5 nguyên tắc ăn tối giúp bạn tránh xa béo ph́, mất ngủ và bệnh tật - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức


Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 196
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default 5 nguyên tắc ăn tối giúp bạn tránh xa béo ph́, mất ngủ và bệnh tật
Click image for larger version

Name:	940b46c0b6825fdc0693.jpg
Views:	0
Size:	8.8 KB
ID:	2121643  
Chúng ta đều biết rằng ăn đủ 3 bữa một ngày mới đủ dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, hầu hết mọi người chỉ tập trung vào bữa trưa và bữa sáng mà không chú trọng cách ăn tối sao cho đúng.

Ngày nay, rất nhiều người ăn tối sai cách và phản khoa học. Ví dụ như nhiều người trẻ tuổi v́ muốn giảm cân mà bỏ luôn bữa tối hoặc ăn tối qua loa. Hay cũng có không ít người coi bữa tối là thời gian hưởng thụ sau một ngày dài làm việc mệt nhọc nên ăn thỏa thích. Số khác lại quá bận rộn nên thường ăn tối muộn và không chú ư đến việc lựa chọn thực phẩm.

Nhà dinh dưỡng người Đài Loan (Trung Quốc) Xu Yuzhen cho biết, những kiểu ăn tối trên rất hại cho sức khỏe, đặc biệt là gây béo ph́ và mất ngủ. Ông khuyên chúng ta nên ghi nhớ và thực hiện 5 nguyên tắc quan trọng trong bữa tối sau đây:

1. Không ăn tối quá nhiều đạm và cần tăng chất xơ
Rất nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng ăn nhiều thực phẩm giàu protein như thịt, trứng, sữa,... vào bữa tối gây hại cho sức khỏe. Thức ăn nhiều đạm không thể tiêu hóa hết vào buổi tối rất dễ gây tích tụ mỡ, tăng cân hay béo ph́.

Đồng thời, dưới tác động của vi khuẩn đường ruột nó c̣n sinh ra các chất độc hại. Từ đó tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư đường ruột. Lượng đạm dư thừa cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh mỡ máu, huyết áp cao…

Chưa kể, ăn nhiều đạm vào bữa tối c̣n khiến bạn khó ngủ, mất ngủ hoặc ngủ không ngon giấc, mệt mỏi vào sáng hôm sau. Bởi v́ lúc này các cơ quan tiêu hóa vẫn tiếp tục hoạt động và truyền tải thông tin lên năo, khiến năo luôn trong trạng thái hưng phấn, từ đó gây ra t́nh trạng mơ màng, mất ngủ.

Thay vào đó, hăy giảm lượng đạm, nhất là đạm động vật và tăng chất xơ có trong rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt… vào bữa tối.

2. Đừng ăn quá no vào bữa tối
Thông thường, con người không có nhiều hoạt động sau bữa tối. Nếu năng lượng tiêu thụ cao hơn năng lượng đốt cháy th́ năng lượng dư thừa sẽ biến thành mỡ dưới sự tổng hợp của tuyến tụy là nguyên nhân dẫn đến béo ph́.

Hơn nữa, ăn tối no sẽ mất nhiều thời gian tiêu hóa và gây nên áp lực cho hệ tiêu hóa. Bởi v́ trong thời gian cần được nghỉ ngơi theo đồng hồ sinh học th́ chúng phải hoạt động quá sức. Không chỉ nhanh suy giảm chức năng dạ dày, ruột, gan… mà c̣n dẫn tới mất ngủ, khó ngủ.

Ngoài ra, ăn tối quá no trong thời gian dài c̣n dẫn tới tăng nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường, tim mạch, đăng trí sớm… Nếu muốn khỏe mạnh và sống lâu hơn, hăy chỉ ăn tối vừa phải, đến mức gần no bụng là dừng lại.

3. Không nên ăn tối quá muộn
Thời gian thích hợp để ăn tối là trước 19h. Việc ăn tối quá muộn sẽ làm tăng nguy cơ béo ph́, mất ngủ cũng như mắc các bệnh nguy hiểm khác.

Nghiên cứu của Đại học Tokyo Nhật Bản cho thấy có 38,4% dân số mắc bệnh ung thư dạ dày nếu ăn tối quá muộn. Một nhóm các nhà khoa học từ Viện Y tế Toàn cầu Barcelona cũng phát hiện ra những người thường xuyên ăn muộn hơn 2 giờ trước khi ngủ có nguy cơ mắc bệnh ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt cao hơn 25%.

Đặc biệt, ăn tối muộn sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe dạ dày và cân nặng của bạn. Khi thức ăn chưa được tiêu hóa hết, giấc ngủ của bạn cũng sẽ gặp phải nhiều trở ngại. Lúc này cơ thể cũng sẽ bị mệt mỏi và đau đầu cũng như ảnh hưởng tới sức khỏe tinh thần.

Bác sĩ Xu Yuzhen cũng nhắc nhở thêm, ngoài không ăn tối muộn th́ cũng đừng bao giờ ăn đêm. Nếu không thể sắp xếp thời gian để ăn sớm, ít nhất cũng đừng ăn ǵ trong khoảng thời gian 3 giờ trước khi đi ngủ.

4. Đừng ăn tối quá lâu và mất tập trung khi ăn
Rất nhiều người thích hưởng thụ quá tŕnh nấu và ăn bữa tối như khoảng thời gian thư giăn, nuông chiều bản thân sau 1 ngày làm việc. Cũng không ít gia đ́nh có thói quen cùng nhau ăn tối, nói chuyện, xem tivi nên thời gian ăn tối bị kéo dài. Những người trẻ th́ khó mà rời xa chiếc điện thoại, ngay cả khi ăn nên cũng không tập trung, ăn tối rất lâu.

Tuy nhiên, ăn theo kiểu này dễ khiến bạn ăn rất nhiều thức ăn, làm tăng gánh nặng cho dạ dày, làm tăng trọng lượng cơ thể. Ngoài ra, trong bữa không tập trung ăn uống, sẽ khiến cho dạ dày không được cung cấp đủ máu, ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa cũng như giấc ngủ.

Bác sĩ Xu Yuzhen khuyến cáo, không nên ăn bữa tối quá 30 phút, khi ăn cần phải tập trung, không sử dụng các vật dụng điện tử. Khi ăn xong khoảng nửa tiếng có thể cùng mọi người trong gia đ́nh đi dạo và tṛ chuyện, những hoạt động này giúp bạn tiêu hao năng lượng trong cơ thể, tránh béo ph́ và các bệnh măn tính.

5. Không ăn trái cây ngay sau bữa tối
Ăn trái cây sau bữa ăn để tráng miệng là thói quen của rất nhiều người, nhất là vào bữa tối. Nhưng nếu xét dưới góc độ y học th́ đó là thói quen gây hại cho sức khỏe.

Ăn trái cây sau khi dùng bữa ăn chính sẽ gây rối loạn chức năng tiêu hóa, có thể gây đầy bụng, khó tiêu, ợ chua, ợ nóng. Hơn nữa, nếu ăn cơm no rồi ăn thêm trái cây ngọt th́ lượng đường tổng cộng trong bữa ăn sẽ tăng. Như vậy không chỉ dễ tăng cân mà c̣n dễ gây bệnh tiểu đường.Chưa kể, một số loại trái cây chứa axit như cam, xoài, bưởi, dứa, hồng… sẽ mất rất nhiều thời gian tiêu hóa. Không chỉ ảnh hưởng đến dạ dày, dễ gây sỏi cho các cơ quan bài tiết và tiêu hóa mà c̣n dễ tạo phản ứng hóa học, lên men. Từ đó gây khó chịu, mất ngủ và tạo ra các độc tố có hại cho cơ thể.

Thời điểm lư tưởng nhất để ăn trái cây là trước bữa ăn chính khoảng 1 giờ. Bạn cũng có thể ăn chúng vào bữa phụ hoặc sau bữa chính ít nhất 30 - 60 phút. Nhưng bác sĩ Xu Yuzhen lưu ư thêm là cần ăn chúng trước khi đi ngủ ít nhất 2 giờ.

Bài cùng thể loại :


  • Romano
    R10 Vô Địch Thiên Hạ
    Romano's Avatar
    Release: 10-07-2022
    Reputation: 42259


    Profile:
    Join Date: May 2007
    Posts: 95,572
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	940b46c0b6825fdc0693.jpg
Views:	0
Size:	8.8 KB
ID:	2121643  
    Romano_is_offline
    Thanks: 9
    Thanked 5,764 Times in 4,769 Posts
    Mentioned: 3 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 29 Post(s)
    Rep Power: 113 Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7
    Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Facebook Comments


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    ZONE 1

    ZONE 2

    Phim Bộ

    Phim Lẻ

    Ca Nhạc

    Thơ Ca

    Help Me

    Sport Live

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News

    Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
    Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


    All times are GMT. The time now is 16:43.
    VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2022
    User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2022 DragonByte Technologies Ltd.
    Log Out Unregistered

    Page generated in 0.12437 seconds with 13 queries