Thớt gỗ là vật dụng quen thuộc trong mỗi gian bếp, tuy nhiên lại khá khó vệ sinh nếu sử dụng không đúng cách. Đặc biệt, thớt mới mua hoặc thớt đã bám bẩn lâu ngày dễ tích tụ vi khuẩn, gây mất an toàn thực phẩm. Dưới đây là những cách làm sạch đơn giản, dễ thực hiện tại nhà.
Cách vệ sinh thớt gỗ mới mua
Nhiều người có thói quen sử dụng thớt ngay sau khi mua về mà không xử lý qua, điều này tiềm ẩn nguy cơ mất vệ sinh. Để đảm bảo an toàn, nên thực hiện các bước làm sạch ban đầu như sau:

Tráng nước sôi: Sau khi bóc lớp bao bì, đặt thớt vào bồn rửa và tráng đều hai mặt bằng nước sôi để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn ban đầu.

Ngâm nước muối: Hòa khoảng 100g muối với nước, sau đó ngâm thớt trong dung dịch này khoảng 2 giờ. Trong quá trình ngâm, nên lật thớt để muối thấm đều. Sau đó, vớt ra và để khô tự nhiên ở nơi thoáng mát.

Thoa dầu ăn: Khi thớt đã khô, thoa một lớp dầu ăn mỏng lên bề mặt để hạn chế nứt và tăng độ bền. Có thể lặp lại bước này 2-3 lần. Cuối cùng, rửa lại bằng nước rửa chén và tráng nước nóng trước khi sử dụng.


Nên vệ sinh thớt thường xuyên, phơi nơi khô ráo và thay mới khi thớt có dấu hiệu nứt, mốc để đảm bảo an toàn cho sức khỏe
Cách làm sạch thớt gỗ bám bẩn lâu ngày
So với các loại thớt khác, thớt gỗ dễ bám mùi và vi khuẩn hơn. Khi thớt sử dụng lâu ngày, có thể áp dụng các cách sau để làm sạch hiệu quả:

Dùng giấm: Giấm có tính axit nhẹ, giúp khử mùi và diệt khuẩn. Sau khi rửa thớt bằng nước rửa chén, thoa giấm lên hai mặt, để một lúc rồi lau khô.

Dùng nước vo gạo: Nước vo gạo kết hợp với một chút muối có khả năng khử mùi tanh. Ngâm thớt trong dung dịch này vài phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch.

Dùng dầu ô liu: Nhỏ vài giọt dầu ô liu lên bề mặt thớt, xoa đều và để qua đêm. Sáng hôm sau, rửa lại bằng nước rửa chén. Cách này giúp làm sạch và bảo vệ bề mặt gỗ, nên thực hiện định kỳ mỗi tháng.

Dùng oxy già: Oxy già có khả năng sát khuẩn tốt. Có thể lau thớt bằng giấm trước, sau đó dùng khăn thấm oxy già lau lại, rồi rửa sạch bằng nước.

Dùng xà phòng và nước nóng: Với các vết bẩn cứng đầu, dùng miếng mút thấm xà phòng pha nước nóng, chà kỹ nhiều lần rồi rửa lại sạch.

Dùng thuốc tẩy: Pha loãng thuốc tẩy với nước (khoảng 1 muỗng canh cho 1,5 lít nước), xịt lên bề mặt thớt, để khoảng 10 phút rồi rửa lại thật kỹ bằng nước nóng. Cần lưu ý tránh để hóa chất dính vào thực phẩm.

Kết hợp chanh và muối: Đây là phương pháp tự nhiên, an toàn. Dùng chanh chà lên bề mặt thớt, rắc thêm muối rồi chà kỹ theo vòng tròn. Sau đó rửa sạch và để khô.

Việc vệ sinh thớt gỗ đúng cách không chỉ giúp kéo dài tuổi thọ sản phẩm mà còn hạn chế nguy cơ nhiễm khuẩn trong chế biến thực phẩm. Bên cạnh đó, nên vệ sinh thớt thường xuyên, phơi nơi khô ráo và thay mới khi thớt có dấu hiệu nứt, mốc để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

VietBF@ sưu tập

Lịch sử đang lặp lại tại Eo biển Hormuz khi Tổng thống Donald Trump cân nhắc ra lệnh cho Hải quân Mỹ hộ tống các tàu dầu, đối đầu với lực lượng IRGC của Iran - một kịch bản gần như tương tự những gì đã xảy ra 40 năm trước.

Gần 40 năm trước, Hải quân Mỹ từng đối đầu trực diện với chính đối thủ hiện tại: Hải quân Iran và lực lượng IRGC. Những thách thức của ngày hôm nay có nhiều nét tương đồng với Cuộc chiến tàu chở dầu cuối thập niên 1980.

Chiến tranh tàu dầu năm xưa

Chiến tranh Tàu dầu bắt nguồn từ năm 1980, khi nhà lãnh đạo Iraq Saddam Hussein phát động cuộc xâm lược Iran do lo ngại sự lan rộng của làn sóng cách mạng Hồi giáo do ông Ayatollah Khomeini dẫn dắt.

Sau nhiều năm giằng co, cuộc chiến rơi vào thế bế tắc tiêu hao vào năm 1984. Để phá vỡ cục diện, ông Saddam Hussein chuyển hướng tấn công các tàu chở dầu của Iran nhằm bóp nghẹt kinh tế Tehran, đồng thời hy vọng các cường quốc sẽ can thiệp để bảo vệ dòng chảy dầu mỏ toàn cầu.

Iraq triển khai tiêm kích trang bị tên lửa tấn công cơ sở hạ tầng dầu mỏ trên đảo Kharg - địa điểm Mỹ vừa dội bom trong những ngày gần đây.

Đáp trả, Iran nhắm vào các tàu buôn trung lập vận chuyển vũ khí và nhu yếu phẩm cho Iraq, phần lớn đi qua ngã Kuwait ở phía bắc Vịnh Ba Tư.

Nhà sử học Samuel Cox - Bộ chỉ huy Lịch sử và Di sản Hải quân Mỹ - nhận định: Khi Iraq bắt đầu nhắm vào các tàu dầu đi và đến đảo Kharg, Chiến tranh Tàu dầu chính thức bùng nổ, kéo theo sự can thiệp trực tiếp của các cường quốc hải quân.

Các cuộc tấn công tàu vận tải của cả hai bên gia tăng trong hai năm tiếp theo. Đến tháng 11/1986, Kuwait mệt mỏi vì tàu của họ cũng liên tục bị tấn công, nên đã yêu cầu sự hỗ trợ từ nước ngoài để bảo vệ tàu.

Liên Xô là bên hỗ trợ đầu tiên, giúp các tàu chở dầu đi qua Vịnh Ba Tư. Washington không muốn mất tầm ảnh hưởng tại khu vực, cũng đưa ra kế hoạch hộ tống. Mỹ yêu cầu các tàu của Kuwait đổi sang treo cờ Mỹ, qua đó cho phép các tàu này nhận được sự bảo vệ của hải quân Mỹ theo luật liên bang.

Mùa hè năm 1987, tàu hải quân Mỹ triển khai số lượng lớn vào Vịnh Ba Tư để hộ tống các tàu chở dầu. Tuy nhiên, ngay trước khi chính thức thực hiện nhiệm vụ hộ tống, thủy thủ Mỹ đã gặp nguy hiểm.

Ngày 17/5/1987, một máy bay Iraq bắn nhầm 2 tên lửa Exocet vào tàu USS Stark đang tuần tra ở khu vực trung tâm Vịnh Ba Tư, khiến 37 thủy thủ tử nạn, 21 người bị thương.

Bất chấp thương vong và sức nóng khủng khiếp lên tới 2.000 độ C, thủy thủ đoàn vẫn kiên cường chiến đấu với "giặc lửa", đồng thời vật lộn khắc phục độ nghiêng để giữ con tàu không bị lật úp ngay giữa Vịnh. Trong một nỗ lực phi thường, tàu Stark đã tự lực cập cảng Bahrain.

Dù Iraq sau đó đã lên tiếng xin lỗi, nhưng bi kịch này vẫn là minh chứng cho thấy một sai lầm nhỏ cũng có thể dẫn đến hậu quả thảm khốc. Bài học đắt giá ấy dường như đang lặp lại vào năm 2026, khi sự cố "hỏa lực đồng minh" khiến 3 chiếc F-15 của Mỹ bị quân đội Kuwait bắn hạ.

Chiến dịch hộ tống tàu chở dầu khi đó được hải quân Mỹ đặt tên là Ý chí Tận tâm (Operation Earnest Will), bắt đầu từ cuối tháng 7/1987.

Iran đã có thông tin tình báo về kế hoạch này và rải thủy lôi trên tuyến đường mà tàu chở dầu khổng lồ Bridgeton sắp phải đi qua.

Ngày 24/7/1987, ngay nhiệm vụ hộ tống đầu tiên, tàu siêu trọng Bridgeton (của Kuwait vừa đổi sang cờ Mỹ) trúng thủy lôi Iran, để lại một lỗ thủng lớn trên thân tàu.

Sự việc gây ra nỗi xấu hổ cho hải quân Mỹ, khi các tàu chiến Mỹ dù có mặt để làm nhiệm vụ hộ tống nhưng vẫn vô tình biến Bridgeton thành “tàu quét mìn”, các tàu chiến Mỹ phải nối đuôi sau chính tàu dầu bị bắn để tránh bom về cảng.

Sau khi tàu Bridgeton trúng thủy lôi, 24 nhiệm vụ hộ tống tiếp theo diễn ra an toàn. Nhưng đến ngày 14/4/1988, tàu hộ vệ USS Samuel B. Roberts của Mỹ trúng thủy lôi của Iran.

Vụ nổ làm gãy sống tàu và tạo lỗ thủng dài 4,5 m trên thân tàu. Con tàu gần như bị bẻ đôi. 4 ngày sau, Mỹ phát động chiến dịch Bọ ngựa Cầu nguyện (Operation Praying Mantis), ngay lập tức tấn công các giàn khoan dầu của Iran ở Vịnh Ba Tư.

Trong một cuộc giao chiến trên biển, một tàu tuần tra Iran bắn tên lửa vào tàu USS Simpson của Mỹ, tàu này liền bắn trả bằng 4 quả tên lửa, vô hiệu hóa tàu chiến của Iran, trước khi tiếp tục bắn chìm tàu bằng pháo.

Đây là lần đầu tiên trong lịch sử hải quân Mỹ, tàu hải quân của nước này trải qua trận chiến với một tàu có tên lửa chống hạm.

Bốn ngày sau khi thủy lôi của Iran suýt đánh chìm tàu Roberts, Mỹ đã phát động chiến dịch Bọ ngựa cầu nguyện (Operation Praying Mantis) tấn công các giàn khoan dầu và hạm đội của Iran.

Trong trận chiến này, một nhóm gồm ba tàu Mỹ, bao gồm tàu hộ tống USS Simpson, đã bị một tàu tuần tra của Iran bắn tên lửa. Tàu Simpson đáp trả bằng 4 quả tên lửa, làm tê liệt tàu Iran trước khi các tàu còn lại trong biên đội kết liễu mục tiêu bằng pháo hạm.

Nhiều cuộc giao tranh khác giữa Mỹ và Iran đã nổ ra trong ngày hôm đó, bao gồm trận đánh mà các máy bay tấn công A-6 của Hải quân Mỹ phối hợp cùng một tàu khu trục đánh chìm một tàu hộ vệ của Iran bằng tên lửa.

Lần đầu tiên trong lịch sử, Mỹ tiêu diệt tàu tuần tra và tàu hộ vệ Iran bằng công nghệ điều khiển điện tử từ xa. Khả năng bắn tên lửa chính xác vào các tàu mà họ chỉ có thể nhìn thấy qua màn hình điện tử. Khả năng hợp nhất tất cả các quân binh chủng thành một cỗ máy thống nhất.

Giới sử gia Mỹ nhìn nhận chiến dịch Bọ ngựa Cầu nguyện là một trong 5 cuộc hải chiến quan trọng nhất trong lịch sử hải quân Mỹ, giúp khẳng định vị thế siêu cường quân sự của Mỹ. Ông Trump cũng thường nhắc lại chiến dịch này như một cách để khẳng định thế mạnh quân sự của hải quân Mỹ.

Dù có những vấn đề không thay đổi, nhưng tình hình ở eo biển Hormuz năm 2026 rất khác so với hồi thập niên 1980.

Cuộc chiến tàu dầu 2.0, bóng ma thủy lôi trở lại

Các chuyên gia quân sự cho rằng bối cảnh năm 2026 đã thay đổi hoàn toàn. Tehran không còn bị phân tâm bởi chiến tranh biên giới với Iraq, trái lại đang sở hữu kho drone giá rẻ và tên lửa tầm xa hiện đại. Hiện công nghệ quân sự của các bên đều đã phát triển hơn. Kho vũ khí của Iran đã lớn hơn.

Một số chuyên gia nói với CNN rằng sức mạnh hải quân thường khiến Mỹ xem nhẹ năng lực chống thủy lôi, vốn là nhiệm vụ chậm và phức tạp hơn nhiều so với chiến tranh tên lửa.

Hiện nay, quy mô rải thủy lôi trên Vịnh Ba Tư và eo biển Hormuz vẫn chưa rõ ràng. Theo CNN, quân đội Mỹ tin rằng Iran đã rải một số thủy lôi xuống eo biển Hormuz, nhưng hiện chưa có tàu nào bị trúng thủy lôi.

Tuy nhiên, số tàu quét thủy lôi của Mỹ trong khu vực rất ít. 4 tàu quét mìn chuyên dụng đóng tại đây đã bị loại biên trong năm ngoái, còn 2 trong số 3 tàu chiến ven bờ được giao nhiệm vụ thay thế lại đang ở Malaysia vì một số vấn đề hậu cần.

“Hải quân Mỹ có năng lực rà phá thủy lôi rất hạn chế. Đây luôn là hạng mục đầu tiên bị cắt giảm khi ngân sách bị thu hẹp, bởi theo truyền thống, chúng tôi dựa vào các đồng minh và để họ thực hiện nhiệm vụ này”, ông Carl Schuster, cựu đại úy Hải quân Mỹ, nói.

Ông Trump và một số quan chức Mỹ từng nói như thể việc hộ tống tàu chở dầu qua eo biển Hormuz là một hoạt động quân sự đơn giản, nhưng theo các chuyên gia hải quân, thực tế phức tạp hơn rất nhiều.

Thậm chí, trong tất cả các phương án mở lại eo biển, hộ tống tàu chở dầu bằng lực lượng hải quân có thể là phương án khó nhất. Hoạt động hộ tống đòi hỏi tàu khu trục, tàu tác chiến ven bờ và máy bay chiến đấu cùng hỗ trợ.

Hải quân Mỹ đã triển khai khoảng 12 tàu khu trục và tàu chiến ven bờ tới khu vực, thậm chí có thể sẽ điều thêm, nhưng việc này sẽ mất nhiều tuần. Hoạt động hộ tống cần số lượng tàu chiến lớn, gây thêm áp lực cho hải quân Mỹ. Lầu Năm Góc hiện đã gây tranh cãi khi yêu cầu chi thêm 200 tỷ USD ngân sách cho cuộc chiến tại Iran.

Một cựu đô đốc Mỹ ước tính khoảng 12 tàu khu trục, cùng trực thăng vũ trang và máy bay hỗ trợ, mới có thể hộ tống khoảng 5-6 tàu chở dầu hoặc tàu hàng đi qua eo biển trong một lượt hộ tống kéo dài 10-12 giờ.

Chuyên gia hàng hải người Mỹ Frank Coles, cựu CEO Wallem Group, người từng tham gia các đoàn tàu hộ tống trong chiến tranh tàu chở dầu hồi thập niên 1980, nhận định: “Lịch sử luôn lặp lại. Bất kỳ ai còn nhớ tới cuộc chiến Iran - Iraq đều hiểu rằng cần có đội tàu hộ tống tại eo biển lúc này”.

VietBF@ sưu tập

Giữa vòng vây chiến sự, một hành lang ngầm đang hình thành dành riêng cho các tàu được Tehran phê duyệt, đi kèm là những khoản phí thông hành đắt đỏ.
Báo Thổ Nhĩ Kỳ Hôm nay dẫn thông tin từ công ty phân tích Kpler cho biết từ ngày 1 - 23/3, các tàu chở hàng hóa chỉ thực hiện 144 lượt qua lại trên tuyến eo biển dài 167 km này, giảm 95% so với mức bình thường thời bình. Trong số đó, có 91 tàu chở dầu và khí đốt, hơn một nửa trong số này đang chở hàng và phần lớn di chuyển theo hướng Đông ra khỏi tuyến đường thủy.

Trong bản cập nhật mới nhất đưa ra hôm 23/3, tạp chí thông tin hàng hải Lloyd’s List cũng nói rằng: “Tình trạng lưu thông qua Eo biển Hormuz tiếp tục bị gián đoạn nghiêm trọng”.

Tuyến đường thủy này, vốn xử lý khoảng một phần năm lượng dầu và khí tự nhiên hóa lỏng của thế giới trong thời bình, trên thực tế đã bị lực lượng Iran kiểm soát kể từ khi Mỹ và Israel bắt đầu triển khai chiến dịch quân sự chung nhằm vào Iran hôm 28/2.

Những hoạt động di chuyển ít ỏi còn lại cho thấy một tuyến thương mại vận hành dưới sự cưỡng ép hơn là thương mại bình thường vì theo phân tích dữ liệu hành trình, hơn 40% số tàu đi qua kể từ khi xung đột bắt đầu đang chịu lệnh trừng phạt của Mỹ, Liên minh châu Âu (EU) hoặc Anh. Riêng đối với tàu chở dầu và khí đốt, gần 59% thuộc diện bị trừng phạt.

Trong một cuộc họp báo của Lloyd’s List, nhà phân tích Bridget Diakun tại Lloyd’s List cho biết kể từ ngày 16/3, lưu lượng di chuyển theo hướng Tây gần như hoàn toàn bao gồm các tàu chở khí và tàu chở dầu thuộc “hạm đội bóng tối”, đồng thời nhấn mạnh rằng chúng “hoàn toàn chi phối lưu lượng qua lại”.

Một hành lang được Tehran phê duyệt dần hình thành
Các chuyến đi trong ngày 23/3 cho thấy cách thức hoạt động hiện nay của Eo biển Hormuz. Hai tàu chở khí dầu mỏ hóa lỏng treo cờ Ấn Độ, một tàu chở methanol hướng tới Trung Quốc và một tàu container thuộc sở hữu Trung Quốc nằm trong số những tàu đã đi qua tuyến đường này.

Tất cả dường như sử dụng một tuyến phía Bắc được cho là do Tehran phê duyệt, chạy vòng quanh đảo Larak, ngay ngoài khơi bờ biển Iran. Lloyd’s List cho biết họ đã theo dõi hơn 20 tàu sử dụng “hành lang” này, phần lớn thuộc sở hữu Hy Lạp, ngoài ra còn có các tàu treo cờ Ấn Độ, Pakistan và Syria.

Giới chức Iran được cho là xử lý các yêu cầu quá cảnh theo từng trường hợp, với một số chính phủ, bao gồm Ấn Độ, được cho là đang đàm phán các thỏa thuận cho phép đi qua theo lô.

Theo Lloyd’s List,vào tuần trước, ít nhất một tàu đã được kiểm duyệt được cho là đã trả khoảng 2 triệu USD để đi qua Eo biển Hormuz an toàn.

Tàu Bright Gold treo cờ Panama, chở khoảng 40.000 tấn methanol, dự kiến đến Trung Quốc vào ngày 13/4. Newvoyager, một tàu container thuộc sở hữu Trung Quốc, cũng đã đi qua sau khi thực hiện một khoản thanh toán cho phía Iran, mặc dù Lloyd’s List cho biết không thể xác nhận chính xác số tiền và phương thức thanh toán.

Trong một trường hợp hiếm hoi đối với tàu không phải của Iran trong bối cảnh hiện tại, trong ngày 23/3 có hai tàu là Bright Gold và tàu chở khí Pine Gas của Ấn Độ, đi qua Eo biển Hormuz mà vẫn bật hệ thống thu phát tín hiệu tự động AIS.


Theo nhà phân tích Diakun, phần lớn các tàu đi qua Eo biển Hormuz thuộc sở hữu hoặc treo cờ Iran, tiếp theo là các tàu Hy Lạp và Trung Quốc.

“Mặc dù Iran tiếp tục kiểm soát Eo biển Hormuz và xuất khẩu dầu của riêng mình, nhưng mọi hoạt động khác phần lớn vẫn đang đình trệ”, bà Diakun nhận định.

Các nhà phân tích hàng hóa của JPMorgan cho biết 98% lưu lượng dầu quan sát được qua Eo biển Hormuzlà của Iran, với mức trung bình 1,3 triệu thùng mỗi ngày vào đầu tháng 3. Phần lớn lượng dầu này được vận chuyển sang châu Á, chủ yếu là Trung Quốc.

LNG chuyển hướng sang châu Á
Sự gián đoạn đang lan rộng sang thị trường năng lượng toàn cầu, không chỉ riêng dầu thô.

Theo phân tích dữ liệu thị trường của MarineTraffic, khoảng 11 tàu chở khí tự nhiên hóa lỏng (LNG) ban đầu dự kiến tới châu Âu đã được chuyển hướng sang châu Á kể từ ngày 3/3, trong bối cảnh nguồn cung bị hạn chế và giá giao ngay tăng cao.

Biên tập viên Cichen Shen phụ trách khu vực châu Á - Thái Bình Dương của Lloyd’s List, cho biết có những dấu hiệu trên mạng cho thấy giới chức Trung Quốc đang xây dựng “một dạng kế hoạch thoát hiểm” cho các tàu chở lớn bị mắc kẹt trong khu vực.

Eo biển Hormuz, nơi hẹp nhất chỉ khoảng 33km (21 dặm) giữa Iran và Oman, bình thường xử lý khoảng 20% nguồn cung dầu thô toàn cầu, khiến mọi gián đoạn tại đây đều có ý nghĩa lớn đối với hoạt động vận chuyển năng lượng toàn cầu.

Hai tuyến hàng hải của Eo biển Hormuz, mỗi tuyến chỉ rộng khoảng 3,2km (2 dặm), buộc những tàu chở dầu lớn nhất thế giới phải đi qua một trong những hành lang vận tải biển dễ dự đoán và dễ tổn thương nhất trong thương mại quốc tế.

Kể từ khi IRGC tuyên bố đóng cửa Eo biển Hormuz vào ngày 2/3, không cho phép Mỹ hoặc các quốc gia tham gia các cuộc tấn công gần đây vào Iran đi qua tuyến hàng hải quan trọng này, hoạt động giao thông thương mại gần như biến mất.

Việc tuyến đường này gần như bị đóng hoàn toàn đánh dấu một sự gián đoạn chưa từng có đối với hoạt động hàng hải qua đây, nơi các quốc gia sản xuất dầu lớn ở Vùng Vịnh, bao gồm Saudi Arabia, UAE, Kuwait, Iraq và Qatar, phụ thuộc để xuất khẩu hydrocarbon ra thị trường thế giới.

VietBF@ sưu tập

Một gia đình tại bang Connecticut, Mỹ, bất ngờ tìm thấy chiếc hộp chứa tiền mặt trị giá 46.000 USD được ông nội cất giấu trên gác mái từ những năm 1950, sau khi nhờ đến sự hỗ trợ của một thợ dò kim loại chuyên nghiệp.
Chụp ảnh cạnh hổ dữ, 2 thanh niên hoảng loạn tháo chạy khi nghe tiếng gầm / Rắn hổ mang bất ngờ tấn công, người phụ nữ hoảng loạn bỏ chạy


Ảnh cắt từ clip.Ảnh cắt từ clip.
Keith Wille, sống tại Groton, bang Connecticut, Mỹ, được một gia đình thuê tìm kiếm chiếc hộp đựng tiền do người ông của họ cất giấu từ những năm 1950. Gia đình này mong muốn tìm lại tài sản trước khi tiến hành bán căn nhà.

Trước đó, họ đã mất nhiều năm tự tìm kiếm nhưng không có kết quả. Thậm chí, gia đình còn thuê nhà thầu tháo dỡ một số tấm ván sàn trên gác mái để kiểm tra song vẫn không phát hiện ra dấu vết. Các thành viên nghi ngờ chiếc hộp bị che khuất dưới lớp cách nhiệt hoặc bị lẫn trong các vật liệu cũ.

Trong đoạn video đăng tải trên YouTube, Wille - người có 10 năm kinh nghiệm dò tìm kim loại - cho biết đây là "phát hiện thú vị nhất cho đến nay" trong sự nghiệp của mình.

Quá trình tìm kiếm diễn ra trong khoảng một giờ. Wille bắt đầu bằng việc kiểm tra lại những vị trí đã từng được rà soát trước đó. Sau đó, anh phát hiện tín hiệu khả nghi tại một góc gác mái bị che khuất bởi các mảnh gỗ. Tiếp tục kiểm tra bằng đèn pin và camera siêu nhỏ để quan sát qua các khe hở, Wille xác định được vị trí của chiếc hộp kim loại nằm bên dưới.

VietBF@ sưu tập

Vừa đi làm vừa chăm con, nấu nướng, dọn dẹp, chị Lan kiệt sức trong khi chồng thong thả chơi game cả ngày.
Tan làm, chị Lan vội vàng đón hai con từ trường mầm non, về nhà vừa cắm nồi cơm, giã đông thực phẩm, vừa tắm rửa cho các con và dọn dẹp nhà cửa. Trong khi đó, chồng chị thong thả ra công viên chạy bộ, đánh cầu lông, về nhà tắm rửa xong thì ôm máy tính chơi game “xả stress”.

Hôm qua, khi chị vừa nấu cơm vừa trông con, chồng bước vào hỏi: “Sao hôm nay mệt vậy?” Chị Lan bực bội: “Mỗi ngày tôi phải làm mọi thứ, còn anh suốt ngày chơi game!” Hai người cãi nhau, tiếng cãi vã kéo dài khiến con trai 4 tuổi bật khóc, con gái 2 tuổi bám lấy mẹ sợ hãi. Chị Lan vừa an ủi con vừa tự hỏi: “Mình lấy chồng hay thêm một đứa con lớn?”.

Ngày nào cũng lặp lại như vậy. Mọi việc trong nhà đều một tay chị làm, từ chuẩn bị bữa ăn, giặt giũ, dọn dẹp, đến trông con. Nhìn bạn bè, nhiều người chồng vừa về là chạy vào bếp rửa bát, chơi với con, chị vừa thèm vừa xót xa.

Con trai 4 tuổi hôm nọ làm vỡ chiếc bát sứ mẹ quý, chị Lan nhờ chồng dọn, anh chỉ cười: “Để mai làm” rồi tiếp tục chơi game. Chị thở dài, cảm giác mình như người giúp việc không công trong chính nhà mình.

Chị Lan chia sẻ cay đắng: “Tôi không cần chồng giàu, chỉ mong anh ấy đặt điện thoại xuống, cầm lấy chổi lau nhà, dỗ con để tôi có 15 phút tắm gội thảnh thơi.” Hôn nhân vốn là hành trình đồng hành, nhưng khi một người thong thả dựa trên kiệt sức của người kia, mái ấm ấy còn ý nghĩa gì?

Dù nhiều lần nghĩ đến ly hôn, chị vẫn ngậm ngùi vì hai đứa con nhỏ. Bố mẹ chị khuyên nhủ: dù lười nhưng chồng ngoan, không cờ bạc hay phá phách. Chị Lan đúc kết: “Một người chồng ‘thong dong’ nhưng vô trách nhiệm, dù không phạm lỗi lớn, vẫn khiến người vợ cảm thấy cô độc trong chính mái ấm của mình.”

Mỗi ngày trôi qua là một thử thách, và chị Lan như nhiều người vợ khác đang gánh cả thế giới trên vai trong im lặng. Một mái ấm có thể là thiên đường, nhưng khi cân bằng chỉ nghiêng về một phía, địa ngục ngay trong nhà cũng chỉ cách một bước chân.

VietBF@ sưu tập

Một đêm chồng đi công tác, tôi gọi hàng xóm sang giúp và bất ngờ nhận ra cảm xúc rung động ngoài luồng, khiến tâm sự hôn nhân rối bời.
Tôi 29 tuổi, kết hôn gần 2 năm với chồng – một người vui tính, hướng ngoại nhưng đôi khi thiếu chín chắn. Chúng tôi trì hoãn việc có con vì tôi muốn anh trưởng thành hơn, chuẩn bị tốt cho vai trò làm cha.

Chúng tôi quen nhau từ thời đại học, tình bạn chuyển thành tình yêu, rồi kết hôn. Tôi yêu anh, nhưng thỉnh thoảng vẫn bị giằng xé bởi những điểm yếu của chồng, nhất là tính ham chơi và sự vô tư.

Mọi thứ bắt đầu thay đổi khi một người xuất hiện – bạn thân của chồng tôi, sống gần nhà, độc thân và luôn nhiệt tình giúp đỡ. Ban đầu tôi chỉ coi anh là người bạn tốt, nhưng dần dần, tôi nhận ra mình để ý nhiều hơn: sự chu đáo, điềm tĩnh và cẩn thận của anh khiến tôi ấn tượng.

Một buổi tối, khi chồng đi công tác, nhà tôi xuất hiện vài con chuột. Hoảng loạn, tôi gọi anh hàng xóm sang. Anh nhanh chóng có mặt, xử lý mọi thứ và còn trêu tôi vì sợ hãi. Nhưng khi một con chuột bất ngờ chạy vụt qua, tôi hoảng loạn đến mức ôm chặt anh – khoảnh khắc khiến cả hai im lặng, tim đập dồn dập. Tôi vội vàng rút lui, không dám nhìn thẳng anh.

Sau sự cố đó, anh nhắn tin thú nhận đã có tình cảm với tôi từ lâu. Tôi bàng hoàng, không trả lời, nhưng những ngày sau, cảm xúc của tôi trở nên rối bời. Tôi vừa sợ hãi vừa thấy hụt hẫng khi anh dần tránh mặt.

Lần này, tôi quyết định khác. Tôi tự nhìn lại bản thân, tự nhủ phải đặt giới hạn rõ ràng, và quan trọng hơn là bảo vệ hôn nhân của mình. Tôi mời anh uống cà phê, nói thẳng: "Cảm ơn anh đã quan tâm, nhưng tôi không thể và sẽ không đi xa hơn tình bạn." Anh gật đầu, ánh mắt có chút tiếc nuối nhưng cũng đồng ý.

Những ngày sau, anh vẫn thỉnh thoảng chào hỏi, nhưng giữ khoảng cách. Tôi học được rằng, đối diện với cảm xúc bản thân không đồng nghĩa với việc hành động theo chúng. Tôi vẫn yêu chồng, vẫn trân trọng tình bạn với hàng xóm, và quan trọng nhất, tôi không còn cảm giác tội lỗi hay bất an.

VietBF@ sưu tập

Hồi đầu thập niên 60 của thế kỷ trước, vào những tháng ở cuối năm, dế cơm không biết ở đâu bay ra trong khu Tân Định nhiều lắm. Tôi đi theo mấy tay nhậu bắt dế cơm, moi ruột, nhét đậu phộng vào bụng đem chiên dòn để làm mồi nhậu. Người lớn dụ con nít, ăn dế chóng lớn. Tôi muốn làm người lớn nên cứ nhắm mắt ăn đại, nhai sơ xịa rồi nuốt chửng. Cảm giác béo, bùi và…sợ hãi!

Món "Nhện tơ hồng chấy tỏi" (Minh họa)
Mới đây, Tổ chức Lương Nông Thế giới (FAO) lên tiếng kêu gọi thế giới nên ăn côn trùng vì tính chất bổ dưỡng của chúng. Cảm giác "béo, bùi và ...sợ hãi" trong tôi tự nhiên đã sống lại…

Côn trùng ăn tạp
Đi lùng bắt dế cơm như tôi chỉ là chuyện nhỏ. Phụ nữ ở Cameroon (châu Phi) thu hoạch ấu trùng bọ cánh cứng mới ở mức độ chuyên nghiệp. Họ áp tai vào cây cọ để nghe tiếng ấu trùng nhấp nháp ra sao để đoán ra chúng đã "chín tới" như thế nào. Ấu trùng ở giai đoạn gần nở ra thành bọ mới là ngon nhất, béo bùi nhất.

Từ thời tiền sử, loài người đã biết ăn côn trùng: nhộng, kiến, mối, thằn lằn, châu chấu, cào cào, ve sầu, sâu bướm, bọ xít, bọ cạp,… Càng văn minh, con người càng xa lánh, xua đuổi, thậm chí còn ra tay tiêu diệt hàng loạt côn trùng, nói gì đến chuyện ăn uống. Mặc dù hầu hết hết các loại côn trùng ít nhiều đều có lợi ích cho con người. Khoảng một triệu loại côn trùng trong số 1,4 triệu loại động vật trên Trái Đất đã được nhận diện ra. Ước tính có khoảng 100,000 loại côn trùng góp phần vào sự sinh tồn của các loại cây cỏ bằng cách gieo rắc cho thụ phấn. Chỉ một số rất ít (không quá 0,1%) như ruồi, muỗi, mối, mọt,… mới gây ra phiền toái cho con người.

Thế côn trùng là sinh vật gì đây? Cho thí dụ thì dễ, nhưng muốn định nghĩa lại khó. Sách vở gọi là côn trùng (insect), dân gian gọi là sâu bọ. Côn trùng là loại động vật nhỏ, thân thể cũng có đầu, ngực và bụng, nhưng lại có đến 6 cẳng và 2 cặp cánh như ong, bướm, kiến,… Con kiến cũng có cánh, thuộc loại hymenoptera (cánh màng). Định nghĩa này có tính khái quát, tương đối mà thôi.

Về ăn uống thì côn trùng thuộc loại cơ hội, nôm na là giống thích ăn tạp. Cho nên dân gian mới gọi là "lũ sâu bọ". Phong lưu thì ăn hoa lá, cỏ cây, phấn hoa, mật hoa,… kể cả ăn thịt côn trùng khác, tùy thuộc vào cấu trúc xương hàm của chúng có thuận lợi hay không. Hạ cấp thì ăn các chất thải hữu cơ, phân chuồng, phân ủ, máu mủ, rác rưởi,… Ong, bướm, ruồi, muỗi ăn uống có vẻ "lịch sự" hơn, chúng sử dụng ống hút (siphon) để hút đồ ăn.

Giải quyết vấn đề về dinh dưỡng
Năm 2013, Tổ chức FAO chính thức kêu gọi người ta nên ăn côn trùng vì lý do an ninh về lương thực. Dân số thế giới ước tính đến năm 2050 sẽ khoảng 9 tỷ, các nguồn tài nguyên tạo ra lương thực (đất đai, sông biển, rừng,..) sẽ là sức ép lớn, kể cả môi trường.

Nước nghèo, thịt thà đâu có đủ mà ăn! Bởi vậy FAO nhấn mạnh đến nguồn protein dồi dào ở côn trùng sẽ là giải pháp tốt đẹp cho vấn đề suy dinh dưỡng.

Hàm lượng protein ở châu chấu là (13-28%), dế (8-25), mối (13-28). Nếu so với các loại thịt khác thì cũng đâu có kém, thịt bò (19-26), cá rô phi (16-19), tôm hùm (17-19), mực (15-18). (số liệu từ "Edible insects: future prospects for food and feed security", FAO 2013). Nói chung ăn đạm côn trùng, cho chuyển hóa thành đạm con người cũng không quá tệ, nếu không muốn nói là heo bò cũng phải nể mặt.

Hàm lượng protein ở côn trùng cũng thay đổi tùy theo giai đoạn phát triển của loài giống. Giai đoạn ấu trùng sẽ kém hơn so với lúc đã trưởng thành. Đó là chưa kể protein ở côn trùng có khá nhiều acid amin thiết yếu như lysine, threonine, tryptophan,…

Lượng chất béo thiết yếu (mà cơ thể người không thể tổng hợp được) như omega-3, omega-6 ở côn trùng cũng dồi dào. Rồi thì các loại khoáng chất, đặc biệt là sắt và kẽm cũng có khá nhiều. Các vitamin cũng phong phú như B1, B2, B12, A, E,..

Nuôi dễ, lớn nhanh và môi trường sinh sống lành mạnh
Cả triệu loại côn trùng nhưng chỉ khoảng gần 2,000 loại côn trùng được liệt kê là có thể ăn được trong dân gian. Theo tài liệu của FAO, có hơn 30% là loại bọ Cánh cứng (Coleoptera) như bọ rùa, bọ hung. Kế đó là các côn trùng thuộc bộ Cánh vẩy (Lepidoptera) như các loại bướm chiếm 18%. Loại cánh màng (Hymenoptera)như ong kiến chiếm khoảng 14%.

Các loại côn trùng thường được thu hoạch tự nhiên. Những năm gần đây mới có phong trào nuôi côn trùng theo hướng kỹ nghệ, nhưng vẫn còn nhiều hạn chế về chủng loại, vì phải cần được cơ quan thẩm quyền chấp thuận loại côn trùng làm thực phẩm cho con người.

Nuôi côn trùng để làm thực phẩm mới thật thú vị. Để sản xuất cùng với số lượng protein, nuôi con dế cần lượng thức ăn sẽ ít hơn 6 lần so với nuôi bò, 4 lần nuôi cừu, 2 lần nuôi heo gà. Đó là chưa kể côn trùng ăn uống thuộc loại cơ hội như đã nói ở trên. Ăn tạp mau lớn nhanh, nuôi bò heo gà phải mất cả vài tháng đến tròn năm, chứ côn trùng chỉ cần vài tuần đến 1 tháng.

Dễ nuôi thì việc nuôi côn trùng phóng thích ra các chất khí gây hiệu ứng nhà kính và ammoniac cũng ít hơn rất nhiều so với nuôi trâu bò heo gà,…

Béo bổ, rẻ tiền, lại giải quyết được vấn đề môi trường, cho nên chẳng trách gì FAO xúi người ta ăn côn trùng. Sợ hãi? Thì nuôi côn trùng để làm thức ăn gia súc. Cao cấp hơn thì nuôi côn trùng để cho chiết xuất ra protein. Đằng nào cũng chui vào bụng con người, trực tiếp hay gián tiếp mà thôi. FAO đang nỗ lực vận động truyền thông theo hướng này.

Ăn côn trùng sẽ kém an toàn?

Đã lâu lắm tôi không còn thấy dế cơm, ở Sài Gòn cũng như Đà Lạt. Có lẽ chúng đã bỏ chạy vì thuốc trừ sâu. Về mặt an toàn thực phẩm, đa số côn trùng là loại ăn cỏ (herbivores) ít có vấn đề hơn loại ăn tạp (omnivores). Điều lo ngại là côn trùng thường bị nhiễm thuốc trừ sâu, diệt cỏ ở môi trường tự nhiên. Nói chung thì, côn trùng đánh bắt tự nhiên sẽ kém an toàn hơn loại côn trùng nuôi trong trại. Ăn sống ít kém an toàn hơn chiên xào, chế biến ra tử tế.

Thức ăn nuôi côn trùng, và điều kiện chuồng trại là những yếu tố được cơ quan thẩm quyền giám sát, vì chúng ảnh hưởng đến rủi ro vi sinh và độc tố. Thành phẩm đưa ra thị trường cũng phải tuân thủ theo quy định an toàn thực phẩm như diệt khuẩn gây bệnh, đóng gói và bảo quản.

Gần 2,000 loại côn trùng có thể ăn được, nhưng thực tế chỉ có vài chục loại được cơ quan an toàn chấp nhận tùy theo mỗi quốc gia. Danh sách này sẽ còn được mở rộng.

Mới đây, cơ quan Thực phẩm Singapore (SFA) đã cho phép 16 loại côn trùng như dế, nhộng tằm, châu chấu… được làm thức ăn cho người.

Trở ngại về mặt văn hóa
Hôm nọ vào quán ăn trưa ở Sài Gòn, thấy món nhộng tầm xào hành lá. Nhộng tằm là côn trùng ở giai đoạn cuối trước khi hóa bướm nên rất béo bùi. Nhớ hồi nhỏ thỉnh thoảng được ăn món này, nên tôi liền gọi món nhộng. Bà bạn đi cùng thấy xanh mặt, dù ở nhà bà là tay cắt tiết gà rất điệu nghệ.

Một số loại côn trùng đã trở thành món ăn của người Việt từ lâu như dế cơm, nhộng tằm, đuông dừa, trứng kiến,… Không chỉ có kiểu đem chiên dòn như món dế cơm, người ta còn sáng tạo ra lắm kiểu, nào là trứng kiến mỡ hành, bọ cạp nướng trui, ve sầu rang lá chanh, sushi côn trùng, còn có cả trứng kiến rang vàng. Nhưng nói đến ăn côn trùng thì nhiều người Việt vẫn còn bị dị ứng. Trở ngại an toàn trong việc ăn côn trùng không đáng kể so với trở ngại về mặt văn hóa.

Các nước chậm phát triển như ở châu Phi thì côn trùng là món ăn phổ biến khá rộng rãi. Có vài món mới nghe tên đã lạnh… gáy như món mối chiên, bánh muỗi chiên giòn (giống như bánh tôm chiên), mỗi bánh này có chứa cả nửa triệu con muỗi. Ở Campuchia, các món côn trùng được bày bán phổ biến ở nhiều chợ, trong đó có món nhện chiên giòn.

Đó là những món ăn thuộc loại… "để nguyên con". Ông Tây bà đầm nhìn vào sẽ thấy ớn lạnh. Một công ty chế biến thực phẩm ở phương Tây hào hứng cho biến hóa. Họ đưa vào thị trường loại bột côn trùng đủ loại như bột dế, bột châu chấu, bột cào cào,… kèm theo "hướng dẫn sử dụng" để cho mấy bà bếp làm bánh pudding, bánh chocolate,… Nói chung để người tiêu dùng bớt sợ hãi, nếu không muốn nhìn thấy "nguyên con" đáng sợ này. Cũng có vài nhà hàng cũng chơi bạo, làm bánh pizza, topping vài con dế chiên, để ra cái điều "côn trùng nguyên…bản". Không chừng mai mốt sẽ có bánh "côn trùng Happy Birthday", hay món "Nhện tơ hồng chấy tỏi" trong menu tiệc cưới.

Có dám ăn hay không?

Tây ngửi mắm nêm, mắm ruốc của VN ta thì sợ. Ngược lại, nhiều loại phô mai của Tây, ta ngửi là chạy mất dép. Khẩu vị là chuyện khó để tranh luận ra hơn thua. Ẩm thực truyền thống phải có cái gì hay mới lưu truyền được cả trăm năm. Nhộng tằm xào hành hay đuông dừa mắm me không phải là món ăn truyền thống đấy hay sao? Con người văn minh xa rời, hắt hủi những món dân dã đó, bây giờ lại tìm đến chúng vì lý do dinh dưỡng và môi trường. Biết đâu một ngày nào đó, ăn côn trùng sẽ trở thành phong trào, và các bạn marketing sẽ "tấn phong côn trùng thành món ăn… giúp chữa lành".

Nói về dinh dưỡng, người ta thường nhấn mạnh đến ưu thế protein lành mạnh của côn trùng, nhưng lại quên đi một điều: Côn trùng giàu protein nhưng rất ít carbohydrates. Món ăn vừa béo bùi, lại vừa thích hợp để quý bà ăn kiêng giảm béo. Liệu có dám ăn côn trùng hay không?

Vũ Thế Thành

Các quan chức Mỹ nói nước này đang xem xét triển khai gần 3.000 binh sĩ thuộc Sư đoàn Dù số 82 để hỗ trợ chiến dịch tấn công Iran.

Báo New York Times hôm 23/3 dẫn lời các quan chức quốc phòng Mỹ giấu tên cho biết giới chức Lầu Năm Góc đang cân nhắc khả năng điều động một lữ đoàn chiến đấu và một phần bộ chỉ huy Sư đoàn Dù số 82 để hỗ trợ hoạt động quân sự nhằm vào Iran.

Lữ đoàn được xem xét điều tới Trung Đông là "Lực lượng Phản ứng Tức thời", gồm khoảng 3.000 quân nhân và có khả năng sẵn sàng lên đường đến mọi nơi trên thế giới trong vòng 18 giờ kể từ khi nhận lệnh. Lực lượng này có thể được sử dụng cho nhiệm vụ chiếm đảo Kharg, được coi là "huyết mạch dầu mỏ" của Iran.


Thành viên Lữ đoàn Dù 82 Mỹ diễn tập tại căn cứ Bragg hồi tháng 2. Ảnh: US Army

Báo Mỹ cho biết giới chức nước này cũng xem xét khả năng điều động 2.500 binh sĩ thuộc Đơn vị Thủy quân lục chiến Viễn chinh số 31, lực lượng đang trên đường tới Trung Đông, để tấn công đảo Kharg trong trường hợp Tổng thống Donald Trump phê duyệt phương án chiếm đảo.

Nhóm quan chức lưu ý rằng đây chỉ là những động thái lên kế hoạch mang tính thận trọng và Bộ Quốc phòng Mỹ chưa ra chưa chỉ thị nào.

Lầu Năm Góc và Bộ tư lệnh Trung tâm (CENTCOM), cơ quan phụ trách hoạt động của quân đội Mỹ ở Trung Đông, từ chối bình luận về thông tin.

Sân bay tại đảo Kharg đã bị hư hại sau đợt không kích của Mỹ. Do đó, các cựu sĩ quan Mỹ cho rằng Washington nhiều khả năng sẽ điều thủy quân lục chiến vào hòn đảo trước để kiểm soát và nhanh chóng sửa chữa sân bay cùng hạ tầng liên quan. Không quân Mỹ sau đó sẽ dùng vận tải cơ C-130 đưa trang bị, vật tư và binh sĩ đến đảo.

Trong kịch bản này, có khả năng Sư đoàn Dù 82 sẽ làm nhiệm vụ tiếp ứng cho đơn vị thủy quân lục chiến. Họ có thể đổ quân lên đảo để thủy quân lục chiến rút đi sau cuộc tấn công ban đầu, theo các quan chức Mỹ.

Nhược điểm của Sư đoàn Dù 82 là không mang theo thiết bị hạng nặng, như xe tăng và thiết giáp, nên thiếu khả năng phòng vệ trong trường hợp Iran phản công.

Hồi tháng 3, lục quân Mỹ đột ngột hủy kế hoạch điều động bộ chỉ huy gồm 300 người của Sư đoàn Dù 82 tham gia diễn tập tại bang Louisiana, yêu cầu họ ở lại căn cứ Bragg tại bang Bắc Carolina nhằm đề phòng trường hợp được Lầu Năm Góc triển khai tới Trung Đông.

Lực lượng Phản ứng Tức thời của Sư đoàn Dù 82 đã nhiều lần được điều động những năm gần đây, trong đó có đến Trung Đông hồi tháng 1/2020 sau vụ đại sứ quán Mỹ ở Baghdad bị tấn công, tới Afghanistan hồi tháng 8/2021 để hỗ trợ sơ tán và tới Đông Âu vào năm 2022 để trợ giúp hoạt động tại Ukraine.

VietBF@sưu tập

Trước những lo lắng về chiến tranh, thiên tai và khủng hoảng, hàng triệu người Mỹ đang âm thầm chuẩn bị cho kịch bản xấu nhất. Từ tích trữ lương thực đến giữ tiền mặt, họ tìm cách tự bảo vệ bản thân và gia đình trong những tình huống khẩn cấp.

Trong bối cảnh thế giới liên tục xuất hiện những bất ổn khó lường, một bộ phận người dân Mỹ đang lựa chọn cách chuẩn bị cho tình huống tồi tệ nhất. Họ được gọi là “prepper”, những người chủ động tích trữ nhu yếu phẩm và xây dựng kế hoạch sinh tồn để đối phó với thảm họa.

Rowan MacKenzie, 40 tuổi, sống tại bang Missouri, là một trong những gương mặt tiêu biểu của cộng đồng này. Với cô, việc tích trữ không phải là sự cực đoan mà là cách duy nhất để bảo vệ gia đình trước những nguy cơ có thể xảy ra bất cứ lúc nào. Lo ngại về khả năng chiến tranh lan rộng và những biến động toàn cầu, Rowan từng đầu tư một hầm trú ẩn trị giá 423.000 USD, tương đương khoảng 10,5 tỷ đồng. Bên trong hầm, cô dự trữ lượng thực phẩm đủ dùng cho cả gia đình trong vòng hai năm.

Tuy nhiên, áp lực chi phí sinh hoạt tăng cao buộc cô phải bán hầm trú ẩn này. Thay vì từ bỏ, Rowan lựa chọn bắt đầu lại với một chiến lược linh hoạt hơn, phù hợp với điều kiện tài chính hiện tại. Hiện nay, cô tập trung vào việc chuẩn bị các “túi thoát hiểm” cho từng thành viên trong gia đình. Mỗi chiếc túi đều chứa nước uống, thực phẩm đóng hộp, quần áo dự phòng và pin sạc điện thoại.


Hầm trú ẩn của gia đình MacKenzie. Ảnh: Jam Press
Theo quan niệm trong cộng đồng sinh tồn, “72 giờ vàng” là nguyên tắc quan trọng nhất. Khoảng thời gian ba ngày đầu sau thảm họa được xem là giai đoạn mà mỗi cá nhân phải tự xoay xở, bởi các lực lượng cứu trợ thường cần thời gian để tiếp cận hiện trường. Trong thời gian này, việc có sẵn thức ăn, nước uống và vật dụng y tế có thể quyết định khả năng sống sót. Vì vậy, Rowan luôn chuẩn bị sẵn mọi thứ để gia đình có thể duy trì sinh hoạt tối thiểu trong ít nhất 72 giờ.

Không chỉ dừng lại ở vật chất, Rowan còn chú trọng đến yếu tố tài chính. Cô khuyến nghị nên chia tài sản thành hai phần, một nửa gửi ngân hàng, một nửa giữ tiền mặt tại nhà. Theo cô, trong trường hợp hệ thống ngân hàng hoặc viễn thông gặp sự cố, tiền mặt sẽ trở thành phương tiện duy nhất để giao dịch. Đây là cách giúp gia đình duy trì khả năng chi tiêu trong những tình huống khẩn cấp.

Ngoài ra, Rowan còn in toàn bộ giấy tờ quan trọng thành bản cứng, cất giữ trong hộp chống nước và giấu ở nơi kín đáo. Ngôi nhà của cô cũng được che kín cửa sổ bằng vật liệu tối màu để tránh thu hút sự chú ý từ bên ngoài.

Theo dữ liệu từ InvestigateTV và Cơ quan Quản lý Tình trạng Khẩn cấp Liên bang Mỹ, cộng đồng “prepper” tại Mỹ hiện có khoảng 20 đến 23 triệu người, chiếm gần 7% dân số trưởng thành. Con số này đã tăng gấp đôi so với năm 2017.

Nếu trước đây, phong trào này chủ yếu gắn với những người giàu có xây dựng hầm trú ẩn quy mô lớn, thì nay đã lan rộng đến nhiều tầng lớp trong xã hội. Nhiều người chỉ đơn giản dành một phần tiền tiết kiệm để mua thêm nước uống, thực phẩm đóng hộp hoặc thuốc men dự phòng. Bên cạnh đó, một số người còn tự cải tạo nhà ở thành nơi trú ẩn hoặc mua các giải pháp chuyên dụng từ các công ty cung cấp thiết bị sinh tồn.

Đại tá Chris Ellis, chuyên gia về chuẩn bị thảm họa của Quân đội Mỹ, cho rằng xu hướng này phản ánh mong muốn kiểm soát cuộc sống trong bối cảnh xã hội nhiều biến động.

Ông nhận định, việc chuẩn bị nhu yếu phẩm đủ dùng trong khoảng từ 72 giờ đến 30 ngày là cần thiết và thực tế. Tuy nhiên, các chuyên gia cũng cảnh báo rằng không nên để nỗi lo lắng vượt quá giới hạn, dẫn đến trạng thái ám ảnh.

VietBF@ sưu tập

Một người đàn ông 21 tuổi đã bị bắt giữ liên quan đến vụ nổ súng khiến bà của mình tử vong tại thành phố Arlington, bang Texas, Mỹ vào ngày 20/3. Theo thông tin từ Sở Cảnh sát Arlington, nghi phạm được xác định là Rontrell Jackson. Nạn nhân là một phụ nữ 68 tuổi, hiện chưa được công bố danh tính.

Cảnh sát cho biết họ nhận được cuộc gọi từ một thành viên trong gia đình vào khoảng 16h40 cùng ngày, thông báo phát hiện người phụ nữ nằm bất động trên ban công căn hộ. Thi thể nạn nhân được phủ bằng một tấm chăn. Khi lực lượng y tế có mặt tại hiện trường, nạn nhân được xác định đã tử vong.


Rontrell Jackson. Ảnh: Arlington PD
Trong quá trình điều tra, cảnh sát phát hiện trước đó giữa nạn nhân và người cháu đã xảy ra một cuộc tranh cãi gay gắt. Nguyên nhân được cho là liên quan đến việc nghi phạm bị cắt tiền tiêu vặt.

Sau khi được đưa về thẩm vấn, Jackson được cho là đã thừa nhận hành vi. Theo cảnh sát, nghi phạm khai rằng đã bắn nạn nhân vào sáng sớm cùng ngày bên trong căn hộ. Sau đó, Jackson bị cáo buộc kéo thi thể ra ban công trước khi rời khỏi hiện trường.

Cảnh sát đã thu giữ một khẩu súng bên trong căn hộ, được cho là hung khí gây án trong vụ việc.

Sau khi bị bắt, Jackson bị truy tố với một tội danh giết người. Người này ban đầu bị tạm giữ tại nhà tù thành phố Arlington, sau đó được chuyển đến nhà tù quận Tarrant.

Chia sẻ với truyền thông địa phương WFAA, hai người hàng xóm của gia đình nạn nhân cho biết họ vô cùng sốc trước vụ việc. Họ cũng gửi lời cầu nguyện tới gia đình nạn nhân trong thời điểm khó khăn này. “Việc một người mất mạng chỉ vì tiền tiêu vặt, vì một cuộc cãi vã, là điều rất khó chấp nhận”, một người hàng xóm bày tỏ.

Hiện cơ quan chức năng vẫn đang tiếp tục điều tra làm rõ toàn bộ diễn biến vụ việc.

VietBF@ sưu tập