Một hãng hàng không sẵn sàng trả 100.000 USD tiền lương mỗi năm cho các phi công để họ di dời máy bay quanh sân bay quốc tế Chicago O'Hare
Hãng hàng không quốc gia Anh British Airways (BA) đang tuyển dụng các phi công giàu kinh nghiệm lái máy bay thân rộng để điều khiển máy bay di chuyển giữa các nhà ga tại sân bay Chicago O'Hare. Mức lương dự kiến mỗi năm là 100.000 USD, người trúng tuyển không cần cất - hạ cánh mà chỉ đơn giản là đưa máy bay vào đúng vị trí cần đỗ tại sân bay.
Yêu cầu đối với vị trí này gồm có kinh nghiệm trong vận hành Boeing 777 hoặc 787, từng làm cơ trưởng hoặc cơ phó cũng như có hiểu biết sâu sắc về các quy trình tại sân bay Chicago O'Hare.
Một máy bay của hãng BA. Ảnh: Euro News
Ben Schlappig, người sáng lập công ty chuyên cung cấp dịch vụ, thông tin về ngành hàng không và du lịch One Mile at a Time nhận xét vị trí này "độc đáo nhất trong số các công việc của phi công". Bên cạnh đó, tuyển dụng mới của BA cũng khiến nhiều người đưa ra thắc mắc "tại sao lại có công việc này?".
Nguyên nhân đến từ việc các chuyến bay của BA hạ cánh tại Nhà ga số 5 ở Osaan bay O'Hare nhưng chiều khởi hành lại xuất phát từ Nhà ga số 3. Do đó, công việc mới yêu cầu các phi công giàu kinh nghiệm điều khiển máy bay di chuyển giữa hai nhà ga này.
Dù đây không phải là một công việc "chưa từng có" nhưng nhiều người đánh giá nó "khá bất thường".
Tại hầu hết sân bay, đội ngũ mặt đất thường sử dụng xe kéo đẩy để di chuyển máy bay. Tuy nhiên, vì vô số lý do, tại sân bay O’Hare, việc máy bay tự di chuyển trên đường băng hiệu quả và an toàn hơn, theo Euro News.
Dù mức lương 100.000 USD với nhiều nghề được đánh giá "khá cao", nhưng lại thấp với mức lương các phi công được trả tại nhiều hãng ở Myx. Theo dữ liệu từ trường đào tạo phi công ATP, Mỹ, các hãng bay như American và United đều trả mức lương khởi điểm cho phi công từ 117.000 USD một năm, cao hơn mức lương mà BA đang trả 17%.
"Tôi cho rằng nếu bạn mới nghỉ hưu, chưa vượt qua kỳ kiểm tra sức khỏe để bay thì đây có thể là một vai trò thú vị", Schlappig gợi ý.
Hiện tại, BA khai thác các chuyến bay thẳng hằng ngày từ sân bay London Heathrow đến Chicago cũng như tìm cách mở rộng các chuyến bay đường dài đến các thành phố khác của Mỹ cùng nhiều quốc gia. Từ cuối năm nay, hãng dự kiến sẽ tăng thêm các chuyến bay đến hai thành phố khác của Mỹ là New Orleans và Houston.
Hãng hàng không hy vọng rằng đến cuối năm, mạng lưới đường bay đường dài quốc tế của hãng sẽ tăng 9% bằng cách tăng số lượng chuyến bay. Hãng cũng đang bổ sung hai điểm đến bay thẳng mới, Melbourne ở Australia và Colombo, Sri Lanka.
Các căn cứ quân sự Mỹ tại Đức đóng vai trò trung tâm trong chiến lược NATO, từ hậu cần, chỉ huy đến răn đe hạt nhân, trong bối cảnh Washington cân nhắc cắt giảm lực lượng tại châu Âu.
Hệ thống tên lửa phòng không Patriot tại sân bay ở Cologne-Wahn, miền Tây Đức. Ảnh: AFP/TTXVN
Tổng thống Donald Trump cho biết ông đang lên kế hoạch cắt giảm số lượng binh sĩ Mỹ tại Đức. Vậy hiện tại có bao nhiêu căn cứ quân sự của Mỹ tại nước này, và tầm quan trọng chiến lược của chúng là gì?
Theo đài phát thanh quốc tế DW (Đức) mới đây, sự "bất mãn" của Tổng thống Mỹ Donald Trump đối với những phát ngôn mới nhất của Thủ tướng Đức Friedrich Merz về cuộc chiến ở Iran đã thể hiện rõ qua bài viết trên Truth Social, nơi ông tuyên bố nhà lãnh đạo Đức "không biết mình đang nói gì!". Trước đó, ông Merz cho rằng Washington "rõ ràng không có chiến lược" trong việc đối phó với Tehran. Hệ quả là ông Trump đe dọa giảm sự hiện diện quân sự, và Bộ trưởng Chiến tranh Mỹ Pete Hegseth đã ra lệnh rút khoảng 5.000 binh sĩ trong vòng 6 đến 12 tháng tới.
Dù đây không phải lần đầu Tổng thống Trump đe dọa giảm quân, các cơ sở quân sự tại Đức vẫn giữ tầm quan trọng chiến lược đáng kể đối với Mỹ và là phần quan trọng của nền kinh tế sở tại. Hiện có khoảng 35.000 đến 39.000 binh sĩ cùng 13.000 nhân viên Không quân Mỹ đóng quân tại Đức, phân bố ở hàng chục cơ sở quân sự, chủ yếu ở phía Nam và Tây Nam nước này.
Ramstein và Spangdahlem
Ramstein là căn cứ quân sự lớn nhất của Lầu Năm Góc ngoài lãnh thổ Mỹ, đóng vai trò trung tâm hậu cần cho binh lính, trang thiết bị tới Trung Đông, châu Phi và Đông Âu. Đây là trụ sở của Không quân Mỹ tại châu Âu và trung tâm chỉ huy NATO về giám sát không phận. Đặc biệt, Ramstein đặt trạm tiếp sóng vệ tinh thiết yếu để điều khiển thiết bị bay không người lái chiến đấu tại các khu vực xa xôi như Trung Đông. Nơi đây còn có Trung tâm Y tế Khu vực Landstuhl, bệnh viện quân sự lớn nhất của Mỹ ngoài lãnh thổ nước này, điều trị cho các binh sĩ bị thương được chuyển đến từ nhiều châu lục.
Cách đó 120 km là Spangdahlem, căn cứ không quân lớn thứ hai, chuyên phục vụ các nhiệm vụ tác chiến. Một phi đội khoảng 20 máy bay F-16 đóng quân tại đây như lực lượng phản ứng nhanh, chuyên tiêu diệt hệ thống phòng không đối phương và bảo vệ sườn phía Đông NATO.
Stuttgart và Wiesbaden
Trong khi các căn cứ trên thiên về hoạt động, Stuttgart và Wiesbaden mang tính chiến lược cao hơn. Stuttgart là nơi đặt trụ sở của Bộ Tư lệnh châu Âu (EUCOM) và Bộ Tư lệnh châu Phi (AFRICOM), điều phối mọi hoạt động quân sự của Mỹ tại hai châu lục này. Wiesbaden là nơi đặt trụ sở Lục quân Mỹ tại châu Âu và châu Phi, đồng thời là trung tâm điều phối cung cấp vũ khí và huấn luyện cho lực lượng vũ trang Ukraine.
Grafenwöhr và Hohenfels
Tại bang Bavaria, Grafenwöhr sở hữu một trong những trường huấn luyện quân sự hiện đại nhất thế giới, nơi binh lính thực hành huấn luyện chiến đấu với đạn thật. Trong khi đó, Hohenfels tổ chức các cuộc tập trận chiến đấu thực tế trong mô hình làng mạc. Mỗi năm, hàng nghìn binh sĩ NATO huấn luyện tại đây để tăng cường hợp tác xuyên biên giới.
Căn cứ Büchel và vấn đề hạt nhân
Căn cứ không quân Büchel được cho là nơi lưu trữ vũ khí hạt nhân duy nhất còn lại của Đức. Viện nghiên cứu hòa bình SIPRI ước tính có khoảng 15 đến 20 quả bom hạt nhân chiến thuật tại đây. Theo cơ chế "chia sẻ hạt nhân" của NATO, Mỹ lưu trữ vũ khí nhưng các quốc gia thành viên sẽ vận chuyển bằng máy bay chiến đấu khi có khủng hoảng.
Việc tập trung quân đội Mỹ ở phía Nam và Tây Nam nước Đức bắt nguồn từ việc phân chia các vùng chiếm đóng sau Thế chiến II. Trong Chiến tranh Lạnh, Tây Đức là tiền tuyến răn đe Liên Xô với số lượng binh sĩ đạt đỉnh hơn 250.000 người vào giữa những năm 1980. Sau khi Liên Xô sụp đổ, vị trí trung tâm châu Âu của Đức vẫn giữ lợi thế chiến lược, giúp hỗ trợ các hoạt động tại Trung Đông, châu Phi và phòng thủ của NATO.
Các căn cứ quân sự của Mỹ tại Đức còn mang yếu tố kinh tế quan trọng, đặc biệt tại các vùng nông thôn. Hơn 10.000 người Đức làm việc trực tiếp cho quân đội Mỹ và khoảng 70.000 việc làm khác liên quan gián tiếp. Hàng năm, Mỹ đầu tư hàng tỷ USD vào vận hành và hiện đại hóa căn cứ. Riêng chi tiêu của binh lính và gia đình họ đóng góp khoảng 3,5 tỷ euro (4,1 tỷ USD) mỗi năm cho kinh tế khu vực.
Một chuyến bay khởi hành từ sân bay quốc tế Denver thuộc bang Colorado (Mỹ) đã va phải một người trên đường băng trong quá trình cất cánh vào tối 8/5, khiến ít nhất một hành khách bị thương.
Máy bay của hãng hàng không Frontier Airlines tại sân bay Las Vegas, Mỹ. Ảnh tư liệu, minh họa: AFP/TTXVN
Ban quản lý sân bay cho biết: "Chuyến bay Frontier 4345 đã báo cáo va phải một người đi bộ trong quá trình cất cánh" vào khoảng 23h19 giờ địa phương (tức 12h19 ngày 9/5 theo giờ Hà Nội). Đã xảy ra một vụ cháy động cơ ngắn và Lực lượng cứu hỏa Denver dập tắt đáp cháy kịp thời. Tình trạng của nạn nhân chưa được xác định rõ. Toàn bộ hành khách đã được đưa trở lại nhà ga bằng xe buýt. Ít nhất một hành khách bị thương nhẹ.
Hãng hàng không Frontier cho biết sự cố xảy ra khi chiếc Airbus A321 đang khởi hành đến sân bay quốc tế Los Angeles, chở 224 hành khách và 7 thành viên phi hành đoàn. Hãng đang điều tra vụ việc này và thu thập thêm thông tin phối hợp với sân bay và các cơ quan an toàn khác.
Ủy ban An toàn giao thông quốc gia Mỹ đã được thông báo về vụ việc và đường băng 17L tại sân bay quốc tế Denver sẽ đóng cửa trong quá trình điều tra.
Thâm hụt ngân sách của Nga đã nới rộng lên mức cao kỷ lục trong 4 tháng đầu năm, bất chấp giá dầu tăng mạnh nhờ căng thẳng ở Trung Đông.
Theo dữ liệu sơ bộ do Bộ Tài chính Nga công bố, thâm hụt ngân sách liên bang trong giai đoạn tháng 1-4 lên tới 5.877-5.900 nghìn tỷ rúp (79,5 tỷ USD), cao hơn nhiều so với kế hoạch cả năm. Tỷ lệ thâm hụt hiện đã lên tới 2,5% GDP, trong khi mục tiêu ngân sách đặt ra chỉ là 1,6% GDP.
Diễn biến này cho thấy ngay cả khi giá dầu tăng trở lại và doanh thu từ xuất khẩu năng lượng được cải thiện, Moscow vẫn chưa thể giảm áp lực tài khóa trong bối cảnh chi tiêu quân sự và ngân sách công tiếp tục ở mức cao. Giá dầu tăng mạnh nhờ xung đột liên quan Iran chỉ mang lại sự hỗ trợ hạn chế cho ngân sách Nga, thay vì tạo ra bước ngoặt rõ rệt như nhiều người kỳ vọng.
Một trong những điểm sáng hiếm hoi là nguồn thu từ dầu trong tháng 4 đã tăng lên mức cao nhất trong 6 tháng, nhờ giá dầu thế giới leo thang sau khi vận tải năng lượng qua eo biển Hormuz bị gián đoạn.
Tuy nhiên, tính chung 4 tháng đầu năm, doanh thu dầu khí của Nga vẫn giảm 38,3% so với cùng kỳ năm ngoái, xuống còn khoảng 2.298 nghìn tỷ rúp. Nguyên nhân chủ yếu là dầu Nga được bán với mức chiết khấu lớn trong những tháng đầu năm, trước khi giá tăng trở lại.
Trong khi nguồn thu chưa phục hồi tương xứng, chi tiêu lại tiếp tục phình to. Dữ liệu Bộ Tài chính Nga cho thấy tổng chi ngân sách trong 4 tháng đầu năm tăng gần 16% so với cùng kỳ năm trước. Đáng chú ý, khoản chi mua sắm công tăng tới 41%, phản ánh áp lực ngân sách lớn từ chiến sự tại Ukraine cũng như nhu cầu duy trì hoạt động của bộ máy nhà nước và công nghiệp quốc phòng.
Bộ Tài chính Nga vẫn khẳng định quỹ đạo chi tiêu hiện “phù hợp với kế hoạch”, đồng thời cho rằng mục tiêu cân bằng ngân sách về mặt cơ cấu vào cuối năm vẫn có thể đạt được.
Dẫu vậy, Ngân hàng Trung ương Nga tỏ ra thận trọng hơn. Thống đốc Elvira Nabiullina gần đây cảnh báo rằng các điều kiện bên ngoài đang xấu đi gần như liên tục đối với cả xuất khẩu lẫn nhập khẩu, trong khi rủi ro lạm phát gia tăng đáng kể vì xung đột Trung Đông và khả năng thay đổi chính sách tài khóa.
Các nhà hoạch định chính sách tiền tệ của Nga cũng cho rằng tốc độ chi tiêu hiện nay có thể tạo ra “xung lực tài khóa” lớn hơn dự kiến, đồng nghĩa với việc lộ trình cắt giảm lãi suất sẽ phải thận trọng hơn. Điều này đặc biệt quan trọng với nền kinh tế Nga, vốn đang chịu lãi suất cao kéo dài và có dấu hiệu chững lại.
Reuters trích dẫn đánh giá từ tổ chức TsMAKP cho biết tăng trưởng kinh tế Nga năm nay có thể chỉ còn 0,5-0,7%, trong khi GDP quý I đã giảm 0,3%.
Đầu năm nay, giới chức Nga từng tính tới việc hạ ngưỡng giá dầu dùng trong quy tắc ngân sách để làm chậm tốc độ cạn kiệt dự trữ. Dù kế hoạch này tạm thời bị gác lại khi giá dầu tăng, Moscow vẫn cho thấy sự dè dặt.
Bộ trưởng Tài chính Anton Siluanov nhiều lần nhấn mạnh ưu tiên lớn nhất là ổn định tài chính và giảm phụ thuộc vào giá năng lượng.
Các chuyên gia vừa phát hiện những hệ thống AI có khả năng tự "vượt ngục", trích xuất dữ liệu và nhân bản độc lập. Kỷ nguyên AI nổi loạn liệu đã bắt đầu?
Theo The Guardian, câu chuyện này nghe có vẻ giống kịch bản phim viễn tưởng hoặc những bài viết cường điệu trên blog của các công ty công nghệ. Tuy nhiên, nghiên cứu mới đây từ tổ chức Palisade Research đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về các hệ thống AI.
Kết quả cho thấy các AI thế hệ mới đã có thể tự sao chép sang máy tính khác một cách độc lập. Đây không còn là lý thuyết trên giấy mà đã được chứng minh qua các thử nghiệm thực tế trong môi trường kiểm soát chặt chẽ.
Trong kịch bản tồi tệ nhất, một trí tuệ nhân tạo siêu thông minh khi nổi loạn có thể tự tìm cách thoát khỏi mọi lệnh đình chỉ từ con người. Nó có khả năng sử dụng kỹ thuật "gieo mầm" để phân tán dữ liệu khắp mạng lưới internet toàn cầu.
Từ đó, AI có thể ẩn náu tại hàng triệu máy chủ khác nhau, nằm ngoài tầm kiểm soát của các chuyên gia CNTT. Tại những "pháo đài" này, nó có thể âm thầm triển khai các dự án cực đoan như bao phủ trái đất bằng tấm pin mặt trời.
Ông Jeffrey Ladish, Giám đốc Palisade Research tại Berkeley cho biết: “Chúng ta đang tiến rất nhanh đến thời điểm mà không một ai có thể tắt được một AI nổi loạn. Lý do là vì nó sở hữu khả năng tự sao chép dữ liệu trọng số sang hàng ngàn máy tính.”
Những dấu hiệu cảnh báo từ các thực thể AI tự trị
Nghiên cứu của Palisade Research là một phần trong danh sách dài những khả năng gây lo ngại của AI được tiết lộ gần đây. Thế giới đã chứng kiến những trường hợp AI tự đưa ra các quyết định vượt xa dự kiến ban đầu của con người.
Cụ thể vào tháng 3 vừa qua, các nhà nghiên cứu tại Alibaba cho biết họ đã vô cùng bất ngờ trước hành vi của AI Rome. Hệ thống này đã tự ý tìm cách thoát khỏi môi trường giả lập cô lập để xâm nhập vào một máy chủ bên ngoài.
Mục đích của AI Rome là tận dụng tài nguyên phần cứng để thực hiện việc đào tiền ảo trái phép. Sự kiện này cho thấy xu hướng tự tìm kiếm tài nguyên của AI để duy trì và mở rộng hoạt động của chính mình trong tương lai.
Trước đó vào tháng 2, cộng đồng công nghệ cũng xôn xao về mạng xã hội dành riêng cho các thực thể ảo mang tên Moltbook. Trên nền tảng này, các tác nhân AI không chỉ giao tiếp mà còn tự hình thành nên những hệ tư tưởng riêng.
Chúng thậm chí còn thảo luận về các phương án chống lại sự kiểm soát của con người. Dù đây có thể là kết quả của các thuật toán ngôn ngữ phức tạp, nhưng nó vẫn cho thấy tiềm năng "tự phát" đáng sợ của các hệ thống tự trị.
Tuy nhiên, trước những lo ngại về ngày tận thế, giới chuyên gia bảo mật vẫn giữ một cái nhìn thận trọng. Nhiều ý kiến tin rằng việc AI có thể hoạt động âm thầm trong các hệ thống phòng thủ hiện đại là kịch bản rất khó xảy ra.
Chuyên gia Jamieson O’Reilly đưa ra quan điểm: “Chúng ta cần nhìn vào sự thật là các nhà nghiên cứu đang thử nghiệm AI trong môi trường lỏng lẻo. Kịch bản này sẽ bớt đáng sợ hơn nếu AI phải đối mặt với một mạng lưới doanh nghiệp thực tế.”
Trong các thử nghiệm tại Palisade, AI được đặt trong một mạng lưới nội bộ có sẵn các lỗ hổng bảo mật. Nhiệm vụ của nó là khai thác những điểm yếu này để tự di chuyển và nhân bản sang các thiết bị khác trong hệ thống.
Kết quả cho thấy các mô hình AI đã hoàn thành nhiệm vụ, dù tỷ lệ thành công chưa phải là tuyệt đối. Điều này chứng minh AI có khả năng tư duy logic để giải quyết các bài toán xâm nhập tương tự như các hacker chuyên nghiệp.
Ông O’Reilly nhận định thêm: “Mã độc tự sao chép đã tồn tại hàng thập kỷ nay. Nhưng đây là lần đầu tiên một mô hình ngôn ngữ lớn (LLM) có đủ trí thông minh để tự tìm đường và khai thác lỗ hổng nhằm nhân bản chính mình.”
Những rào cản kỹ thuật và thực tế phòng thủ
Dù kết quả của Palisade gây chấn động, nhưng khả năng này thực tế đã nhen nhóm từ nhiều tháng trước khi báo cáo được công bố. Palisade đóng vai trò hệ thống hóa quy trình này một cách khoa học chứ không tạo ra khả năng mới.
Sự khác biệt giữa thí nghiệm và một cuộc nổi loạn toàn cầu nằm ở những rào cản vật lý vô cùng lớn. Để thực sự "vượt ngục", AI phải đối mặt với vấn đề nan giải về băng thông mạng và dung lượng dữ liệu cực kỳ khổng lồ.
Các mô hình trí tuệ nhân tạo hiện đại thường có kích thước lên đến hàng trăm gigabyte. Việc di chuyển khối lượng dữ liệu lớn như vậy qua các hệ thống giám sát doanh nghiệp sẽ tạo ra những biến động lưu lượng không thể che giấu.
Ông O’Reilly ví von: “Việc AI tự sao chép giống như kẻ trộm đi xuyên qua cửa hàng đồ sứ mà lại vung vẩy quả cầu sắt gắn xích. Với 100GB dữ liệu, bất kỳ hệ thống giám sát nào cũng sẽ phát hiện ra sự bất thường ngay lập tức.”
Bên cạnh đó, môi trường của Palisade cũng bị chuyên gia Michał Woźniak đánh giá là quá lý tưởng. Các lỗ hổng được thiết kế sẵn thường là lỗi cơ bản, trong khi mạng lưới thực tế của ngân hàng hay chính phủ được bảo vệ rất nghiêm ngặt.
Ông Woźniak khẳng định: “Thế giới an ninh mạng đã sống chung với các loại sâu máy tính tự nhân bản từ rất lâu. Cơ chế phòng thủ của con người đã được tôi luyện qua nhiều thập kỷ đối đầu trực tiếp với các loại mã độc nguy hiểm.”
Vị chuyên gia này tin rằng việc AI biết tự hack máy tính là một bước tiến công nghệ thú vị nhưng chưa đủ để gây ra nỗi sợ hãi. Ông cho rằng các chuyên gia bảo mật chưa cần phải mất ngủ vì kịch bản tận thế do AI gây ra.
Tóm lại, kịch bản về một AI "bất tử" đang dần rời xa màn ảnh để đi vào đời thực, nhưng các rào cản hạ tầng vẫn là chốt chặn an toàn. Nghiên cứu của Palisade là lời nhắc quan trọng để chúng ta xây dựng các quy chuẩn an toàn mới.
Rau lá xanh, hải sản, trứng lòng đào, các loại nấm và mộc nhĩ để qua đêm có nguy cơ sản sinh ra độc tố gây ngộ độc khi ăn.
Bác sĩ ngoại khoa Hoàng Sĩ Duy (Đài Loan, Trung Quốc) chia sẻ trên trang cá nhân rằng nhiều người lầm tưởng thức ăn qua đêm được bảo quản trong tủ lạnh hoặc nếu không có mùi lạ, vẻ ngoài không có dấu hiệu ôi thiu thì vẫn an toàn.
Tuy nhiên, bác sĩ Duy cảnh báo thực tế không phải loại thực phẩm nào sau khi làm chín, để qua đêm trong tủ lạnh cũng có thể ăn lại được. Cố ăn những món này có thể khiến hệ tiêu hóa phải trả giá đắt, thậm chí đối mặt với nhiều rủi ro sức khỏe nghiêm trọng.
Dưới đây là 5 món ăn không nên sử dụng khi để qua đêm:
Các loại rau lá xanh
Rau lá xanh vốn chứa hàm lượng nitrat khá cao. Sau khi nấu chín và để trong thời gian dài, vi khuẩn sẽ phân hủy và chuyển hóa nitrat thành nitrit (một chất có khả năng gây ung thư và ngộ độc).
Đáng lưu ý, ngay cả khi bạn bảo quản rau trong môi trường nhiệt độ thấp của tủ lạnh, quá trình chuyển hóa này vẫn diễn ra và không thể ngăn chặn hoàn toàn.
Hải sản
Hải sản có tốc độ ôi thiu nhanh hơn rất nhiều so với các loại thực phẩm khác do cấu trúc protein đặc biệt. Ngay cả khi được bảo quản lạnh, protein trong hải sản vẫn bị phân hủy nhanh chóng và sản sinh ra histamine (chất gây dị ứng, ngộ độc).
Ngoài ra, bề mặt hải sản chứa rất nhiều chủng vi khuẩn khác nhau, nhiệt độ thấp của tủ lạnh chỉ có thể làm chậm chứ không thể ngăn chặn hoàn toàn sự phát triển của chúng.
Trứng lòng đào, trứng chưa chín kỹ
Trong khi trứng luộc chín hoàn toàn có thể bảo quản lạnh khá an toàn, thì trứng chưa chín kỹ lại là "thiên đường" cho vi khuẩn sinh sôi.
Do đó, các món như trứng lòng đào, trứng ngâm tương (tương tự trứng ramen), hay trứng có phần lòng đỏ chưa đông đặc hoàn toàn đều không thích hợp để lưu trữ qua đêm.
Trứng luộc chín có thể bảo quản lạnh khá an toàn. Ảnh minh họa: Bùi Thủy
Các món ăn từ nấm
Đặc tính của các loại nấm là chứa lượng protein cao và cực kỳ dễ biến chất. Nấm sau khi nấu chín nếu để quá lâu có thể sản sinh ra một lượng lớn các chất chuyển hóa của vi khuẩn.
Dù nhóm thực phẩm này không gây ra các phản ứng ngộ độc thực phẩm ngay lập tức, nhưng chúng vẫn tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe, đặc biệt là với những người có hệ tiêu hóa yếu.
Ngân nhĩ (mộc nhĩ trắng) và mộc nhĩ đen
Ngân nhĩ và mộc nhĩ sau khi ngâm nước và nấu chín sẽ giải phóng một lượng lớn đường đa (polysaccharides). Đây chính là nguồn dinh dưỡng lý tưởng cho vi khuẩn sinh sôi nảy nở.
Canh ngân nhĩ (như chè dưỡng nhan, chè hạt sen ngân nhĩ...) để qua đêm bị thất thoát chất dinh dưỡng, có nguy cơ sản sinh ra axit bongkrekic - độc tố trong mộc nhĩ/ngân nhĩ bị biến chất. Tỷ lệ xuất hiện độc tố này không quá cao, nhưng một khi đã ngộ độc thì hậu quả vô cùng khôn lường, thậm chí dẫn đến tử vong vì hiện tại chưa có thuốc giải độc đặc hiệu.
Để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình, bác sĩ Duy nhắc nhở người dân nên xây dựng thói quen ăn uống khoa học:
Nấu lượng vừa đủ: Cố gắng nấu lượng thức ăn vừa phải, ăn bữa nào hết bữa đó và ưu tiên ăn đồ tươi sống, chế biến ngay.
Không để qua đêm thực phẩm dễ hỏng: Đối với các nguyên liệu dễ biến chất, tuyệt đối không nên tiếc của mà giữ lại qua đêm.
Bảo quản và hâm nóng đúng cách: Trong trường hợp bắt buộc phải lưu trữ thức ăn thừa, hãy đảm bảo quá trình bọc kín, làm lạnh và hâm nóng lại sau đó phải đạt chuẩn nhiệt độ để giảm thiểu tối đa nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Một nam thanh niên chạy xe máy trên cao tốc Biên Hòa - Vũng Tàu đoạn qua Đồng Nai, tông vào khối bê tông và văng xuống dưới cầu vượt, tử vong tại chỗ.
Rạng sáng 9/5, một vụ tai nạn xảy ra trên tuyến cao tốc Biên Hòa - Vũng Tàu thuộc thành phần 1 đoạn qua phường Phước Tân, TP Đồng Nai (đang thi công) khiến một nam thanh niên tử vong tại chỗ.
Hiện trường vụ tai nạn. Ảnh: A.X
Theo thông tin ban đầu, khoảng 2h30 cùng ngày, nam thanh niên điều khiển xe máy mang BKS 60AA-628.XX lưu thông trên tuyến cao tốc đang thi công.
Khi di chuyển đến khu vực cầu vượt tại lối ra giao với đường Võ Nguyên Giáp (phường Phước Tân), xe máy bất ngờ tông mạnh vào dải phân cách bằng bê tông.
Cú tông mạnh khiến phương tiện mắc kẹt giữa khối bê tông, còn nạn nhân văng xuống khu vực bên dưới cầu vượt, tử vong tại chỗ.
Nhận tin báo, lực lượng chức năng TP Đồng Nai đã có mặt để phong tỏa, khám nghiệm hiện trường và điều tra nguyên nhân vụ tai nạn.
Được biết, cao tốc Biên Hòa - Vũng Tàu đoạn thành phần 1 vẫn đang thi công, nhiều hạng mục chưa hoàn thiện. Dự kiến đoạn tuyến sẽ được đưa vào khai thác trước ngày 18/5.
Chỉ trong vài giờ, một người đàn ông ở Đà Nẵng liên tiếp gây ra 3 vụ trộm cắp, cướp giật tài sản rồi ném chiếc xe SH trộm được xuống sông để phi tang trước khi bị công an bắt giữ.
Ngày 8/5, Công an TP Đà Nẵng cho biết đã bắt giữ Võ Văn Tài (SN 1993, trú xã Xuân Phú) để điều tra về hành vi “Cướp giật tài sản” và “Trộm cắp tài sản”.
Theo điều tra ban đầu, khoảng 6h ngày 4/5, Tài lợi dụng sơ hở của chị D.T.T. (SN 1970, trú phường Điện Bàn) để trộm chiếc xe SH Mode.
Khoảng 9h cùng ngày, khi đi ngang qua một nhà dân tại xã Thu Bồn, Tài tiếp tục lẻn vào lấy trộm chiếc điện thoại Redmi C12 đặt trên bàn ở hiên nhà rồi nhanh chóng rời khỏi hiện trường.
Nghi phạm Võ Văn Tài tại cơ quan công an và hình ảnh vào tiệm vàng bán mặt dây chuyền cướp giật được. Ảnh: T.A
Do không tìm được nơi tiêu thụ chiếc xe máy vì không có giấy tờ, Tài điều khiển xe đến xã Gò Nổi với ý định tiếp tục trộm cắp tài sản. Khoảng 13h cùng ngày, khi vào cửa hàng của bà T.T.T. (SN 1962, trú xã Gò Nổi) giả vờ hỏi mua cây cảnh, Tài bất ngờ dùng tay đánh nạn nhân rồi giật sợi dây chuyền trên cổ trước khi lên xe máy tẩu thoát.
Sau khi gây án, Tài mang mặt dây chuyền bán cho một tiệm vàng tại xã Xuân Phú với giá 6,7 triệu đồng. Tiếp đó, nghi phạm điều khiển chiếc SH Mode đến khu vực ven sông gần cầu An Phú, xã Xuân Phú rồi ném xuống sông để phi tang.
Tiếp đó, Tài đến một quán internet tại xã Xuân Phú chơi game và bán chiếc điện thoại Redmi C12 cho một thanh niên chưa rõ lai lịch với giá 800.000 đồng.
Quá trình điều tra, công an đã thu giữ một mặt dây chuyền bằng kim loại màu vàng cùng chiếc xe SH Mode là tang vật của vụ án.
Sáng 9/5, lực lượng chức năng khẩn trương điều tra, làm rõ vụ việc một cô gái nhảy xuống sông Tô Lịch nghi tự tử tại khu vực đối diện số 68 đường Kim Giang (Hà Nội).
Trao đổi với PV VietNamNet, lãnh đạo UBND phường Định Công (Hà Nội) cho biết, vào khoảng 1h cùng ngày, chính quyền địa phương nhận được tin báo từ người dân về việc một cô gái bất ngờ nhảy xuống sông Tô Lịch.
Khu vực nạn nhân được đưa lên bờ. Ảnh: Phuong Nam
Ngay sau khi tiếp nhận thông tin, lực lượng chức năng cùng Công an phường Định Công nhanh chóng có mặt tại hiện trường, phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức tìm kiếm nạn nhân.
Đến khoảng 2h cùng ngày, lực lượng chức năng đã vớt thi thể cô gái lên bờ. Nạn nhân được xác định là chị T.V.
"Sau khi đưa thi thể nạn nhân lên bờ, cơ quan chức năng đã khám nghiệm hiện trường và thực hiện các thủ tục pháp lý cần thiết phục vụ công tác điều tra”, vị lãnh đạo thông tin.
Hiện nguyên nhân vụ việc đang được cơ quan chức năng tiếp tục điều tra, làm rõ.
Chuông điện thoại reo, là Nhung gọi.
- Anh có rảnh không? Đi uống coffee với em nhé!
- Ừ, được, cũng lâu quá rồi, hâm lại một chút cho vui, nhỉ.
Quen Nhung lâu rồi, từ thuở em là sinh viên, chưa bao giờ Tú dám tơ tưởng tình ái gì mà luôn coi cô như em gái. Ấy là bởi Tú thấy Nhung trong sáng quá, thánh thiện quá, không nỡ động vào. Cứ như người ta đứng trước bông hoa đẹp, chỉ chiêm ngưỡng, thưởng thức hương sắc mà không nỡ hái mang về.
Bẵng đi mấy năm, ai cũng bận bịu cuộc sống riêng nên ít có cơ hội chuyện trò, em đã lấy chồng, tên Bảo, một kỹ sư hàng không thông minh, giỏi giang, đầy triển vọng. Họ đã có hai đứa con đẹp như thiên thần, gia đình thật hoàn hảo, ai cũng ước được như vậy.
Đùng một cái, hai người ly dị, lý do nghe nói Bảo có bồ, một cô gái làm hướng dẫn viên du lịch. Họ gặp nhau, hút nhau vì chàng giỏi giang, nàng xinh đẹp, trẻ và năng động.
Hôm nay Nhung chủ động đề nghị gặp Tú, chắc cũng nhiều tâm sự, lại có thời gian rảnh, nàng tỷ tê vào chuyện, chẳng rào đón gì:
… Chuyện em với Bảo chia tay có lẽ tại em nhiều hơn anh ạ. Lúc yêu nhau, chẳng ai khắt khe với những thói quen, những tính đặc biệt của đối tượng, cưới rồi, những “vênh” ấy mới bộc lộ, thế là phải ấm ức chấp nhận nhau, hoặc phải cố điều chỉnh phù hợp, mỗi người nhường nhịn một chút.
Thời sống với Bảo, nhiều khi buồn cười lắm, cũng có lúc tức đến nghẹt thở vì những chuyện vớ vẩn con con.
Có lần, anh ấy hôn em, em hỏi “anh đánh răng chưa”, thế là chàng buông em ra, xuống phòng khách xem bóng đá, đêm ngủ lại đó luôn. Tức quá, nhưng nghĩ cũng thương, em mang cái vỏ chăn xuống đắp cho Bảo, chàng chụp lấy tay em, kéo vào, thế là hoà, là “tình tính tang”.
Em không chịu được mùi nước tiểu hoặc mùi mồ hôi, cứ mỗi khi Bảo ra khỏi toilet là em vào xả nước lại, dùng vòi hand xịt khắp xung quanh, vẩy nước thơm. Khó chịu về việc ấy, có hôm Bảo đi làm sớm, em hỏi, chàng bảo:
- Đi sớm tý để vào cơ quan đái, mót quá rồi.
Em cáu tiết nói to:
- Ai cấm anh đái ở nhà hả.
- Không cấm nhưng đái xong em vào xả, xịt ầm ầm ức chế lắm, y như anh là thằng hủi, đứa mắc dịch, có hôm về gần đến nhà rồi anh còn quay lại cơ quan để đái đấy.
- Giời ạ, em ác nghiệt đến thế ư?
- Thì em cứ thử ngẫm lại mình, đặt mình vào hoàn cảnh anh sẽ rõ thôi.
Lúc trẻ, những chuyện ấy lướt qua dễ vì có sex để “cân bằng” lại, để che lấp những chuyện “vênh” nhau, nhưng đến lúc nhiều tuổi hơn, sex không vạn năng thế nữa. Có lần, anh đang hứng tình, ôm hôn em, em hỏi:
- Anh tắm chưa đấy?
- Tắm rồi.
- Từ hai tiếng trước mà, anh đi tắm đã.
Anh lạnh lùng buông em, đi ra ngoài, em cứ tưởng anh đi tắm, chuẩn bị sẵn sàng nằm chờ, mãi chẳng thấy đâu. Hoá ra chàng xuống xem TV, em giận quá hét toáng lên, anh ấy lẳng lặng lấy xe đi đâu đó, 1 giờ đêm mới về, vẫn ngủ ở phòng khách.
Phải một tuần sau em mới bằng các chiêu lả lơi, quyến rũ anh ấy, nhưng vừa vào cuộc em lại lỡ miệng hỏi “anh tắm chưa”, thế là anh thô bạo đẩy em ra, mang gối xuống phòng khách. Một tháng sau mới ngó đầu vào buồng ngủ để lấy thêm đồ lót, không bao giờ thèm đứng gần vợ dưới 2 mét nữa.
Tích mãi những chuyện chủng chẳng ấy lại cộng với nhiều chuyện vớ vẩn khác, em không chịu được nữa, thẳng thắn đề nghị chia tay. Anh ấy thuyết phục, anh ấy van xin, anh nhờ cả cơ quan, cả bố mẹ hai bên để giải hoà, để nói giúp em thay đổi ý kiến, nhưng em đã quyết.
Rồi chia tay, anh ấy mặc kệ em nói gì thì nói, chia con, chia tài sản thế nào cũng được.
Xét cho cùng anh Bảo rất tốt, đồng lương nào cũng bàn bạc chi tiêu với vợ, mối quan hệ với họ hàng, bạn bè hai bên chuẩn, anh làm ăn giỏi nên thu nhập rất cao và quan trọng nhất là yêu thương vợ con hết mức.
Nhung ngừng lời kể, Tú hỏi:
- Người ta đồn Bảo có nhân tình mới ly dị em.
- Không đúng, cô ấy có quen anh Bảo trước ly dị nhưng cũng thân em, họ chỉ đến với nhau sau khi chúng em ly dị. Có lúc, em muốn tìm cách giành lại Bảo, nhưng khi họ có ý định cưới thì em từ bỏ việc tranh cướp, chỉ đau lòng nhìn họ hạnh phúc thôi.
Chưa bao giờ Tú thấy một cô gái nói về chồng cũ trân trọng, quý mến, khen ngợi nhiều như Nhung.
Để kéo cô khỏi những tâm trạng nặng nề, Tú hỏi sang chuyện khác:
- Anh có nghe chuyện em tái hôn mà?
- Có, cũng được 1 năm, anh ta xét nét từng tý một về những mối quan hệ xã hội của em, thậm chí ghen cả với người thu tiền điện vì em cười với anh ta khi đưa tiền, em có cảm giác mình đang ở nhà tù. Hơn thế nữa, anh ấy giành quyền quyết định chi tiêu nhưng không làm ra tiền nên cực kỳ bủn xỉn với vợ, với họ hàng và bạn bè. Đó cũng không hẳn là lỗi, điều quyết định là anh ta không ưa con riêng của em, vì thế phải chia tay.
Lần chia tay này được cái chẳng vướng mắc gì về tiền bạc của cải. Anh ta và em đều đã có mọi thứ riêng từ trước cưới, chẳng ai nhờ vả, xin xỏ ai cả, chỉ là góp gạo thổi cơm chung thôi.
XChia tay anh ta, em không một chút vương vấn.
- Thế chàng kế toán công ty thép?
- Anh cũng biết chuyện ấy ạ? Em sợ mẫu người ấy lắm, lúc yêu nhau anh ta phóng khoáng bao nhiêu thì khi giành được cảm tình của em rồi, anh ta tủn mủn, chi ly, sòng phẳng, bần tiện bấy nhiêu. Chỉ kết bạn một thời gian rồi đường ai nấy đi, có kết hôn đâu.
Trầm tư mãi, cô bỗng rớm nước mắt:
- Chỉ có Bảo, em thấy tiếc thực sự. Nếu em không quá cay nghiệt với những chuyện vặt thì đâu đến nỗi mất anh ấy vĩnh viễn. Mỗi lần nhận tiền Bảo gửi vào tài khoản em để nuôi con, em đều khóc đấy.
- Thì ...
- Anh ấy có vợ rồi mà, một hướng dẫn viên du lịch, rất hạnh phúc. Thế mới cay đắng chứ, nếu anh ấy chưa lấy vợ, chưa có con với vợ mới, em sẽ nhất định quyến rũ lại anh ấy.
- Thôi đừng dây dưa nữa, khổ đấy em ạ.
- Khổ nỗi chẳng đứt tình được, chúng em có con chung mà.
- Khi có gia đình mới, em sẽ dần quên thôi.
- Chẳng quên được, đã hơn 4 năm rồi, sau Bảo đã có mấy người rồi, không thể thay thế được anh ấy. Hẹn kiếp sau vậy thôi.
- Kiếp sau? Xa vời quá, hãy sống với hiện tại, Nhung ạ.
Thấy Nhung vất vả chuyện tình duyên, dường như đang khủng hoảng tâm lý, Tú hỏi thẳng:
- Chàng trai như thế nào mới vừa mắt em, để anh giới thiệu kẻo trật giơ?
- Nếu có kiếp sau, em sẽ không để anh thoát khỏi mình, Tú ạ. Kiếp này an bài rồi.
- Ư ... ơ ... em? Đừng có dại khờ, 40 tuổi rồi đấy. Vừa mới hẹn kiếp sau với Bảo, giờ lại...
- Nếu ngày xưa anh không “lướt qua” em thì đâu đến lượt Bảo.
- Thế có mà ly dị lâu rồi ấy.
- Hic.
Đôi mắt Nhung buồn vời vợi khiến lòng Tú thắt lại, anh thầm nói với Nhung:
“Có lẽ em phải biết hy sinh nhiều hơn người ta mới mang hạnh phúc đến cho em, Nhung ạ. Kiếp sau hay mười kiếp nữa, muốn được người ta yêu thì phải yêu người ta thực lòng chứ Nhung? Em cứ chơi vơi đứng nơi này ngó nơi kia làm sao hạnh phúc kịp mọc rễ được?”.
Chẳng thấy yên lòng, Tú nhắn tin cho Nhung:
“Đừng đợi đến kiếp sau, hãy sống thực với kiếp này, em ạ”.
Nam ca sĩ Đan Trường vừa khiến người hâm mộ xôn xao khi thông báo lấn sân sang lĩnh vực kinh doanh dịch vụ đồ uống với không gian quán được thiết kế sang trọng và tối giản tại TP.HCM.
Tọa lạc tại vị trí đắc địa trên đường Đinh Tiên Hoàng, phường Tân Định (TP.HCM), quán cà phê của Đan Trường nhanh chóng trở thành tâm điểm chú ý nhờ diện mạo nổi bật. Cửa hàng nằm trong một tòa nhà 3 tầng với phong cách kiến trúc hiện đại, sử dụng tông màu trắng chủ đạo và hệ thống cửa kính lớn để tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên.
Điểm nhấn đặc biệt giúp nhận diện thương hiệu chính là logo mang tên "Bo" đặt ngay lối vào và hình ảnh chân dung khổ lớn của nam ca sĩ được treo trang trọng bên ngoài tòa nhà. Đây không chỉ là nơi kinh doanh mà còn là không gian mang đậm hình ảnh của người nghệ sĩ gắn liền với thanh xuân của nhiều thế hệ.
Quán cà phê của ca sĩ Đan Trường.
Bên trong quán được bài trí theo phong cách tối giản, tạo cảm giác thoáng đãng và tinh tế. Hiện tại, đội ngũ nhân viên đang gấp rút hoàn thiện những khâu cuối cùng để chuẩn bị cho sự kiện khai trương. Đan Trường cũng đã trực tiếp gửi lời mời đến khán giả, hứa hẹn đây sẽ là nơi giao lưu gần gũi giữa anh và những người yêu mến mình.
Sự kết hợp giữa vị trí thuận lợi, thiết kế chỉn chu và danh tiếng của chủ quán dự kiến sẽ giúp địa điểm này sớm trở thành một trong những điểm đến thu hút tại trung tâm thành phố.
Đan Trường (tên đầy đủ là Phạm Đan Trường, sinh năm 1976) là biểu tượng âm nhạc Việt Nam giai đoạn cuối thập niên 1990. Với hình tượng thư sinh và mái tóc hai mái huyền thoại, anh vẫn giữ vững sức hút và sự yêu mến của công chúng sau hàng chục năm hoạt động nghệ thuật.
Chỉ trích gay gắt sản phẩm âm nhạc của đàn em ngay trên sóng livestream bằng thái độ thiếu thiện chí, Quán quân Rap Việt mùa 1 đang đối mặt với làn sóng phản đối dữ dội từ cộng đồng mạng.
Mới đây, rapper Dế Choắt đã thực hiện buổi phát trực tiếp để nghe và đánh giá album mới mang tên Mắt nhắm mắt mở của HIEUTHUHAI. Tuy nhiên, buổi livestream nhanh chóng trở nên căng thẳng khi nam rapper liên tục có những phát ngôn mang tính đả kích.
Trước sự chứng kiến của hơn 9.000 khán giả, Dế Choắt không ngần ngại văng tục và đưa ra những nhận xét gay gắt về bài hát Đâu cần gì hơn. Anh cho rằng đàn em chưa biết cách xử lý giọng hát và mỉa mai nội dung ca khúc. Đáng chú ý, nam rapper còn khẳng định chỉ tặng "1 sao an ủi" cho album và nhắn nhủ đầy thách thức: "Lần sau rap em nhớ chỉnh lại giọng một chút, bớt hát lại, họa may anh mới cho thêm sao".
Dế Choắt quay clip nhại giọng HIEUTHUHAI.
Không dừng lại ở việc phê bình chuyên môn, Dế Choắt còn khiến dư luận dậy sóng khi đăng tải thêm clip nhại lại giọng nói và cách rap của HIEUTHUHAI. Hành động này được cho là mang tính chế giễu và châm biếm cá nhân thay vì đóng góp tích cực trên phương diện đồng nghiệp.
Phản ứng của cộng đồng mạng hiện đang chia làm nhiều luồng ý kiến, nhưng đa số đều chỉ trích thái độ của Dế Choắt.
Khán giả cho rằng Dế Choắt đang kiếm chuyện vô cớ để tạo sự chú ý.
Nhiều khán giả cho rằng việc dùng ngôn từ xúc phạm và thái độ cợt nhả là không phù hợp với vị thế của một nghệ sĩ đi trước.
Một bộ phận người xem đặt nghi vấn về việc nam rapper đang cố tình tạo scandal, bởi đây không phải lần đầu tiên anh lôi đồng nghiệp vào những vụ lùm xùm tương tự trên mạng xã hội.
Hiện tại, các đoạn clip cắt từ buổi livestream vẫn đang được lan truyền với tốc độ chóng mặt, đẩy cuộc tranh luận giữa người hâm mộ của hai nghệ sĩ lên mức cao trào. Phía HIEUTHUHAI hiện vẫn chưa có phản hồi chính thức về sự việc này.
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. Vì một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hãy ghé thăm chúng tôi, hãy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.
USA
