3 loại rau chứa nhiều kư sinh trùng nhất, không nên ăn nếu không biết cách vệ sinh sạch sẽ - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức


Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 269
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default 3 loại rau chứa nhiều kư sinh trùng nhất, không nên ăn nếu không biết cách vệ sinh sạch sẽ
Click image for larger version

Name:	Screen Shot 2022-10-07 at 1.34.35 PM.jpg
Views:	0
Size:	37.1 KB
ID:	2121616  
Nếu bạn không biết cách làm sạch th́ tốt nhất đừng nên ăn 3 loại rau này.

Bạn có biết rằng có nhiều loại rau quen thuộc trong cuộc sống chứa rất nhiều kư sinh trùng gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là 3 loại rau mà mọi người nên đặc biệt cẩn thận khi sơ chế và chế biến:

1. Súp lơ



Không chỉ là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, súp lơ c̣n thực phẩm chứa các chất chống oxy hóa giúp giảm nguy cơ ung thư vú và các bệnh ung thư liên quan đến cơ quan sinh sản của cả nam và nữ. Ăn súp lơ c̣n có tác dụng cải thiện tiêu hóa, giải độc, bảo vệ mắt, tốt cho hệ tuần hoàn....

Tuy nhiên, do cấu tạo của súp lơ khó làm sạch do nó có nhiều kẽ, rănh nhỏ. Chính những "điểm mù" mà bạn không thể nh́n thấy này là nơi mà nhiều loại kư sinh trùng có thể ẩn náu. Do đó, nếu ăn quá nhiều loại súp lơ mà chưa được làm sạch kỹ lưỡng sẽ gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể. Khi sơ chế loại thực phẩm này, bạn nên cắt nhỏ ra để dễ dàng vệ sinh và loại bỏ những mầm bệnh có thể đi vào cơ thể.

2. Rau muống

Rau muống là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe: có tác dụng hạ đường huyết, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh bởi trong rau muống rất giàu chất xơ giúp giảm các triệu chứng rối loạn tiêu hóa do nhiều nguyên nhân khác gây nên. Bên cạnh đó, hàm lượng sắt có trong rau muống rất dồi dào nên có thể hỗ trợ điều trị bệnh thiếu máu và giúp phụ nữ mang thai bổ sung đầy đủ chất sắt.

Ngoài ra, rau muống c̣n giúp pḥng chống bệnh tiểu đường, hỗ trợ làm giảm mức cholesterol toàn phần, tránh h́nh thành các mảng lipid lắng động gây nên t́nh trạng xơ vữa động mạch, giúp khỏe mắt…

Tuy nhiên, khi ăn rau muống bạn cần lưu ư chọn mua thực phẩm này ở cửa hàng rau sạch có kiểm nghiệm của các cơ quan chức năng và lưu ư vệ sinh sạch sẽ bởi rau muống không rơ nguồn gốc được trồng tại các ao hồ có nguồn nước bị ô nhiễm, rất bẩn, đây là môi trường cho nhiều giun sán kư sinh. Hơn nữa, quá tŕnh canh tác không đ̣i hỏi tưới tiêu, khiến lượng thuốc trừ sâu trên thân cây ít được tẩy rửa.

Hơn nữa, rau muống dễ bị sâu bệnh v́ khả năng thích nghi kém với môi trường sinh trưởng. Chúng có thể là ổ chứa kư sinh trùng, nơi các loại côn trùng đẻ trứng. Các chuyên gia khẳng định, một số loại rau phổ biến như rau muống có thể chứa ấu trùng sán lá ruột lớn, sán lá gan lớn. Chúng không chỉ bám bên ngoài rau mà vào cả trong thân rau nên việc vệ sinh bề mặt cũng không thể loại bỏ hết các ấu trùng này.

Để vệ sinh loại rau này, bạn nên rửa nhiều lần dưới ṿi nước sạch, tốt nhất là rửa từng lá để đảm bảo rau sạch sẽ, loại bỏ trứng giun, vi khuẩn gây bệnh c̣n tồn tại trên bề mặt. Tốt hơn hết, bạn nên ngâm rau trong nước sạch để làm hàm lượng các hóa chất bên ngoài rau tan ra. Sau đó, quá tŕnh rửa lại dưới ṿi nước sẽ thêm phần hiệu quả hơn.

3. Cải xoong

Rau cải xoong vốn là loại rau có hàm lượng vitamin, canxi, i-ốt... cao với nhiều công dụng trong việc pḥng và trị bệnh. Loại rau này không chỉ giúp pḥng bệnh tim mạch, chống lăo hóa, bướu cổ mà c̣n giúp tẩy độc, lợi tiểu, có nhiều chất xơ nên tác dụng tốt đối với dạ dày, thông gan mật và góp phần làm giảm bệnh ứ máu.

Dù vậy, đây là một loại thực vật trồng ở dưới nước, dễ bám đầy bùn đất và có nguy cơ chứa rất nhiều những loại giun sán, kư sinh trùng mắt thường có thể phát hiện nên cũng nằm trong danh sách những loại rau chứa nhiều kư sinh trùng. V́ vậy, tốt nhất là không nên ăn sống, nên rửa thật sạch, nấu chín kỹ trước khi ăn.

VietBF @ Sưu tầm

Bài cùng thể loại :


  • therealrtz
    R10 Vô Địch Thiên Hạ
    Release: 10-07-2022
    Reputation: 31908


    Profile:
    Join Date: Nov 2014
    Posts: 66,350
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	Screen Shot 2022-10-07 at 1.34.35 PM.jpg
Views:	0
Size:	37.1 KB
ID:	2121616  
    therealrtz_is_offline
    Thanks: 22
    Thanked 5,750 Times in 5,104 Posts
    Mentioned: 4 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 25 Post(s)
    Rep Power: 76 therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7
    therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Facebook Comments


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    ZONE 1

    ZONE 2

    Phim Bộ

    Phim Lẻ

    Ca Nhạc

    Thơ Ca

    Help Me

    Sport Live

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News

    Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
    Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


    All times are GMT. The time now is 17:27.
    VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2022
    User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2022 DragonByte Technologies Ltd.
    Log Out Unregistered

    Page generated in 0.08507 seconds with 13 queries