Không phải thịt, đây mới là 4 thực phẩm chứa nhiều cholesterol nhất - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức


Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 918
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Không phải thịt, đây mới là 4 thực phẩm chứa nhiều cholesterol nhất
Click image for larger version

Name:	8ab00c22266fcf31967e.jpg
Views:	0
Size:	66.8 KB
ID:	2146056  
Có nhiều thực phẩm chứa nhiều cholesterol nhưng lại được rất nhiều người ưa chuộng...
Cholesterol đóng vai tṛ quan trọng trong việc cấu tạo nên các tế bào khỏe mạnh, nhưng cholesterol cao sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Đây là mối nguy hiểm tiềm ẩn cho sức khỏe.

Nhiều người cho rằng thịt, nhất là thịt lợn, là thực phẩm có hàm lượng cholesterol cao, trên thực tế, Tổ chức Y tế Thế giới đánh giá thực phẩm có chứa nhiều cholesterol hay không dựa trên lượng cholesterol chứa trong 100 gam thực phẩm.

Ví dụ: 100 gam thực phẩm chứa nhiều hơn 200 mg cholesterol được cho là thực phẩm nhiều cholesterol, dưới 100mg là thực phẩm ít cholesterol.

Trong khi đó, 100g thịt ba chỉ chứa 98 mg cholesterol nên thịt lợn thực tế là thực phẩm ít cholesterol.

Dưới đây là 4 thực phẩm chứa nhiều cholesterol nhất mà bác sĩ thường khuyên hạn chế sử dụng.


Năo (óc) động vật: Nhiều người thích ăn óc động vật. Thực tế, theo nghiên cứu cứ 100g óc lợn chứa 2571mg cholesterol, óc cừu là 2004 mg, óc ḅ là 2571 mg… Lượng cholesterol cao như vậy rất có hại cho cơ thể. V́ vậy, để bảo vệ sức khỏe, bạn nên hạn chế ăn óc động vật.

Nội tạng động vật: Nhiều người thích ăn nội tạng động vật như cật, gan, ḷng… Nhất là những thực phẩm này là những món nhậu lư tưởng cho nam giới.

Thực tế, những nội tạng này là thực phẩm có hàm lượng cholesterol cao (mỗi 100 gam chứa 300 mg cholesterol). V́ vậy, các bác sĩ đưa ra lời khuyên rằng, đối với người khỏe mạnh, không nên ăn quá 2 lần nội tạng động vật trong một tháng, c̣n đối với người gặp vấn đề cholesterol trong mău cao càng cần phải hạn chế những món ăn này.

Ḷng đỏ trứng: Theo khuyến nghị được đưa ra từ các công tŕnh nghiên cứu th́ người trưởng thành b́nh thường nên ăn 0,5 đến 1 quả trứng mỗi ngày.

Đối với bệnh nhân tăng lipid máu th́ không nên ăn quá hai hoặc ba ḷng đỏ trứng mỗi tuần. Điều này là do một quả trứng nặng khoảng 50 gram, chứa 292,5 mg cholesterol, cao hơn nội tạng động vật, v́ vậy, khi người trung niên và người cao tuổi ăn trứng, tốt nhất chỉ nên ăn ḷng trắng trứng và ăn ít ḷng đỏ trứng.

Trứng cua: Trứng cua cũng là món ăn được nhiều người yêu thích, thực tế trứng cua cũng giống như ḷng đỏ trứng gà, cũng là thực phẩm chứa hàm lượng cholesterol cao.

Theo nghiên cứu cứ 100 gam trứng cua có chứa 400 mg cholesterol. V́ vậy, ăn cua th́ nên ăn nhiều thịt cua, v́ trong 100 gam thịt cua chỉ chứa 65 mg cholesterol, là thực phẩm ít cholesterol.

Và trong thức ăn hàng ngày, nếu muốn giảm cholesterol, bạn nên thực hiện 3 điều sau:

Ăn nhiều hoa quả và rau: Bởi v́ các loại rau và trái cây đều giàu chất xơ thô và carbohydrate, ba chất này đều có lợi cho việc bài tiết cholesterol, từ đó giảm thiểu lượng cholesterol trong cơ thể.

Sau khi ăn đồ ăn có hàm lượng cholesterol cao th́ nhất định phải ăn nhiều rau và trái cây.

Ăn nhiều thực phẩm chứa vitamin C và vitamin E: Vitamin C và vitamin E tuy không có tác dụng hạ cholesterol nhưng có thể giúp giảm tác hại của cholesterol đối với mạch máu.

Nên ăn nhiều loại quả chứa hàm lượng vitamin C và vitamin E cao như kiwi, bưởi, quả óc chó…

Ăn nhiều dầu ngô và dầu hạt cải: Người có cholesterol cao nên ăn nhiều dầu ngô và dầu hạt cải trong chế độ ăn hàng ngày, bởi v́ axit béo không băo ḥa đơn chứa trong hai loại dầu này có thể làm giảm cholesterol.

Bài cùng thể loại :


  • miro1510
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 12-01-2022
    Reputation: 12668


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 33,140
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	8ab00c22266fcf31967e.jpg
Views:	0
Size:	66.8 KB
ID:	2146056  
    miro1510_is_offline
    Thanks: 9
    Thanked 1,725 Times in 1,590 Posts
    Mentioned: 3 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 6 Post(s)
    Rep Power: 42 miro1510 Reputation Uy Tín Level 6
    miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Facebook Comments


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    ZONE 1

    ZONE 2

    Phim Bộ

    Phim Lẻ

    Ca Nhạc

    Thơ Ca

    Help Me

    Sport Live

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News

    Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
    Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


    All times are GMT. The time now is 03:37.
    VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2023
    User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2023 DragonByte Technologies Ltd.
    Log Out Unregistered

    Page generated in 0.05506 seconds with 13 queries