Các nhà nghiên cứu thuộc Đại học Yamaguchi (Nhật Bản) đă phát hiện ra rằng một bữa ăn nhẹ giàu carbohydrate vào buổi tối có thể thiết lập lại đồng hồ sinh học, từ đó giúp bạn ngủ ngon hơn.
Theo nghiên cứu, các nhà khoa học phát hiện ra rằng insulin có ảnh hưởng đến gen PER2 điều tiết giấc ngủ ở chuột thí nghiệm. Điều này khiến các nhà khoa học đến kết luận: Thúc đẩy bài tiết insulin cũng có thể góp phần mang lại giấc ngủ ngon hơn.
Sữa ít béo
Sữa ít béo cũng cung cấp dồi dào lượng tryptophan – một loại acid amin chuyển đổi thành serotonin và melatonin trong năo, có tác dụng an thần.
Ngũ cốc
Ngũ cốc nguyên hạt rất giàu carbohydrate giúp bạn dễ ch́m sâu vào giấc ngủ. Hăy thử dùng ngũ cốc kèm với sữa ít béo để tăng tác dụng tối đa. Hoặc một bánh ngũ cốc nguyên hạt cũng là lựa chọn sáng suốt.
Các loại thực phẩm giàu carbohydrate chính là nguồn tăng
cường insulin tự nhiên và hiệu quả nhất. Ngoài tác dụng bổ trợ cho giấc ngủ ngon, tất cả các loại hạt nguyên vỏ c̣n có khuynh hướng giảm tốc nhiều bệnh như tai biến mạch máu năo, hen suyễn và ung thư ruột kết. Những người thường xuyên đưa ngũ cốc vào thực đơn có thể tránh được nguy cơ táo bón hoặc tiêu chảy.
Quả anh đào (quả cherry)
Quả anh đào chứa khá nhiều carbohydrate (khoảng 24 gram mỗi cốc) và cũng là nguồn tự nhiên duy nhất cung cấp melatonin – một hormone giúp điều chỉnh chu kỳ ngủ của bạn.
Hơn nữa, quả anh đào c̣n có rất nhiều công dụng tuyệt vời như chống viêm, tốt cho năo bộ, chứa nhiều chất chống ôxy hoá và lượng vitamin A gấp 20 lần dâu tây.
Hạnh nhân (quả óc chó)
Hạnh nhân chứa nhiều magnesium (magiê) có tác dụng thư giăn cơ bắp và thúc đẩy giấc ngủ.
Trong hạnh nhân có chứa nhiều chất dinh dưỡng rất có lợi cho hệ tim mạch như: Magiê, Vitamin E, chất xơ ... Ngoài ra hạnh nhân có chứa chất béo không băo ḥa đơn, là các chất béo tốt cho cơ thể. Các chất này giúp máu lưu thông tốt, giảm triệu chứng bệnh tim mạch, huyết áp, tăng sức đề kháng.
tm
News
Library
Technology
Giải Trí
Portals
Tin Sốt
Home
