Một phụ nữ bất chấp tín hiệu cảnh báo, vượt rào chắn khi tàu đang đến rồi lao vào hành hung hai nhân viên gác chắn tại Đà Nẵng.

Tối 6/4, tại khu vực đường ngang Km788+515 (phường Thanh Khê, TP Đà Nẵng) xảy ra vụ việc một phụ nữ vượt đèn đỏ, hành hung nhân viên gác chắn khi tàu đang đến, gây mất an toàn giao thông đường sắt và bức xúc dư luận.

Theo báo cáo của Công ty CP Đường sắt Quảng Nam - Đà Nẵng gửi Công an phường Thanh Khê và Tổng Công ty Đường sắt Việt Nam, khoảng 20 giờ cùng ngày, camera an ninh ghi nhận vụ việc tại khu vực đường ngang trên.

Thời điểm xảy ra sự việc, hai nữ nhân viên gác chắn đang thực hiện nhiệm vụ đón tàu, hệ thống cảnh báo hoạt động đúng quy định với đèn đỏ bật và cần chắn đã hạ. Tuy nhiên, một phụ nữ trung niên điều khiển xe máy vẫn cố tình lạng lách, vượt đèn đỏ, tiến sát khu vực đường ray dù tàu đang đi tới.

Khi được hai nhân viên gác chắn là T.T.D.T và N.T.M.T cảnh báo, ngăn chặn, người này không chấp hành mà còn có hành vi hành hung.

Hậu quả, hai nữ nhân viên bị ảnh hưởng sức khỏe, phải đến cơ sở y tế kiểm tra để hoàn tất hồ sơ, phục vụ đề nghị xử lý theo quy định.

Vụ việc cũng khiến giao thông qua khu vực bị gián đoạn. Nhiều đoạn clip do người dân ghi lại, lan truyền trên mạng xã hội đã gây bức xúc trong dư luận.

Nhiều ý kiến lên án hành vi vượt đèn đỏ tại đường ngang khi tàu đang đến và hành hung người thi hành nhiệm vụ, tiềm ẩn nguy cơ đặc biệt nghiêm trọng đối với an toàn giao thông đường sắt.

Vietbf @ Sưu tầm

Bức họa "Nothing about it" vừa thiết lập kỷ lục đấu giá vô tiền khoáng hậu tại Hàn Quốc. Tác phẩm của họa sĩ Yoshitomo Nara mang về mức giá cao ngất ngưởng làm chấn động giới nghệ thuật châu Á.

Họa sĩ Yoshitomo Nara (66 tuổi) sinh ra tại tỉnh Aomori, Nhật Bản. Lúc còn nhỏ, ông vốn là một cậu bé có đời sống nội tâm trầm mặc, thích đắm chìm trong thế giới riêng cùng thiên nhiên. Cậu bé ngày đó thường xuyên lảng tránh mọi người xung quanh, chỉ say mê ngắm nhìn bầu trời, trò chuyện cùng chó mèo hay thủ thỉ tâm sự với cây cỏ. Chàng thanh niên mang tâm hồn nhạy cảm này đã theo học Đại học Fine Arts and Music Aichi ở Nhật Bản, sau đó tiếp tục sang tu nghiệp ngành hội họa tại Kunstakademie Düsseldorf, Đức. Suốt 12 năm sinh sống tại châu Âu, sự cô độc vây quanh là thứ cảm xúc in hằn sâu đậm nhất trong tâm trí nghệ sĩ.

Chính nét tính cách hướng nội đó đã định hình nên phong cách hội họa độc đáo trong những năm 1990. Nhân vật trong tranh của ông thời kỳ này mang vẻ ngoài đáng yêu nhưng luôn ẩn chứa nét gai góc hay chống đối. Bước ngoặt lớn nhất làm thay đổi hoàn toàn tư duy nghệ thuật của ông chính là thảm họa động đất sóng thần năm 2011 ở Nhật Bản. Biến cố đau thương xảy ra ngay sát quê hương đã giáng một đòn tâm lý nặng nề khiến vị danh họa phải ngừng cầm cọ nhiều tháng trời. Khi quay trở lại xưởng làm việc, nét vẽ của ông đã rũ bỏ sự sắc sảo để nhường chỗ cho vẻ trầm tư điềm tĩnh.

Chia sẻ với tạp chí Design Anthology, ông bộc bạch bản thân luôn khao khát trở nên tốt đẹp trong mắt người khác nhưng lại vô cùng rụt rè để sống thật với chính mình. Vì thế, mọi uẩn khúc tâm lý đều được ông gửi gắm trọn vẹn qua từng tác phẩm nghệ thuật.

Bức họa trăm tỷ xô đổ kỷ lục nghệ thuật tại Hàn Quốc
Sự thay đổi trong tâm thức nghệ sĩ được thể hiện rõ nét qua "Nothing about it", một bức tranh bằng chất liệu sơn acrylic trên vải bố hoàn thành năm 2016. Đây là tác phẩm khổ lớn vô cùng hiếm hoi trong sự nghiệp của Yoshitomo Nara. Hình ảnh trung tâm là một cô bé có phần đầu quá khổ cùng đôi mắt to vô hồn, không biểu lộ chút cảm xúc rõ rệt nào. Tờ Tokyo Weekender đánh giá bức vẽ đã khắc họa vô cùng chân thực nỗi cô đơn trống trải của con người giữa nhịp sống hiện đại.

Trong phiên đấu giá của Art Basel Hong Kong diễn ra hồi cuối tháng 3, "Nothing about it" đã chính thức được gõ búa ở mức 17,7 tỷ won, tương đương hơn 300 tỷ đồng. Theo The Value, con số khổng lồ này đã xác lập kỷ lục mới cho tác phẩm nghệ thuật đấu giá tại Hàn Quốc. Tác phẩm đã vượt qua thành tích 11 tỷ won mà bức "Bouquet de Fleurs" của danh họa Marc Chagall từng nắm giữ trước đó.

Sức hút của những bé gái mang gương mặt bầu bĩnh, khi phụng phịu lúc lạnh lùng dưới nét cọ Yoshitomo Nara chưa bao giờ hạ nhiệt. Giới sưu tầm nghệ thuật toàn cầu luôn sẵn lòng chi trả hàng triệu USD để sở hữu tranh của ông. Điển hình nhất là kiệt tác "Knife Behind Back" ra đời năm 2000 từng được sàn Sotheby's Hong Kong chốt giá 24,9 triệu USD, tương đương 598 tỷ đồng, vào tháng 10/2019. Thành tích vang dội ấy đã đưa ông lên vị thế nghệ sĩ Nhật Bản đắt giá nhất mọi thời đại.

Vietbf @ Sưu tầm

Tử vi ngày mai nhấn mạnh, con giáp tuổi Ngọ giống như những chú ngựa phi nước đại trên thảo nguyên giàu sang, tiến về phía trước và tích lũy của cải.

Tử vi ngày mai: Con giáp tuổi Ngọ theo đuổi ước mơ của mình.
Theo tử vi ngày mai, những người sinh năm Ngựa nổi tiếng với sự nhiệt tình, hăng hái và năng lượng dồi dào.

Bước sang tháng Tư, họ dường như được tiếp thêm động lực vô bờ bến, tinh thần lạc quan tràn đầy sức sống như một chú ngựa phi nước đại mùa xuân.

Trong công việc, họ luôn tràn đầy nhiệt huyết, dám đương đầu với mọi thử thách. Với khả năng vượt trội và nỗ lực không mệt mỏi, họ dễ dàng nhận được sự đánh giá cao và tin tưởng từ cấp trên, dẫn đến hàng loạt cơ hội thăng tiến và tăng lương.

Về đầu tư và quản lý tài chính, những người sinh năm Ngựa cũng sở hữu tầm nhìn sắc bén, nắm bắt chính xác động thái thị trường và hành động quyết đoán để thu về lợi nhuận đáng kể.

Tử vi ngày mai nhấn mạnh, con giáp tuổi Ngọ giống như những chú ngựa phi nước đại trên thảo nguyên giàu sang, tiến về phía trước và tích lũy của cải.

Tử vi ngày mai: Con giáp tuổi Mùi hiền lành và tinh tế, được ban phước lành

Theo tử vi ngày mai, những người sinh năm Dê hiền lành, tốt bụng và luôn nhìn cuộc sống với thái độ lạc quan.

Tháng Tư, vận may của con giáp tuổi Mùi nở rộ như hoa xuân. Tại nơi làm việc, thái độ có trách nhiệm và kỹ năng làm việc nhóm xuất sắc khiến họ trở thành những nhân tố chủ chốt trong nhóm, đảm bảo tiến độ dự án suôn sẻ và hiệu suất cao.

Theo tử vi ngày mai, những người sinh năm Dê hiền lành, tốt bụng
Hơn nữa, họ nhận được sự giúp đỡ từ những người hảo tâm, tránh được nhiều cạm bẫy trong sự nghiệp.

Về tài chính, họ sẽ nhận được những khoản tiền bất ngờ như tiền thưởng, lì xì hoặc lợi nhuận đầu tư nhỏ.

Tử vi ngày mai nhấn mạnh, giống như những người được vận may ưu ái, con giáp tuổi Mùi tận hưởng niềm vui của sự giàu có dưới ánh mặt trời tháng Tư.

Tử vi ngày mai: Con giáp tuổi Dậu sắc sảo, có năng lực và tháo vát.

Theo tử vi ngày mai, những người sinh năm Dậu thường nhanh trí, sắc sảo và có năng lực, sở hữu những hiểu biết và phương pháp kiếm tiền độc đáo.

Tháng Tư, tài lộc của con giáp tuổi Dậu sẽ nở rộ như cây cối đâm chồi nảy lộc mùa xuân. Người tuổi Dậu giỏi nắm bắt mọi cơ hội kiếm tiền, tích lũy đều đặn cả thu nhập thường xuyên và thu nhập bất ngờ.

Trong công việc, họ tận dụng trí tuệ và sự chăm chỉ để liên tục khám phá những lĩnh vực kinh doanh mới, tạo ra nhiều giá trị hơn cho công ty, và thu nhập của bản thân sẽ tăng lên tương ứng.

Hơn nữa, theo tử vi ngày mai, con giáp tuổi Dậu biết cách lập kế hoạch tài chính hợp lý, đảm bảo từng đồng tiền được sử dụng hiệu quả tối đa, tích lũy tài sản ngày càng lớn mạnh.

Tử vi ngày mai: Con giáp tuổi Hợi lạc quan và cởi mở, tràn đầy may mắn.

Theo tử vi ngày mai, những người sinh năm Hợi vốn lạc quan, cởi mở, có tâm hồn ôn hòa, luôn đối mặt với khó khăn và trở ngại trong cuộc sống bằng thái độ tích cực.

Tháng Tư, vận may của họ như một làn gió xuân ấm áp, nhẹ nhàng mang đến vô vàn phước lành và tài lộc.

Trong công việc, dù có vẻ vô tư, họ thực chất lại có tinh thần trách nhiệm và khả năng thực hiện cao, giúp họ hoàn thành xuất sắc nhiều nhiệm vụ khác nhau và nhận được sự công nhận từ cấp trên và lời khen ngợi từ đồng nghiệp.

Về tài chính, họ sẽ có một số cơ hội đầu tư tốt; chỉ cần nắm bắt thời cơ và hành động quyết đoán, họ có thể thu về lợi nhuận đáng kể.

Tử vi ngày mai nhấn mạnh, con giáp tuổi Hợi như những thiên thần sống trong xứ sở hạnh phúc, tận hưởng sự giàu có và niềm vui dưới ánh mặt trời tháng Tư.

(Theo Sina)

* Thông tin trong bài mang tính tham khảo, chiêm nghiệm.

Vietbf @ Sưu tầm

Thẩm phán liên bang bác bỏ yêu cầu của thẩm phán Hannah Dugan thuộc bang Wisconsin về việc hủy bỏ phán quyết có tội của bồi thẩm đoàn đối với cáo buộc giúp người nhập cư bất hợp pháp trốn tránh ICE.


Hôm thứ Hai, một thẩm phán liên bang đã bác bỏ yêu cầu của thẩm phán Hannah Dugan thuộc bang Wisconsin về việc hủy bỏ phán quyết có tội của bồi thẩm đoàn đối với các cáo buộc giúp đỡ người nhập cư bất hợp pháp trốn tránh các nhân viên ICE.

Thẩm phán Tòa án Quận Hoa Kỳ Lynn Adelman, người được Clinton bổ nhiệm, đã bác bỏ các kiến ​​nghị của Hannah Dugan.

Vào tháng 12, thẩm phán Hannah Dugan của Milwaukee đã bị kết tội cản trở công lý vì giúp một người nhập cư bất hợp pháp trốn tránh các nhân viên ICE.

Dugan được tuyên bố trắng án đối với tội danh thứ nhất – tội nhẹ, nhưng bị kết tội đối với tội danh thứ hai – tội cản trở công lý nghiêm trọng.

Cô ấy đang đối mặt với án tù 5 năm.

Tháng Tư năm ngoái, một bồi thẩm đoàn liên bang đã truy tố Hannah Dugan vì tội giúp một người nhập cư bất hợp pháp trốn tránh các nhân viên ICE.

Theo FBI, bà Dugan đã nổi giận khi phát hiện ra các nhân viên ICE đang chờ sẵn bên ngoài phòng xử án của bà tuần trước để bắt giữ Eduardo Flores-Ruiz, một người nhập cư bất hợp pháp có liên quan đến một vụ bạo lực gia đình mà bà đang thụ lý. Bà ta được cho là đã chỉ đạo Flores-Ruiz rời khỏi tòa án qua cửa riêng dành cho bồi thẩm đoàn để tránh bị bắt.

Giám đốc FBI Kash Patel cho biết Thẩm phán Dugan “cố tình hướng dẫn sai các đặc vụ liên bang khỏi đối tượng cần bắt giữ tại tòa án của bà ấy”.

Bản cáo trạng hình sự gây chấn động đã nêu chi tiết các hành động của Thẩm phán Dugan nhằm đe dọa các đặc vụ liên bang và cách bà ta giúp người nhập cư bất hợp pháp trốn tránh bị bắt giữ.

Thẩm phán Dugan biết được sự hiện diện của ICE và đã tức giận đối đầu với đội bắt giữ gồm các đặc vụ ICE.

Video cho thấy Hannah Dugan trong bộ lễ phục đi qua các hành lang tòa án và đối đầu với các nhân viên ICE mặc thường phục.

Sau đó, người nhập cư bất hợp pháp Flores-Ruiz và luật sư của anh ta được nhìn thấy đang lén lút rời khỏi "cửa dành cho bồi thẩm đoàn" để anh ta có thể trốn tránh bị bắt.

Tử vi tuần mới (6-12/4), con giáp tuổi Sửu quá mềm lòng dễ dẫn đến bỏ lỡ cơ hội có thể bứt phá, kiếm được nhiều tiền. Do đó, bạn cần quyết định dứt khoát.

1. Con giáp tuổi Tý
Trong tình yêu, con giáp tuổi Tý hãy giữ tâm trạng vui vẻ và cố gắng thấu hiểu hành động của người yêu với một thái độ cân bằng, thay vì để cảm xúc chi phối bạn.

Về sự nghiệp và công việc, bạn cần nỗ lực hơn và tìm kiếm sự hỗ trợ nhiều hơn từ người khác để tiến lên phía trước. Bạn cần tìm kiếm sự giúp đỡ nhiều hơn.

Ngay cả khi có những cơ hội kiếm tiền đến gõ cửa, bạn vẫn cần phải cẩn thận trong việc xử lý chúng, đặc biệt là khi vận may tài chính hiện tại của bạn chỉ ở mức trung bình.

2. Con giáp tuổi Sửu

Trong tình yêu, mối quan hệ với người yêu của con giáp tuổi Sửu không mấy ổn định; bạn cần duy trì thái độ chủ động để tích lũy vận may.

Về mặt sự nghiệp, chắc chắn bạn sẽ phải bỏ ra rất nhiều công sức về tinh thần và thể chất trong công việc, nhưng kết quả thu được vẫn sẽ rất tích cực. Sẽ có nhiều dấu hiệu cho thấy sự chăm chỉ của bạn trong suốt sự nghiệp.

Về mặt tài chính, quá mềm lòng dễ dẫn đến bỏ lỡ cơ hội; bạn nên quyết đoán hơn khi đến lúc phải đưa ra quyết định.

3. Con giáp tuổi Dần

Đối với người độc thân, triển vọng tình cảm khá thuận lợi, trong khi những người đang trong mối quan hệ nên lưu ý đến những xung đột tiềm tàng và giao tiếp nhiều hơn.

Có thể sẽ có một số khó khăn hoặc trở ngại nhỏ trong sự nghiệp mà bạn cần vượt qua. Con giáp tuổi Dần cần chú ý đến cách giao tiếp với đồng nghiệp và giữ thái độ khiêm tốn.

Vận may tài chính: Vận may tài chính của bạn tuần này không mấy khả quan. Hãy cẩn thận với chi tiêu, vì có thể bạn sẽ nhận được một khoản tiền bất ngờ. Tránh chi tiêu quá mức.

4. Con giáp tuổi Mão

Trong tình yêu, giao tiếp hiệu quả là điều con giáp tuổi Mão nhất định phải chú trọng trong tuần này. Bạn cần dành nhiều thời gian hơn để vun đắp mối quan hệ của mình.

Có những cơ hội để phát triển sự nghiệp hoặc gia tăng tài sản, nhưng bạn phải kiềm chế bản thân khi mọi việc không diễn ra theo ý muốn.

Bạn có vận may tốt với những khoản tiền bất ngờ, nhưng không nên quá mạo hiểm; hãy luôn lưu ý đến giới hạn của mình.

5. Con giáp tuổi Thìn

Trong tình yêu và các mối quan hệ, việc tăng cường giao tiếp rất quan trọng. Khi con giáp tuổi Thìn có tâm trạng tốt, bạn sẽ dễ dàng chiếm được thiện cảm và sự ủng hộ của người khác hơn.

Mặc dù có thể không có tiến triển đáng kể trong sự nghiệp của bạn hoặc kế hoạch mới nào được thực hiện, thái độ làm việc của bạn vẫn tích cực.

Mặc dù có thể tốn nhiều công sức và thời gian, nhưng vận may tài chính của bạn nhìn chung đang phát triển theo hướng có lợi cho bạn.

6. Con giáp tuổi Tỵ

Tình yêu: Hãy tận dụng thời gian của bạn trong tuần này; dành nhiều thời gian hơn ở ngoài trời là một ý tưởng hay.

Nếu con giáp tuổi Tỵ gặp khó khăn trong sự nghiệp, tốt nhất nên tham khảo ý kiến ​​của những người có kinh nghiệm và không có xung đột lợi ích với bạn để tránh đi đường vòng.

Tình hình tài chính và cảm xúc của bạn có thể biến động. Tránh vội vàng đầu tư và giữ tâm trạng bình tĩnh.

7. Con giáp tuổi Ngọ

Thiếu sự bao dung trong một mối quan hệ có thể dẫn đến việc thiếu tiếng nói chung, điều này gây hại cho mối quan hệ. Điều quan trọng là phải bao dung hơn.

Trong sự nghiệp và công việc, con giáp tuổi Ngọ chắc chắn sẽ gặp phải một số trở ngại, khiến việc tiến hành các kế hoạch của bạn trở nên khó khăn hơn. Hãy tìm kiếm sự hỗ trợ nhiều hơn từ người khác.

Về mặt tài chính, nếu bạn biết nắm bắt cơ hội, bạn sẽ có được những cơ hội đó, tìm kiếm người giúp đỡ và tìm ra những phương pháp tốt hơn.

8. Con giáp tuổi Mùi

Chuyện tình cảm của con giáp tuổi Mùi đang rất tốt. Nếu bạn đã có người trong lòng, hãy chủ động và nỗ lực để củng cố mối quan hệ đó.

Đừng bận rộn một cách vô bổ trong sự nghiệp; điều đó chỉ lãng phí thời gian. Tốt hơn hết là hãy tìm kiếm lý do đằng sau những nỗ lực của bạn. Cố gắng tương tác nhiều hơn với người khác để tìm ra những hướng đi mới.

Tình hình tài chính của bạn khá tốt, nhưng bạn nên ưu tiên các công việc và tập trung hoàn thành những việc dễ nhất trước.

9. Con giáp tuổi Thân

Tình yêu có thể có những điều khiến con giáp tuổi Thân khó chịu, nhưng bạn cần phải bao dung và thấu hiểu hơn để tình yêu trở nên ấm áp và yêu thương.

Mặc dù sự nghiệp và công việc của bạn đang có những tiến bộ, nhưng tốt nhất vẫn nên kiên nhẫn và hợp tác nhiều hơn, điều đó sẽ mang lại nhiều lợi ích hơn cho công việc của bạn!

Về tài chính, giao tiếp tốt là điều thiết yếu để nắm bắt các cơ hội mới; hãy ưu tiên tìm kiếm thông tin hữu ích.

10. Con giáp tuổi Dậu

Trong tình yêu, việc giao tiếp nhiều hơn về những điều khiến bạn không hài lòng là rất quan trọng. Con giáp tuổi Dậu cần phải bao dung và thấu hiểu hơn trong một mối quan hệ.

Tuần này chúng ta sẽ tập trung vào công việc và giao tiếp với đồng nghiệp. Giữ bình tĩnh sẽ giúp bạn tránh được những sai lầm, và việc duy trì các mối quan hệ tốt là rất quan trọng.

Vận may tài chính của bạn sẽ tiêu tốn rất nhiều năng lượng và thời gian, nhưng nó đang phát triển theo hướng có lợi cho bạn.

11. Con giáp tuổi Tuất

Trong tình yêu, chỉ cần con giáp tuổi Tuất khéo ăn nói, chủ động và truyền đạt suy nghĩ của mình cho người kia, bạn sẽ nhận được phản hồi.

Quá háo hức đạt được thành công nhanh chóng trong sự nghiệp có thể dẫn đến những trở ngại; chỉ cần hoàn thành tốt các nhiệm vụ được giao là đủ.

Về mặt quản lý tài chính, tốt hơn hết là nên làm việc với các chuyên gia giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực quản lý tài chính và đầu tư thay vì tự mình làm.

12. Con giáp tuổi Hợi

Tính khí tốt và thái độ dễ gần sẽ làm tăng sức hấp dẫn của con giáp tuổi Hợi đối với người khác giới, và đời sống tình cảm của bạn sẽ được cải thiện.

Trong sự nghiệp, bạn nên giao tiếp nhiều hơn với đồng nghiệp hoặc đối tác. Chỉ cần bạn chăm chỉ, bạn sẽ làm tốt hơn. Càng chăm chỉ trong công việc, bạn càng có thể thăng tiến.

Về vấn đề tài chính, hãy lắng nghe ý kiến ​​của người khác, mở rộng kiến ​​thức và củng cố khát vọng kiếm tiền.

(Theo shenpowang)

* Thông tin trong bài mang tính tham khảo, chiêm nghiệm.

Vietbf @ Sưu tầm

Loại quả này được xem là nguồn dinh dưỡng dồi dào, cung cấp protein, vitamin A, sắt và nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Trứng cút lộn là loại quả này được xem là nguồn dinh dưỡng dồi dào, cung cấp protein, vitamin A, sắt và nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Loại quả này giúp bổ máu, tăng cường năng lượng và rất phù hợp cho những người cần bồi bổ sức khỏe.

Khi kết hợp cùng vị chua thanh của me và chút cay nhẹ của tương ớt, món cút lộn xào me không chỉ hấp dẫn về hương vị mà còn kích thích vị giác cực kỳ hiệu quả.

Vietbf giới thiệu cách làm món trứng cút lộn xào me như sau:


Trứng cút lộn là loại quả này được xem là nguồn dinh dưỡng dồi dào, cung cấp protein, vitamin A, sắt và nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Nguyên liệu làm trứng cút lộn xào me:

- Trứng cút lộn luộc chín, bóc vỏ

- Me (có thể dùng me ngâm sẵn)

- Tỏi băm

- Nước mắm, đường, tương ớt

- Dầu ăn

- Rau răm, hành phi

- Bánh mì ăn kèm (tuỳ thích)


Loại quả này sau khi luộc xong, bóc vỏ
Cách làm:

- Trong lúc luộc trứng cút, bạn tranh thủ chuẩn bị phần me. Me được dầm với nước, lọc bỏ hạt để lấy phần nước cốt chua đậm đà.


Chảo nóng, cho dầu vào, phi thơm tỏi. Cho hỗn hợp nước cốt me, đường, nước mắm, tương ớt, nước lọc vào. Khuấy hỗn hợp cho sánh kẹo
- Trứng sau khi luộc chín thì bóc sạch vỏ, để riêng ra bát. Đây là bước quan trọng giúp trứng dễ thấm gia vị hơn khi xào.

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm tỏi cho dậy mùi. Tiếp theo, cho nước cốt me vào cùng nước mắm, đường, tương ớt và một chút nước lọc. Khuấy đều hỗn hợp đến khi sánh lại, có độ kẹo nhẹ.

- Cho trứng cút đã bóc vỏ vào chảo, đảo đều tay để lớp sốt chua ngọt bám đều quanh từng quả trứng. Khi nước sốt sệt lại, áo đều trứng là đạt.

Món ăn sau khi hoàn thành nên cho ra đĩa, rắc thêm rau răm và hành phi để tăng hương thơm. Cút lộn xào me ngon nhất khi ăn nóng, vị chua – ngọt – mặn hòa quyện, thêm chút cay cay khiến ai ăn cũng khó dừng lại.

Nếu thích, bạn có thể ăn kèm bánh mì để “chấm sạch” phần sốt hấp dẫn. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay một món ăn vặt vừa ngon miệng vừa giàu dinh dưỡng để chiêu đãi gia đình hoặc bạn bè.

Chúc các bạn thành công khi chế biến loại quả này!

Vietbf @ Sưu tầm

Với con số may mắn hôm nay 7/4, con giáp tuổi Dần được ban phước lành với vận may lớn, điều này có lợi cho sự phát triển sự nghiệp.

1. Con số may mắn hôm nay 7/4 của con giáp tuổi Tý
Chỉ số vận may ngày 7/4 dành cho con giáp tuổi Tý: ★★★

Sự nghiệp: Mặc dù sẽ có một số hỗ trợ trong sự nghiệp và công việc của bạn, con giáp tuổi Tý cũng nên chú ý đến việc tự kiềm chế và đề phòng những sự kiện không may.

Tài vận: Tài chính khá vững chắc; chỉ có làm việc chăm chỉ và kiên trì mới có thể gặt hái được thành quả.

Tình cảm: Một ngày hài hòa và tuyệt đẹp cho chuyện tình cảm; những người độc thân có nhiều khả năng tìm thấy tình yêu.

Sức khỏe: Cần chú ý đến các triệu chứng đau lưng dưới và rối loạn kinh nguyệt.

Con số may mắn hôm nay 7/4 của con giáp tuổi Tý: 2 và 6

Màu sắc may mắn: Tím và trắng

2. Con số may mắn hôm nay 7/4 của con giáp tuổi Sửu

Chỉ số vận may ngày 7/4 dành cho con giáp tuổi Sửu: ★★★★

Sự nghiệp: Với nguồn lương thực và của cải dồi dào, sao tài lộc tỏa sáng rực rỡ, mang đến vô số cơ hội phát triển và thăng tiến. Nhìn chung, vận may của con giáp tuổi Sửu đang lên cao, một điềm lành rất tốt cho cả sự giàu có và thịnh vượng trong sự nghiệp.

Tài vận: Với sao tài lộc tỏa sáng rực rỡ, hôm nay là một ngày thuận lợi cho việc đầu tư và quản lý tài chính.

Tình cảm: Trung bình; mối quan hệ vợ chồng hòa thuận.

Sức khỏe: Hãy chú ý đến sức khỏe đường hô hấp.

Con số may mắn hôm nay 7/4 của con giáp tuổi Sửu: 2 và 7

Màu sắc may mắn: Tím và be

3. Con số may mắn hôm nay 7/4 của con giáp tuổi Dần

Chỉ số vận may ngày 7/4 dành cho con giáp tuổi Dần: ★★★★★

Sự nghiệp: Hôm nay, con giáp tuổi Dần được ban phước lành với vận may lớn, điều này có lợi cho sự phát triển sự nghiệp, chỉ cần nỗ lực sẽ có tiến bộ lớn.

Tài vận: Thu nhập cố định gia tăng nhưng đầu tư bất ngờ khó thu lợi, nên bạn vẫn cần thận trọng khi tìm kiếm chúng.

Tình cảm: Mối quan hệ hòa thuận, vợ chồng ân ái.

Sức khỏe: Chú ý đến các tổn thương ở gan, túi mật và tứ chi.

Con số may mắn hôm nay 7/4 của con giáp tuổi Dần: 2 và 5

Màu sắc may mắn: Đỏ và vàng

4. Con số may mắn hôm nay 7/4 của con giáp tuổi Mão

Chỉ số vận may ngày 7/4 dành cho con giáp tuổi Mão: ★★★★

Sự nghiệp: Một ngày thuận lợi, may mắn với con giáp tuổi Mão nhưng cũng có những kẻ xấu xuất hiện trong công việc, vì vậy hãy cẩn thận để phòng tránh chúng.

Tài vận: Tình hình tài chính của bạn ở mức trung bình; hãy tiết kiệm tiền.

Tình cảm: Có khả năng xảy ra tranh cãi; hãy cẩn trọng.

Sức khỏe: Chú ý đến sức khỏe gan và túi mật, cũng như các vấn đề về thị lực.

Con số may mắn hôm nay 7/4 của con giáp tuổi Mão: 3 và 8

Màu sắc may mắn: Đen và xám

5. Con số may mắn hôm nay 7/4 của con giáp tuổi Thìn

Chỉ số vận may ngày 7/4 dành cho con giáp tuổi Thìn: ★★★

Sự nghiệp: Hôm nay là một ngày thịnh vượng, mở ra nhiều quan hệ hợp tác. Tuy nhiên, nó cũng sẽ đòi hỏi nhiều về tinh thần và thể chất, vì vậy con giáp tuổi Thìn hãy chuẩn bị sẵn sàng. Tốt nhất là nên nghiêm túc và thực tế trong mọi việc.

Tài vận: Có được nhờ lao động chăm chỉ; có thể kiếm tiền nhờ nỗ lực.

Tình cảm: Mối quan hệ ở mức trung bình. Hãy chú trọng duy trì mối quan hệ và tránh gây tổn thương về mặt cảm xúc.

Sức khỏe: Viêm họng, tổn thương lá lách và dạ dày.

Con số may mắn hôm nay 7/4 của con giáp tuổi Thìn: 5 và 7

Màu sắc may mắn: Đỏ và trắng

6. Con số may mắn hôm nay 7/4 của con giáp tuổi Tỵ

Chỉ số vận may ngày 7/4 dành cho con giáp tuổi Tỵ: ★★

Sự nghiệp: Con giáp tuổi Tỵ sẽ gặp nhiều thay đổi và nên tránh ra ngoài để phòng tránh va chạm và thương tích.

Tài vận: Theo đuổi sự giàu có rất có thể sẽ dẫn đến thua lỗ; hãy tập trung vào việc bảo toàn tài sản của bạn.

Tình cảm: Hãy chú trọng duy trì các mối quan hệ và tránh độc đoán để ngăn ngừa xung đột.

Sức khỏe: Vui lòng chú ý đến an toàn khi đi du lịch.

Con số may mắn hôm nay 7/4 của con giáp tuổi Tỵ: 2 và 7

Màu sắc may mắn: Hồng và đỏ

7. Con số may mắn hôm nay 7/4 của con giáp tuổi Ngọ

Chỉ số vận may ngày 7/4 dành cho con giáp tuổi Ngọ: ★★★

Sự nghiệp: Một ngày thịnh vượng cả về tài chính lẫn sự nghiệp. Nhìn chung, vận may của con giáp tuổi Ngọ đang lên và ở trong trạng thái thuận lợi để phát triển. Chỉ cần bạn chăm chỉ làm việc, chắc chắn bạn sẽ gặt hái được thành công.

Tài vận: Sao Tài lộc sẽ xuất hiện, mang lại lợi ích lớn nhất cho những ai tìm kiếm sự giàu có và lợi nhuận trong kinh doanh.

Tình cảm: Một điềm lành cho các mối quan hệ hài hòa và một cuộc hôn nhân hạnh phúc, hòa thuận.

Sức khỏe: Khỏe mạnh và không lo lắng.

Con số may mắn hôm nay 7/4 của con giáp tuổi Ngọ: 2 và 8

Màu sắc may mắn: Xanh lam và đỏ

8. Con số may mắn hôm nay 7/4 của con giáp tuổi Mùi.

Chỉ số vận may ngày 7/4 dành cho con giáp tuổi Mùi: ★★★★

Sự nghiệp: Một ngày may mắn và giàu có. Ngày hôm nay thuận lợi cho sự phát triển và xuất hiện một số tin tốt, vì vậy con giáp tuổi Mùi vẫn cần nỗ lực và nắm bắt cơ hội để gặt hái thành quả tốt đẹp.

Tài vận: Sự xuất hiện của sao Tài lộc cho thấy một ngày may mắn về tiền bạc. Mặc dù thông tin tài chính thuận lợi, vẫn sẽ có những khoản chi tiêu đáng kể.

Tình cảm: Mối quan hệ hòa thuận, vợ chồng ân ái.

Sức khỏe: Chú ý đến chế độ ăn uống lành mạnh và phòng ngừa các bệnh về lá lách và dạ dày.

Con số may mắn hôm nay 7/4 của con giáp tuổi Mùi: 5 và 7

Màu sắc may mắn: Tím và đỏ

9. Con số may mắn hôm nay 7/4 của con giáp tuổi Thân

Chỉ số vận may ngày 7/4 dành cho con giáp tuổi Thân: ★

Sự nghiệp: Đối với con giáp tuổi Thân, vận may không mấy khả quan. Do đó, bạn cần chú ý hơn đến những trở ngại trong các mối quan hệ và sự nghiệp, cũng như những tranh cãi bằng lời nói.

Tài vận: Có khả năng xảy ra tổn thất tài chính; hãy cẩn thận để bảo vệ tài sản của bạn.

Tình cảm: Bạn có xu hướng hay tranh cãi, vì vậy hãy tránh xung đột và bất đồng để ngăn ngừa những điều không may và rắc rối trong mối quan hệ của bạn.

Sức khỏe: Các vấn đề về đường ruột rất phổ biến; hãy chú ý đến chế độ ăn uống của bạn.

Con số may mắn hôm nay 7/4 của con giáp tuổi Thân: 5 và 9

Màu sắc may mắn: Trắng và be

10. Con số may mắn hôm nay 7/4 của con giáp tuổi Dậu

Chỉ số vận may ngày 7/4 dành cho con giáp tuổi Dậu: ★★★★

Sự nghiệp: Với sao chiếu mệnh thuận lợi xuất hiện trong cung hoàng đạo của con giáp tuổi Dậu, vận may của bạn khá tốt. Đây là một ngày thuận lợi cho sự phát triển, công việc suôn sẻ và thành công rực rỡ trong mọi lĩnh vực.

Tài vận: Trung bình, lợi nhuận thấp.

Tình cảm: Mọi việc đang diễn ra suôn sẻ trong các mối quan hệ của bạn; chỉ cần chú trọng hơn đến việc duy trì chúng.

Sức khỏe: Chú ý đến các bệnh về phổi và đường hô hấp.

Con số may mắn hôm nay 7/4 của con giáp tuổi Dậu: 4 và 5

Màu sắc may mắn: Trắng và vàng

11. Con số may mắn hôm nay 7/4 của con giáp tuổi Tuất

Chỉ số vận may ngày 7/4 dành cho con giáp tuổi Tuất: ★★★

Sự nghiệp: Con giáp tuổi Tuất có thể có công việc thuận lợi và kiếm lời nhưng việc mệt mỏi và vất vả trong sự nghiệp là điều không thể tránh khỏi. Do đó, bạn nên chú ý hơn đến việc điều chỉnh cảm xúc và trạng thái tinh thần của mình.

Tài vận: Có được nhờ lao động chăm chỉ; nỗ lực sẽ gặt hái được lợi nhuận.

Tình cảm: Hãy cẩn trọng trước những tranh cãi và bất đồng.

Sức khỏe: Cổ họng không được khỏe; xin hãy chú ý đến chế độ ăn uống lành mạnh.

Con số may mắn hôm nay 7/4 của con giáp tuổi Tuất: 5 và 7

Màu sắc may mắn: Vàng và be

12. Con số may mắn hôm nay 7/4 của con giáp tuổi Hợi

Chỉ số vận may ngày 7/4 dành cho con giáp tuổi Hợi: ★★

Sự nghiệp: Hôm nay là ngày con giáp tuổi Hợi phải làm việc. Tuy nhiên, có một "sao trừng phạt" trong vận mệnh của bạn, báo hiệu khả năng dễ nổi nóng và gặp rắc rối. Tốt nhất là nên xử lý mọi việc một cách bình tĩnh và có trách nhiệm, tránh bất cẩn hoặc lơ là.

Tài vận: Tình hình tài chính khá ổn định, nhưng bạn nên thận trọng trong đầu tư và quản lý tài chính.

Tình cảm: Có rất nhiều dấu hiệu cho thấy rắc rối trong các mối quan hệ có thể phát sinh từ những điều nhỏ nhặt. Hãy chú ý kiểm soát cảm xúc của mình để tránh những cuộc tranh cãi do lo lắng gây ra.

Sức khỏe: Chú ý đến giấc ngủ và bệnh thận.

Con số may mắn hôm nay 7/4 của con giáp tuổi Hợi: 1 và 9

Màu sắc may mắn: Đen và xám

* Thông tin trong bài mang tính tham khảo, chiêm nghiệm.

Vietbf @ Sưu tầm

Các cây cảnh ưa đất chua sẽ hấp thụ chất dinh dưỡng kém, lá bị úa vàng và khó ra hoa khi đất trồng trở nên kiềm. Hãy cho chúng "ăn" một thìa giấm.

Trong thế giới cây cảnh, một số cây thích "ăn sắt" nhưng một số cây lại thích "ăn giấm". Những cây cảnh ưa chua thường có lá xanh đậm, tươi tốt và hoa nở nhiều, rực rỡ. Một số cây cảnh thích "ăn giấm" tiêu biểu như dành dành, cẩm tú cầu, hoa nhài, đỗ quyên, hoa trà, tùng La Hán, dương xỉ...

Các cây cảnh ưa đất chua sẽ hấp thụ chất dinh dưỡng kém, lá bị úa vàng và khó ra hoa khi đất trồng trở nên kiềm. Do đó, nếu bạn trồng cây cảnh này trong nhà và bỗng dưng thấy lá cây cảnh vàng vọt thì chúng đang thiếu chua.

Để giúp chúng phát triển mạnh mẽ và nở hoa rộ, bạn không cần phải mua phân bón đắt tiền. Chỉ cần thỉnh thoảng tưới cho chúng một ít "nước giấm", và hiệu quả sẽ rất rõ rệt, lá sẽ lập tức xanh bóng và hoa nở liên tục. Dưới đây là 4 cây cảnh ưa giấm nổi tiếng nhất

1. Cây cảnh: Dành dành
Cây cảnh dành dành hay còn được gọi là chi tử, bạch thiên hương, thuỷ hoàng chi, có tên tiếng Anh là Gardenia), thuộc họ Thiến Thảo (Rubiaceae), có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới trên thế giới.

Cây dành dành là một loại cây nhỏ xinh đẹp với tán lá thường xanh tươi tốt, hoa to trắng muốt và hương thơm say đắm lòng người.

Cây dành dành nổi tiếng là ưa đất chua; nếu thiếu dù chỉ một chút axit, lá của chúng sẽ ngay lập tức chuyển sang màu vàng, gân lá nhạt màu hơn và trông yếu ớt.

Nhiều người trồng hoa dành dành không đúng cách, hoặc do tưới nước không đúng cách hoặc do đất bị kiềm hóa.

Mỗi tháng, hãy thêm một ít nước giấm ăn vào đất , pha loãng theo tỷ lệ thích hợp, rồi tưới nước. Đất sẽ dần trở nên tơi xốp hơn, và rễ cây sẽ phát triển linh hoạt hơn.

Nếu bạn kiên trì trong một thời gian, lá cây sẽ chuyển sang màu xanh ngọc bích và bóng mượt, lá mới sẽ liên tục mọc lên, và khi mùa hoa nở đến, nụ hoa sẽ mọc dày đặc và hương thơm sẽ nồng nàn hơn.

2. Cây cảnh: Nhài

Những bông nhài nở như những vì sao nhỏ, cánh trắng muốt, mịn như lụa, xếp thành từng lớp hình ngôi sao năm cánh. Dưới nắng sớm, màu trắng ấy không chói mà trong veo, tinh khiết như sương đọng, làm nổi bật nền lá xanh bóng, dày và hơi lượn sóng.

Hoa nhài là một trong những loài hoa có mùi thơm nhất. Hương nhài không ào ạt mà len lỏi, ngọt dịu và thanh khiết, pha chút mát của lá non và ấm của mật.

Đêm càng sâu, hương càng rõ—ngọt mà không gắt, nồng mà vẫn trong, gợi cảm giác an yên như ký ức cũ. Chỉ cần một chùm nhỏ đặt bên cửa sổ, cả căn phòng đã ngập tràn mùi thơm dịu dàng, khiến lòng người chậm lại, thở sâu hơn và mỉm cười.

Hoa nhài phát triển nhanh và nở hoa rộ, nhưng nó cần độ axit cao trong đất. Nếu đất trồng trở nên kiềm, lá sẽ dễ bị vàng và cây sẽ còi cọc, đồng thời cũng ngừng ra hoa.

Nhiều người yêu thích cây cảnh này, nhận thấy cây của họ chỉ mọc lá mà không nở hoa, nguyên nhân chủ yếu là do đất có tính kiềm.

Tưới nước cho cây cảnh bằng giấm pha loãng mỗi tháng một lần không chỉ cải thiện chất lượng đất mà còn bổ sung một số nguyên tố vi lượng, giúp cây hoa nhài phát triển mạnh mẽ hơn.

Lá cây sẽ trở nên dày và xanh bóng, đồng thời sẽ có nhiều cành phụ. Khi nở hoa, các nụ hoa sẽ xuất hiện liên tiếp và nở to, trắng muốt.

3. Cây cảnh: Đỗ quyên

Cây cảnh đỗ quyên thuộc họ thạch anh với "họ hàng" đông đảo khoảng 800-1000 loài khác nhau: Đỗ quyên (tên khoa học là Rhododendron).

Màu sắc hoa đỗ quyên Nhật Bản rất đa dạng thay đổi từ trắng đến hồng, hồng vàng, đỏ, cam đỏ và tím, hoặc có nhiều họa tiết sọc, vảy, kẻ, viền...

Ở một số vùng núi, hoa đỗ quyên mọc dại nở khắp núi rừng vào mùa xuân, các ngọn núi rực rỡ sắc màu, như mây lững lờ trong rừng và được mệnh danh là “mỹ nhân giữa các loài hoa” hay "tiên giữa muôn hoa".

Tuy nhiên, hoa đỗ quyên trồng trong nhà có hệ rễ mỏng manh và đặc biệt nhạy cảm với môi trường. Nếu đất trở nên quá kiềm, lá sẽ nhanh chóng chuyển sang màu vàng và héo úa, nụ hoa cũng dễ dàng rụng.

Trong quá trình bảo dưỡng định kỳ, việc bón phân thường xuyên là không cần thiết. Thêm một ít nước giấm mỗi tháng sẽ giúp ổn định độ pH của đất.

Những cây cảnh được tưới bằng giấm có lá xanh hơn và thẳng hơn rõ rệt, đồng thời ít bị khô đầu lá và cháy mép.

Nếu đất phù hợp, hoa đỗ quyên sẽ nở rất đều, phủ kín chậu bằng hoa và gần như che khuất cả lá.

4. Cây cảnh: Cẩm tú cầu

Cẩm tú cầu là một loại cây cảnh phổ biến trong vườn, tên tiếng Anh thường gọi là Hydrangea hoặc Hortensia, tên khoa học là Hydrangea spp, thuộc họ Cẩm tú cầu (Hydrangeaceae).

Hoa có các màu sắc phong phú khác như màu hồng, lục lam, tím, xanh... và các màu khác. Chúng xứng đáng với biệt danh "cô gái mang ngàn khuôn mặt" vì sự biến đổi kỳ diệu này.

Hoa cẩm tú cầu không chỉ thay đổi màu sắc tùy thuộc vào độ pH mà sự phát triển của chúng cũng có mối liên hệ mật thiết với độ pH của đất.

Khi đất quá kiềm, cây cảnh dễ bị úa lá, ra ít hoa, hoa nhỏ hơn và màu sắc kém tươi hơn.

Tưới nước bằng một ít giấm pha loãng mỗi tháng không chỉ giúp đất thích hợp hơn cho sự phát triển của cây mà còn giúp hoa có màu sắc rực rỡ hơn và bông hoa to hơn, đầy đặn hơn.

Lá cây xanh mướt, nhiều cành, và một chậu có thể cho ra nhiều cụm hoa lớn, tạo nên vẻ đẹp đặc biệt. Tuy nhiên, khi tưới hoa bằng giấm, bạn phải cẩn thận không được đổ trực tiếp giấm nguyên chất; giấm phải được pha loãng kỹ.

Không cần kỹ thuật chăm sóc phức tạp; chỉ cần tận dụng sở thích hút giấm của chúng, ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể trồng được những bông hoa rực rỡ sắc màu.

Vietbf @ Sưu tầm

Mùa xuân, các loại rau dại đang tốt bời bời. Tuy nhiên, bạn đừng chỉ ăn rau sam và bồ công anh mà bỏ qua loại rau "bổ gan" cực phẩm này.

Mùa xuân, bạn đừng chỉ tập trung ăn các loại rau dại quen thuộc như rau sam hay bồ công anh. Có một loại rau dại cũng rất ngon và bổ dưỡng, bạn đừng nên bỏ qua: Rau cúc sữa (Sonchus oleraceus).

Loại rau này còn được gọi là rau diếp đắng hay rồng cúc nhọn, là một loài thực vật có hoa thuộc họ Cúc (Asteraceae).

Loại rau cúc sữa khi còn non
Loại rau này có lá dài và mỏng, có răng cưa nhỏ dọc theo mép, hơi giống bồ công anh, nhưng lá hẹp hơn và rễ nhỏ hơn.

Nhiều người yêu thích hương vị tươi mát, hoang dã của nó. Tuy nhiên, loại rau này hơi đắng. Tuy nhiên, vị đắng của rau cúc sữa này rất có lợi cho sức khỏe.

Theo đó, vị đắng của nó chứa choline - chất vận chuyển chất béo ưa thích của gan - và hàm lượng kali của nó vượt xa chuối, khiến nó trở thành "chất bảo vệ gan" miễn phí.

Hái rau cúc sữa non về, bạn có thể chế biến chúng theo cách đơn giản nhất: Xào với trứng. Không cần gia vị cầu kỳ; chỉ cần mùi thơm của trứng là đủ để trung hòa vị đắng nhẹ của rau cúc sữa, tạo nên một món ăn vô cùng ngon miệng.

Món ăn ngon: Trứng xào rau cúc sữa

Nguyên liệu:

- Cải bẹ xanh tươi: 1 bó lớn (khoảng 300g, chọn loại non, lá xanh tươi và không có hoa khi thu hoạch)

- Trứng gà: 3 quả (trứng gà thả vườn thơm hơn, nhưng trứng gà thường cũng được nếu không có)

- Ớt đỏ nhỏ: 3-4 quả (bỏ qua nếu không thích ăn cay, hoặc dùng ớt chuông thay thế)

-Tỏi: 3 tép


- Dầu ăn: tùy lượng cần dùng

Cách làm:


Bước 1: Sơ chế rau

- Sơ chế rau cúc sữa để loại bỏ vị đắng và tăng độ mềm

- Nhiều người e ngại vị đắng của rau cúc sữa, nhưng nếu chế biến đúng cách, vị đắng sẽ giảm đi đáng kể, chỉ còn lại hương thơm tinh tế.

- Trước tiên, làm sạch rau đã đào, loại bỏ rễ già, lá vàng và cỏ dại, chỉ giữ lại lá và thân non.

- Rửa nhiều lần dưới vòi nước chảy để loại bỏ bụi bẩn và trứng côn trùng trên lá, sau đó ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút. Điều này sẽ giúp khử trùng và loại bỏ thêm một phần vị đắng.


- Đun sôi nước trong nồi, thêm một thìa nhỏ muối và vài giọt dầu ăn, sau đó chần rau cúc sữa đã ngâm khoảng 1 phút, cho đến khi lá mềm.

- Ngay lập tức rửa sạch rau cúc sữa đã chần với nước lạnh, sau đó vắt bớt nước thừa và cắt thành từng đoạn dài 3-4 cm. Để riêng.

Bước 2: Xào trứng

- Đập 3 quả trứng vào bát, thêm một chút muối (chỉ cần một chút là đủ, vì bạn sẽ thêm muối sau, nên đừng cho quá mặn), và đánh đều bằng đũa cho đến khi xuất hiện những bong bóng nhỏ trong hỗn hợp trứng.

- Đổ một ít dầu ăn vào chảo. Khi dầu nóng, đổ hỗn hợp trứng vào. Sau khi phần đáy đông lại, nhanh chóng đảo đều bằng đũa cho đến khi trứng có màu vàng nâu. Vớt trứng ra khỏi chảo và để sang một bên.

Bước 3: Xào rau với trứng

-Cho một ít dầu vào chảo. Khi dầu nóng, cho tỏi băm và ớt băm vào, đảo trên lửa nhỏ cho thơm.

- Sau khi dậy mùi thơm, cho rau đã vắt khô và băm nhỏ vào, đảo nhanh trên lửa lớn khoảng 1 phút để cải bẹ xanh khô.


- Sau đó, đổ trứng đã chiên vào chảo, thêm một thìa nhỏ nước tương nhạt và một chút muối, tiếp tục đảo trên lửa lớn cho đến khi các nguyên liệu trộn đều, trứng và rau hòa quyện hoàn toàn. Món ăn đã sẵn sàng để thưởng thức!


Hãy nhìn đĩa trứng xào cải bẹ dại này. Màu xanh tươi mát của rau cúc sữa kết hợp với trứng vàng óng, điểm xuyết thêm ớt đỏ tươi, đủ để kích thích vị giác của bạn.

Cắn một miếng, vị mặn của trứng hòa quyện hoàn hảo với vị hơi đắng của cúc sữa. Càng nhai, món ăn càng thơm, và hoàn toàn không bị ngấy. Ăn món này vào mùa xuân rất sảng khoái và giúp giảm bớt vị ngấy.

Nhiều người có thể thấy rau cúc sữa hơi đắng khi mới thử lần đầu, nhưng đó là đặc điểm của nó. Nếu bạn thực sự lo lắng về vị đắng, bạn có thể nấu lâu hơn một chút khi chần hoặc ngâm một lúc để giảm bớt vị đắng.

Ngoài xào trứng, rau cúc sữa cũng có thể được dùng trong các món salad lạnh, làm nhân hoặc chấm với nước sốt.

Lưu ý khi đi hái các loại rau dại:
-Tuyệt đối không hái rau dại mà bạn không nhận ra. Đừng nhầm lẫn cỏ dại độc hại với rau dại; an toàn là trên hết!

- Cố gắng hái ở những nơi xa đường xá, đất nông nghiệp và nhà máy để tránh rau hấp thụ khí thải xe cộ, thuốc trừ sâu và kim loại nặng, khiến chúng không tốt cho sức khỏe.

- Đừng nhổ các loại rau dại tận gốc; hãy để lại một số rễ để chúng tiếp tục phát triển, đảm bảo chúng ta có thể thưởng thức rau dại tươi ngon mỗi năm.

Hương vị mùa xuân ẩn chứa trong những loại rau dại giản dị này. Không cần phương pháp nấu nướng phức tạp; món xào đơn giản là hương vị thơm ngon đậm chất gia đình nhất.

Vietbf @ Sưu tầm

Theo tử vi ngày mai, tháng 4 này mở ra giai đoạn thuận lợi khi 3 con giáp nhanh nhạy nắm bắt đúng thời cơ vàng trong công việc và tài chính.

Tử vi ngày mai: Con giáp tuổi Mùi có trực giác tốt và khả năng nắm bắt cơ hội
Theo tử vi ngày mai, người tuổi Mùi thường được biết đến với tính cách điềm đạm, hòa nhã, tỉ mỉ và biết quan tâm đến người khác.

Họ có trực giác tốt và khả năng nắm bắt cơ hội, đồng thời luôn xây dựng uy tín bằng sự chăm chỉ và trách nhiệm. Nhờ vậy, con giáp tuổi Mùi thường được mọi người tin tưởng và sẵn sàng giúp đỡ khi họ gặp khó khăn.

Tháng 4 là khoảng thời gian thuận lợi để tuổi Mùi tận dụng uy tín và danh tiếng lâu năm. Một khách hàng cũ có thể quay lại và trao cho họ một dự án mới với ngân sách lớn, hoặc cộng đồng, khu phố nơi họ sinh sống sẽ giới thiệu những cơ hội làm ăn chất lượng cao. Điều đặc biệt là tuổi Mùi không cần phải vất vả tìm kiếm; cơ hội sẽ tự nhiên đến.

Tử vi ngày mai nhấn mạnh, thậm chí, việc bán lại các vật dụng không còn sử dụng cũng diễn ra suôn sẻ, đôi khi với giá cao hơn mong đợi.

Sự gia tăng tài sản trong tháng này xuất phát từ khả năng tập trung hiện thực hóa niềm tin và uy tín đã xây dựng trong nhiều năm. Giống cơn gió mùa hè, tài lộc đến với tuổi Mùi một cách tự nhiên, không cần tranh giành hay nỗ lực quá mức.

Tử vi ngày mai: Con giáp tuổi Thân phát huy tối đa năng lực

Theo tử vi ngày mai, người tuổi Thân nổi bật với sự thông minh, nhanh nhẹn và linh hoạt. Họ thích khám phá, có tư duy sáng tạo và khả năng thích nghi cao, nhờ đó luôn tìm ra hướng giải quyết mới trong mọi tình huống. Họ cũng khéo léo trong giao tiếp, biết cách tận dụng mối quan hệ và cơ hội xung quanh để đạt hiệu quả tối đa.


Vào tháng 4, sao tốt chiếu mệnh, giúp con giáp tuổi Thân phát huy tối đa năng lực cả về trí tuệ lẫn thể chất. Một đề xuất bất ngờ trong cuộc họp có thể được cả nhóm đón nhận, nhanh chóng triển khai thành giải pháp hiệu quả cao.

Những mẹo nhỏ để tối ưu hóa quy trình làm việc cũng có khả năng được lan tỏa rộng rãi trong công ty, mang lại thêm động lực và cơ hội phát triển.

Các công việc làm thêm và kinh doanh nhanh chóng tiến triển nhờ khả năng nắm bắt nhu cầu thị trường ngách, còn việc bán các mặt hàng cũ trên nền tảng trực tuyến cũng diễn ra thuận lợi, đôi khi vượt mong đợi.

Tử vi ngày mai nhấn mạnh, con giáp tuổi Thân không bó buộc vào một hướng duy nhất; họ để cho tài lộc đến một cách tự nhiên từ nhiều nguồn khác nhau.

Sự “tiền vào dễ dàng” trong tháng này xuất phát từ sự kết hợp hoàn hảo giữa tư duy nhạy bén và khả năng thực thi mạnh mẽ - một ý tưởng lóe lên, và tài lộc theo ngay sau đó.

Tử vi ngày mai: Con giáp tuổi Dậu tạo dựng uy tín vững chắc

Theo tử vi ngày mai, người tuổi Dậu nổi bật với sự tỉ mỉ, cầu toàn và kỷ luật. Họ làm việc theo phương pháp, chú trọng chi tiết và luôn đảm bảo mọi công việc được thực hiện một cách hoàn hảo.

Khả năng tổ chức và quản lý tuyệt vời giúp họ tạo dựng uy tín vững chắc trong công việc, đồng thời gây ấn tượng tốt với khách hàng và đối tác.

Trong tháng 4, sao tốt mang đến vận may về tài lộc cho tuổi Dậu. Phong cách làm việc tỉ mỉ và cẩn trọng của họ được thị trường đánh giá cao, khiến khách hàng chủ động đặt thêm đơn hàng và đối tác sẵn sàng thanh toán sớm để đảm bảo dịch vụ được thực hiện đúng tiến độ.

Lợi nhuận tháng này không đến từ may rủi hay đầu cơ, mà từ sự kiểm soát chặt chẽ về chất lượng, thời gian và chi phí.

Tử vi ngày mai nhấn mạnh, người tuổi Dậu cũng rất giỏi trong việc chuyển đổi các khoản tiết kiệm hàng ngày thành phân bổ tài sản ổn định, bảo toàn lợi nhuận trước những biến động của thị trường.

Mọi nguồn thu nhập đều được tính toán kỹ lưỡng và hợp lý, tạo nên một “tài sản được quản lý thông minh”. Với sự chăm chỉ và cẩn trọng, tuổi Dậu vẫn thu hoạch được những thành quả tài chính đáng kể, giống như khu vườn vàng nở rộ trong thời gian tới.

*Thông tin trong bài chỉ mang tính chiêm nghiệm, tham khảo

Vietbf @ Sưu tầm