H́nh ảnh những quán ăn trở nên đông khách sau khoảng 22h đă trở nên quen thuộc trong đời sống của người Sài G̣n.
5. Bún ḅ vỉa hè đường Lê Quan Định
Nằm ngay góc ngă tư Lê Quang Định - Nguyễn Văn Đậu (quận B́nh Thạnh), quán bún ḅ ở đây thường xuyên đông khách khi đêm về. Bát bún ḅ với nước dùng cay, sậm màu cùng mùi vị quen thuộc, thơm ngon mà quyến rũ, khó ḷng cưỡng lại. Thịt ḅ ở đây mềm, được thái thành từng lát vừa ăn, nước dùng đậm đà có vị ngọt của xương đem lại cho người ăn cảm giác ngon miệng, khó quên. Bên cạnh thịt ḅ, bạn có thể gọi thêm các nguyên liệu khác như: gị, chả, gân... tùy theo ư thích của ḿnh.
|
Bún ḅ ở đây đông khách, được người dùng đánh giá cao bởi hương vị truyền thống đậm chất Huế. |
|
|
Nguyên liệu của quán rất chất lượng và ngon miệng như chả, gị... |
|
Đĩa rau sống ăn kèm đầy đủ các loại rau muống, giá tươi, húng quế, húng thơm, bắp chuối, được chủ quán chần sơ qua với nước sôi trước khi mang cho thực khách. |
Địa chỉ: Quán vỉa hè trước số nhà 398 đường Lê Quang Định, phường 11, quận B́nh Thạnh, TP HCM. Bún ḅ ở đây có giá từ 20.000 đồng đến 35.000 đồng tùy theo yêu cầu của bạn. Quán bắt đầu bán từ khoảng 20h đến 1h sáng hôm sau.
6. Quán chè không đá ở quận 3
Nằm trên vỉa hè đường Lư Chính Thắng (quận 3, TP HCM), hàng chè nóng ở đây có thực đơn phong phú với hơn mười loại chè thường trực, tha hồ cho thực khách lựa chọn loại chè yêu thích của ḿnh.
|
Chè ở đây không ăn chung với đá. |
|
Các loại chè được nấu ngọt một cách vừa phải nên không gây cảm giác ngán cho dù bạn có ăn hai hoặc ba chén đi nữa. |
Những loại chè thơm ngon bạn có thể thưởng thức như chè khoai môn nước cốt dừa, khoai môn chín mềm, bùi ḥa trong cái béo vừa phải của nước cốt dừa ăn thật ngon miệng. Cũng không thể bỏ qua những viên trôi nước vừa tṛn vừa mềm, thoang thoảng hương thơm của những hạt vừng thật quyến rũ. Đó c̣n là chén chè đậu xanh không đá nhưng vẫn mát lạnh... và c̣n rất nhiều loại chè hấp dẫn khác mà bạn không thể bỏ qua.
|
Bắt đầu bán từ 20h và kết thúc khi kim đồng hồ đă chỉ sang ngày mới, tuy nhiên quán lúc nào cũng đông khách, từ các em học sinh, các bạn trẻ cho đến các cô chú đă có tuổi. |
Địa chỉ: Quán vỉa hè trước số nhà 50 Lư Chính Thắng, phường 7, quận 3, TP HCM. Quán bán từ 20h đến khuya, mỗi chén chè ở đây có giá 8.000 đồng.
Huấn Phan