Cách làm món bơ nướng trứng thịt thơm ngậy

[nguoiduatinabc]

Bơ là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Bạn có thể làm sinh tố bơ hay sử dụng bơ trong chế biến món ăn hàng ngày để tạo được vị ngậy cho món ăn. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn đọc cách làm món bơ nướng trứng thịt khá lạ miệng cho gia đình.

Món ăn này rất dễ làm, đơn giản, không cần nhiều bước chuẩn bị hay cần nhiều thời gian để chế biến.

Nguyên liệu


- Bơ 1 quả
- Trứng 2 quả
- Thịt xông khói 2-3 miếng
- Gia vị tùy khẩu vị gia đình bạn

Các bước thực hiện : Hướng dẫn làm món bơ nướng trứng thịt thơm ngậy

Bước 1: Sơ chê nguyên liệu

Bạn cắt nhỏ thịt xông khỏi thành từng miếng bằng 1 đốt ngón tay.

Hành lá rửa sạch rồi cắt nhỏ. Bơ bổ dọc quả rồi bỏ hạt bên trong. Không nên chọn bơ quá chín hay còn đang xanh để có thể giữ được vị ngậy của món ăn mà bơ không bị nát trong quá trình chế biến sau này.

Bước 2: Nướng bơ với trứng

Đập trứng vào mỗi nửa quả bơ rồi cho thịt xông khói lên bên trên, rắc thêm hành lá, muối hoặc không tùy khẩu vị gia đình bạn. Chúng ta có thể rắc thêm hạt tiêu để tạo hương vị cho món ăn. Nếu nhà có trẻ nhỏ thì bạn có thể không bỏ hạt tiêu.

Cho bơ vào nồi chiên không dầu và nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 5 phút. Khi trứng chín bạn có thể ăn kèm với bánh mì rất ngon.