Dùng tinh bột nghệ tránh những sai lầm dưới đây

[june04]

Dùng tinh bột nghệ bạn nên chú ý để tránh nhiều sai lầm. Theo các chuyên gia thì tinh bột nghệ không phải “thần dược” nếu sử dụng sai cách còn có thể khiến bệnh nặng hơn và dẫn đến những biến chứng nguy hiểm như thủng dạ dày.

ảnh minh họa

Có một thực tế đáng buồn ở nước ta là người dân thường chữa bệnh dựa vào cách truyền thụ kinh nghiệm từ người này qua người khác. Không ít trường hợp vì tin tưởng các cách chữa dân gian mà dẫn đến những hệ lụy xấu cho sức khỏe.

Thủng dạ dày vì sử dụng tinh bột nghệ điều trị viêm loét dạ dày

Theo PGS. TS Phùng Hòa Bình – Nguyên Trưởng bộ môn Dược học Cổ truyền, ĐH Dược Hà Nội thì trong quá trình công tác ông đã tiếp nhận và điều trị cho không ít người bị viêm loét dạ dày ở tình trạng khá nặng. Có người đã bị biến chứng thủng dạ dày do sử dụng tinh bột nghệ trị bệnh không đúng cách.

Hiện nay, chúng ta có thể dễ dàng bắt gặp các quảng cáo, rao vặt trên mạng về tác dụng của tinh bột nghệ. Người bán đã nâng cao, thổi phồng tác dụng của tinh bột nghệ như “thần dược” có thể sử dụng làm đẹp da, chữa bệnh dạ dày, phòng chống ung thư…Người tiêu dùng bị mê hoặc bởi những lời tâng bốc kia nên đã sử dụng tinh bột nghệ như “thần dược” chữa bách bệnh, nhất là dùng trong chữa viêm đường tiêu hóa.

Tuy nhiên, người tiêu dùng cần phân biệt được rõ ràng tinh bột nghệ và tinh chất nghệ. Tinh bột nghệ đơn thuần là củ nghệ được đem nghiền nhỏ tán bột mà tạo thành. Nó chỉ được sử dụng trong làm đẹp và chế biến thực phẩm chứ không được sử dụng trong y học vì tác dụng chữa bệnh không nhiều. Chưa kể nếu ăn hay uống tinh bột nghệ mà vẫn còn chứa tinh dầu còn có thể gây ra kích thích dạ dày làm cho tình trạng viêm loét dạ dày trở lên trầm trọng hơn.

Trong khi đó, tinh chất nghệ hay còn có tên khoa học là curcumin lại được sử dụng rất nhiều trong y học nhờ công dụng chữa bệnh hiệu quả. Tinh chất nghệ có tác dụng kháng viêm, tăng cường miễn dịch, phòng ngừa tế bào gây ung thư. Và đặc biệt có khả năng làm lành nhanh chóng các vết loét trên cơ thể con người. Trong trường hợp bị viêm loét dạ dày người bệnh có thể dùng tinh chất nghệ hỗ trợ điều trị rất hiệu quả.

Làm thế nào để đẩy lùi viêm loét dạ dày đúng cách?

Viêm loét dạ dày thực chất là sự kích ứng niêm mạc dạ dày. Khiến cho niêm mạc bị sưng tấy có màu đỏ lâu dần dẫn đến các vết loét hở. Nguyên nhân dẫn đến tình trạng này là do nhiễm vi khuẩn HP, sử dụng rượu, bia, thuốc lá và các loại thuốc chống viêm không steroid trong thời gian dài như aspirin và ibuprofen…

Hoạt tính kháng khuẩn của curcumin có tác dụng chống lại được 65 chủng lâm sàng của vi khuẩn H.Pylori (HP) giúp ức chế sự tăng trưởng của vi khuẩn làm giảm tổn thương và nhiễm trùng trên mô dạ dày.

Thực hiện chế độ sinh hoạt lành mạnh không thức khuya, giảm stress trong công việc cũng như cuộc sống. Thường xuyên tập thể dục thể thao để giúp cho niêm mạc dạ dày nhanh chóng phục hồi. Hàng năm cần đi kiểm tra sức khỏe định kỳ để ngăn chặn bệnh tái phát.