	31.jpg
Views:	0
Size:	61.0 KB
ID:	1550637   Click image for larger version

Name:	3.jpg
Views:	0
Size:	71.3 KB
ID:	1550638  
Gà chiên mắm tỏi làm vô cùng đơn giản. Cùng vào bếp làm món ngon đổi vị cho cả gia đ́nh thưởng thức. Đảm bảo cả gia đ́nh sẽ ăn hết veo mà vẫn tḥm thèm món gà chiên mắm tỏi siêu ngon.


Chuẩn bị nguyên liệu làm món gà chiên mắm tỏi

Đùi gà hoặc cánh gà

2 củ tỏi: Bóc vỏ, giă nhỏ

1 quả ớt tươi

1 củ gừng

Rượu trắng

Muối hạt

Gia vị: Nước mắm, ḿ chính, hạt tiêu, dầu ăn

Sơ chế nguyên liệu gà chiên mắm tỏi

Dùng rượu trắng, muối hạt, gừng giă để xát gà cho sạch và khử mùi hôi của gà. Gà sau khi rửa sạch, các bạn chặt miếng nhỏ vừa ăn, ướp thêm 1 -2 th́a nước mắm, 1/2 th́a hạt tiêu, 1/2 th́a ḿ chính, 1 th́a dầu ăn, 1 ít gừng, tất cả trộn đều vào nhau, ướp trong ṿng 15 phút.

Bắt đầu làm món gà chiên mắm tỏi

B1: Dùng chảo ḷng sâu cho lên bếp, đổ dầu ăn rồi đun cho đến khi dầu nóng già.

B2: Gắp từng miếng thịt gà cho vào chảo dầu rán, cho đến khi nào gà chín gịn và có màu vàng đều đẹp mắt. Sau đó gắp gà ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

B3: Vẫn dùng chảo dầu vừa rán gà, cho tỏi vào cùng với 1 th́a nước mắm phi đến khi tỏi vàng thơm. Sau đó cho gà đă rán vàng vào đảo, cho thêm gia vị vừa ăn vào, để lửa to, đảo nhanh tay, gần tắt bếp cho ớt vào.

Lưu ư:Gà khi mua về dùng rượu trắng, muối hạt, gừng giă để xát gà cho sạch và khử mùi hôi của gà. Gà sau khi rửa sạch, các bạn chặt miếng nhỏ vừa ăn, ướp thêm 1 -2 th́a nước mắm, 1/2 th́a hạt tiêu, 1/2 th́a ḿ chính, 1 th́a dầu ăn, 1 ít gừng, tất cả trộn đều vào nhau, ướp trong ṿng 15 phút.

Chúc bạn thành công!

Bài cùng thể loại :


  • sunshine1104
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 03-22-2020
    Reputation: 21224


    Profile:
    Join Date: Feb 2015
    Posts: 37,590
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	31.jpg
Views:	0
Size:	61.0 KB
ID:	1550637   Click image for larger version

Name:	3.jpg
Views:	0
Size:	71.3 KB
ID:	1550638  
    sunshine1104_is_offline
    Thanks: 4
    Thanked 2,451 Times in 2,163 Posts
    Mentioned: 4 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 15 Post(s)
    Rep Power: 44 sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
    sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.


    Page generated in 0.07371 seconds with 13 queries