Người Hà Nội rủ nhau đi săn đỉa bán cho Trung Quốc

Bỏ việc phụ hồ, thợ xây, đồng nát nhiều người đang sinh sống tại xã Cổ Nhuế (Từ Liêm, Hà Nội) đi “săn đỉa” bán với giá khoảng 800.00 đồng/kg.

Nhiều người cho biết, cuối ngày sẽ có các thương lái Trung Quốc thu gom đỉa để làm thuốc.

Gần đây, trên nhiều cánh đồng hoang tại xã Cổ Nhuế xuất hiện rất nhiều người đi săn đỉa, họ đi theo đoàn từ 8–10 người. Hầu hết những người đi bắt đỉa này đều là người ngoại tỉnh và hiện đang làm nhiều công việc khác nhau tại Hà Nội.

Một người đang khoe những con đỉa béo tròn vừa bắt được.

Anh Hùng (một công nhân xây dựng) cho hay: “Bạn bè kháo nhau là sau khi mưa rào xuống, đỉa sẽ chui lên từ các khe đất nên bắt được nhiều lắm. Thấy vậy tôi cũng xin đi theo đã 2 ngày nay và mỗi ngày bắt cũng được gần 1kg”.

Chị Lài, chị Thanh, chị Phượng cũng tạm gác công việc thu mua đồng nát hàng ngày để cùng nhiều người đi bắt đỉa. “So với thu nhập thu mua đồng nát thì đi bắt đỉa sẽ cao hơn gấp đôi”, chị Lài nói.

Những người đi bắt đỉa thường chọn các cánh đồng bỏ hoang, không trồng trọt và luôn có nước quanh năm bởi đó là môi trường lý tưởng của đỉa sinh sống và không chịu ảnh hưởng của các loại thuốc bảo vệ thực vật.

Để bắt được những con đỉa to, tròn và chắc nịch thì người đi săn phải dùng chân quấy đục một vũng nước, lúc đó đỉa sẽ thấy động nên bơi ra tìm mồi, người đi săn chỉ cần lấy chiếc rổ nhựa hớt lên và cho vào túi lưới.

Mỗi ngày những người đi bắt đỉa này di chuyển qua nhiều cánh đồng hoang. Người nào may mắn thì được chừng 1kg, còn bình quân chừng 7-8 lạng đỉa.

Khi chúng tôi hỏi, sau khi bắt về sẽ bán ở đâu và giá cả thế nào, những người đi bắt đỉa trả lời khá dè dặt. Nhưng cuối cùng anh Hùng cũng bật míx “Tất cả đều tập trung tại một mối bán cho thương lái người Trung Quốc với giá từ 750.000–800.000 đồng/kg”.

Tuy nhiên khi chúng tôi thắc mắc những thương lái đó mua đỉa để làm gì thì tất cả đều không biết và họ chỉ trả lời một cách chung chung rằng: Người Trung Quốc thu mua để làm thuốc?

Năm ngoái, phong trào "săn đỉa" bán cho các thương lái rầm rộ tại một số huyện thuộc tỉnh Nghệ An, Thái Nguyên, TP.HCM... Tuy nhiên, các chuyên gia tại Việt Nam vẫn chưa lý giải được vì sao người Trung Quốc lại thu mua với số lượng lớn và giá cao như thế. Nhiều chuyên gia nông học cho biết, nếu các thương lái không mua nữa thì sẽ ảnh hưởng đến cân bằng sinh thái vì muốn tiêu hủy đỉa phải ngâm cồn rồi đốt mới tiêu diệt hoàn toàn được.

Theo Trí Thức Trẻ

Mấy con đỉa này qua tàu, sau khi được băm nhỏ trộn vào thực phẩm sẽ được chuyển ngược về VN để dân VN thưởng thức.