Thực phẩm rẻ tiền giúp xử lý tình trạng táo bón

[june04]

Nguyên nhân và cách trị táo bón dứt điểm chỉ bằng những thực phẩm rẻ tiền này. Bệnh táo bón là gì? Chúng ta nên ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ để giải quyết tình trạng này.

ảnh minh họa

Bệnh táo bón là gì?

Bệnh táo bón là hiện tượng thường gặp ở tất cả mọi người, mọi lứa tuổi. Không phân biệt tuổi tác hay giới tính. Tuy nhiên bệnh táo bón lâm sàn thấy rất nhiều ở người già và người béo. Biểu hiện của táo bón là đi đại tiện rất khó khăn, buồn đi mà không đi được, phân khô cứng, thời gian đi tiêu lâu hoặc nhiều ngày mới đi tiêu.

Trong điều kiện ăn uống bình thường, người bệnh có thể dễ dàng nhận ra mình có bị táo bón hay không qua các biểu hiện như ít đi cầu, đau bụng, đau đầu và đặc biệt là khó nhọc khi đi vệ sinh. Nguyên nhân của chứng táo bón do khả năng co bóp của ruột bị kém và không đủ mạnh.

Táo bón lâu ngày và thường xuyên bị trong một thời gian dài chính là nguyên nhân trực tiếp dẫn đến bệnh trĩ.

Chính vì thế để đảm bảo không có những phiền phức do bệnh táo bón gây ra thì mỗi người đều nên có những chế độ ăn uống hợp lí, tập thể dục đều đặn để cơ thể khỏe mạnh. Hạn chế tối đa những sự phiền toái của những kẻ khách không mời như bệnh táo bón.

Một số thực phẩm tốt cho người bị táo bón

Khoai lang

Người có nhu động ruột kém nên dùng thức ăn chứa nhiều xơ. Chất xơ trong khoai lang gấp đôi so với khoai tây; dùng khi hấp, luộc đều có hiệu quả nhưng với người dễ “sình bụng” không nên ăn nhiều, có thể ăn cả vỏ khoai lang.


Không chỉ rễ, củ mà lá khoai lang cũng có tác dụng chống táo bón. Lá khoai lang non xào với dầu ăn, nêm ít muối và tiêu, hiệu quả không kém.

Chanh

Mỗi sáng khi thức dậy bạn nên uống một cốc nước chanh ấm pha chút muối, nước chanh hỗ trợ làm sạch ruột, đồng thời muối sẽ giúp cho việc đại tiện dễ dàng hơn.

Bạn chỉ cần cho một thìa cà phê nước cốt chanh vào ly nước ấm và bỏ thêm vài hạt muối, sau đó uống ngay khi vừa ngủ dậy để giúp ngăn ngừa chứng táo bón.

Chuối

Đối với người đi tiêu khó, có thể ăn nhiều chuối. Chuối có tác dụng nhuận trường, làm mềm phân. Người bị táo bón thường giảm sự thèm ăn, do vậy có thể ăn ít, chia thành nhiều bữa nhưng tốt nhất hằng ngày ăn 1 trái chuối.

Táo

Táo có chất xơ hòa tan và không hòa tan, vì vậy nó rất cần thiết cho hệ tiêu hóa. Chất xơ tập trung nhiều ở vỏ táo, do đó khi ăn táo bạn nên ăn cả vỏ.

Ngoài chất xơ, táo còn chứa nhiều pectin, một loại chất giúp làm mền phân và kích thích tiêu hóa. Để có kết qủa tốt nhất, bạn nên ăn táo khi đói. Ăn 2-3 quả táo mỗi buổi sáng sau khi thức dậy là cách tốt nhất để táo phát huy hết công suất trị táo bón.

Nước

Nước là thành phần không thể thiếu để trị chứng táo bón. Nước hỗ trợ nhu động ruột giúp bạn đi ngoài dễ dàng hơn.

Do vậy, việc bạn uống không đủ nước có thể là nguyên nhân chính dẫn tới chứng táo bón. Hãy uống từ 10 đến 12 cốc nước mỗi ngày để giúp đẩy lùi chứng bệnh khó chịu này.

Mật ong

Chất đường trong mật ong có thể làm mềm phân. Mật ong là thực phẩm giá trị dinh dưỡng rất cao, chứa protid, vitamin, khoáng tố và trên chục loại axít amin, rất thích hợp cho người già suy nhược.

Điều trị táo bón cho người già, dùng mật ong 55 g thêm dầu mè 35 g, cho vào chén, khuấy đều với nước rồi đun thật sôi, mỗi sáng và tối dùng 1 lần, giúp đi tiêu được dễ dàng.