News Library Technology Giải Tr Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khc > Cooking Chat| Gia Chnh


Số bi trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đ xem (Viewers) : 967
Reply
 
Thread Tools
Old 12-10-2019   #1
sunshine1104
 
R9 Tuyệt Đỉnh Tn Sư
Join Date: Feb 2015
Posts: 40,970
Thanks: 4
Thanked 2,990 Times in 2,598 Posts
Mentioned: 4 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 16 Post(s)
Rep Power: 47
sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 7
sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 7
Reputation: 22378
Arrow Cng thức luộc gan đảm bảo loại bỏ mi hi

Ngan lc chế biến cần 1 cht b quyết sẽ loại sạch được mi tanh, hương vị lại thơm ngon tuyệt vời. Với cng thức ny cc chị em sẽ c được mn ngan luộc cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn ai cũng thch m.


Nguyn liệu

1 con ngan nặng khoảng 3kg

Hnh tm, gừng, chanh, ớt, tỏi

Nửa chai rượu trắng

Nước mắm, bột canh

Cch luộc ngan ngon

Bước 1: Trước tin khi ngan mua về lm sạch rồi xt cht muối, gừng, rượu trắng ln thn để loại bỏ mi hi đặc trưng. Sau đ, bạn hy rửa ngan lại với nước sạch sau đ để ro nước.

Bước 2: Bạn hy bc hnh kh rồi nướng thơm sau đ đập dập.

Bước 3: Bạn cho thịt ngan vo nồi lớn thm hnh kh, gừng vo sau đ đổ nước ngập phần ngan rồi đun si trn bếp cho tới khi thấy nồi ngan si, dng muỗng vớt sạch bọt để nước luộc ngan thơm ngon hơn.


Bước 4: Lc ny bạn hy vặn lửa nhỏ cho nồi ngan si lăn tăn trong khoảng từ 25 - 30 pht th kiểm tra xem ngan đ chn chưa bằng cch dng đũa chọc vo thịt ngan nếu khng đỏ th vớt ra. Với những con ngan gi bạn nn ngm ngan trong nồi nước một lc như thế ngan sẽ chn đều m khng bị dai b thịt.

Bước 5: Chờ cho ngan nguội đi đi cht bạn hy chặt miếng mỏng cho dễ ăn.

Bước 6: Mn thịt ngan sẽ thm phần hấp dẫn nếu c nước mắm tỏi được pha chế theo cng thức: 3 tha nước mắm + 1/2 tha đường + 1/3 tha nhỏ m chnh + 2 tha nước si + Ớt, tỏi, gừng băm nhỏ. Nếu bạn lm đng cng thức ny rồi trộn đều hỗn hợp ln sẽ c mn nước chấm hon hảo. Chc bạn thnh cng với mn ngan luộc thơm ngon đậm đ.
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	3.jpg
Views:	0
Size:	77.3 KB
ID:	1497103  
sunshine1104_is_offline   Reply With Quote
Reply

User Tag List

Thread Tools

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is On


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News
Diễn Đn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngn luận, an ton v uy tn. V một tương lai tươi đẹp cho cc thế hệ Việt Nam hy gh thăm chng ti, hy tm sự với chng ti mỗi ngy, mỗi giờ v mỗi giy pht c thể. VietBF.Com Xin cm ơn cc bạn, chc tất cả cc bạn vui vẻ v gặp nhiều may mắn.


Page generated in 0.09635 seconds with 13 queries