Bạn còn thích uống sữa nữa sau khi đọc thông tin dưới đây không?

[june04]

Trong một bài báo gần đây bởi Thomas M. Campbell MD (2014) về sữa, một nghiên cứu lớn được tiến hành ở Thụy Điển cho thấy rằng những người uống sữa nhất thực sự bị gãy xương nhiều hơn. Uống nhiều sữa cũng liên quan đến ung thư tuyến tiền liệt, ung thư buồng trứng, bệnh tiểu đường, đa xơ cứng, mức cholesterol tăng, mụn trứng cá, táo bón, dị ứng thức ăn (không dung nạp lactose), và viêm, có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa. Hơn nữa, các protein chính trong sữa (casein) đã được chứng minh thúc đẩy ung thư.

Trong các nghiên cứu quan sát cả giữa các nước và trong các quần thể duy nhất, lượng sữa cao hơn có liên quan đến tăng nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.

Protein sữa bò có thể đóng vai trò trong việc gây ra bệnh tiểu đường type 1 thông qua quá trình gọi là giả phân tử.

Giữa các quốc gia, dân có thể tiêu thụ sữa hơn có tỷ lệ cao hơn bệnh đa xơ cứng.

Trong can thiệp động vật thí nghiệm và nghiên cứu con người, protein sữa đã được hiển thị tăng cấp độ IGF-1. Tăng mức độ IGF-1 liên quan đến một số bệnh ung thư.

Trong can thiệp thí nghiệm động vật và thí nghiệm của con người, protein sữa đã được chứng minh thúc đẩy mức tăng cholesterol (trong nghiên cứu con người và nghiên cứu động vật) và xơ vữa động mạch (trong các nghiên cứu động vật).

Các protein sữa chính (casein) thúc đẩy ung thư bắt đầu bằng chất gây ung thư trong các nghiên cứu thí nghiệm động vật.

Lượng sữa cao hơn có liên quan đến mụn trứng cá.

Lượng sữa liên quan đến nhiễm trùng tai và táo bón.

Phần lớn dân số thế giới không thể tiêu hóa đầy đủ sữa do không dung nạp lactose.

vietsn.com