Những thực phẩm có lợi không ngờ nếu được ăn vào buổi tối

[Romano]

VBF-Đồ ăn được nạp vào cơ thể đương nhiên là đều có ích thế nhưng nếu như biết lựa chọn thời điểm ăn những đồ ăn này thì sẽ phát huy được tác dụng của nó 1 cách tối đa.Sau đây là 1 số thực phẩm có lợi cho sức khỏe khi ăn chúng vào buổi tối.
Sữa chua

Theo báo Trí Thức Trẻ, sữa chua chứa các vi khuẩn probiotics – vi khuẩn tốt giúp hệ tiêu hóa xử lý và hấp thụ thức ăn tốt hơn. Vì vậy, thay vì ăn bánh ngọt, bạn hãy trộn trái cây tươi với sữa chua không béo để làm món tráng miệng cho bữa tối. Món ăn này chứa lượng calo thấp nhưng lượng dinh dưỡng lại đủ cung cấp cho cơ thể trong lúc ngủ.

Ớt

Theo Kristin Kirkpatrick, chuyên gia quản lý sức khỏe tại Bệnh viện Cleveland Wellness thì các capsaicin trong ớt có tác dụng làm giảm khí và đầy hơi bởi vì nó làm tăng dòng chảy của các enzym tiêu hóa qua đường ruột. Ngoài ra, chất capsaicin còn có tác dụng diệt các vi khuẩn xấu trong bụng bạn.

Gừng

Từ xa xưa, gừng đã được xem là một trong những loại gia vị có đặc tính chống viêm và kháng khuẩn, giảm sưng. Nguyên do là vì gừng chứa một loại enzyme tiêu hóa được gọi là zingibain có thể giúp cơ thể phá vỡ protein.


Bạn có thể thưởng thức gừng bằng cách làm trà gừng uống sau bữa ăn tối. Thức uống này sẽ giúp cơ thể bạn kích thích nước bọt, mật và dạ dày để hỗ trợ tiêu hóa.

Chuối

Chuối là loại trái cây chứa rất nhiều kali - một dưỡng chất đặc biệt hữu ích trong việc giảm đầy bụng. "Kali là khoáng chất có tác dụng điều hòa lượng natri trong cơ thể bạn. Lượng natri tích tụ quá nhiều trong cơ thể là một trong những nguyên nhân gây ra đầy hơi, chướng bụng", Kirkpartrick cho biết.

Dưa chuột

Theo báo Lao động, dưa chuột rất giàu protein Erepin giúp tiêu hóa tốt hơn. Chất xơ, vitamin C và canxi có trong dưa chuột có thể loại bỏ mọi vấn đề dạ dày.

Các loại dưa như dưa hấu, dưa chuột đều có hàm lượng nước cao nên có tác dụng tăng mức độ hydrat hóa trong cơ thể và làm giảm đầy hơi. Hơn nữa, dưa cũng có công dụng lợi tiểu tự nhiên nên nhờ đó bạn cũng loại bỏ được một lượng muối trong cơ thể ra ngoài qua nước tiểu. Cơ thể không tích tụ quá nhiều muối thì cũng sẽ giảm được chứng đầy bụng.

Tỏi

Ăn tỏi cùng với các thực phẩm khác, đặc biệt là những thực phẩm có lượng Natri cao, có thể gây đầy bụng. Nhưng nếu ăn tỏi riêng thì có thể gây tác dụng ngược lại, đó là giúp giảm khí trong bụng. Bạn chỉ cần cho 2-3 tép tỏi vào các món ăn trong bữa tối để không phải chịu cảm giác khó chịu khi ngủ dậy.

Bơ


Bơ là một loại thực phẩm cực có lợi cho đường ruột. Nó chứa nhiều chất xơ và chất béo không bão hòa đơn có lợi cho tiêu hóa. Ăn loại trái cây này vào buổi tối sẽ đảm bảo hệ tiêu hóa, túi mật và tuyến tụy của bạn được hoạt động đúng đắn.