Những cuốn sách hàng đầu về chế độ ăn uống

Để có được một chế độ ăn uống hợp lí chắc chắn bạn cần tham khảo những cuốn sách sau:


Chế độ ăn uống nhanh của Tiến sĩ Michael Mosley và Mimi Spencer
Chế độ ăn uống nhanh, đó là bạn có thể ăn những gì mà bạn thích, bằng cách đơn giản làm giảm lượng calo của bạn trong hai ngày liên tiếp trong tuần ( 500 calo cho phụ nữ, 600 nam), bạn sẽ giảm cân một cách nhanh chóng và dễ dàng. Khoảng thời gian còn lại bạn có thể ăn những gì bạn thích.

Công thức chế độ ăn uống nhanh, của Mimi Spencer
Sau khi cuốn sách “Chế độ ăn uống nhanh” bán chạy, cuốn sách “công thức chế độ ăn uống nhanh” đề cập vấn đề crafted có 180 chất dinh dưỡng, công thức nấu ăn ít calo để cho phép bạn kết hợp các hệ thống giảm cân. Công thức nấu ăn từ các đầu bếp hàng đầu như, Allegra McEvedy, Sarah Raven và Alex Renton
Chế độ ăn uống 5:2 của Kate Harrison
Được viết bởi nhà báo Kate Harrison, có nội dung tương tự như chế độ ăn nhanh đó là: ăn ít hơn trong một hoặc hai ngày trong tuần bạn sẽ kích hoạt những thay đổi về thể chất và tinh thần, giúp bảo vệ cơ thể và bộ não của bạn.

Chế độ ăn uống 2 ngày, do tiến sĩ Michelle Harvie
“Chế độ ăn uống 2 ngày” là một cuốn sách khám phá những gì trong chế độ ăn kiêng từ Atkins . Nó có tính năng lập kế hoạch bữa ăn và 100 công thức nấu ăn, cũng như giải thích như thế nào và lý do tại sao ăn ít hơn cho hai ngày một tuần làm việc. Lợi ích sức khỏe nó mang lại là giảm insulin và mức độ của kích thích các sắc tố khác và viêm trong cơ thể gây ung thư, và nâng cao mức độ hạnh phúc, tâm trạng và năng lượng.

Sách bếp chế độ ăn uống 2 ngày, do tiến sĩ Michelle Harvie
Cuốn sách nấu ăn này có 65 công thức nấu ăn lành mạnh cho tất cả các ngày trong tuần, bao gồm cả ý tưởng cho cả hai ngày bị hạn chế và không hạn chế, gà nhồi rau ngải giấm với thịt xông khói và rau rang; chimichurri bít tết, bánh mì kẹp thịt gà tây tẩm gia vị với guacamole và cá hồi với rau thì là nướng, tỏi tây và cà chua.
Chế độ ăn uống Paleo, bởi Loren Cordain
Được viết bởi các chuyên gia Tiến sĩ Loren Cordain, Chế độ ăn kiêng Paleo với những gì tổ tiên đã ăn: thịt nạc, cá, hoa quả tươi, đồ ăn nhẹ và rau không tinh bột.
Tinh khiết, trắng và chết người của John Yudkin
Đường là thực phẩm chúng ta rất yêu thích nhưng đường trắng thường có hại cho sức khỏe. Vậy tại sao chúng ta lại ăn quá nhiều nó và mối nguy hiểm của nó là gì?
Cuốn sách này tìm hiểu về các yếu tố trong và ngoài đường, từ các loại khác nhau - là đường nâu sẽ tốt hơn đường trắng.
Dukan Diet, bởi Pierre Dukan
Làm thế nào để phụ nữ Pháp ăn rất nhiều nhưng vẫn có một thân hình mảnh mai. Bí quyết là, nhờ Tiến sĩ Pierre Dukan. Còn được gọi là chế độ ăn uống công chúa, cách tiếp cận Dukan là để giải quyết vấn đề béo phì với một cách tiếp cận bốn giai đoạn: tấn công, du lịch, củng cố và ổn định. Để bắt đầu, bạn được phép ăn nhiều như 72 loại thực phẩm giàu protein. Sau đó, bạn có thể bổ sung protein với lựa chọn 28 loại rau. Cuối cùng bạn có thể ăn như trước, cung cấp cho bạn tiêu thụ bột yến mạch mỗi ngày và có một ngày protein mỗi tuần một lần.
Chế độ ăn uống mới, bởi Tiến sĩ Robert Atkins và Fran Gare
Tiến sĩ Atkins đi tiên phong trong chế độ ăn uống ít chất bột với cuốn sách đầu tiên của mình vào năm 1972, nhằm chuyển đổi sự trao đổi chất của cơ thể để chuyển đổi lưu trữ mỡ trong cơ thể (chứ không phải đường) thành năng lượng. Cuốn sách này cung cấp hơn 200 công thức nấu ăn làm từ nguyên liệu tươi. Quên đếm calo và lễ thay vì trên thịt bò, súp nấm kem, gà tây, thịt gà tandoori, guacamole và enchilada, chocolate mousse, bánh quy và kem mâm xôi.

TM