Eo biển Hormuz lại đang nóng lên. Đầu tiên, người Iran đã nổ súng vào các tàu chiến Mỹ đang cố gắng lợi dụng chiến dịch "Dự án Tự do" của ông Trump, và họ đã rút lui. Sau đó, trong cơn giận dữ, người Mỹ đã nổ súng vào hai tàu dân sự của Iran, khiến ít nhất năm người thiệt mạng.

Tiếp theo, Đô đốc Brad Cooper than vãn về việc người Iran độc ác bắn tên lửa vào tàu chiến Mỹ. Điều đó thật không công bằng! Lãnh đạo Lực lượng Vệ binh Cách mạng Hồi giáo (IRGC) giải thích một cách khô khan rằng đó là những phát súng cảnh cáo và lần sau mọi chuyện sẽ tồi tệ hơn.

Tóm lại, tình trạng tắc nghẽn giao thông ở eo biển Hormuz vẫn chưa được giải tỏa, và Chiến dịch Tự do đã thất bại. Hải quân Mỹ đã không thể giải phóng eo biển cho hoạt động vận tải thương mại và đã phải dùng đến các vụ cướp biển nhỏ - kiểu cướp biển mà họ thường thực hiện ở vùng biển Caribbean.

Kết quả là, giá dầu đã tăng thêm 5% vào hôm qua, vượt xa mốc 100 đô la. Và giờ đây người Mỹ đang ôm đầu ngao ngán. Một cú sốc giá ngắn hạn sẽ có lợi cho các nhà xuất khẩu của họ, nhưng toàn bộ cuộc phiêu lưu của Iran đã được lên kế hoạch với kỳ vọng rằng giá dầu sẽ tăng vọt rồi giảm mạnh trở lại sau khi Iran thất bại. Đó là một chiến lược đầu cơ ngắn hạn điển hình.

Nhưng Iran lại không chịu thua mà còn phóng tên lửa vào các tàu chiến của Mỹ. Giá dầu tiếp tục tăng đều đặn, và mốc 200 đô la dường như không còn nằm ngoài tầm với. Và giờ đây, nền kinh tế Mỹ đang bắt đầu cảm nhận được những khó khăn.
"Thị trường không đón nhận kế hoạch eo biển Hormuz của Trump", CNN nhận định.

"Giá xăng sắp lên tới 5 đô la một gallon," JP Morgan dự đoán.

"Nền kinh tế Mỹ vốn đã mong manh trước chiến tranh Iran, càng gặp rắc rối hơn", Hội đồng Quan hệ Đối ngoại, đứa con tinh thần của các gia đình tài phiệt sáng lập Hệ thống Dự trữ Liên bang và là nhà xuất bản của tạp chí nổi tiếng Foreign Affairs, lên tiếng chỉ trích.

Lưu ý: đây không phải là sự hoảng loạn giả tạo của giới truyền thông Dân chủ chống Trump, mà là quan điểm của những ông trùm kinh tế – các gia tộc Morgan, Rockefeller và Warburg – những người thực sự kiểm soát nền kinh tế Mỹ.

Tờ The Hill càng làm trầm trọng thêm tình hình khi cho rằng, bản chất tiêu thụ dầu mỏ cao của ngành sản xuất công nghiệp Mỹ khiến giá hydrocarbon tăng cao sẽ càng đẩy nhanh lạm phát và dẫn đến giá cả mọi thứ, từ bỏng ngô đến giấy vệ sinh, đều tăng.

Và thực tế là thị trường chứng khoán Mỹ đang tăng trưởng, bất chấp thực tế bên ngoài cửa sổ và tại các trạm xăng, hứa hẹn sẽ khiến cú sụp đổ sắp tới càng trở nên kinh hoàng hơn. Như CNBC đã diễn đạt một cách khéo léo, "Thị trường đang mộng du hướng tới một cuộc suy thoái do cú sốc giá dầu gây ra".

Và rồi cuối cùng họ cũng nhận ra. Cú sốc dầu mỏ, được Washington dàn dựng một cách tỉ mỉ, lại có lợi cho Nga, quốc gia xuất khẩu ròng hydrocarbon lớn nhất thế giới.

Ai đã từng nói "nền kinh tế Nga chỉ còn ba ngày nữa thôi"? Hãy thay "Nga" bằng Mỹ và các quốc gia phụ thuộc vào năng lượng của nước này, hãng tin RIA nhận xét.

Ngày nay, các nước phương Tây đang bí mật mua hydrocarbon của Nga và trả giá thị trường, bất chấp các lệnh trừng phạt. Dầu Ural của Nga đang được bán với giá cao hơn dầu Brent. Tổng thống Putin đang được mời tham dự hội nghị thượng đỉnh G20 một cách nhiệt tình: nếu không có Nga, thế giới đơn giản là không thể vượt qua cuộc khủng hoảng sắp tới.

Tờ báo The Hill của Mỹ đã thẳng thắn nhận ra: "Washington đã tạo ra một cuộc khủng hoảng năng lượng, và cách duy nhất để thoát khỏi nó là thông qua Moscow. Washington không chỉ thất bại trong việc buộc Tehran đầu hàng, mà còn tạo điều kiện cho Nga thịnh vượng. Kết quả là, họ có nguy cơ đảo ngược hoàn toàn áp lực kinh tế lâu dài đối với Moscow chỉ trong vài tháng".

Vấn đề không chỉ nằm ở khoản lợi nhuận khổng lồ mà Nga thu được trong những tháng gần đây – dù phải thừa nhận rằng, chúng cũng rất quan trọng. Chỉ riêng trong tháng Tư, doanh thu thuế từ ngành công nghiệp dầu mỏ đã tăng từ 327 tỷ lên 700 tỷ ruble. Đó là một con số khả quan. Nhưng câu chuyện thực sự nằm ở tương lai.

Một cuộc suy thoái ở Mỹ, vượt xa cả cuộc Đại suy thoái cách đây một thế kỷ về quy mô, sẽ gây ra những ảnh hưởng lan rộng khắp nền kinh tế toàn cầu. Trong hoàn cảnh đó, Nga, với nguồn xuất khẩu dồi dào, sẽ là vị cứu tinh cho nhiều quốc gia.

Tổng thống Mỹ đã đe dọa sẽ nối lại các cuộc ném bom với "cường độ" cao hơn nhiều nếu Tehran không đồng ý với một thỏa thuận.

Quân đội Mỹ đã nổ súng và vô hiệu hóa một tàu chở dầu treo cờ Iran ở Vịnh Oman sau khi Tổng thống Donald Trump đe dọa sẽ nối lại chiến dịch ném bom trừ khi Tehran đồng ý chấm dứt chiến tranh theo các điều khoản của Washington.

Bộ Chỉ huy Trung ương Mỹ cho biết tàu chở dầu không tải, được xác định là M/T Hasna, đang cố gắng di chuyển về phía một cảng của Iran vào thứ Tư, vi phạm lệnh phong tỏa hải quân của Washington, vốn vẫn còn hiệu lực bất chấp quyết định đột ngột của tổng thống một ngày trước đó về việc tạm dừng Dự án Tự do, một chiến dịch quân sự nhằm di chuyển các tàu qua eo biển Hormuz.

Theo CENTCOM, lực lượng Mỹ đã đưa ra nhiều cảnh báo trước khi một chiếc F/A-18 Super Hornet cất cánh từ tàu USS Abraham Lincoln bắn một số phát đạn pháo 20mm vào bánh lái của tàu, ngăn không cho nó tiếp tục tiến về phía Iran.

Cuộc tấn công diễn ra ngay sau khi Trump đưa ra tối hậu thư mới cho Tehran, cảnh báo rằng "cuộc nổi dậy Epic Fury huyền thoại" sẽ chỉ kết thúc nếu Iran chấp nhận các điều khoản mà ông tuyên bố đã được thỏa thuận.

“Nếu họ không đạt được thỏa thuận, việc đánh bom sẽ bắt đầu, và thật đáng buồn là nó sẽ ở mức độ và cường độ cao hơn nhiều so với trước đây”, ông viết trên Truth Social.

Ông Trump vẫn giữ thái độ lạc quan, nói với đài PBS vào cuối ngày thứ Tư rằng có “khả năng rất cao” chiến tranh sẽ kết thúc trước chuyến đi dự kiến ​​của ông tới Trung Quốc. Tuy nhiên, ông nhắc lại rằng nếu chiến tranh không kết thúc, Mỹ sẽ “quay trở lại ném bom dữ dội vào họ”.

Theo nguồn tin của Axios, Washington và Tehran được cho là sắp đạt được một bản ghi nhớ gồm 14 điểm, chỉ vỏn vẹn một trang, nhằm chấm dứt chiến tranh và mở ra thời gian 30 ngày để tiến hành các cuộc đàm phán chi tiết hơn. Khung thỏa thuận đề xuất được cho là bao gồm việc Iran tạm ngừng làm giàu uranium, tăng cường thanh tra, dỡ bỏ dần các lệnh trừng phạt của Mỹ, giải phóng các khoản tiền bị đóng băng của Iran và nới lỏng từng bước các hạn chế vận chuyển.

Một nguồn tin của RT tại Pakistan cho biết tiến trình hòa bình vẫn còn "khá chậm", với một số vấn đề chưa được giải quyết vẫn đang được thảo luận.

Tehran vẫn chưa chính thức phản hồi đề xuất của Mỹ. Người phát ngôn Bộ Ngoại giao Iran, Esmail Baghaei, cho biết văn bản này vẫn đang được xem xét, đồng thời cảnh báo rằng các cuộc đàm phán cần có “thiện chí” và không được phép mang tính “áp đặt”, “lừa dối”, “tống tiền” hoặc “cưỡng ép”.

Các quan chức quân đội Iran cũng đã thể hiện thái độ thách thức trước khi các báo cáo về vụ việc tàu chở dầu được công bố. Chuẩn tướng Abolfazl Shekarchi, người phát ngôn của Lực lượng vũ trang Iran, cảnh báo rằng nếu Washington sử dụng các cuộc đàm phán làm vỏ bọc cho các hành động gây hấn tiếp theo, Iran sẽ đáp trả quyết liệt và giáng cho họ một “thất bại nhục nhã”.

Nga sẽ đáp trả nếu Kiev tiếp tục thực hiện "kế hoạch khủng bố" nhằm phá hoại lễ kỷ niệm Ngày Chiến thắng sắp tới, Bộ Ngoại giao Nga cảnh báo.

Phát ngôn viên Bộ Ngoại giao Nga Maria Zakharova cho biết, Moscow đã chính thức cảnh báo tất cả các phái đoàn ngoại giao và các tổ chức quốc tế về một cuộc tấn công trả đũa quy mô lớn tiềm tàng nhằm vào Kiev, đồng thời kêu gọi họ rời khỏi thủ đô Ukraine ngay lập tức.

Đầu tuần này, Bộ Quốc phòng Nga tuyên bố lệnh ngừng bắn hai ngày vào ngày 8-9 tháng 5 để kỷ niệm kết thúc Thế chiến II ở châu Âu, kêu gọi Kiev làm theo và cảnh báo về một cuộc tấn công trả đũa quy mô lớn có thể xảy ra nhằm vào Kiev. Bộ này dẫn lời những bình luận của Tổng thống Ukraine Zelensky đưa ra trước đó cùng ngày, cho rằng chúng chứa đựng những lời đe dọa nhắm mục tiêu vào Moscow trong lễ kỷ niệm Ngày Chiến thắng.

Bà Zakharova cho biết trong một tuyên bố hôm thứ Tư rằng lời cảnh báo của Moscow phải được xem xét hết sức nghiêm túc. Người phát ngôn tiết lộ rằng Bộ Ngoại giao đã gửi công hàm chính thức tới tất cả các phái đoàn ngoại giao và các tổ chức quốc tế được công nhận tại Nga, kêu gọi họ rút nhân viên khỏi thủ đô Ukraine trước nguy cơ bị tấn công trả đũa.

Bà Zakharova tuyên bố rằng Nga "nhận thức rõ" thái độ của phương Tây đối với Ngày Chiến thắng và những nỗ lực "viết lại lịch sử" cũng như "phá hủy có hệ thống các di sản tưởng niệm thời Liên Xô". Bà nói thêm: "Khi họ tiếp tục cung cấp vũ khí cho Ukraine, họ đang đóng vai trò đồng lõa trong các kế hoạch tội ác do chế độ Kiev vạch ra. Tuy nhiên, bản năng tự bảo vệ không nên khiến họ thất bại".

Vẫn chưa rõ liệu Kiev có thực sự đáp lại lời kêu gọi của Moscow và tuân thủ thỏa thuận ngừng bắn ngày 8-9 tháng 5 hay không. Sau thông báo của Bộ Quốc phòng Nga, ông Zelensky gọi thỏa thuận ngừng bắn là “không công bằng” và tuyên bố rằng “không ai chính thức đề xuất bất cứ điều gì” với Kiev. Vài giờ sau, ông đơn phương tuyên bố ngừng bắn bắt đầu từ nửa đêm ngày 5-6 tháng 5, đồng thời nói thêm rằng Kiev sẽ “hành động tương xứng” với hành động của Moscow.

Nga không đưa ra phản hồi chính thức nào về tuyên bố của ông Zelensky. Mặc dù các báo cáo truyền thông cho thấy cường độ các cuộc tấn công tầm xa do cả hai bên tiến hành đã giảm bớt phần nào, nhưng các hành động thù địch vẫn tiếp diễn. Bất chấp việc Nga không xác nhận có tuân thủ thỏa thuận ngừng bắn do ông Zelensky đề xuất hay không, nhà lãnh đạo Ukraine đã cáo buộc Nga vi phạm thỏa thuận ngừng bắn gần 2.000 lần trong suốt ngày thứ Tư và "rõ ràng là coi thường việc cứu mạng người".

Trong suốt cuộc xung đột ở Ukraine, Nga đã nhiều lần tuyên bố ngừng bắn trong các ngày lễ lớn. Các thỏa thuận ngừng bắn này đã chứng tỏ hiệu quả ở các mức độ khác nhau, với cả hai bên đều cáo buộc đối phương vi phạm nhiều lần. Ví dụ, tháng trước, Moscow tuyên bố ngừng bắn trong dịp lễ Phục sinh, nhưng quân đội Nga cho biết phía Ukraine đã vi phạm hơn 6.500 lần chỉ trong vòng 32 giờ.

Sau nhiều năm đối đầu căng thẳng hậu ly hôn, Angelina Jolie giành lợi thế trước Brad Pitt trong cuộc chiến pháp lý liên quan nhà máy rượu vang Château Miraval trị giá hàng trăm triệu USD. Nữ diễn viên thành công ngăn phía Brad Pitt tiếp cận loạt email được xem là tài liệu mật giữa cô và đội ngũ luật sư, màn “phản đòn” mới nhất trong vụ tranh chấp kéo dài nhiều năm.

Thắng lợi mới của Jolie
Angelina Jolie vừa giành thắng lợi quan trọng trong cuộc chiến pháp lý kéo dài nhiều năm với chồng cũ liên quan đến nhà máy rượu vang Château Miraval tại Pháp, khối tài sản được định giá khoảng 164-184 triệu USD.

Theo các tài liệu pháp lý được truyền thông Mỹ tiếp cận, Thẩm phán Cindy Pánuco của Tòa án Tối cao quận Los Angeles ra phán quyết rằng Jolie không phải giao nộp 22 email trao đổi với đội ngũ luật sư của mình cho Brad Pitt. Đây là những tài liệu mà phía Pitt trước đó yêu cầu được tiếp cận trong quá trình tranh tụng.

Tòa phúc thẩm cho rằng các email nói trên có chứa nội dung liên quan đến chiến lược pháp lý giữa Jolie và luật sư, do đó thuộc diện thông tin được bảo mật và không thể bị buộc công khai cho bên đối lập.


Vụ tranh chấp tài sản giữa Brad Pitt và Angelina Jolie kéo dài nhiều năm sau khi cả hai ly hôn.

Luật sư của Jolie, Paul Murphy, gọi đây là “chiến thắng quan trọng” đối với nữ diễn viên Maleficent . Trong tuyên bố gửi truyền thông, ông Murphy cho biết phía Brad Pitt “hoàn toàn vượt quá giới hạn” khi tìm cách tiếp cận các tài liệu được bảo mật.

“Ban đầu ông Pitt yêu cầu tới 126 tài liệu mật. Sau đó họ thu hẹp xuống còn 22 tài liệu. Và giờ thì họ không nhận được gì cả, con số là 0”, luật sư của Jolie nói.

Ông Murphy đồng thời cho rằng động thái pháp lý này phản ánh “thói quen muốn kiểm soát mọi thứ liên quan đến Angelina” của Brad Pitt, bao gồm cả việc kiểm soát liên lạc giữa cô với luật sư riêng.

“Chúng tôi rất hài lòng khi cả Tòa phúc thẩm lẫn Tòa sơ thẩm cuối cùng đã chấm dứt vấn đề này”, luật sư của Jolie nhấn mạnh.

Cuộc chiến không khoan nhượng
Nguồn tin thân cận với Brad Pitt đưa ra góc nhìn trái ngược khi trao đổi với TMZ . Những gì phía Jolie đạt được chỉ là “quyết định tạm thời” giúp họ giữ kín các thông tin liên quan đến ý định thực sự của nữ diễn viên trước tòa.

Brad Pitt cũng nhận được kết quả thuận lợi trong cùng đợt xét xử. Thẩm phán bác đề nghị của Angelina Jolie yêu cầu xử phạt đội ngũ luật sư của Pitt số tiền 34.000 USD vì cho rằng họ lạm dụng thủ tục tố tụng để truy cập email riêng tư. Tòa cho rằng việc áp dụng hình phạt là “không cần thiết”.

Cuộc chiến pháp lý quanh Château Miraval kéo dài suốt bốn năm qua và vẫn chưa có dấu hiệu kết thúc. Tranh chấp mới nhất diễn ra lúc hai bên tiếp tục bất đồng về thời điểm mở phiên xét xử chính thức.

Angelina Jolie muốn phiên tòa được tổ chức vào tháng 9/2027, trong khi Brad Pitt đề nghị đẩy sớm lên tháng 4 cùng năm. Theo nữ diễn viên Lara Croft: Tomb Raider, việc trì hoãn thêm 5 tháng sẽ không gây ảnh hưởng đáng kể đến vụ việc.

Brad Pitt cho rằng thời gian là yếu tố quan trọng bởi nhiều nhân chứng liên quan đã lớn tuổi, thậm chí một người đã qua đời. Nam diễn viên Fight Club cho biết cuộc chiến pháp lý kéo dài khiến ông mất đi nhiều năm “không thể tận hưởng cuộc sống yên bình tại ngôi nhà của mình ở Pháp”.

Một nguồn tin thân cận với Pitt nói với Daily Mail rằng việc tiếp tục trì hoãn phiên tòa là “điều đáng buồn”, đồng thời cho rằng đây chỉ là chiến thuật kéo dài thay vì giải quyết dứt điểm vụ việc.

Điền trang ở Pháp đẩy Jolie-Pitt vào cuộc chiến không hồi kết.

Trong các hồ sơ pháp lý trước đó, Brad Pitt viện dẫn vấn đề lịch trình liên quan đến các ngày lễ lớn của người Do Thái để đề nghị thay đổi thời gian xét xử. Angelina Jolie phản bác rằng Pitt không cung cấp cụ thể thành viên nào trong đội ngũ luật sư của mình bị ảnh hưởng bởi các nghi lễ tôn giáo.

Theo TMZ , tòa án chốt mốc 1/2/2027 cho một số thủ tục tiếp theo của vụ kiện, đồng nghĩa Brad Pitt phải nhượng bộ khoảng hai tháng so với đề xuất ban đầu của mình.

Nguồn cơn tranh chấp bắt đầu từ năm 2022, khi Brad Pitt đệ đơn kiện Angelina Jolie vì bán phần sở hữu của cô tại Château Miraval cho tỷ phú người Nga Yuri Shefler mà không có sự đồng thuận từ phía anh.

Pitt cho rằng giữa hai người từng tồn tại thỏa thuận không bán cổ phần cho bên thứ ba nếu chưa được đối phương chấp thuận. Trong khi đó, Angelina Jolie khẳng định cô không cần sự cho phép của chồng cũ để thực hiện thương vụ chuyển nhượng nhà máy rượu vang tại Correns, Pháp.

Château Miraval không chỉ là tài sản kinh doanh mà còn mang ý nghĩa đặc biệt với cặp sao từng được mệnh danh “Brangelina”. Đây là nơi họ tổ chức hôn lễ vào năm 2014 sau gần một thập kỷ gắn bó.

Angelina Jolie và Brad Pitt bắt đầu hẹn hò sau khi hợp tác trong phim Mr. & Mrs. Smith năm 2005. Hai người chia tay năm 2016 sau 12 năm bên nhau và hai năm kết hôn.

Cặp sao có sáu người con gồm Maddox, Pax, Zahara, Shiloh và cặp song sinh Knox - Vivienne. Sau nhiều năm tranh chấp liên quan đến quyền nuôi con, tài sản và các vấn đề kinh doanh, thủ tục ly hôn của họ mới chính thức hoàn tất vào tháng 12/2024.

VietBF@sưu tập

Qua kiểm tra, người dân xác định bé là trẻ sơ sinh nữ. Thời điểm được phát hiện, sức khỏe của bé ổn định.

Ngày 7-5, chính quyền phường Tân Đông Hiệp, TPHCM cho biết đang phối hợp các đơn vị liên quan chăm sóc, xác minh vụ một trẻ sơ sinh bị bỏ rơi tại khu vực cánh đồng thuộc khu phố Tân Hiệp.


Bé gái sơ sinh còn nguyên dây rốn bị bỏ rơi ngoài đồng.

Theo thông tin ban đầu, rạng sáng cùng ngày, trong lúc đi tập thể dục, người dân phát hiện một bé sơ sinh được quấn khăn, đặt trong chiếc rổ tre đan ngoài đồng nên đến kiểm tra.

Qua kiểm tra, người dân xác định bé là trẻ sơ sinh nữ, còn nguyên dây rốn. Thời điểm được phát hiện, sức khỏe của bé ổn định.

Ngay sau đó, người dân đã đưa bé đến Trạm Y tế phường Tân Đông Hiệp để được chăm sóc ban đầu, đồng thời trình báo cơ quan chức năng.

Bé gái sơ sinh còn nguyên dây rốn bị bỏ rơi ở TPHCM , chính quyền vào cuộc - Ảnh 2.
Sức khỏe cháu bé đã ổn định sau khi được nhân viên y tế chăm sóc.

Trong sáng cùng ngày, bé gái tiếp tục được bàn giao cho Khoa Sản - Trung tâm Y tế khu vực Dĩ An để theo dõi sức khỏe và thực hiện các thủ tục theo quy định.

Hiện cơ quan chức năng đang xác minh, tìm thân nhân của bé gái bị bỏ rơi.

VietBF@sưu tập

Cách làm món bún bò Huế ngon cực phẩm càng ăn càng cuốn.

Bún bò Huế là món ăn nổi tiếng với hương vị đậm đà, nước dùng thơm sả, cay nhẹ và thịt bò mềm ngon. Chỉ cần vài bí quyết nhỏ, bạn hoàn toàn có thể nấu được tô bún bò Huế hấp dẫn ngay tại nhà cho cả gia đình thưởng thức.



Nguyên Liệu Chuẩn Bị

1kg xương ống bò

500g giò heo

500g bắp bò

5 cây sả đập dập

1 củ hành tây

1 củ gừng nướng

2 thìa mắm ruốc

Muối, đường phèn, nước mắm

1kg bún sợi to

Chả Huế

Hành lá, rau răm

Rau sống: bắp chuối, giá đỗ, rau muống bàoỚt sa tế

Cách Nấu Bún Bò Huế

Bước 1: Sơ Chế Xương Và Thịt

Xương bò, giò heo rửa sạch với muối.Chần qua nước sôi khoảng 5 phút rồi rửa lại để nước dùng trong hơn.Bắp bò rửa sạch để riêng.

Bước 2: Hầm Nước Dùng

Cho xương bò vào nồi lớn, thêm khoảng 4–5 lít nước.Thả sả đập dập, hành tây và gừng nướng vào hầm khoảng 1,5–2 tiếng.Trong quá trình nấu nhớ hớt bọt thường xuyên để nước dùng trong.

Bước 3: Luộc Thịt

Cho giò heo và bắp bò vào nồi nước dùng.Khi thịt chín vớt ra ngâm nước lạnh để thịt săn và không bị thâm.Thái bắp bò thành lát vừa ăn.

Bước 4: Nêm Nước Dùng

Hòa mắm ruốc Huế với nước lọc rồi để lắng, lấy phần nước trong cho vào nồi.Nêm thêm muối, đường phèn và nước mắm cho vừa khẩu vị.Phi dầu điều cùng sả băm và ớt tạo màu đẹp rồi cho vào nồi nước dùng.

Bước 5: Trình Bày

Trụng bún cho nóng.Xếp giò heo, thịt bò, chả Huế lên trên.Chan nước dùng nóng hổi.Thêm hành lá, rau răm và sa tế.

Dùng mắm ruốc Huế sẽ tạo đúng hương vị đặc trưng. Hầm xương lâu giúp nước dùng ngọt tự nhiên.Cho thêm sả nhiều để nước thơm hấp dẫn. Dầu điều giúp nước dùng có màu đỏ cam đẹp mắt.

Bước 6: Thành Phẩm

Tô bún bò Huế nóng hổi với nước dùng đậm đà, thơm mùi sả và ruốc, thịt bò mềm ngon ăn cùng rau sống tươi mát sẽ khiến cả nhà mê mẩn. Đây là món ăn cực kỳ thích hợp cho bữa sáng hoặc cuối tuần sum họp gia đình.

VietBF@sưu tập

Không phải cứ vị ngọt là gây hại cho đường huyết. Một số loại trái cây quen thuộc, nếu ăn đúng cách và đủ lượng, có thể hỗ trợ ổn định đường trong máu nhờ giàu chất xơ và hợp chất chống oxy hóa.


5 loại quả ngọt nhưng có tác dụng hỗ trợ kiểm soát đường huyết
Trái cây là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ tự nhiên. Điều đáng chú ý là một số loại quả tuy có vị ngọt nhưng lại có chỉ số đường huyết thấp hoặc chứa các hợp chất giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường.

Táo
Táo là lựa chọn phổ biến nhờ chứa pectin – một dạng chất xơ hòa tan giúp làm chậm hấp thu đường trong ruột. Ngoài ra, vỏ táo giàu polyphenol và flavonoid, góp phần hỗ trợ chuyển hóa glucose.

Để tận dụng lợi ích, nên ăn cả vỏ (sau khi rửa sạch) và ưu tiên ăn nguyên quả thay vì ép nước. Mỗi ngày, 1 quả cỡ nhỏ đến vừa là phù hợp.

Việt quất
Việt quất nổi bật với anthocyanin – hợp chất chống oxy hóa tạo màu xanh tím đặc trưng. Chất này liên quan đến việc cải thiện độ nhạy insulin và giúp cơ thể sử dụng glucose hiệu quả hơn.

Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc kết hợp với sữa chua, yến mạch. Lượng khuyến nghị khoảng 50–100g mỗi ngày.

Bưởi
Bưởi có chỉ số đường huyết thấp, giàu vitamin C và chất xơ. Hợp chất naringin trong bưởi được cho là có vai trò hỗ trợ quá trình chuyển hóa đường tại gan.

Tuy nhiên, bưởi có thể tương tác với một số loại thuốc, vì vậy nếu đang dùng thuốc điều trị, nên hỏi ý kiến chuyên gia trước. Mỗi lần ăn khoảng 1/4–1/2 quả là hợp lý.

Anh đào
Anh đào chứa nhiều anthocyanin và polyphenol, giúp làm chậm quá trình phân giải carbohydrate. Điều này góp phần hạn chế tăng đường huyết sau ăn.

Nên ăn quả tươi với lượng vừa phải, khoảng 8–12 quả mỗi ngày. Tránh các loại đóng hộp hoặc siro vì thường chứa thêm đường.

Kiwi
Kiwi có chỉ số đường huyết thấp, giàu chất xơ và vitamin C. Nhờ đó, loại quả này giúp hỗ trợ tiêu hóa và làm chậm hấp thu đường.

Mỗi ngày 1–2 quả kiwi là phù hợp. Có thể kết hợp với bánh mì nguyên cám hoặc yến mạch để tăng hiệu quả dinh dưỡng.

Ăn trái cây thế nào để không làm tăng đường huyết?
Dù là thực phẩm tự nhiên, trái cây vẫn chứa đường. Vì vậy, cách ăn đóng vai trò rất quan trọng nếu bạn muốn kiểm soát đường huyết hiệu quả.

Trước hết, nên ưu tiên các loại quả có chỉ số đường huyết thấp và giàu chất xơ. Đồng thời, hạn chế tiêu thụ quá nhiều các loại quả có hàm lượng đường cao như nhãn, vải hay dưa hấu trong cùng một thời điểm.

Bên cạnh đó, khẩu phần cũng cần được kiểm soát. Trung bình khoảng 150g trái cây mỗi ngày là mức hợp lý với chế độ ăn cân bằng. Người có nguy cơ rối loạn đường huyết nên chia nhỏ lượng ăn thay vì dùng nhiều trong một lần.

Một lưu ý quan trọng là nên hạn chế nước ép trái cây. Khi ép, phần lớn chất xơ bị loại bỏ, khiến đường được hấp thu nhanh hơn so với khi ăn nguyên quả. Điều này có thể làm đường huyết tăng nhanh sau khi uống.

Gợi ý cách kết hợp trái cây trong bữa ăn hàng ngày
Để tận dụng lợi ích của trái cây mà vẫn kiểm soát tốt đường huyết, bạn có thể kết hợp linh hoạt trong khẩu phần ăn.

Ví dụ, táo hoặc kiwi có thể dùng như bữa phụ giữa buổi. Việt quất có thể ăn kèm sữa chua không đường hoặc yến mạch vào buổi sáng. Bưởi thích hợp dùng sau bữa chính để hỗ trợ tiêu hóa.

Ngoài ra, nên kết hợp trái cây với các thực phẩm giàu protein hoặc chất béo lành mạnh như sữa chua, hạt hoặc ngũ cốc nguyên cám. Cách này giúp làm chậm quá trình hấp thu đường và tạo cảm giác no lâu hơn.

VietBF@sưu tập

Thông tin nam diễn viên Trì Trọng Thụy từ chối nhận khối tài sản trị giá khoảng 6,7 tỷ USD sau khi nữ doanh nhân Trần Lệ Hoa qua đời đang gây chú ý tại Trung Quốc.
Theo truyền thông nước này, bà Trần Lệ Hoa hoàn tất di chúc trước khi mất, phân chia tài sản cho ba người con riêng, đồng thời dành phần lớn quyền thừa kế cho chồng hợp pháp là Trì Trọng Thụy. Khối tài sản bao gồm hệ thống kinh doanh, cổ phần và nhiều bất động sản giá trị lớn.


'Đường Tăng' Trì Trọng Thụy và vợ.

Tuy nhiên, điều khiến công chúng bất ngờ là ngay sau tang lễ, tại buổi công bố di chúc, nam diễn viên nổi tiếng với vai Đường Tăng trong Tây du ký ký văn bản xác nhận từ chối toàn bộ quyền thừa kế.

Theo pháp luật, ông hoàn toàn có quyền nhận phần tài sản rất lớn, song lựa chọn cuối cùng của Trì Trọng Thụy là tiếp tục quản lý trọn đời Bảo tàng Gỗ đàn hương Trung Quốc – công trình được xem là tâm huyết chung của hai vợ chồng suốt nhiều năm.

Khi được hỏi về quyết định này, ông chỉ nhẹ nhàng chia sẻ: “Bảo tàng là tâm huyết của chúng tôi, nhưng không nên thuộc về cá nhân, mà nên thuộc về đất nước và những người yêu văn hóa tử đàn”.

Với nhiều người, đây là quyết định khó hiểu giữa khối tài sản khổng lồ. Theo những người thân cận, Trì Trọng Thụy đã xác định điều đó từ rất lâu, thậm chí từ khi vợ còn sống.

var arfAsync = arfAsync || []; arfAsync.push("l8nu74ru");
Từ năm 2017, khi bà Trần Lệ Hoa nhắc tới chuyện phân chia tài sản, nam diễn viên đã công khai tuyên bố không nhận thừa kế. Ông nhiều lần khẳng định cuộc hôn nhân của mình không liên quan đến tiền bạc: “Tôi kết hôn vì tình cảm, không liên quan đến tiền bạc".

Cuộc hôn nhân giữa Trì Trọng Thụy và Trần Lệ Hoa từng gây nhiều tranh cãi khi công khai vào năm 1990. Khi ấy, bà Trần Lệ Hoa là nữ doanh nhân nổi tiếng, hơn chồng 11 tuổi và sở hữu khối tài sản đồ sộ. Sự chênh lệch về tuổi tác, địa vị khiến mối quan hệ của họ vấp phải không ít dị nghị.

Dẫu vậy, cả hai vẫn gắn bó hơn 30 năm, đồng hành trong công việc và cuộc sống dù không có con chung. Những người xung quanh cho biết bà Trần Lệ Hoa luôn trân trọng sự hy sinh của chồng khi ông chấp nhận rút lui khỏi ánh hào quang showbiz để hỗ trợ vợ phát triển sự nghiệp.

Những năm gần đây, dù được cho là sống trong nhung lụa, nam diễn viên vẫn duy trì lối sống giản dị, ít xuất hiện trước truyền thông. Sau khi vợ qua đời, ông tiếp tục gắn bó với công việc tại bảo tàng – nơi được xem là điểm tựa tinh thần lớn nhất của ông lúc này.

VietBF@sưu tập

Chiếc quai cặp của Dimka bị đứt lìa. Mà rõ ràng hôm đó cậu chẳng hề dùng cặp để đánh nhau, hay dùng nó làm ván trượt tuyết từ trên đồi trong sân trường mẫu giáo cũ. Nó tự đứt đấy chứ. Chiếc cặp này mẹ mua cho cậu hồi năm ngoái khi cậu vào lớp một. Nó rất đẹp, có hình tên lửa, trông y như đồ của phi hành gia thực thụ. Dimka tiếc đến mức nước mắt cứ thế trào ra. May là hôm nay mẹ tỉnh táo, có lẽ mẹ sẽ khâu lại cho. Mẹ sẽ không mắng đâu, Dimka biết mẹ rất yêu mình, kể cả khi mẹ có uống rượu. Cậu tự trách mình vì đã không giữ gìn đồ đạc, vừa trách vừa khóc.
Dimka đang đi trên con đường trong làng thì bỗng thấy một người đàn ông lớn tuổi ngồi trên chiếc ghế băng cũ. Ông ăn mặc lịch sự, bên cạnh là một chiếc túi lớn. Người đàn ông ngồi ôm đầu, người run bần bật. Chẳng lẽ ông ấy cũng đang khóc? Dimka quên bẵng nỗi buồn của mình, cậu dừng lại bên cạnh người đàn ông và bỗng nhiên, chẳng biết tại sao, cậu chạm nhẹ vào ông:
— Cặp của cháu bị đứt quai, còn bác thì sao ạ? — Cậu bé hỏi.
Người đàn ông ngẩng đầu lên nhìn cậu bằng đôi mắt đỏ hoe vì khóc. Ông nhíu mày, rõ ràng là không hiểu Dimka đang nói gì. Nhưng rồi ông nhận ra cậu bé cũng đang lấm lem nước mắt, ông buồn bã đáp:
— Còn bác thì bị con gái đuổi ra khỏi nhà.
— Sao lại đuổi? — Dimka tròn mắt ngạc nhiên — Bác đâu phải là con cún hoang ngoài đường, người ta không thể cứ thế mà đuổi một con người đi được. Nhất là lại là con gái nữa. Cô ấy không yêu bác tí nào sao, hay cô ấy bị mụ phù thủy bỏ bùa mê rồi?
Người đàn ông nhún vai. Ông rất mến cậu nhóc này, nhìn là biết cậu có một trái tim nhân hậu.
— Và bác không còn nơi nào để đi sao ạ? — Dimka mím môi vẻ nghiêm trọng rồi vẫy tay: — Thế bác về nhà cháu đi. Cháu ở với mẹ, nhà cháu có tận bốn phòng cơ. Mẹ cháu tốt lắm, chỉ là thỉnh thoảng hay uống rượu thôi. Nhưng mẹ chỉ uống sau khi bố cháu lại đến và cãi nhau với mẹ. Bố không sống với mẹ con cháu từ lâu rồi, nhưng lão cứ hay đến, chuốc rượu cho mẹ say rồi đòi mẹ phải bán nhà chia tiền cho lão. Mà ngôi nhà này là của mẹ cháu từ xưa, mẹ lớn lên ở đây nên mẹ không đồng ý. Chỉ là sau đó mẹ lại khóc và uống rượu suốt cả tuần, chẳng đi làm nổi. Bác đi với cháu đi, cháu sẽ nói chuyện với mẹ, cháu lớn rồi mà.
Người đàn ông do dự, có thể thấy ông muốn đi cùng cậu bé nhưng lại sợ rơi vào tình cảnh lố bịch. Dù thực ra, chẳng còn cảnh nào lố bịch hơn tình cảnh của ông lúc này nữa.
Người đàn ông tên là Pavel Andreevich, 52 tuổi. Ông vốn là quân nhân giải ngũ. Pavel kết hôn lần đầu từ sớm, trước khi nhập ngũ. Con gái ông chào đời sáu tháng sau khi ông đi lính. Pavel đã rất hạnh phúc, mong mỏi sớm được gặp mặt con. Nhưng vợ ông đã không đợi được, bà theo nhân tình lên thành phố và nộp đơn ly hôn ngay lập tức. Khi biết tin, Pavel quyết định ở lại phục vụ quân đội dài hạn. Ông học trường quân sự, rồi vào Học viện, phục vụ cho đến tận năm gần 50 tuổi. Ông từng kết hôn lần thứ hai nhưng không được bao lâu. Ông cứ ngỡ người vợ thứ hai sẽ sưởi ấm trái tim mình, nhưng bà ta cũng chẳng khá hơn người thứ nhất. Ông ly hôn ngay khi phát hiện bà ta ngoại tình và từ đó không cưới thêm ai nữa.
Sau khi nghỉ hưu, ông mua một căn hộ ở ngoại ô Moscow và bắt đầu cuộc sống độc thân tẻ nhạt. Nhưng cách đây hai tháng, con gái ông – Tanya – bất ngờ gọi điện. Cô nói đã tìm ông rất lâu và tình cờ biết được số điện thoại. Pavel Andreevich rất vui mừng khi nghe giọng con gái, bởi ông chưa từng được nhìn thấy mặt con. Ông biết được cô đã lấy chồng, sống ở một ngôi làng lớn gần Vladimir, và ông đã có cả cháu nội lẫn cháu ngoại. Con gái khuyên ông nên dọn về làng sống cùng họ.
Cô nói rằng lúc nào cũng nhớ ông, mơ ước được sống chung. Cô tán dương ngôi làng, nói rằng cạnh nhà cô có một căn nhà khác đang bán, rất to, đẹp và đầy đủ tiện nghi. Cô đề nghị ông bán căn hộ ở thành phố để mua căn nhà đó, phải nhanh lên kẻo người khác mua mất. Pavel Andreevich quyết định đi. Ông thực sự muốn được sống gần con cháu. Ông bán nhà, gửi tiền cho con gái để cô đặt mua nhà, gửi đồ đạc về địa chỉ của cô rồi lên đường đến ngôi làng đó.
Đến nơi, ông tìm được nhà, nhưng con gái thậm chí không cho ông bước qua ngưỡng cửa. Cô bắt đầu gào lên rằng ông là kẻ tồi tệ, đã bỏ rơi cô từ khi còn nhỏ để chạy theo sự nghiệp và những người đàn bà khác. Pavel Andreevich cố giải thích rằng chính mẹ cô đã mang cô đi theo người đàn ông khác, nhưng cô con gái còn hét lên giận dữ hơn, bảo ông đừng có nói dối, mẹ đã kể hết cho cô nghe rồi. Người vợ cũ đã qua đời, nên Pavel chẳng thể đối chất được với ai. Khi ông hỏi về tiền bạc và ngôi nhà mới, Tanya khịt mũi nói rằng đó là cái giá ông phải trả cho tuổi thơ nghèo khó của cô, rồi đóng sầm cửa lại, hét lên từ bên trong rằng sẽ gọi cảnh sát nếu ông không biến đi.
Pavel Andreevich không biết phải làm gì, ông đã khóc. Tại sao cuộc đời lại bất công với ông đến vậy? Ông từng mơ về một đàn con thơ, về một người vợ dịu dàng, về một gia đình lớn đầm ấm. Tất cả đâu cả rồi? Ông đi lang thang, rồi ngồi xuống ghế đá, ôm chặt lấy hai thái dương và rên rỉ. Không biết ông đã ngồi đó bao lâu, nhưng bỗng nhiên ông cảm thấy có ai đó chạm vào mình, và ai đó nói gì đấy về cái quai cặp bị đứt. Khi nhìn cậu bé đứng trước mặt, ông thấy cậu cũng đang khóc. Pavel Andreevich cảm nhận được một sự đồng điệu nơi cậu bé nên đã thành thật trả lời rằng mình bị đuổi đi.
Và giờ đây ông đang do dự. Một mặt, ông chẳng còn nơi nào để đi; mặt khác, việc một đứa trẻ mời về nhà sống thật là kỳ lạ. Nhưng Dimka nắm lấy tay ông kéo đi một cách quyết đoán.
Ngôi nhà của Dimka khá rộng nhưng rõ ràng là thiếu sự chăm sóc. Có thể thấy nơi đây thiếu bàn tay của một người đàn ông. Cánh cổng bị lệch, góc sân chất đầy đá tảng. Cánh cửa gỗ vào nhà được bọc lớp da nhân tạo đã sờn rách.
— Mẹ cháu đang đi làm, tối muộn mới về, nhưng bác đừng sợ, mẹ chắc chắn sẽ không đuổi bác đâu. Mẹ cháu tốt lắm. Vào đi bác, cháu lấy cơm cho bác ăn, hôm qua mẹ mới nấu một nồi súp củ cải đỏ to đùng. Mẹ luôn nấu nhiều đồ ăn sau khi tỉnh rượu. Rồi bác kể cho cháu nghe mọi chuyện nhé, được không? Cháu phải biết để còn nói với mẹ chứ.
Dimka mở cửa, thở dài buồn bã khi đặt chiếc cặp đứt quai ở hành lang, rồi dẫn khách vào bếp. Pavel Andreevich quan sát ngôi nhà và cảm thấy lòng dịu lại. Ở đây thật ấm cúng. Một cảm giác rất dễ chịu, như thể ông vừa trở về nhà sau một chuyến đi rất xa và dài ngày. Ông thậm chí còn hình dung ra mẹ của Dimka là một người phụ nữ mảnh mai, tóc cắt ngắn với đôi mắt xanh to tròn. Ông không biết tại sao lại nghĩ vậy, có lẽ vì ông mong muốn như thế chăng?
Nửa giờ sau, sau khi ăn món súp ngon lành và kể sơ qua về nỗi khổ của mình, Pavel Andreevich hỏi Dimka mượn vài dụng cụ rồi ra sửa lại cánh cổng. Cậu bé thì đứng bên cạnh đưa ra những lời khuyên với vẻ quan trọng và giúp ông giữ các tấm ván.
— Dimka, con tìm đâu ra thợ giỏi thế này? — Bỗng nhiên họ nghe thấy một giọng nữ trong trẻo và vui vẻ.
Pavel Andreevich đột ngột quay lại và sững sờ. Trước mặt ông là một phụ nữ khoảng ba mươi tuổi, đúng như những gì ông đã hình dung. Dáng người nhỏ nhắn, chỉ cao đến vai ông, hơi gầy, mái tóc vàng cắt ngắn, và quan trọng nhất, cô nhìn ông bằng đôi mắt xanh to tròn. Ánh nhìn có chút buồn nhưng lại lấp lánh nụ cười.
— Mẹ ơi, đây là bác Pavel Andreevich — Dimka liến thoắng — Mẹ tưởng tượng xem, bác ấy bán nhà rồi gửi tiền cho con gái để cô ấy mua nhà cho bác ở đây. Thế mà bác ấy đến nơi thì cô ấy lại đuổi bác đi, tiền cũng không trả lại. Bác ấy ở lại nhà mình được không mẹ, nhà mình còn phòng trống mà?
— Sao lại đuổi? Con gái ruột sao? — Người phụ nữ bàng hoàng, chắp hai tay lại — Tất nhiên là được chứ, mời bác vào nhà để tôi lấy súp cho bác ăn.
— Con cho bác ấy ăn rồi mẹ ạ — Dimka cười tươi rói đến tận mang tai và quay sang Pavel Andreevich: — Cháu đã bảo mà, mẹ cháu là người tuyệt vời nhất!
Marina, mẹ của Dimka, sắp xếp cho vị khách căn phòng phía trong cùng để ông không bị ai làm phiền. Pavel Andreevich hứa sẽ trả tiền trọ hậu hĩnh, nhưng Marina gạt đi, bảo ông cứ ở bao lâu tùy thích, ông giúp việc nhà cho là cô cảm ơn lắm rồi. Ông vui vẻ đồng ý. Ngay ngày hôm sau, ông bắt tay vào sửa chữa mọi thứ. Ông vẫn còn một ít tiền tiết kiệm, cộng với khoản lương hưu khá tốt nên không tiếc tiền mua vật liệu. Ông sửa lại hàng rào, vá lại mái nhà, rồi bắt đầu sửa cái kho. Marina nói cô muốn nuôi ít gà nhưng chẳng có chỗ nhốt. Chồng cũ của cô thì chỉ biết cầm thìa và ly rượu.
Dimka đi đâu cũng vênh mặt tự hào, tất nhiên rồi, chính cậu đã tìm được "người khách trọ" này mà! Pavel Andreevich đã sửa cặp cho cậu, lại còn luôn miệng khen cậu là trợ thủ đắc lực. Mẹ cậu thì dạo này vui vẻ hẳn lên, nấu nướng suốt ngày, còn nhớ lại cả cách làm bánh nướng nhân bắp cải mà hai năm nay mẹ chẳng hề đụng tới. Thậm chí mẹ còn bắt đầu kẻ mắt, chẳng hiểu để làm gì khi mẹ chỉ làm việc trong nhà kính của một nông dân địa phương.
Và Marina quả thực đã đẹp ra. Cô vứt xó những chiếc áo choàng cũ rách, lấy ra chiếc áo mới để dành cho dịp lễ hội. Cô đi làm tóc, mua cả mascara và son môi. Lý do chính là vì người khách trọ đó. Dù ông hơn cô tới hai mươi tuổi, nhưng trông ông vẫn rất phong độ, khỏe mạnh, ở cái làng này đến thanh niên cũng chẳng ai bằng. Và quan trọng nhất, ông là một người tốt, nhìn là biết ngay. Ông và Dimka đã trở thành đôi bạn thân thiết, không rời nhau nửa bước. Marina thậm chí còn ghen tị với con trai, cô cũng muốn được cùng Pavel Andreevich làm việc gì đó. Nhưng cô rất ngại ngùng, cứ luôn tìm cách tránh mặt ông.
Cho đến khi Sergei, chồng cũ của cô, xuất hiện. Hắn đến vào tối muộn, khi Pavel Andreevich đã nằm nghỉ trong phòng. Hắn không thèm gõ cửa, xông thẳng vào nhà, đặt chai rượu lên bàn và quát:
— Mang đồ nhắm ra đây, chúng ta sẽ uống, vợ hiền! Anh nhớ em quá!
— Tôi không phải vợ anh — Marina run giọng nói — Và tôi sẽ không uống nữa. Anh đi đi.
— Cái gì?! — Sergei ngạc nhiên, rồi cười khẩy: — Có phải lão già ăn bám kia dạy khôn cô không? Lão đâu rồi, để tao đập cho lão một trận!
Hắn bật dậy, chạy quanh nhà, ngó nghiêng vào tất cả các phòng. Cuối cùng hắn xông vào căn phòng trong cùng, rồi im bặt. Marina ôm lấy đứa con đang sợ hãi, nín thở chờ đợi. Cô sợ không dám nhìn vào phòng khách trọ. Nhưng một phút sau, cô bỗng bật cười lớn: Pavel Andreevich đang xách tai gã chồng cũ của cô lôi ra ngoài, như lôi một đứa trẻ con nghịch ngợm. Sergei rên rỉ khe khẽ, còn Pavel Andreevich thì bảo:
— Cứ cảm ơn là hôm nay ta đang vui đi. Lần sau còn vác chai rượu đến đây làm khổ Marina, ta sẽ lột quần rồi cho ăn đòn thắt lưng đấy. Sau đó ta sẽ kể cho cả xóm nghe. Có muốn thử không?
Sergei nhăn nhó vì đau, lắc đầu lia lịa. Vừa ra khỏi nhà, hắn còn giơ nắm đấm đe dọa, nhưng thấy ánh mắt nghiêm nghị của Pavel Andreevich, hắn vội vàng quay người chạy biến, đóng sầm cổng lại. Marina cười xong, tiến lại gần người khách trọ và hôn nhẹ vào má ông:
— Cảm ơn bác, tôi luôn mơ ước có ai đó đứng ra bảo vệ mình. Tôi cứ ngỡ sẽ chẳng bao giờ còn gặp được một người đàn ông như thế.
— Ta cũng chẳng hy vọng gặp được một người phụ nữ dịu dàng, xinh đẹp như thế này. Ta đã chờ đợi cả đời, nhưng gặp được rồi thì chắc đã muộn.
— Muộn sao ạ? — Marina hốt hoảng hỏi — Tại sao ạ?
— Thì ta cũng già rồi mà — Pavel Andreevich nhún vai — Còn cô thì còn trẻ thế này. Liệu cô có cần một người như ta không?
— Cần chứ, rất cần ạ! — Marina thì thầm rồi tựa đầu vào ngực ông.
Pavel Andreevich mỉm cười hạnh phúc, nhẹ nhàng ôm lấy cô. Còn Dimka thì gãi đầu gãi tai, tự hỏi:
— Thế là mình tự tìm được cho mình một người bố mới à? Tuyệt thật! Mai phải kể cho thằng Yurka nghe mới được, bảo nó ra đường mà tìm, biết đâu cũng tìm được một người như thế.

VietBF@sưu tập

Trong hành trình Yoga thở phục hồi, hơi thở chính là sợi dây kết nối giữa Thân và Tâm. Việc dành ra 5 phút mỗi sáng để thở bụng không chỉ là bài tập thể chất, mà là cách chúng ta thiết lập lại sự cân bằng âm dương cho hệ tiêu hóa ngay từ khi bắt đầu ngày mới.
1. Vì sao nên thở bụng mỗi sáng dưới góc độ phục hồi?
Buổi sáng là thời điểm Tỳ Vị bắt đầu "lên ca". Theo đồng hồ sinh học, từ 7–9h sáng là lúc Vị hoạt động mạnh nhất, tiếp theo là Tỳ từ 9–11h. Khi ta chủ động dẫn khí xuống Đan điền thông qua kỹ thuật thở bụng chuyên sâu, ta đang đánh thức nguồn sinh lực tại "gốc" của hệ tiêu hóa.
Thở bụng đều đặn mỗi sáng sẽ giúp:
• Làm ấm vùng hạ tiêu: "Mở đường" cho Tỳ Vị vận hành trơn tru và cân bằng nhiệt năng trong cơ thể.
• Nuôi dưỡng Tỳ khí: Khí xuống được Đan điền thì Tỳ sẽ vận hóa tốt, tiêu hóa thuận, giúp hấp thụ dinh dưỡng chuẩn y khoa hiệu quả hơn.
• Thải độc hệ tiêu hóa: Giảm đầy hơi, chướng bụng sau ngủ dậy, đặc biệt hiệu quả với những ai có thói quen ăn tối muộn hoặc ngủ không sâu giấc.
• Cân bằng hệ thần kinh: Trấn an tâm trí, giảm lo âu – những yếu tố trực tiếp gây tổn thương Tỳ và làm rối loạn trục Não - Ruột.
Neri Thương đã quan sát thấy nhiều học viên gặp vấn đề về trào ngược, khó tiêu lâu năm; sau khi áp dụng liệu pháp thở phục hồi, vùng bụng đã bớt trướng, tinh thần minh mẫn và cảm giác ăn ngon miệng quay trở lại rõ rệt.
2. Kỹ thuật Thở Bụng Phục Hồi để nuôi dưỡng Tỳ Vị
Thương hướng dẫn bạn thực hiện vào lúc sáng sớm, khi bụng còn rỗng và tinh thần chưa bị phân tán bởi các thiết bị điện tử:
• Tư thế: Ngồi vững chãi hoặc nằm thoải mái, giữ cột sống thẳng để khí huyết lưu thông.
• Đặt tay: Một tay đặt lên bụng dưới, một tay đặt nhẹ lên ngực để kiểm soát chuyển động.
• Hít vào: Hít bằng mũi thật chậm, cảm nhận cơ hoành đẩy xuống, bụng phồng lên như một quả bóng (ngực giữ tĩnh).
• Thở ra: Nhẹ nhàng bằng mũi hoặc miệng, cảm nhận bụng xẹp sâu xuống, đẩy hết khí tồn đọng ra ngoài.
• Nhịp điệu: Mỗi chu kỳ hít - thở kéo dài khoảng 6–8 giây, thực hiện liên tục từ 5–10 phút.
Bạn sẽ cảm nhận rõ vùng bụng ấm dần, tâm an, người nhẹ nhàng và tràn đầy năng lượng khởi đầu ngày mới.
3. Tỳ yếu – Gốc rễ của mọi bệnh tật
Trong Đông y và Yoga trị liệu, Tỳ là “gốc hậu thiên” – nơi sinh ra khí huyết. Nếu Tỳ yếu do ăn uống thiếu cân bằng hoặc căng thẳng kéo dài, cơ thể sẽ lập tức lên tiếng thông qua:
• Ăn không tiêu, miệng đắng, chán ăn vào buổi sáng.
• Tay chân lạnh, mệt mỏi, uể oải sau khi ăn.
• Hệ miễn dịch suy giảm, dễ cảm vặt và dị ứng.
Tập thở bụng chính là phương pháp “kiện Tỳ tự nhiên”, giúp khí thông - huyết hành mà không cần phụ thuộc quá nhiều vào thuốc. Khi Tỳ được khí nuôi dưỡng, dạ dày sẽ êm, tiêu hóa tốt và tinh thần ổn định.
Lời khuyên: Nếu bạn thường xuyên thấy nặng bụng sau ăn, hay uể oải vào buổi chiều... hãy thử thở bụng ngay sáng mai. Cơ thể sẽ tự cho bạn câu trả lời chân thực nhất.

VietBF@sưu tập