News Library Technology Giải Tr Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khc > Cooking Chat| Gia Chnh

Số bi trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đ xem (Viewers) : 807
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow Cng thức kho thịt mềm v thơm ngon
Click image for larger version

Name:	4.jpg
Views:	0
Size:	56.9 KB
ID:	1526953  
Cng thức dưới đy gip bạn kho thịt trở nn ngon mềm tan trong miệng. Với cch kho thịt kiểu ny ai cũng thch th bởi thịt mềm, khng bo rất đưa cơm.


Nguyn liệu cần thiết

500g thịt lợn ba chỉ

10 quả trứng ct, 3 quả trứng g

1 quả dừa non

Gia vị: gồm nước mắm ngon, tỏi, ớt, hnh l, đường, muối, m chnh, hạt tiu, dầu ăn.

Cch lm thịt kho tu ngon nhất

Bước 1: Dầu tin bạn hy chọn thịt ba chỉ mua về cạo sạch lng, rửa sạch rồi ngm trong nước muối ấm khoảng 5 pht khử mi hi. Sau khi lm sạch, thi miếng vung to.

Rồi bạn hy cho thịt lợn thi miếng vo t sau đ ướp cng 2 tha nước mắm, 1 tha đường, tha muối, m chnh, thm tỏi băm, hạt tiu, 1 tha dầu ăn sau đ đảo đều để ngấm trong 30- 40 pht.

Bước 2: Bạn hy chờ thịt ngấm gia vị, cho trứng g v trứng ct vo nồi luộc chn, sau đ bc sạch vỏ để ra bt. Rồi bạn hy để trứng dễ bc v khng bị vỡ khi luộc, cho thm cht muối v dấm gạo vo nồi. Tiếp đ bạn hy nấu thịt kho tu miền Bắc th sau khi bc sạch vỏ bạn c thể cho trứng vo chin sơ vng để tăng độ dai gin.

Bước 3: Tiếp đ bạn hy cho đường vo chảo đun si, đảo đều đến khi đường c mu cnh gin, sau đ cho từ từ khoảng 1 bt t nước đủ để kho thịt. C thể cho thm một cht dầu ăn vo khi đun đường để trnh bị chy.

Bước 4: Tiếp đ bạn hy bắc nồi ln bếp, cho một cht dầu ăn vo đun nng sau đ cho thịt lợn đ ướp vo đảo đều cho săn lại, thm cht xu mắm cho mn thịt kho đậm đ.

Bước 6: Tiếp đ bạn cho nước mu v nước dừa xm xấp mặt thịt đun đến khi si vặn lửa nhỏ trong khoảng 1 tiếng rưỡi. Khi kho dng tha hớt bọt để mn ăn được đẹp mắt.

Bước 7: Bạn hy kho thịt cho thật mềm rồi trước khi tắt bếp thả trứng ct v trứng g vo đun si nhỏ lửa 15 pht l trứng v thịt đ ngấm đều gip mn thịt kho tu trở nn thơm ngon hấp dẫn.

Bi cng thể loại :


  • sunshine1104
    R9 Tuyệt Đỉnh Tn Sư
    Release: 02-09-2020
    Reputation: 20197


    Profile:
    Join Date: Feb 2015
    Posts: 35,850
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	4.jpg
Views:	0
Size:	56.9 KB
ID:	1526953  
    sunshine1104_is_offline
    Thanks: 4
    Thanked 1,953 Times in 1,763 Posts
    Mentioned: 4 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 15 Post(s)
    Rep Power: 42 sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 7
    sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 7
    The Following User Says Thank You to sunshine1104 For This Useful Post:
    hoaghoatham (02-10-2020)
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.08146 seconds with 13 queries