Những món ăn thoải mái vào ban đêm

[sunshine1104]

Có những món ăn mà bạn có thể ăn đêm thoải mái. Tin vui cho những tín đồ ăn đêm: Với các thực phẩm sau, bạn có thể ăn trước khi đi ngủ mà không bị tích mỡ và béo bụng!

Rau xanh

Ông bà ta có câu "đói ăn rau, đau uống thuốc" là hoàn toàn chính xác vì thế bạn có thể thoải mái ăn các loại rau xanh vào buổi tối mà không lo tăng cân hay ảnh hưởng sức khỏe.

Rau xanh chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho hệ tiêu hóa, không tích trữ năng lượng nên các chị em phụ nữ có thể làm salad để dùng "chống đói" vào buổi tối.

Trứng

Trứng là một trong những nguồn axit amin tryptophan tốt hơn, mà cơ thể bạn có thể sử dụng để tạo ra melatonin và serotonin – 2 loại axit amin giúp ngủ ngon.

Nếu bạn bị khó tiêu do ăn trứng trước khi đi ngủ thì nên tránh chứ thực tế, trứng kết hợp với thức ăn giàu carbohydrate có thể là một món ăn nhẹ trước khi đi ngủ rất tốt. Trứng là một trong những nguồn axit amin tryptophan tốt hơn, mà cơ thể bạn có thể sử dụng để tạo ra melatonin và serotonin – 2 loại axit amin giúp ngủ ngon bằng cách hạn chế lượng lưu thông thần kinh trong não của bạn.

Ăn thức ăn giàu carbs cùng với một nguồn tryptophan giúp loại bỏ các axit amin khác trong máu của bạn cạnh tranh để hấp thu với tryptophan vì carbs làm tăng mức insulin của bạn. Nếu không có carbohydrates để làm điều này, bạn có thể hấp thụ nhiều hơn các tyrosine axit amin, trong đó có tác dụng ngược lại của serotonin và melatonin, giúp giữ cho bạn tỉnh táo.

Sữa không đường

Sữa chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp giảm béo như protein, canxi, selen... Các thành phần protein trong sữa thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp tiêu hao năng lượng và làm bạn tránh khỏi cảm giác thèm ăn.

Đặc biệt, vào những buổi tối trước khi ngủ nếu dùng một ly sữa không đường chẳng những giúp bạn "cứu đói" mà còn dưỡng da rất hiệu quả.

Sữa chua Hy Lạp

Các nhà khoa học chứng minh rằng sữa chua Hy Lạp là thức ăn hoàn hảo cho các tín đồ thích ăn vặt ban đêm. Sữa chua chứa nhiều chất đạm, ít chất béo và ít đường. Bạn thêm một ít trái cây, quả mọng và trộn chung với sữa chua là đã có món ăn tốt cho da và vóc dáng rồi.

Ngũ cốc nguyên hạt

Các loại ngũ cốc nguyên hạt rất giàu chất xơ, giúp chống lại cơn đói và cung cấp năng lượng cho cơ thể mà không sợ tăng cân. Nên tránh xa các loại ngũ cốc dinh dưỡng uống liền có nhiều đường ngọt mà hãy chọn các món ăn từ ngũ cốc nguyên hạt như cháo yến mạch, ngũ cốc…

Trà hoa cúc, trà neem

Có lẽ nhiều bạn sẽ thắc mắc: Tại sao lại uống trà vào buổi tối. Các loại trà, cà phê có chứa cafein có thể khiến bạn mất ngủ. Thế nhưng điều đó không đúng với trà hoa cúc hoặc trà neem, trà thảo dược. Uống một cốc trà thảo dược trước khi đi ngủ sẽ khiến cho giấc ngủ sâu và ngon hơn, hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hoá và “đánh lừa” cảm giác đói của bạn hiệu quả.

Trái cây

Nếu quá thèm đồ ngọt vào buổi tối, bạn có thể kiềm chế việc ăn bánh kẹo bằng cách thay thế bằng bằng các loại trái cây ít ngọt như dâu, kiwi,… Một vài miếng trái cây ướp lạnh sẽ giúp bạn chống lại cơn đói hiệu quả mà không lo bị tích trữ mỡ bụng.

Rong biển

Là một loại thực phẩm được mệnh danh “ăn nhiều cũng không béo”, rất nhiều bạn chọn rong biển sấy khô như một loại snack ăn vặt mỗi ngày. Trong rong biển chứa nhiều chất xơ và vitamin giúp bổ sung dưỡng chất cho làn da và sức khoẻ. Tuy nhiên, bạn không nên chọn các loại rong biển ăn liền tẩm ướp quá nhiều gia vị.

Ghi nhớ những thực phẩm ăn đêm tốt kể trên, không chỉ giúp bạn "cứu đói" nhanh chóng mà còn rất có lợi cho sức khỏe. Chúc các bạn ngon miệng và luôn khỏe mạnh nhé!