Cch lm xc xch đơn giản tại nh - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Tr Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khc > Cooking Chat| Gia Chnh


Số bi trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đ xem (Viewers) : 191
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Cch lm xc xch đơn giản tại nh
Click image for larger version

Name:	49.jpg
Views:	0
Size:	128.0 KB
ID:	1872345  
Xc xch l mn ăn khoi khẩu của cả người lớn lẫn trẻ em. Nếu khng yn tm về vấn đề vệ sinh khi mua xc xch bn ngoi, bạn c thể tự lm xc xch tại nh bằng những nguyn liệu cực đơn giản. V để tiện cho việc nấu nướng cũng như đảm bảo vệ sinh, bạn c thể tự lm xc xch đơn giản tại nh với cng thức dưới đy.



Nguyn liệu lm xc xch:

1 kg thịt lợn (nạc mng hoặc thịt vai)
500gr lng non heo
Bột m đa dụng
15ml rượu trắng
1 quả chanh
Gia vị: đường, nước mắm, tiu, bột ngọt, muối, hạt nm
Cch lm xc xch đơn giản tại nh - 1
Cch lm xc xch đơn giản tại nh.

Cch lm xc xch

Lộn tri lng v bp với muối cho hết nhớt. Rửa sạch lại v vắt chanh vo, dng dao cạo thật sạch phần nhớt, mỡ pha trong v ngoi của lng lợn, sau đ rửa v bp sạch cho đến khi lng trắng mỏng. Để xc xch c lớp vỏ gin dai th bạn nn mang lng ra phơi nắng khoảng 2 - 3 tiếng.
Thịt lợn rửa sạch, cắt nhỏ. Cho thịt vo my xay sinh tố cng 1/2 tha đường, 1/2 tha muối, 1/2 tha nước mắm, 1/2 tha hạt nm, 2 tha c ph tiu, 2 tha bột m rồi xay nhuyễn. Khi thịt đ nt th cho 15ml rượu trắng vo tiếp tục xay cho đến khi thịt dai như gi sống.
Tiến hnh nhồi lng: Cho thịt vo ti ni lng, cắt đầu ti rồi dng phễu để bơm thịt vo lng, vuốt nhẹ từng t thịt vo su trong lng để trnh bị vn cục. Khng lm căng qu khiến lng bị bục, khi hấp sẽ bị mất thẩm mỹ. Dng đoạn dy ngắn để buộc xc xch thnh từng đoạn 10 cm, vừa ăn.
Sau khi đ hon tất cng đoạn nhồi lng, cho xc xch vo nồi hấp cch thủy khoảng 15-20 pht, sau đ rửa qua nước si rồi để nguội ro. C thể cho vo ngăn mt tủ lạnh bảo quản 4 - 5 ngy, để ngăn đ th bạn sẽ bảo quản được 2 tuần.

VietBF@sưu tập

Bi cng thể loại :



  • goodidea
    R8 V Lm Ch Tn
    Release: 4 Weeks Ago
    Reputation: 4101


    Profile:
    Join Date: Mar 2020
    Posts: 15,318
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	49.jpg
Views:	0
Size:	128.0 KB
ID:	1872345  
    goodidea_is_offline
    Thanks: 22
    Thanked 1,842 Times in 1,509 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 5 Post(s)
    Rep Power: 17 goodidea Reputation Uy Tn Level 4goodidea Reputation Uy Tn Level 4goodidea Reputation Uy Tn Level 4goodidea Reputation Uy Tn Level 4goodidea Reputation Uy Tn Level 4goodidea Reputation Uy Tn Level 4goodidea Reputation Uy Tn Level 4goodidea Reputation Uy Tn Level 4goodidea Reputation Uy Tn Level 4goodidea Reputation Uy Tn Level 4goodidea Reputation Uy Tn Level 4goodidea Reputation Uy Tn Level 4goodidea Reputation Uy Tn Level 4goodidea Reputation Uy Tn Level 4goodidea Reputation Uy Tn Level 4goodidea Reputation Uy Tn Level 4goodidea Reputation Uy Tn Level 4
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Facebook Comments


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    ZONE 1

    ZONE 2

    Phim Bộ

    Phim Lẻ

    Ca Nhạc

    Thơ Ca

    Help Me

    Sport Live

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News

    Tin Si Nổi Nhất 24h Qua

    Tin Si Nổi Nhất 3 Ngy Qua

    Tin Si Nổi Nhất 7 Ngy Qua

    Tin Si Nổi Nhất 14 Ngy Qua

    Tin Si Nổi Nhất 30 Ngy Qua
    Diễn Đn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngn luận, an ton v uy tn. V một tương lai tươi đẹp cho cc thế hệ Việt Nam hy gh thăm chng ti, hy tm sự với chng ti mỗi ngy, mỗi giờ v mỗi giy pht c thể. VietBF.Com Xin cm ơn cc bạn, chc tất cả cc bạn vui vẻ v gặp nhiều may mắn.
    Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


    All times are GMT. The time now is 16:18.
    VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2021
    User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2021 DragonByte Technologies Ltd.
    Log Out Unregistered

    Page generated in 0.08446 seconds with 13 queries