Bạch tục xào cay ăn hết đĩa vẫn thm thm - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Tr Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khc > Cooking Chat| Gia Chnh


Số bi trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đ xem (Viewers) : 170
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow Bạch tục xào cay ăn hết đĩa vẫn thm thm
Click image for larger version

Name:	1.jpg
Views:	0
Size:	82.6 KB
ID:	1871674  
Thng thường cc bạn thường nướng bạch tuộc. Nhưng thay v nướng bạn c thể xo cay kiểu ny ăn cũng rất ngon, lại khng phải chờ đợi lu.

Nguyn liệu lm bạch tuộc xo cay


Bạch tuộc: 500g
Gừng: 1 củ
Tỏi: 1 củ
Hnh tươi
Hạt tiu
Ớt tươi, ớt bột
Tương ớt Hn Quốc
Empty
Cc gia vị thng thường

Sơ chế bạch tuộc

Thng thường bạch tuộc mua về đ được sơ chế sẵn. Bạn chỉ cần sơ chế lại 1 lần nữa để bạch tuộc hết nhớt bằng cch bp bạch tuộc với nước cốt chanh, muối hạt hoặc 1 nhnh gừng đập dập.

Tiếp đ rửa lại bạch tuộc cho sạch rồi để ro, thi bạch tuộc thnh cc miếng vừa ăn. Với bạch tuộc nhỏ th c thể bỏ qua.

Sơ chế cc nguyn liệu khc

Gừng, tỏi băm nhỏ.
Hnh l rửa sạch, thi nhỏ.
Ướp bạch tuộc: Ướp bạch tuộc với cc gia vị sau: hạt nm, bột canh, nước mắm, hạt tiu, ớt bột, 1/2 phần tỏi băm, gừng trong 10 pht. C thể dng thm x dầu, nước tương, dầu m, sa tế nếu c sẵn trong gia đnh.

Xo bạch tuộc: Bắc chảo ln bếp, đun nng 1,2 th dầu ăn.

Cho phần tỏi cn lại vo phi thơm. Tiếp đ cho thm 2,3 tha tương ớt (nếu c tương ớt Hn Quốc th cng ngon) cng 1 cht nước để tạo nước sốt.

Lc ny bạn cho bạch tuộc vo xo với lửa lớn. Khi bạch tuộc gần chn th cho hnh l, ớt tươi vo đảo qua 1 lượt rồi tắt bếp. Trt bạch tuộc xo cay ra đĩa v thưởng thức khi cn nng l ngon nhất.

Yu cầu thnh phẩm: Bạch tuộc chn tới, thịt dai gin khng bị nt. Vị cay ph hợp với khẩu vị của mỗi người.

Khi ăn cảm nhận được độ ngọt thịt của bạch tuộc. Vị cay từ tương ớt, ớt bột, ớt tươi, hạt tiu v mi thơm từ tỏi, gừng sẽ gip mn ăn khng cn mi tanh.

Ngoi cch chế biến bạch tuộc cho ngon, để mn ăn trn vị bạn hy lưu những điều sau đy:

Lưu đừng xo bạch tuộc với nhiều dầu sẽ gy ngn cho người dng
Bạn hy xo bạch tuộc ở lửa vừa phải nh, v lửa lớn sẽ gy chy xốt nhưng bạch tuộc lại chưa thấm gia vị v cn c thể bị dai.
Hy xo đến lc xốt trong chảo đặc lại th tắt bếp nh.
Bạn c thể cho thm mật ong hoặc sp ng vo hỗn hợp xốt để tạo vị ngọt thanh nhẹ
Đừng xo bạch tuộc qu lu v n thịt sẽ bị dai v hương vị sẽ khng cn ngon nữa
Vậy l chng ta đ c một mn bạch tuộc xo cay bắt mắt v thơm ngon đng vị Hn Quốc rồi phải khng no? Trn đy l một cng thức cực k dễ lm v đem lại hương vị đậm đ, hy vọng sẽ gip bạn mang lại những mn ăn tiện lợi, thơm ngon v bổ dưỡng cho gia đnh bạn.

Bi cng thể loại :



  • june04
    R9 Tuyệt Đỉnh Tn Sư
    june04's Avatar
    Release: 09-17-2021
    Reputation: 15448


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 37,862
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	1.jpg
Views:	0
Size:	82.6 KB
ID:	1871674  
    june04_is_offline
    Thanks: 1
    Thanked 2,592 Times in 2,250 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 13 Post(s)
    Rep Power: 45 june04 Reputation Uy Tn Level 6
    june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Facebook Comments


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    ZONE 1

    ZONE 2

    Phim Bộ

    Phim Lẻ

    Ca Nhạc

    Thơ Ca

    Help Me

    Sport Live

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News

    Tin Si Nổi Nhất 24h Qua

    Tin Si Nổi Nhất 3 Ngy Qua

    Tin Si Nổi Nhất 7 Ngy Qua

    Tin Si Nổi Nhất 14 Ngy Qua

    Tin Si Nổi Nhất 30 Ngy Qua
    Diễn Đn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngn luận, an ton v uy tn. V một tương lai tươi đẹp cho cc thế hệ Việt Nam hy gh thăm chng ti, hy tm sự với chng ti mỗi ngy, mỗi giờ v mỗi giy pht c thể. VietBF.Com Xin cm ơn cc bạn, chc tất cả cc bạn vui vẻ v gặp nhiều may mắn.
    Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


    All times are GMT. The time now is 20:20.
    VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2021
    User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2021 DragonByte Technologies Ltd.
    Log Out Unregistered

    Page generated in 0.09301 seconds with 13 queries