HOME-Au
HOME-Au
24h
24h
USA
USA
GOP
GOP
Phim Bộ
Phim Bộ
Videoauto
VIDEO-Au
Donation
Donation
News Book
News Book
News 50
News 50
worldautoscroll
WORLD-Au
Breaking
Breaking
 

Go Back   VietBF

» Breaking News | Tin Mới
RUSSIA SÓNG NGẦM HỌC ĐƯỜNG NGA: KHI GIẢNG ĐƯỜNG TRỞ THÀNH "BÀN ĐẠP" ĐƯA SINH VIÊN RA CHIẾN TRƯỜNG New Tab ↗
Người xưa có câu: "Học hành là sự lâu dài, mài sắt nên kim mới tài làm nên". Thế nhưng, tại các trường đại học danh giá nhất nước Nga năm 2026, tiếng lật sách đang dần bị thay thế bởi những lời kêu gọi tòng quân đanh thép. Một chiến dịch tuyển quân âm thầm nhưng quyết liệt đang càn quét qua các giảng đường, nhắm thẳng vào những người trẻ vừa mới rời ghế nhà trường phổ thông ngày hôm qua. Không còn là những lời mời gọi xa xôi, chiến tranh giờ đây hiện hữu trên từng tấm áp phích dán ở hành lang, trong từng tin nhắn kín đáo của sinh viên gửi ra thế giới: "Mọi thứ đã thay đổi hoàn toàn trong năm nay".


“Mọi thứ đã thay đổi”: khi đại học không còn là nơi trú ẩn
“Mọi thứ đã thay đổi trong năm nay”… “Những người ‘có quyền lực’ trong trường đều kêu gọi sinh viên ra chiến trường”… “Áp lực là khổng lồ”… Những lời nhắn rời rạc nhưng đầy ám ảnh từ các sinh viên Nga gửi đi đã phác họa một thực tế đang âm thầm diễn ra: giảng đường không còn là nơi học tập thuần túy, mà dần trở thành cánh cửa dẫn ra chiến tranh.
Từ lâu, đại học ở Nga vốn được xem như một “vùng đệm” giúp thanh niên tránh khỏi nghĩa vụ quân sự. Nhưng nay, theo nhiều bằng chứng từ nguồn mở và lời kể trực tiếp, chính những ngôi trường ấy lại đang trở thành trung tâm tuyển mộ cho lực lượng drone – một mũi nhọn mới trong chiến lược quân sự của Moscow. Người xưa có câu “học để làm người”, nhưng trong bối cảnh này, việc học dường như đang bị uốn cong thành “học để ra trận”.

Kể từ tháng 1 năm nay, sau khi Bộ Quốc phòng Nga chính thức thành lập "Lực lượng Hệ thống Không người lái" (UAV), các trường đại học đã trở thành "mảnh đất màu mỡ" để săn lùng nhân lực. Những đoạn video tuyển dụng hào nhoáng được tung ra với thông điệp đánh trúng tâm lý giới trẻ: "Bạn từng bị mắng vì phí thời gian vào trò chơi điện tử? Giờ đây, kinh nghiệm đó là vô giá". Hình ảnh những game thủ biến hình thành người điều khiển drone chuyên nghiệp với dòng chữ "Trở thành phi công của thời đại mới" xuất hiện dày đặc trên VK.

Chính quyền hứa hẹn đủ điều: hợp đồng cố định chỉ một năm, phục vụ xa tiền tuyến, học kỹ năng công nghệ cao và mức lương "trên trời". Đại học Tổng hợp St. Petersburg – ngôi trường cũ của Tổng thống Putin – thậm chí quảng cáo mức thưởng một lần lên tới 56.000 USD và lương năm gần 70.000 USD. Đúng là "Mật ngọt chết ruồi", nhưng đằng sau những con số ấy là một thực tế nghiệt ngã mà các luật sư và chuyên gia nhân quyền đều khẳng định: "Tất cả chỉ là lừa dối".

Chiến dịch tuyển mộ tinh vi: từ game thủ đến phi công UAV
Khác với các đợt tuyển quân trước, chiến dịch lần này mang một lớp vỏ hiện đại và hấp dẫn hơn. Sinh viên được mời gọi bằng những lời hứa đầy màu sắc: hợp đồng một năm, làm việc xa tiền tuyến, tiếp cận công nghệ cao, trở thành “phi công thời đại mới”.
Các video tuyển dụng được thiết kế như trailer game: một game thủ ngồi trước màn hình, rồi “biến hình” thành người điều khiển drone chiến đấu. Những khẩu hiệu như “hãy chọn skin đúng” hay “kỹ năng chơi game của bạn có giá trị” được tung ra nhằm đánh trúng tâm lý thế hệ trẻ.
Nhiều trường đại học lớn như Đại học Quốc gia St. Petersburg hay Trường Kinh tế Cao cấp Moscow thậm chí tổ chức “lễ hội hệ thống không người lái”, trưng bày poster và tổ chức hội thảo với sự tham gia của quân nhân. Hàng trăm trường đại học – ít nhất 269 cơ sở theo thống kê – được cho là có liên quan đến chiến dịch này.

“Miếng mồi” tài chính và sự thật phía sau
Bên cạnh hình ảnh hào nhoáng là những lời hứa về tiền bạc: tiền thưởng ký hợp đồng tối thiểu 400.000 ruble, thậm chí có nơi lên tới hàng chục nghìn USD, cùng mức lương cao. Với nhiều sinh viên gặp khó khăn tài chính, đây là một sức hút không nhỏ.
Nhưng theo các chuyên gia và luật sư quân sự, phần lớn những lời hứa khác chỉ là “ảo ảnh”. Hợp đồng một năm thực chất có thể trở thành hợp đồng vô thời hạn do sắc lệnh động viên một phần từ năm 2022 vẫn còn hiệu lực. Khi đã ký, người lính gần như không có quyền lựa chọn vị trí hay nhiệm vụ.
“Đó là cái bẫy,” một nhà hoạt động nhân quyền cảnh báo. “Khi hết một năm, họ sẽ không được xuất ngũ.” Một khi đã bước vào quân đội, sinh viên có thể bị điều động đến bất cứ đâu – kể cả tuyến đầu khốc liệt.

Khi "mật ngọt" không còn đủ sức hấp dẫn những sinh viên tỉnh táo, các trường đại học bắt đầu lộ rõ bộ mặt cưỡng chế. "Áp lực là khổng lồ", một sinh viên chia sẻ qua Telegram. Những ai đang nợ môn, thiếu tín chỉ hoặc gặp khó khăn trong học tập bỗng chốc trở thành mục tiêu hàng đầu. Thay vì tạo điều kiện cho các em ôn thi, văn phòng sinh viên lại đưa ra tối hậu thư: "Hoặc bị đuổi học ngay lập tức và đi lính nghĩa vụ, hoặc ký hợp đồng đi vận hành drone cách tiền tuyến 30-40km".

Nhiều trường còn chơi chiêu đẩy nhanh thời hạn nộp bài tập, khiến sinh viên không kịp trở tay, đẩy họ vào thế "Tiến thoái lưỡng nan". Đáng sợ hơn, có những cán bộ trường còn nhắm vào các tân sinh viên có tâm lý yếu hoặc đang gặp khủng hoảng tinh thần, mời họ "trò chuyện riêng" rồi dùng đòn tâm lý ép ký hợp đồng để "xóa nợ tài chính". Một sinh viên xót xa nói: "Tôi chưa bao giờ tưởng tượng rằng ngôi trường đại học yêu dấu của mình lại trở thành thứ mà tôi phải bảo vệ bạn bè mình khỏi nó".

Từ khuyến khích đến ép buộc: áp lực vô hình trong giảng đường
Không chỉ dừng lại ở việc “mời gọi”, nhiều trường bị tố đã sử dụng các biện pháp gây áp lực. Sinh viên nợ môn, thiếu tín chỉ hoặc có nguy cơ bị đuổi học bị nhắm tới như nhóm mục tiêu chính.
Có trường hợp sinh viên kể rằng một phần ba lớp gần như bị đe dọa buộc thôi học nếu không ký hợp đồng quân sự. Những cuộc họp “riêng tư” được tổ chức, nơi sinh viên yếu thế – từ người gặp khó khăn tâm lý đến người mới nhập học – bị thuyết phục rằng đây là “lối thoát duy nhất”.
Thậm chí, thời hạn hoàn thành bài tập bị rút ngắn bất thường, khiến việc vượt qua kỳ học trở nên khó khăn hơn. Một sinh viên nói: “Tôi chưa bao giờ nghĩ rằng trường đại học thân yêu của mình lại trở thành nơi tôi phải bảo vệ bạn bè khỏi nó.”

Sự thật về cái gọi là "hợp đồng một năm" là một cái bẫy pháp lý hoàn hảo. Theo sắc lệnh động viên một phần từ năm 2022 của ông Putin vốn chưa bao giờ bị hủy bỏ, mọi hợp đồng quân sự sẽ tự động kéo dài cho đến khi thời kỳ động viên kết thúc. "Khi năm học kết thúc, sinh viên – giờ đã là quân nhân – sẽ không được xuất ngũ. Họ trở thành tài sản của Bộ Quốc phòng", luật sư Artem Klyga khẳng định. Lời hứa "phục vụ ở hậu phương" cũng chỉ là lời nói gió bay, bởi một khi đã mặc quân phục, họ có thể bị điều đến bất cứ đâu theo lệnh chỉ huy.

Chiến dịch này cho thấy Moscow đang gặp khó khăn thực sự trong việc bù đắp tổn thất trên chiến trường Ukraine, khi con số thương vong được cho là đã vượt quá tốc độ tuyển quân. Thay vì huy động rầm rộ gây chấn động xã hội như cuối năm 2022, Kremlin chọn cách "gặm nhấm" vào tương lai của đất nước – những trí thức trẻ.


Chiến tranh kéo dài: khi Moscow cần thêm người
Đằng sau chiến dịch này là áp lực ngày càng lớn từ chiến trường Ukraine. Sau hơn bốn năm xung đột, tổn thất nhân lực của Nga ngày càng tăng. Các nguồn phương Tây ước tính số thương vong đã vượt quá tốc độ tuyển quân trong nhiều tháng liên tiếp.
Dù Kremlin đã tránh lặp lại đợt “động viên một phần” gây tranh cãi năm 2022 – khi hàng trăm nghìn người bỏ trốn khỏi đất nước – nhưng những dấu hiệu gần đây cho thấy các phương thức tuyển mộ đang trở nên quyết liệt hơn.
Việc thành lập lực lượng “Hệ thống không người lái” vào cuối năm ngoái và nhanh chóng triển khai chiến dịch tuyển sinh viên là minh chứng rõ ràng: Moscow đang tìm kiếm những cách mới để duy trì cỗ máy chiến tranh mà không gây phản ứng xã hội quá lớn.

Rủi ro chính trị: khi thế hệ trẻ không còn im lặng
Nhắm vào sinh viên – tầng lớp trẻ, có học thức và nhạy cảm với chính trị – là một bước đi đầy rủi ro. Không giống như các nhóm dễ tổn thương khác, sinh viên nhận thức rõ những gì đang diễn ra và phần lớn không tin vào tuyên truyền.
“Năm nào cũng đáng sợ hơn năm trước,” một sinh viên nói. Một người khác thẳng thắn: “Không ai trong bạn bè tôi muốn ký hợp đồng, dù họ rất khó khăn về tài chính.”
Các chuyên gia cảnh báo rằng việc biến các cơ sở giáo dục thành công cụ tuyển quân có thể phản tác dụng, làm xói mòn niềm tin vào nhà nước và tạo ra sự bất mãn trong giới trẻ. “Gieo gió thì gặt bão” – nếu áp lực tiếp tục gia tăng, hệ quả xã hội có thể vượt ngoài kiểm soát.

Việc biến các trường đại học – vốn được coi là "hầm trú ẩn" an toàn trước lệnh nghĩa vụ – thành đường dây tuyển quân đang tạo ra một làn sóng ngầm phản kháng trong giới trẻ Nga. Các sinh viên thừa hiểu đây là một cú lừa ngoạn mục. "Trong lớp tôi, không ai có ý định ký hợp đồng, kể cả những người đang rất túng quẫn", một sinh viên khẳng định.

Tuy nhiên, nỗi sợ hãi vẫn bao trùm. Những cơ sở giáo dục giờ đây bị coi là nguồn đe dọa, nơi bóp nghẹt những người trẻ vừa mới rời ghế nhà trường. "Đối với tôi, mỗi năm trôi qua lại cảm thấy đáng sợ hơn năm trước". Khi tri thức bị đem ra mặc cả bằng súng đạn, tương lai của những thế hệ trẻ này đang đứng trước vực thẳm. "Cây khô không lộc, người độc không con", việc vắt kiệt nguồn lực trẻ bằng sự dối trá và ép buộc có thể mang lại quân số nhất thời, nhưng cái giá phải trả cho niềm tin xã hội và sự ổn định chính trị trong tương lai sẽ là không thể đo đếm được.

Câu chuyện của sinh viên Nga hôm nay là hình ảnh thu nhỏ của một xã hội đang bị kéo căng giữa hai cực: phát triển và chiến tranh. Khi những giảng đường vang lên lời kêu gọi nhập ngũ, ranh giới giữa tri thức và bạo lực trở nên mờ nhạt.
Chiến tranh không chỉ diễn ra trên chiến trường, mà còn len lỏi vào từng lớp học, từng hành lang đại học. Và trong cuộc chiến đó, thế hệ trẻ – những người còn là học sinh” – lại trở thành những quân cờ bất đắc dĩ.
0 Replies | 15 Views | 38 Minutes Ago - by Gibbs
Nga, Mỹ nói gì trước thất bại của ông Orban trong bầu cử Hungary? New Tab ↗

Theo như sau khi đảng Tisza của ông Peter Magyar đối lập đánh bại đảng Fidesz của Thủ tướng Viktor Orban trong cuộc bầu cử Hungary hôm 12.4 vừa qua, khiến phía chính quyền Tổng thống Nga Vladimir Putin cũng như Phó tổng thống Mỹ J.D. Vance mới đây đã lên tiếng về thông tin như trên.


Phát biểu với các phóng viên hôm 13.4 sau khi có kết quả của cuộc bầu cử Hungary, phát ngôn viên Điện Kremlin Dmitry Peskov cho hay Nga đã ghi nhận những tuyên bố gần đây từ ông Magyar bày tỏ sự sẵn sàng tiếp tục đối thoại với Moscow, theo Đài RT.

Ông Peter Magyar (trái), lãnh đạo đảng Tisza, và Thủ tướng Hungary Viktor Orban. Ảnh: AFP

Ông Peskov nhấn mạnh dù hiện chưa có kế hoạch liên lạc nào giữa Tổng thống Nga Vladimir Putin và ông Magyar, Điện Kremlin hy vọng sẽ thiết lập đối thoại với người được cho sẽ là thủ tướng tương lai của Hungary. Ông còn chỉ ra rằng Moscow và Budapest có một số dự án chung "cần được hoàn thiện cùng nhau".

"Chúng tôi sẵn sàng đối thoại với [lãnh đạo mới của Hungary], chúng tôi sẵn sàng xây dựng mối quan hệ hữu nghị, cùng có lợi", phát ngôn viên Điện Kremlin nhấn mạnh. Ông còn nhấn mạnh liệu điều này có thành công hay không phần lớn phụ thuộc vào lập trường của chính phủ Hungary mới.

Thủ tướng Orban đã thừa nhận thất bại trong cuộc bầu cử hôm 12.4. Trong thời gian tại vị, ông đã theo đuổi một đường lối độc lập, gây ra không ít bất mãn trong Liên minh châu Âu (EU). Ông liên tục phản đối các lệnh cấm vận của EU đối với Nga và viện trợ quân sự cho Ukraine, phủ quyết gói cho vay 90 tỉ euro mà khối này dự kiến dành cho Kyiv. Chính phủ của ông đã ủng hộ mối quan hệ thực dụng với Moscow, đặc biệt là về nguồn cung năng lượng, theo RT.

Phó tổng thống Mỹ lên tiếng sau bầu cử Hungary

Dưới thời Thủ tướng Orban, Budapest cũng đã trở thành đồng minh chủ chốt của Tổng thống Mỹ Donald Trump trong EU. Chủ nhân Nhà Trắng ngày 10.4 cam kết sẽ mang "sức mạnh kinh tế" của Mỹ đến Hungary nếu đảng của ông Orban giành chiến thắng trong cuộc bầu cử ngày 12.4, theo AFP.

Vài ngày trước ngày bỏ phiếu, Phó tổng thống Mỹ J.D Vance đã đến thăm Hungary để thể hiện sự ủng hộ của Washington dành cho ông Orban.

Hôm 13.4, ông Vance cho hay ông "buồn" vì Thủ tướng Orban đã thất cử, nhưng ông hứa Washington sẽ hợp tác với người kế nhiệm ông Orban.

"Tôi buồn vì ông ấy đã thua. Tôi chắc chắn rằng chúng tôi sẽ hợp tác rất tốt với thủ tướng tiếp theo của Hungary", ông Vance phát biểu.
0 Replies | 122 Views | 3 Hours Ago - by vuitoichat
Xả súng ở trường học Thổ Nhĩ Kỳ, 16 người bị thương New Tab ↗
Theo như có một cụ xả súng ở trường học Thổ Nhĩ Kỳ, khiến có ít nhất 16 người bị thương trước khi tự sát của một thanh niên Thổ Nhĩ Kỳ đã quay về trường cũ và xả súng trong ngày 14.4, gồm một giáo viên đang trong tình trạng nguy kịch. Các nạn nhân đã được đưa đi cấp cứu tại bệnh viện và hiện còn 12 người nằm viện.

AP đưa tin vụ xả súng xảy ra tại trường trung học dạy nghề tại huyện Siverek, tỉnh Sanliurfa (đông nam Thổ Nhĩ Kỳ) ngày 14.4. Tay súng 19 tuổi, mang theo khẩu shotgun (súng hoa cải), đã về lại trường cũ và xả súng bừa bãi.

Thành viên lực lượng an ninh bao vây ngôi trường trong khi học sinh được sơ tán trong vụ xả súng ngày 14.4 tại huyện Siverek, tỉnh Sanliurfa (Thổ Nhĩ Kỳ). ẢNH: AFP

Các đơn vị cảnh sát đặc nhiệm được triển khai nhưng tay súng không chịu đầu hàng.

Hung thủ trốn trong tòa nhà và sau đó tự sát bằng khẩu súng mang theo, theo tỉnh trưởng Hasan Sildak. Tòa bộ nhân viên và học sinh đã được sơ tán. Hình ảnh từ video lan truyền trên mạng xã hội cho thấy hàng chục sinh viên tháo chạy về phía cổng trường và ra ngoài đường.

Lực lượng an ninh tập trung tại khu vực cổng trường. ẢNH: AFP


Một học sinh bị thương được đưa đi cấp cứu.ẢNH: AFP

Ít nhất 16 người bị thương trong vụ xả súng, gồm một giáo viên đang trong tình trạng nguy kịch. Các nạn nhân đã được đưa đi cấp cứu tại bệnh viện và hiện còn 12 người nằm viện, theo Reuters. Hầu hết nạn nhân được cho là học sinh trong khi có một người là cảnh sát.

Xe cứu thương bên trong trường sau vụ xả súng. ẢNH: AP

Chưa rõ động cơ gây án của tay súng. Theo AP, các vụ xả súng hiếm khi xảy ra tại Thổ Nhĩ Kỳ.

Ông Sildak cho biết hung thủ là cựu học sinh, sinh năm 2007. "Kẻ đó đã tự sát khi bị cảnh sát bao vây. Chúng tôi đã sơ tán ngôi trường và sẽ tiến hành điều tra kỹ lưỡng vụ việc bi thảm này", vị quan chức tuyên bố.
0 Replies | 47 Views | 3 Hours Ago - by vuitoichat
Cô gái bán rau được khách tỏ tình bằng 2,8 tỷ đồng, đưa ra quyết định gây sốc New Tab ↗

Câu chuyện bắt đầu từ một đoạn video ngắn do một người đàn ông đăng tải từ cô gái bán rau gây sốt vì nhan sắc xinh đẹp. Đoạn video sau khi được đăng tải nhanh chóng thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng. Sự duyên dáng, bình tĩnh của người phụ nữ cùng màn tỏ tình “đậm chất ngôn tình” đã khiến nhiều người thích thú. Từ đó, quầy rau nhỏ bất ngờ trở thành điểm đến thu hút đông đảo người dân địa phương.


“Những người có duyên ắt sẽ tìm thấy nhau”, câu nói quen thuộc ấy dường như được minh chứng theo cách rất đời thường, ngay giữa một khu chợ rau nhộn nhịp. Trong nhịp sống hối hả, những cuộc gặp gỡ bất ngờ vẫn có thể mở ra những câu chuyện đáng nhớ, thậm chí trở thành hiện tượng lan truyền mạnh mẽ trên mạng xã hội.

Câu chuyện bắt đầu từ một đoạn video ngắn do một người đàn ông đăng tải. Trong lúc đi chợ, anh bắt gặp một người phụ nữ bán rau sở hữu ngoại hình nổi bật. Không chần chừ, anh chủ động bắt chuyện và thậm chí còn buông lời tỏ tình táo bạo: sẵn sàng đưa ra sính lễ 800.000 nhân dân tệ, tương đương khoảng 2,8 tỷ đồng để hỏi cưới.
Trước lời đề nghị bất ngờ, người phụ nữ chỉ mỉm cười nhẹ nhàng và từ chối khéo, cho biết bản thân chưa có ý định hẹn hò. Dù có chút thất vọng, người đàn ông vẫn giữ thái độ thân thiện, thậm chí mua một lượng lớn rau củ như dưa chuột, cà tím để ủng hộ quầy hàng.

Đoạn video sau khi được đăng tải nhanh chóng thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng. Sự duyên dáng, bình tĩnh của người phụ nữ cùng màn tỏ tình “đậm chất ngôn tình” đã khiến nhiều người thích thú. Từ đó, quầy rau nhỏ bất ngờ trở thành điểm đến thu hút đông đảo người dân địa phương.
Không ít người tìm đến khu chợ chỉ để tận mắt chứng kiến “cô bán rau xinh đẹp”, người được cư dân mạng ưu ái gọi bằng cái tên ví von “Tây Thi bán rau”. Lượng khách tăng đột biến, đặc biệt là nam giới, khiến gian hàng luôn trong tình trạng đông đúc. Công việc kinh doanh của cô cũng vì thế mà khởi sắc rõ rệt.

Hiện tượng này kéo theo nhiều câu chuyện bên lề. Có người sẵn sàng mua nhiều rau hơn nhu cầu thực tế chỉ để có cơ hội trò chuyện vài phút. Một số ý kiến cho rằng đây là minh chứng rõ ràng cho sức hút của ngoại hình trong đời sống hiện đại. Tuy nhiên, cũng có không ít người bày tỏ lo ngại về sự cạnh tranh ngày càng khốc liệt, khi yếu tố hình thức dần trở thành “chiến lược” thu hút khách hàng.

Thực tế, việc sử dụng hình ảnh đẹp để tạo lợi thế kinh doanh không phải là điều mới. Từ các showroom ô tô đến ngành dịch vụ, sự hiện diện của những gương mặt ưa nhìn luôn được xem là cách hiệu quả để thu hút sự chú ý. Trong bối cảnh mạng xã hội phát triển mạnh mẽ, lợi thế này càng được khuếch đại, thậm chí có thể mở ra cơ hội trở thành “người nổi tiếng” và kiếm tiền từ các nền tảng trực tuyến.
Câu chuyện về “nàng bán rau” vì thế không chỉ dừng lại ở một khoảnh khắc thú vị nơi chợ quê, mà còn phản ánh rõ nét tâm lý xã hội hiện đại: con người dễ bị thu hút bởi cái đẹp và sẵn sàng chi tiêu nhiều hơn cho những trải nghiệm mang tính cảm xúc. Tuy nhiên, điều đó cũng đặt ra câu hỏi về giá trị thực sự của sản phẩm và cách người tiêu dùng đưa ra lựa chọn.
0 Replies | 273 Views | 4 Hours Ago - by vuitoichat
Cuộc đời của con gái 'vua sòng bài' Macau trước khi qua đời New Tab ↗

Theo như có nhiều người tiếc thương về sự ra đi của con gái 'vua sòng bài' Macau, trong khi bà đã kiên cường chiến đấu với căn bệnh ung thư vú trong nhiều năm qua. Tuy nhiên, tình trạng bệnh tái phát gần đây buộc bà phải nhập viện điều trị tại khoa Hồi sức tích cực của Bệnh viện Dưỡng Hòa. Gia đình cũng bày tỏ lòng biết ơn trước sự quan tâm, chia sẻ từ công chúng, đồng thời mong nhận được sự tôn trọng về quyền riêng tư trong thời điểm đau buồn.


Bà Hà Siêu Hà (Maisy Ho), Giám đốc điều hành tập đoàn Tín Đức (Shun Tak Holdings) và là con gái của cố “Vua sòng bài” Macau Hà Hồng Sân, đã qua đời vào ngày 12/4, hưởng thọ 60 tuổi.

Theo nguồn tin từ truyền thông Hồng Kông, bà đã kiên cường chiến đấu với căn bệnh ung thư vú trong nhiều năm qua. Tuy nhiên, tình trạng bệnh tái phát gần đây buộc bà phải nhập viện điều trị tại khoa Hồi sức tích cực của Bệnh viện Dưỡng Hòa. Dù được các bác sĩ tận tình cứu chữa, bà đã không qua khỏi.
Thông tin chính thức được gia đình xác nhận thông qua tập đoàn Tín Đức. Trong thông cáo gửi đến công chúng, các thành viên trong gia đình bao gồm Hà Siêu Quỳnh, Hà Siêu Nghi và Hà Du Long cho biết bà Hà Siêu Hà đã ra đi thanh thản trong vòng tay của người thân. Gia đình cũng bày tỏ lòng biết ơn trước sự quan tâm, chia sẻ từ công chúng, đồng thời mong nhận được sự tôn trọng về quyền riêng tư trong thời điểm đau buồn.

Tập đoàn Tín Đức, nơi bà giữ vai trò lãnh đạo chủ chốt trong nhiều năm, cũng phát đi thông báo bày tỏ niềm tiếc thương sâu sắc trước sự ra đi của nữ doanh nhân.

Đáng chú ý, chỉ ít tháng trước khi qua đời, bà Hà Siêu Hà vẫn tích cực tham gia các hoạt động xã hội. Vào cuối năm 2025, bà xuất hiện trong một video của Liên đoàn các Hiệp hội Liêu Ninh tại Hồng Kông, tổ chức do bà giữ vai trò chủ tịch sáng lập, nhằm kêu gọi người dân tham gia bầu cử Hội đồng Lập pháp.

Cùng thời điểm đó, bà và các thành viên gia đình đã phối hợp với tập đoàn Tín Đức quyên góp 10 triệu HKD để hỗ trợ cư dân tại chung cư Wang Fuk Court sau vụ hỏa hoạn nghiêm trọng xảy ra ngày 26/11/2025. Gia đình bà cũng gửi lời chia buồn sâu sắc tới các gia đình lính cứu hỏa hy sinh trong quá trình làm nhiệm vụ cứu hộ.
Sinh ra trong gia tộc danh tiếng, bà Hà Siêu Hà là con gái thứ ba của ông Hà Hồng Sân và người vợ thứ hai Lam Quỳnh Anh. Bà từng được cha đánh giá là một trong những người con có năng lực và có thể đóng góp nhiều cho sự nghiệp gia đình.

Sau khi tốt nghiệp Đại học Pepperdine (Mỹ) với bằng cử nhân chuyên ngành truyền thông và tâm lý học, bà trở về Hồng Kông tham gia điều hành tập đoàn Tín Đức, doanh nghiệp hoạt động đa lĩnh vực từ bất động sản, vận tải, khách sạn đến đầu tư. Trong vai trò lãnh đạo, bà được đánh giá cao nhờ khả năng quản trị và tầm nhìn chiến lược.

Không chỉ thành công trên thương trường, bà Hà Siêu Hà còn ghi dấu ấn với nhiều hoạt động xã hội. Bà từng đảm nhiệm vai trò thành viên và chủ tịch Hội đồng quản trị Đông Hoa Tam Viện, một trong những tổ chức từ thiện lớn tại Hồng Kông. Ngoài ra, bà cũng tham gia Ủy ban Cơ hội Bình đẳng và Ủy ban Thúc đẩy Giáo dục Công dân, góp phần thúc đẩy các giá trị xã hội bền vững.
Năm 2016, bà được trao tặng Huân chương Bauhinia Đồng, phần thưởng cao quý của chính quyền Hồng Kông nhằm vinh danh những cá nhân có đóng góp nổi bật và lâu dài cho xã hội.

Sự ra đi của bà Hà Siêu Hà khép lại hành trình của một nữ doanh nhân bản lĩnh, đồng thời để lại khoảng trống lớn trong cả lĩnh vực kinh doanh lẫn hoạt động cộng đồng tại Hồng Kông.
0 Replies | 85 Views | 4 Hours Ago - by vuitoichat
» Cover Story
Học người Nhật: Ăn nhiều cơm trắng nhưng không lo tiểu đường - 4 nguyên tắc vàng quý giá New Tab ↗
Dù cơm trắng thường bị xem là nguyên nhân làm tăng đường huyết, thực tế tại Nhật Bản - nơi cơm là thực phẩm chính trong hầu hết các bữa ăn, tỷ lệ mắc tiểu đường lại từng duy trì ở mức thấp so với nhiều quốc gia khác. Điều này cho thấy vấn đề không nằm đơn thuần ở việc “ăn cơm”, mà ở cách ăn và lối sống đi kèm.

Theo bác sĩ Ngô Kỳ Dĩnh (Trung Quốc), người Nhật không phải không mắc tiểu đường. Trong những năm gần đây, cùng với xu hướng “Tây hóa” chế độ ăn, tỷ lệ bệnh tại Nhật cũng có dấu hiệu gia tăng. Tuy nhiên, nếu nhìn trong bối cảnh toàn cầu, mức độ vẫn thấp hơn đáng kể.

Người Nhật ăn nhiều cơm trắng, nhưng cách ăn khoa học giúp họ đẩy lùi nguy cơ tiểu đường

Khác biệt cốt lõi nằm ở cấu trúc bữa ăn: Người Nhật chủ yếu ăn cơm trắng đơn thuần, ít khi trộn thêm dầu mỡ hay nước sốt đậm đặc. Ngược lại, ở nhiều nơi khác, cơm thường đi kèm các món chiên, kho nhiều mỡ hoặc nước sốt, khiến tổng lượng calo tăng cao. Chính phần chất béo và gia vị bổ sung này mới là yếu tố góp phần gây dư thừa năng lượng - một trong những nguyên nhân chính dẫn đến tiểu đường type 2.

Bên cạnh đó, thói quen sinh hoạt cũng đóng vai trò quan trọng. Người Nhật có xu hướng duy trì mức độ vận động cao trong đời sống hàng ngày, đặc biệt là đi bộ. Việc di chuyển bằng phương tiện công cộng kết hợp đi bộ giúp cơ thể tiêu hao năng lượng liên tục, hỗ trợ ổn định đường huyết và cải thiện hoạt động của cơ bắp.

Theo phân tích chuyên môn, tiểu đường type 2 thường liên quan đến tình trạng dư thừa năng lượng kéo dài, dẫn đến tích tụ mỡ, đặc biệt là vùng bụng. Khi chất béo và đường kết hợp trong khẩu phần ăn, nguy cơ rối loạn chuyển hóa sẽ tăng lên. Trong bối cảnh đó, cơm trắng – vốn là carbohydrate tương đối “thuần”, dễ bị hiểu nhầm là nguyên nhân chính, trong khi yếu tố quyết định lại nằm ở tổng thể chế độ ăn và lối sống.

4 nguyên tắc giúp phòng ngừa và kiểm soát tiểu đường

Trong bối cảnh tỷ lệ mắc tiểu đường ngày càng gia tăng và có xu hướng trẻ hóa, việc kiểm soát sớm trở nên đặc biệt quan trọng. Bác sĩ Ngô Kỳ Dĩnh cho rằng, để hạn chế nguy cơ mắc bệnh hoặc kiểm soát đường huyết hiệu quả, cần tập trung vào bốn yếu tố cốt lõi.

Thứ nhất là chế độ ăn uống hợp lý. Nguyên tắc chung là giảm đường, hạn chế dầu mỡ, tăng cường chất xơ và kiểm soát lượng tinh bột tinh chế. Việc ăn uống cân bằng giúp giảm gánh nặng chuyển hóa cho cơ thể.

Thứ hai là duy trì vận động đều đặn. Mỗi tuần nên có ít nhất 150 phút hoạt động thể chất ở mức trung bình. Đây là yếu tố quan trọng giúp cải thiện độ nhạy insulin và kiểm soát cân nặng.

Thứ ba là theo dõi sức khỏe định kỳ. Kiểm tra đường huyết thường xuyên giúp phát hiện sớm bất thường và có biện pháp can thiệp kịp thời, hạn chế biến chứng.

Thứ tư là quản lý cân nặng và mỡ cơ thể. Việc giảm cân, đặc biệt là giảm mỡ nội tạng, có thể cải thiện đáng kể tình trạng kháng insulin và thậm chí hỗ trợ đảo ngược giai đoạn sớm của bệnh.

Nhật Bản là quốc gia có tỷ lệ tuổi thọ cao bậc nhất thế giới

Ngoài ra, một thói quen đơn giản nhưng hiệu quả được nhấn mạnh là không ngồi yên sau khi ăn. Việc đi bộ nhẹ, vận động tại chỗ hoặc tập luyện nhẹ nhàng sau bữa ăn giúp cơ thể sử dụng glucose hiệu quả hơn, từ đó ổn định đường huyết.

Nhìn chung, tiểu đường không phải là hệ quả của một loại thực phẩm đơn lẻ, mà là kết quả của tổng hòa chế độ ăn và lối sống. Câu chuyện của người Nhật cho thấy, ngay cả khi tiêu thụ nhiều cơm trắng, việc duy trì thói quen ăn uống lành mạnh và vận động đều đặn vẫn có thể giúp kiểm soát tốt nguy cơ bệnh tật.
0 Replies | 242 Views | 4 Hours Ago - by therealrtz
Bí quyết bổ sung Omega-3 đúng chuẩn "vừa tươi vừa tốt" để tăng cường sức khoẻ New Tab ↗
Tuy nhiên, chất lượng của omega-3 không chỉ phụ thuộc vào hàm lượng hoạt chất mà còn liên quan đến một yếu tố ít được chú ý: mức độ oxy hóa của dầu.

Chỉ số TOTOX là gì?

Trong lĩnh vực dinh dưỡng, TOTOX (Total Oxidation Value) là chỉ số phản ánh tổng mức độ oxy hóa của dầu, được tính theo công thức: TOTOX = 2 × Peroxide Value (PV) + Anisidine Value (AV). Chỉ số này cho biết: Mức độ oxy hóa sơ cấp (giai đoạn dầu bắt đầu biến đổi) và mức độ oxy hóa thứ cấp (khi dầu đã bị biến chất sâu hơn).

Giá trị TOTOX càng cao cho thấy dầu càng bị oxy hóa nhiều, từ đó ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.

Theo các tiêu chuẩn quốc tế Codex của FAO/WHO khuyến nghị TOTOX ≤ 25. Một số tổ chức trong ngành omega-3 đưa ra ngưỡng tương tự, khoảng ≤ 26

Vì sao oxy hóa là vấn đề đáng quan tâm?

EPA và DHA là các acid béo không no có nhiều nối đôi, nên rất dễ bị tác động bởi: Oxy trong không khí; Nhiệt độ; Ánh sáng; Thời gian bảo quản. Khi bị oxy hóa, dầu cá có thể bị giảm giá trị sinh học, hình thành các hợp chất không mong muốn và xuất hiện mùi tanh hoặc khó chịu. Nhưng người tiêu dùng khó có thể nhận biết tình trạng này bằng cảm quan thông thường.

Một số chuyên gia dinh dưỡng cho rằng: TOTOX < 10: chất lượng tốt ,TOTOX < 5: chất lượng cao, TOTOX rất thấp (khoảng 1–3): cho thấy mức kiểm soát oxy hóa chặt chẽ. Tuy nhiên, không phải tất cả sản phẩm trên thị trường đều công bố chỉ số này hoặc có kiểm định đi kèm.

Người tiêu dùng nên lưu ý gì?

Khi lựa chọn sản phẩm omega-3, người dùng có thể cân nhắc chọn sản phẩm có thông tin minh bạch về chất lượng và kiểm định, quan tâm đến điều kiện bảo quản (tránh nhiệt, ánh sáng và hạn sử dụng, bao bì sản phẩm.

Nordic Naturals đã phát triển một quy trình sản xuất phù hợp với triết lý này, bắt đầu với các sản phẩm dầu cá tươi, nguyên chất có giá trị omega-3 cao. Những sản phẩm này đã bắt đầu thay đổi cách người Mỹ nhìn nhận về dầu cá và cuối cùng đã mang lại lợi ích sâu rộng của omega-3 cho nhiều đối tượng hơn.

Nordic Natural hiện là đơn vị tiên phong về omega-3, họ luôn lắng nghe những nhu cầu chưa được đáp ứng để nghiên cứu khoa học tìm ra các chất dinh dưỡng khác kết hợp tốt với omega-3. Các thành phần như lutein, gạo men đỏ, coenzymeQ10 và glucosamine hiện được kết hợp với dầu cá để tạo ra các sản phẩm có tác dụng hiệp đồng tập trung vào nhu cầu sức khỏe cụ thể.

Các sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe của Nordic Natural có nguồn gốc trách nhiệm bền vững để đảm bảo sức khỏe và sự an tâm cho người tiêu dung. Khâu tìm nguồn nguyên liệu và tạo ra sản phẩm, đến khâu vận chuyển và chăm sóc khách hàng, chất lượng được đảm bảo an toàn.

Omega-3 mang lại lợi ích cho sức khỏe khi được đảm bảo về chất lượng. Trong đó, mức độ oxy hóa là một yếu tố quan trọng nhưng thường ít được quan tâm. Việc hiểu rõ các chỉ số như TOTOX có thể giúp người tiêu dùng đưa ra lựa chọn phù hợp hơn.
0 Replies | 45 Views | 4 Hours Ago - by therealrtz
Không ngờ loại rau dân dã này lại là "bể canxi và sắt", chỉ thêm vài tép tỏi là thành cực phẩm đưa cơm New Tab ↗
Ở nước ta, rau dền đỏ vốn dĩ đã quá quen thuộc, gắn liền với những mâm cơm gia đình giản dị, không cầu kỳ nhưng luôn mang lại cảm giác ấm bụng, dễ chịu. Điểm đặc biệt nhất của loại rau này chính là màu sắc. Khi nấu chín, rau dền tiết ra một thứ nước cốt màu đỏ tía, rực rỡ và đằm thắm như sắc hoa hồng.

Chính cái màu sắc tự nhiên, nguyên bản ấy đã biến một nguyên liệu dân dã trở thành điểm nhấn rực rỡ trên bàn ăn, khiến bất cứ ai nhìn vào cũng cảm thấy thị giác được kích thích, kéo theo đó là sự thèm ăn một cách vô thức. Giữa muôn vàn những món ăn cầu kỳ, chứa nhiều mỡ động vật của nhịp sống hiện đại, một đĩa rau xào thanh tao, mang sắc hồng mọng nước tự nhiên bỗng trở thành một sự lựa chọn làm dịu lại vị giác, đưa con người về với những giá trị ẩm thực nguyên sơ và lành mạnh nhất.
Bữa ăn thuần chay dồi dào dưỡng chất

Vượt ra khỏi ranh giới của một món ăn phụ thông thường, rau dền đỏ xào tỏi hoàn toàn xứng đáng được đưa vào thực đơn giữ gìn vóc dáng của những người theo đuổi lối sống khỏe đẹp. Với lượng calo cực thấp và hàm lượng chất xơ cao, đây là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn giảm mỡ mà vẫn đảm bảo cung cấp năng lượng tích cực cho cơ thể hoạt động bền bỉ.

Phân tích dưới góc độ dinh dưỡng học, những chiếc lá dền mỏng manh ấy lại là một kho tàng khoáng chất đáng nể. Chúng chứa hàm lượng sắt dồi dào, hỗ trợ quá trình tạo máu, vô cùng cần thiết cho việc duy trì sắc diện hồng hào, đầy sức sống. Cùng với đó là nguồn canxi phong phú giúp củng cố hệ xương chắc khỏe, và vitamin K đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Việc tiêu thụ các loại rau củ mang màu sắc đậm như rau dền đỏ thường xuyên chính là cách thức tự nhiên, an toàn nhất để nạp thêm chất chống oxy hóa, giúp cơ thể dẻo dai và làm chậm quá trình lão hóa mà không cần phụ thuộc vào các loại thực phẩm chức năng đắt đỏ.
Bí quyết lửa và tỏi cho đĩa rau chuẩn vị

Quá trình biến tấu mớ rau tươi xanh thành món ngon trọn vị trên chảo lửa diễn ra vô cùng chóng vánh, không đòi hỏi kỹ thuật phức tạp hay gia vị rườm rà. Tất cả những gì cần chuẩn bị chỉ là những ngọn rau dền tươi non, được nhặt bỏ phần gốc già, rửa thật sạch dưới vòi nước chảy để trôi đi lớp bụi đất rồi vớt ra rổ để ráo.

Vài tép tỏi khô được bóc vỏ, thái thành từng lát mỏng hoặc đập dập tùy theo sở thích để chuẩn bị đánh thức hương vị của món ăn. Khi chiếc chảo trên bếp đã nóng già, một chút dầu ăn được láng đều, tiếp nối là những lát tỏi được thả vào phi thơm vàng. Tiếng lèo xèo vang lên cùng hương tỏi nồng nàn lan tỏa khắp không gian bếp chính là tín hiệu hoàn hảo để trút toàn bộ phần rau vào chảo.

Ở bước này, nhiệt độ cần được giữ ở mức lớn để rau xanh nhanh chóng tái lại mà không bị nhũn nát hay mất đi độ giòn tự nhiên vốn có. Đôi đũa đảo đều tay liên tục, khi quan sát thấy rau bắt đầu xẹp xuống thì cho thêm một chút xíu nước lọc để om mềm, tạo điều kiện cho phần nước cốt màu hồng tía đặc trưng tiết ra hòa quyện cùng mỡ tỏi.

Cuối cùng, chỉ cần rắc thêm một chút muối tinh nguyên bản, đảo nhanh tay cho gia vị thấm đều rồi tắt bếp, nhường chỗ cho hương vị thanh tao tự nhiên của nguyên liệu lên tiếng.
Bát cơm chan nước canh tuổi thơ

Thành phẩm dọn ra đĩa là một bức tranh ẩm thực hài hòa cả về sắc lẫn vị, dung dị nhưng đầy sức hút khó cưỡng. Thứ nước từ rau dền tiết ra nhuộm hồng luôn cả những lát tỏi trắng ngần, tạo nên một tổng thể bắt mắt, rực rỡ đến khó tin đối với một món rau xào. Gắp một đũa đưa lên miệng, người thưởng thức sẽ cảm nhận ngay được độ trơn láng, mềm mại của phần lá hòa quyện cùng chút giòn sật nhẹ nhàng của phần cuống.

Vị ngọt thanh tao tự nhiên của rau kết hợp ăn ý với mùi thơm nồng đặc trưng của tỏi phi, được nâng tầm bởi chút đậm đà vừa vặn của muối tinh, tạo nên một trải nghiệm vị giác vô cùng êm ái. Đỉnh cao của món ăn này có lẽ nằm ở khoảnh khắc rưới thứ nước canh màu hồng tía ấy lên bát cơm trắng dẻo thơm.

Hạt cơm thấm đẫm dòng nước ngọt ngào, bóng bẩy, mang đậm hương vị đồng quê khiến người ta cứ muốn ăn mãi. Bữa ăn đôi khi chẳng cần mâm cao cỗ đầy, chỉ một đĩa xào giản dị tươm tất cùng bát cơm nóng hổi cũng đủ sức xua tan đi mọi mệt mỏi, mang lại cảm giác no bụng, thư thái và hoàn toàn nhẹ nhõm cho cơ thể.
0 Replies | 43 Views | 4 Hours Ago - by therealrtz
7 thực phẩm tuyệt đối không nên chế biến bằng giấy bạc New Tab ↗
“Nếu bạn dùng giấy bạc để gói rau củ hoặc thịt để nướng, nhìn chung giấy bạc khá an toàn”, chuyên gia y tế người Mỹ Bridget Wood chia sẻ trên trang Real Simple. “Khi nấu ăn với giấy bạc ở nhiệt độ cao, đặc biệt là với thực phẩm có tính axit hoặc cay, bạn cần cẩn thận hơn, vì việc sử dụng giấy bạc bóng loáng trong bữa ăn có thể khiến lượng nhôm hấp thụ vào thức ăn tăng lên. Một số nghiên cứu cho thấy việc hấp thụ quá nhiều nhôm có thể liên quan đến các vấn đề sức khỏe, chẳng hạn như bệnh thoái hóa thần kinh, nhưng các nghiên cứu trong lĩnh vực này vẫn đang được tiến hành”.

Trong khi nghiên cứu vẫn đang tiếp diễn, Wood khuyên nên sử dụng giấy bạc nhôm có nhãn “an toàn thực phẩm” để đảm bảo an toàn cho nhà bếp (hầu hết các loại giấy bạc đều đạt tiêu chuẩn này). Không phải tất cả các loại giấy bạc đều giống nhau. “Tránh sử dụng giấy bạc quá mỏng hoặc không dùng cho thực phẩm”, bà gợi ý. Và điều này cũng áp dụng cho khay nhôm.

Bạn không chắc nên dùng giấy bạc để gói thức ăn hay không? Luôn có một giải pháp thay thế. “Nếu muốn an toàn hơn, hãy dùng giấy nến làm lớp chắn, hoặc chọn loại đĩa chịu nhiệt dùng được trong lò nướng”, Wood nói.

Dưới đây là một số loại thực phẩm tuyệt đối không nên nấu trong giấy bạc.
Bất cứ thứ gì bạn làm nóng bằng lò vi sóng

Giấy bạc và lò vi sóng tuyệt đối không được dùng chung với nhau. Giấy bạc tiếp xúc với tia vi sóng có thể gây ra tia lửa điện và thậm chí là cháy, dẫn đến hư hỏng vĩnh viễn hoặc thậm chí tệ hơn cho lò vi sóng của bạn. Thức ăn thừa thường không nên được bảo quản trong giấy bạc vì nó không kín khí, vì vậy việc đựng thức ăn thừa trong hộp thủy tinh hoặc hộp an toàn cho lò vi sóng sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian vì bạn có thể cho thẳng vào lò vi sóng để hâm nóng.
Cà chua, cam quýt và nước sốt chua

Thuộc nhóm thực phẩm có tính axit, cà chua, trái cây họ cam quýt và các loại nước sốt ướp có giấm không an toàn khi nấu trong giấy bạc. "Thực phẩm có tính axit có thể khiến nhiều nhôm ngấm vào thức ăn, làm tăng lượng nhôm hấp thụ, điều này có thể dẫn đến các vấn đề nếu tiêu thụ với số lượng lớn trong thời gian dài", Wood giải thích.

Món ăn mặn

Cũng giống như axit, muối có thể khiến nhôm ngấm vào thực phẩm. Bất kỳ món ăn nào có chứa lượng muối đáng kể (ví dụ như các loại bánh nướng mặn tự làm hoặc thịt hun khói, như giăm bông và xúc xích) đều không nên được nấu trong nồi nhôm để ngăn chặn natri clorua (tức là muối) phản ứng với các ion nhôm.
Các món nướng chậm

Bạn định bọc sườn bằng giấy bạc trước khi hầm chậm trong nhiều giờ? Có lẽ bạn nên suy nghĩ lại. “Bạn nên tránh dùng giấy bạc cho bất cứ món nào được nướng trong thời gian dài, chẳng hạn như thịt nướng chậm hoặc các món hầm”, Wood nói. “Điều này có thể khiến nhiều nhôm được giải phóng vào món ăn của bạn”. Nếu bạn quen với việc nướng chậm các món ăn trong giấy bạc, đây là thời điểm tuyệt vời để chuyển sang sử dụng dụng cụ nấu ăn bằng gốm hoặc thủy tinh, hoặc nếu bắt buộc phải dùng, hãy dùng một lớp giấy nến giữa lớp giấy bạc để nó không tiếp xúc trực tiếp với thức ăn.

Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Quốc tế về Nghiên cứu Môi trường và Sức khỏe Cộng đồng (Mỹ) đã chứng minh rằng cùng một món ăn được nấu trong dụng cụ nấu nướng chịu nhiệt so với nấu trong giấy bạc thì hàm lượng nhôm cao hơn nhiều sau khi nấu trong giấy bạc, chứng tỏ nguyên tố này đã ngấm vào thức ăn đã nấu chín.
Thực phẩm được nấu ở nhiệt độ cao

Tin tốt là nhôm thường không bắt đầu tan chảy cho đến khi nhiệt độ trên 538 độ C, nhưng bạn vẫn nên tránh nấu ăn với nhôm đối với bất kỳ món ăn nào được nướng ở nhiệt độ trên 200 độ C. Ở nhiệt độ cao hơn, kim loại có thể ngấm vào thức ăn. Thay vì nướng khoai tây bọc nhôm, hãy phủ một lớp dầu ăn trung tính mỏng lên trên hoặc bọc bằng giấy nến. Điều này cũng áp dụng cho việc nấu ăn trên lửa trại - không nên bọc thức ăn bằng giấy bạc và nấu trực tiếp trên lửa.
Hải sản

Gói thực phẩm hải sản là một cách phổ biến để nấu cá dễ dàng, nhưng nghiên cứu được công bố trên tạp chí Khoa học Thực phẩm và Dinh dưỡng cho thấy giấy bạc nhôm có thể thôi nhiễm sâu hơn vào cá so với các loại thịt từ động vật có vú hoặc chim, khiến cá có lẽ là loại protein tệ nhất để nấu bằng giấy bạc. Cá nấu trong giấy nến, hay còn gọi là phương pháp en papillote, là một cách phổ biến (và tương tự) để hấp phi lê cá.
Bánh quy

Bánh quy thường chín nhanh ở nhiệt độ tương đối thấp, vì vậy về mặt lý thuyết, bạn có thể nướng chúng trên giấy bạc một cách an toàn, nhưng kết quả sẽ không chắc chắn. Chất liệu này sẽ làm cho đáy bánh quy cứng và giòn, và bánh có thể bị dính vào giấy bạc, khiến chúng bị vỡ vụn khi lấy ra.
0 Replies | 69 Views | 4 Hours Ago - by therealrtz
Khi ung thư mới gõ cửa, cơ thể thường có 3 dấu hiệu SỚM New Tab ↗
Trong thực tế lâm sàng, phần lớn các bệnh ung thư không khởi phát bằng cơn đau dữ dội, mà bằng những biến đổi âm thầm, không điển hình. Đây chính là lý do khiến nhiều trường hợp bị phát hiện muộn. Theo American Cancer Society và Wold Health Organization, nhận diện các dấu hiệu sớm không đặc hiệu nhưng kéo dài là một trong những yếu tố quan trọng giúp cải thiện tiên lượng, bởi nhiều loại ung thư nếu phát hiện ở giai đoạn đầu có thể nâng tỷ lệ sống sau 5 năm lên đáng kể.

Những dấu hiệu thường gặp khi ung thư mới xuất hiện

Điểm cần nhấn mạnh: các biểu hiện dưới đây không đặc hiệu cho ung thư, nhưng nếu kéo dài hoặc tiến triển nặng dần, cần được đánh giá y khoa sớm.

1. Rối loạn tiêu hóa kéo dài, cảm giác “ăn uống không bình thường”

Ở giai đoạn sớm, ung thư đường tiêu hóa (dạ dày, đại trực tràng, tụy, gan mật) thường không gây đau rõ rệt, mà biểu hiện bằng:

- Đầy bụng, tức vùng thượng vị kéo dàI

- Nhanh no, ăn ít hơn bình thường

- Trào ngược, ợ nóng, nuốt vướng

- Thay đổi thói quen đại tiện: phân nhỏ, có nhầy hoặc lẫn máu

Các nghiên cứu đăng trên tạp chí the Lancent Oncology cho thấy, một tỷ lệ đáng kể bệnh nhân ung thư dạ dày hoặc đại trực tràng đã có triệu chứng tiêu hóa kéo dài 3 - 6 tháng trước khi được chẩn đoán, nhưng thường bị nhầm với viêm dạ dày hoặc rối loạn tiêu hóa chức năng.
2. Sụt cân và mệt mỏi không rõ nguyên nhân

Sụt cân không chủ ý là một trong những dấu hiệu cảnh báo quan trọng. Theo National Cancer Institute, việc giảm trên 5% trọng lượng cơ thể trong 6 - 12 tháng mà không thay đổi chế độ ăn hay vận động cần được đánh giá y khoa.

Các biểu hiện đi kèm gồm:

- Mệt mỏi kéo dài, giảm sức bền

- Cảm giác “thiếu năng lượng” dù nghỉ ngơi đủ

- Giảm khối cơ, cơ thể “yếu đi”

Cơ chế liên quan đến rối loạn chuyển hóa do khối u gây ra (còn gọi là cancer cachexia), làm tăng tiêu hao năng lượng và giảm tổng hợp cơ.
3. Xuất hiện khối bất thường hoặc thay đổi trên da

Da và hệ bạch huyết là những “cửa sổ” dễ quan sát nhất của cơ thể:

- Hạch ở cổ, nách, bẹn… sưng to, cứng, không đau, tồn tại trên 3 - 4 tuần

- Vết loét lâu lành, nốt ruồi thay đổi kích thước, màu sắc hoặc chảy máu

- Vàng da, vàng mắt kèm nước tiểu sẫm màu (gợi ý vấn đề gan, mật, tụy)

Các thay đổi trên da hoặc hạch kéo dài là một trong những dấu hiệu phổ biến nhưng dễ bị bỏ qua của nhiều loại ung thư giai đoạn sớm.

Giải pháp: Khi nào cần đi khám và cách giảm nguy cơ từ sớm

Không tự chẩn đoán, nhưng cũng không bỏ qua

Phần lớn các triệu chứng trên có thể do bệnh lành tính. Tuy nhiên, trong y học, ba yếu tố đặc biệt quan trọng: Kéo dài trên 2 - 4 tuần; Xu hướng nặng dần; Kèm triệu chứng toàn thân (sốt, đổ mồ hôi đêm, chảy máu, mệt mỏi nhiều).

Nếu hội tụ các yếu tố này, cần đi khám thay vì tự điều trị kéo dài.

Khám có mục tiêu dựa trên triệu chứng

Việc thăm khám nên dựa vào biểu hiện cụ thể:

- Rối loạn tiêu hóa: nội soi, xét nghiệm máu, siêu âm bụng

- Hạch hoặc ho kéo dài: X-quang, CT, nội soi tai mũi họng

- Tổn thương da: soi da, sinh thiết nếu cần

Theo World Health Organization, phát hiện sớm là yếu tố quan trọng nhất giúp giảm tỷ lệ tử vong do ung thư trên toàn cầu.

Giảm nguy cơ: chiến lược dài hạn, không phải giải pháp ngắn hạn

Các khuyến nghị từ American Cancer Society cho thấy, có thể giảm đáng kể nguy cơ ung thư bằng việc:

- Không hút thuốc, hạn chế rượu bia

- Ăn nhiều rau quả (ít nhất 400g/ngày), hạn chế thực phẩm chế biến sẵn

- Duy trì vận động tối thiểu 150 phút/tuần

- Giữ cân nặng hợp lý

Ung thư giai đoạn sớm hiếm khi biểu hiện rõ ràng, nhưng gần như luôn để lại “dấu vết” dưới dạng những thay đổi nhỏ kéo dài. Vấn đề không nằm ở từng triệu chứng riêng lẻ, mà ở sự khác biệt so với trạng thái bình thường của cơ thể và diễn tiến theo thời gian.

Tuy nhiên cũng phải nhìn nhận rằng, không phải mọi dấu hiệu đều là ung thư. Nhưng nếu cơ thể “không còn như trước” trong một thời gian đủ dài, đó là lúc cần kiểm tra, không phải để xác nhận điều xấu nhất, mà để loại trừ nó càng sớm càng tốt.
0 Replies | 94 Views | 4 Hours Ago - by therealrtz
» Enter News
QUÊN MẤT New Tab ↗

Ngày xưa, anh mình và chị dâu cưới nhau được khoảng một tuần.

Tối hôm đó 9 giờ rồi mà chưa thấy chị dâu về, anh mình sốt ruột liền gọi điện:

– Này, hôm nay vợ làm thêm giờ à?

Bên kia đầu dây, chị dâu tỉnh bơ đáp:

– Đệch… em quên mất là đã cưới anh rồi. Làm xong em về nhà mẹ đẻ rồi!

VietBF@sưu tập
0 Replies | 130 Views | 17 Hours Ago - by goodidea
ĐOÁN GIÀ New Tab ↗


Một ông bố đứng ngoài phòng thi vấn đáp, đi qua đi lại vì sốt ruột.

Vừa thấy cậu quý tử bước ra, ông vội kéo lại hỏi dồn:

– Thế nào? Con trả lời ra sao? Có đậu không?

Cậu con lúng túng:

– Thưa bố… con cũng không biết nữa ạ!

Ông bố cau mày:

– Không biết là sao? Thế con thấy giám khảo thế nào? Ông ấy có vẻ hài lòng với câu trả lời của con không?

Cậu con suy nghĩ một lát rồi đáp:

– Thưa bố, con nghĩ ông ấy là người tử tế và rất ngoan đạo ạ!

– Ủa? Sao con lại nghĩ vậy?

– Vì cứ mỗi lần con trả lời xong… ông ấy lại nói:
“Giê-su, lạy Chúa tôi!”

VietBF@sưu tập
0 Replies | 106 Views | 17 Hours Ago - by goodidea
Hài Vui Mỗi Ngày New Tab ↗

Tối qua, đang ngồi rít điều thuốc trước hiện nhà thì bỗng nghe thấy tiếng cãi nhau của đôi vợ chồng trẻ nhà hàng xóm sát vách.
Rồi anh chồng mặt hầm hầm dắt xe ra cửa, gằn giọng: -
Không phải đợi cửa, tối nay tôi không thèm về cái nhà này nữa. Chị vợ cũng không vừa, vênh mặt lên thách thức:
- Anh mà không về là em gọi anh hàng xóm bên cạnh sang ngủ cùng, ngủ một mình em sợ ma lắm.
- Cô muốn làm gì thì làm, tôi không quan tâm, anh chồng gắt lên rồi phóng xe đi mất.
Quân tử nhất ngôn, anh chồng đi cả đêm không về thật. Tôi thì cứ ngồi chờ ngoài cửa suốt đêm, muỗi đốt khắp người, rít thuốc cháy cả cổ họng mà mãi chả thấy cô vợ gọi sang ngủ cùng gì cả.
Hàng xóm láng giềng với nhau mà sao lại dối nhau như vậy, nói thì phải giữ lời chứ?...
😅😅😅

VietBF@sưu tập
0 Replies | 90 Views | 18 Hours Ago - by troopy
CHUẨN BỊ ĐỂ ĂN TẾT New Tab ↗

Bữa trước tôi sang nhà thằng bạn chơi, gặp đúng lúc vợ nó đang ngồi dạng háng nhổ lông nách. Lông nách vợ nó rậm lòa xòa, trông rất kinh, thế mà thằng bạn tôi lại có vẻ thích và không muốn cho vợ nhổ. Nó cau mày, bảo:
- Của người ta xơ rối, chẻ ngọn và đỏ quạch thì mới phải tẩy, phải nhổ, của vợ suôn mượt như vậy, nhổ đi rất phí.
Vợ nó nghe vậy cười hí hí, và thôi không nhổ nữa???!!!
Rồi vợ nó thay quần áo định đi đâu đó. Tôi thấy vợ nó đứng trước gương, lấy mấy cái khăn nhét vào coóc-sê, giọng buồn buồn:
- “Ngực em nhỏ quá!”
Thằng bạn tôi lại gạt đi:
- Vớ vẩn! Ngực vợ như vậy là vừa với vóc người, là cân đối rồi. Chứ to mà làm gì? To như ngực cái Linh hàng xóm ấy, hôm trước đi leo núi, cúi hơi quá đà bị ngực nó kéo lộn cổ xuống vực, giờ vẫn đang nằm ở bệnh viện Việt Đức kìa.
Vợ thằng bạn nghe vậy cũng không nói gì nữa, chỉ hơi khẽ mỉm cười rồi lại sờ sờ xuống bụng, bảo:
- “Bụng em to quá!”
Thằng bạn tôi lại cười, bảo:
- Đàn bà bụng bự dễ thương - Đàn ông bụng bự tiểu đường như chơi. Bụng vợ to thế mới thể hiện người tốt bụng, mũm mĩm, đáng yêu!
Vợ nó nghe vậy lại khẽ mỉm cười, đến thơm chụt phát vào má chồng rồi tung tẩy chạy đi.
Đợi vợ nó đi khỏi rồi, tôi mới tủm tỉm nhìn thằng bạn, giọng ngưỡng mộ:
- Các cụ phán cấm có sai: Cái đẹp nằm trong mắt kẻ si tình. Đã yêu thì nhìn đâu cũng thấy đẹp!
Thằng bạn đang uống nước liền đập cái chén cái cạch xuống bàn, giọng ngậm ngùi:
- Si tình cái gì. Rút kinh nghiệm bữa trước ấy, vợ tao nó soi gương, xong kêu là anh ơi răng em hơi vâu. Tao bảo hơi vâu đâu, là quá vâu quá hô mới đúng. Vậy là hôm sau vợ tao nó đi thẩm mỹ viện đập hết răng đi làm lại bộ mới mất toi gần trăm triệu. Vừa rồi, tao mà gật đầu, công nhận lông nách vợ dài, hoặc là ngực vợ nhỏ, hay là bụng vợ to, thì vợ tao sẽ lập tức lao đi tẩy lông, bơm ngực, hút mỡ bụng, đi tong mấy trăm triệu ngay! Tết nhất đến nơi rồi, phải nâng cao cảnh giác đề phòng để cho con cái và gia đình có được cái Tết no ấm!
Thằng bạn tôi nói phải: Tết nhất là thời điểm cực kỳ nhạy cảm, không chỉ với vợ trong nhà, mà kể cả khi đi mua sắm ở ngoài cũng vậy, sơ sẩy phát là vỡ mồm ngay.
Vì vậy phải làm sao để có một cái Tết vừa vui vẻ, vừa tiết kiệm, lại an toàn.

VietBF@sưu tập
0 Replies | 92 Views | 18 Hours Ago - by troopy
NGƯỜI VỢ TUYỆT VỜI...😂😂 New Tab ↗

Chiều qua, vô tình nghe lỏm chuyện của một cô ở phòng trọ sau nhà, giọng người phụ nữ luống tuổi giọng rất ấm, truyền cảm :
- Anh phải gắng nhớ những lời em dặn nhé. Số tiền tháng này, em gởi là 5000 đô la cho anh tiêu vặt...
Đừng cố mà khư khư cái tật dành dụm tiền như ngày xưa nữa, khổ lắm....!
Cứ tiêu pha thoải mái, chừng nào hết em lại gửi cho !
À, con bé ở hôm trước em mướn về có phụ giúp được việc không, nó xinh và thuần quê đấy chứ ... ?. Có nó em cũng yên tâm, khi mà em chưa thể về sống bên anh dc...
Tôi ngạc nhiên vô cùng, tự nghĩ: "Sao trên đời này có người vợ chu đáo, tuyệt vời như thế..., tôi tò mò nhìn qua khe cửa sổ thì thấy người đàn bà ấy đang ngồi trước ngọn lửa, vừa huyên thuyên trò chuyện với chồng, vừa bỏ vào ngọn lửa cháy từng xấp tiền đô la, điện thoại di động, và cả một con hầu xinh đẹp mới mua từ Phố Hàng Mã về...
À...! Thì ra là vậy...!

VietBF@sưu tập
0 Replies | 106 Views | 18 Hours Ago - by troopy
Loading more...

 
Lên đầu Xuống dưới Lên 3000px Xuống 3000px

iPad Videos Portal Autoscroll

VietBF Music Portal Autoscroll

iPad News Portal Autoscroll

VietBF Homepage Autoscroll

VietBF Video Autoscroll Portal

USA News Autoscroll Portall

VietBF WORLD Autoscroll Portal

Home Classic

Super Widescreen

iPad World Portal Autoscroll

iPad USA Portal Autoscroll

Phim Bộ Online

Tin nóng nhất 24h qua

Tin nóng nhất 3 ngày qua

Tin nóng nhất 7 ngày qua

Tin nóng nhất 30 ngày qua

Albums

Total Videos Online
Lên đầu Xuống dưới Lên 3000px Xuống 3000px

Tranh luận sôi nổi nhất 7 ngày qua

Tranh luận sôi nổi nhất 14 ngày qua

Tranh luận sôi nổi nhất 30 ngày qua

10.000 Tin mới nhất

Tin tức Hoa Kỳ

Tin tức Công nghệ
Lên đầu Xuống dưới Lên 3000px Xuống 3000px

Super News

School Cooking Traveling Portal

Enter Portal

Series Shows and Movies Online

Home Classic Master Page

Donation Ủng hộ $3 cho VietBF
Lên đầu Xuống dưới Lên 3000px Xuống 3000px
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. Vì một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hãy ghé thăm chúng tôi, hãy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.

Lên đầu Xuống dưới Lên 3000px Xuống 3000px

All times are GMT. The time now is 20:03.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2005 - 2026
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2026 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.29967 seconds with 21 queries