News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh

Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 1630
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Ngon xoắn lưỡi với đậu phụ sốt cay kiểu Thái
Click image for larger version

Name:	36.jpg
Views:	0
Size:	50.5 KB
ID:	1630328  
Chỉ mất chưa đầy 15 phút là bạn có món đậu phụ sốt cay kiểu Thái. Tuy đơn giản, nhanh nhưng ngon không tưởng nhé.



Đậu phụ là loại thực phẩm quen thuộc với mỗi gia đ́nh. Cách chế biến đậu phụ cũng rất đa dạng có thể luộc, rán, nhồi thịt... Để "đổi mới" cho món đậu phụ, bạn hăy tham khảo ngay công thức dưới đây. Món đậu phụ sốt cay kiểu Thái không chỉ dễ chế biến mà c̣n có hương vị vô cùng hấp dẫn, thơm ngon khó cưỡng.

Nguyên liệu làm đậu phụ sốt cay kiểu Thái

- 6 miếng đậu phụ

- 1/2 bát con thịt băm

- Gia vị: 1 th́a đường, 2 th́a nước mắm, 1 th́a tương cà chua, 2 th́a nước cốt canh, 1 th́a sa tế

- 1-2 cây sả, 2 củ hành khô, một vài lá chanh tươi, hành lá, rau mùi.

- Dầu ăn.

Cách làm đậu phụ sốt cay kiểu Thái

- Đậu phụ cắt thành miếng vuông vừa ăn và đem chiên vàng rồi vớt ra để ráo dầu.

- Cho nước mắm, sa tế, đường, tương cà chua và 100ml nước vào bát rồi khuấy đều. Nếu không dùng sa tế, bạn có thể thay bằng sốt ớt ngọt Thái có bán tại các cửa hàng, siêu thị. Nếu thích ăn cay nhiều hơn, hăy bỏ thêm ớt tươi thái lát.

- Sả thái lát mỏng; hành khô bóc vỏ, băm nhỏ; lá chanh cắt sợi.

- Bắc chào lên bếp và cho dầu ăn vào. Thêm hành, sả và phi thơm rồi bỏ thịt băm vào xào tơi. Tiếp đó cho nước sốt vào đảo đều.

- Để phần nước sốt sôi lăn tăn rồi thả đậu chiên vào đảo nhẹ để đậu ngấm gia vị.

- Cuối cùng thêm hánh lá, rau mùi vào và tắt bếp. Gắp đậu ra đĩa.

Món đậu sốt cay kiểu Thái ăn nóng cùng cơm trắng. Món ăn lạ miệng này chắc chắn sẽ khiến bữa cơm gia đ́nh trở nên hấp dẫn hơn.

Đậu phụ sốt có vị cay cay ngọt ngọt nóng hổi đặc biệt thích hợp cho những bữa cơm trong ngày mát trời. Hăy thử làm món này cho cả gia đ́nh thưởng thức ngay hôm nay nhé.

Chúc các bạn thành công với món đậu phụ sốt cay kiểu Thái này.

VietBF@sưu tập

Bài cùng thể loại :


  • goodidea
    R7 Tuyệt Đỉnh Cao Thủ
    Release: 08-04-2020
    Reputation: 2016


    Profile:
    Join Date: Mar 2020
    Posts: 5,664
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	36.jpg
Views:	0
Size:	50.5 KB
ID:	1630328  
    goodidea_is_offline
    Thanks: 19
    Thanked 821 Times in 688 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 2 Post(s)
    Rep Power: 6 goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.


    Page generated in 0.07062 seconds with 13 queries