B quyết lm mn bn tm kh sườn non ngon đng điệu - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Tr Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khc > Cooking Chat| Gia Chnh


Số bi trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đ xem (Viewers) : 518
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default B quyết lm mn bn tm kh sườn non ngon đng điệu
Click image for larger version

Name:	12.jpg
Views:	0
Size:	240.4 KB
ID:	1787065  
Mn bn tm kh sườn non với hương vị đậm đ sẽ cung cấp cho bạn một bữa sng ngon v đầy đủ chất dinh dưỡng, nhưng thứ gia vị ny quyết định thnh cng của bạn.



Nguyn liệu lm mn bn tm kh sườn non

- Tm kh: 150g

- Sườn non heo: 500g

- C chua: 6 tri

- Chả lụa, chả cy

- Mắm tm Bắc

- Hnh tm, tỏi, hnh l, chanh, ớt

- Bn tươi: 1kg

- Cc loại rau sống ăn km như: bắp chuối bo, rau muống bo, gi, rau kinh giới, ng gai

Sơ chế nguyn liệu lm mn bn tm kh sườn non:

- Tm kh rửa với nước lạnh cho sạch, sau đ ngm ngập trong nước si cho mềm. Ngm khoảng một tiếng cho mềm th vớt ra để ring, giữ lại nước ngm.

- Sườn non rửa sạch chặt khc vừa ăn, luộc sơ qua một lượt rồi gạn bỏ nước.

- C chua rửa sạch sau đ chia 2 phần. Một nửa trụng qua nước si, lột vỏ, thi mỏng, để ring. Một nửa thi mi cau.

- Bn tươi trng qua một lần với nước si.


- Hnh l v ng gai rửa sạch rồi cắt nhỏ

- Cc loại rau ăn km rửa sạch với nước muối long rồi để ro

Cch lm mn bn tm kh sườn non:

- Bắc nồi, cho dầu ăn rồi phi thơm tỏi, trt c chua đ cắt nhỏ vo xo cho chn đều nhừ

- Đổ nước ngm tm vo nồi + nước lọc (khoảng 2 lt) + vi củ hnh tm đ lột vỏ. Cho sườn non vo ninh cho nhừ, hớt bọt thường xuyn

- Ninh sườn trong 30 pht với lửa nhỏ, sau đ cho tm kh đ ngm vo nồi.

- Nm vo nồi nước dng 1 muỗng canh mắm tm v gia vị (bột nm, đường, bột ngọt) sao cho vừa ăn

- Nấu thm khoảng 15 pht

- Cho c chua cắt mi cau vo nồi, nấu thm 5 10 pht nữa l xong.

- Cho bn vo t, mc sườn non, tm kh vo, xếp cc loại chả ln (dng chả g ty thch), rắc thm hnh l rau thơm v chan nước dng nng vo.

- Dọn km với rau sống, chanh ớt, chn mắm tm l c thể thưởng thức ngay.

Chc cc bạn thnh cng với mn bn tm kh sườn non!

VietBF@sưu tập

Bi cng thể loại :



  • troopy
    R9 Tuyệt Đỉnh Tn Sư
    Release: 05-08-2021
    Reputation: 22790


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 44,835
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	12.jpg
Views:	0
Size:	240.4 KB
ID:	1787065  
    troopy_is_offline
    Thanks: 20
    Thanked 4,693 Times in 4,048 Posts
    Mentioned: 5 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 17 Post(s)
    Rep Power: 52 troopy Reputation Uy Tn Level 7troopy Reputation Uy Tn Level 7
    troopy Reputation Uy Tn Level 7troopy Reputation Uy Tn Level 7troopy Reputation Uy Tn Level 7troopy Reputation Uy Tn Level 7troopy Reputation Uy Tn Level 7troopy Reputation Uy Tn Level 7troopy Reputation Uy Tn Level 7troopy Reputation Uy Tn Level 7troopy Reputation Uy Tn Level 7troopy Reputation Uy Tn Level 7troopy Reputation Uy Tn Level 7troopy Reputation Uy Tn Level 7troopy Reputation Uy Tn Level 7troopy Reputation Uy Tn Level 7
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Facebook Comments


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    ZONE 1

    ZONE 2

    Phim Bộ

    Phim Lẻ

    Ca Nhạc

    Thơ Ca

    Help Me

    Sport Live

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News

    Tin Si Nổi Nhất 24h Qua

    Tin Si Nổi Nhất 3 Ngy Qua

    Tin Si Nổi Nhất 7 Ngy Qua

    Tin Si Nổi Nhất 14 Ngy Qua

    Tin Si Nổi Nhất 30 Ngy Qua
    Diễn Đn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngn luận, an ton v uy tn. V một tương lai tươi đẹp cho cc thế hệ Việt Nam hy gh thăm chng ti, hy tm sự với chng ti mỗi ngy, mỗi giờ v mỗi giy pht c thể. VietBF.Com Xin cm ơn cc bạn, chc tất cả cc bạn vui vẻ v gặp nhiều may mắn.
    Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


    All times are GMT. The time now is 13:10.
    VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2021
    User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2021 DragonByte Technologies Ltd.
    Log Out Unregistered

    Page generated in 0.17400 seconds with 13 queries