Nước ép trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như: Chất xơ, kali, vitamin C, chất chống oxy hóa... Hãy tham khảo ngay loại nước ép tốt cho thận trong bài viết dưới đây.
Nước ép cà rốt
Nước ép cà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng các như vitamin A, vitamin C, vitamin K, kali và chất chống oxy hóa giúp bảo vệ thận khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra.
Ngoài ra còn giúp ngăn ngừa sỏi thận, giúp tăng cường đào thải canxi và oxalat ra khỏi cơ thể. Nên dùng nước ép cà rốt 2-3 lần mỗi tuần, mỗi lần khoảng 250ml.
Nguyên liệu: 2 củ cà rốt tươi; 100ml nước lọc; Đá viên.
Nước ép cà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng các như vitamin A, vitamin C, vitamin K, kali và chất chống oxy hóa giúp bảo vệ thận khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra.
Cách thực hiện: Rửa sạch cà rốt, bỏ cuống; Gọt vỏ cà rốt; Cắt cà rốt thành miếng nhỏ; Cho cà rốt vào máy ép trái cây rồi ép lấy nước; Cho nước ép cà rốt vào ly, thêm nước lọc và đường vào, khuấy tan.
Nước ép dâu tây
Nước ép dâu tây chứa nhiều anthocyanins, ellagitannin và vitamin C. Những chất này giúp thận hoạt động tốt hơn, tăng cường đào thải những chất cặn bã ra khỏi cơ thể.
Nguyên liệu: 200g dâu tây tươi; 100ml nước lọc; Đá viên.
Cách thực hiện: Rửa sạch dâu tây, bỏ cuống; Cho dâu tây vào máy ép trái cây và thực hiện ép lấy nước; Cho nước ép dâu tây vào ly, thêm nước lọc và đường vào, khuấy tan.
Nước ép dâu tây chứa nhiều anthocyanins, ellagitannin và vitamin C. Những chất này giúp thận hoạt động tốt hơn, tăng cường đào thải những chất cặn bã ra khỏi cơ thể.
Lưu ý: Nếu không có máy ép, bạn có thể xay nhuyễn dâu tây bằng máy xay sinh tố, sau đó lọc qua rây lọc mịn để thu được nước ép.
Uống nước ép dâu tây ngay sau khi làm để giữ được nhiều chất dinh dưỡng.
Nước ép củ cải đường
Nước ép củ cải đường có thể tốt cho thận, nhưng cần uống với lượng vừa phải. Củ cải đường là một loại rau củ giàu chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin C, vitamin K, kali, folate và chất xơ.
Những chất dinh dưỡng này có tác dụng giúp tăng cường chức năng thận, hỗ trợ đào thải độc tố và chất thải ra khỏi cơ thể.
Ngoài ra, nước ép củ cải đường cũng có chứa các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ thận khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra.
Nước ép củ cải đường có thể tốt cho thận, nhưng cần uống với lượng vừa phải.
Tuy nhiên, củ cải đường cũng chứa nhiều oxalat, một chất có thể làm tăng nguy cơ hình thành sỏi thận. Do đó, những người có tiền sử sỏi thận nên hạn chế hoặc tránh uống nước ép củ cải đường.
Nguyên liệu: 2 củ cải đường tươi; 1 quả táo; 1 củ cà rốt; Đá viên.
Cách thực hiện: Trước hết cần rửa sạch củ cải đường, táo và cà rốt; Gọt vỏ củ cải đường, táo và cà rốt; Cắt củ cải đường, táo và cà rốt thành miếng nhỏ; Cho củ cải đường, táo và cà rốt vào máy ép, ép lấy nước; Uống nước ép củ cải đường ngay sau khi làm.
Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm các loại rau củ khác vào nước ép củ cải đường để tăng hương vị và dinh dưỡng, chẳng hạn như dứa, cần tây, gừng...
Nước ép táo và cần tây
Huyết áp cao có thể làm tổn thương thận và dẫn đến suy thận. Vì vậy kali trong táo và rau cần tây giúp điều chỉnh huyết áp, một yếu tố quan trọng đối với sức khỏe thận.
Bên cạnh đó, chất xơ trong hai thành phần này có khả năng kích thích nhu động ruột, loại bỏ chất thải khỏi cơ thể, nhờ đó ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận.
Vì vậy kali trong táo và rau cần tây giúp điều chỉnh huyết áp, một yếu tố quan trọng đối với sức khỏe thận.
Nguyên liệu: 2 quả táo, loại không quá ngọt; 3 cọng cần tây; 150ml nước lọc.
Cách thực hiện: Đầu tiên bạn cần rửa sạch táo và cần tây, bóc vỏ táo, bỏ hạt và cắt thành miếng nhỏ. Tương tự cắt cần tây thành khúc nhỏ. Tiếp theo cho táo và cần tây vào máy ép trái cây. Ép lấy nước cốt. Rót nước ép vào ly và thưởng thức.
Nước ép dứa
Nước ép dứa có chứa enzyme bromelain, đây là thành phần có tác dụng chống viêm và làm giảm nguy cơ hình thành sỏi thận.
Vitamin C trong dứa có khả năng tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ thận khỏi các tổn thương, từ đó hỗ trợ quá trình lọc máu của thận.
Thứ nước ép tốt cho thận, nhiều chất dinh dưỡng không phải ai cũng biết - Ảnh 5.làm giảm nguy cơ hình thành sỏi thận.
Trong khi đó chất xơ trong nước ép dứa góp phần loại bỏ các chất thải và độc tố ra khỏi cơ thể, giúp thận khỏe mạnh hơn.
Nguyên liệu: 1 quả dứa chín (khoảng 500g); 100ml nước lọc; Đá viên.
Cách thực hiện: Đầu tiên gọt vỏ và loại bỏ mắt dứa, sau đó cắt dứa thành các miếng nhỏ; Cho dứa vào máy ép trái cây và ép lấy nước; Thêm nước lọc vào nước ép dứa; Thêm lượng đá viên vừa đủ rồi khuấy đều và thưởng thức.
Thực tế cho thấy, chỉ một thao tác sai nhỏ cũng có thể biến thiết bị quen thuộc này thành nguồn gây cháy nổ nguy hiểm.
Khi sự tiện lợi đi kèm nguy cơ
Về nguyên lý, nồi chiên không dầu hoạt động như một lò nướng thu nhỏ, sử dụng luồng khí nóng luân chuyển liên tục ở nhiệt độ cao (có thể lên tới 180–200°C) để làm chín thực phẩm. Chính cơ chế này giúp món ăn giòn mà không cần nhiều dầu, nhưng đồng thời cũng tạo ra môi trường dễ phát sinh sự cố nếu sử dụng không đúng cách.
Một trong những lỗi phổ biến nhất là dùng giấy lót sai cách. Nhiều người có thói quen lót giấy nến hoặc giấy bạc dưới đáy nồi để chống dính, nhưng lại không đặt đủ thực phẩm lên trên để cố định. Khi nồi hoạt động, luồng khí nóng mạnh có thể thổi bay tờ giấy, khiến nó chạm vào thanh nhiệt phía trên – nơi nhiệt độ cao nhất. Kết quả là giấy cháy xém, bốc khói, thậm chí có thể gây cháy lan.
Các thử nghiệm thực tế cho thấy, chỉ sau vài phút vận hành với giấy lót không được cố định, mùi khét đã xuất hiện rõ rệt. Khi kiểm tra, mép giấy bị cháy cong, tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ rất cao.
Không chỉ giấy lót, một số loại thực phẩm cũng có thể trở thành “quả bom nhỏ” trong nồi chiên không dầu. Những thực phẩm có vỏ kín như trứng nguyên quả hay hạt dẻ khi gặp nhiệt độ cao có thể phát nổ, gây bỏng hoặc làm hỏng thiết bị.
Ngoài ra, việc cho hộp nhựa hoặc thủy tinh thông thường vào nồi chiên cũng là sai lầm nguy hiểm. Dưới nhiệt độ cao, các vật liệu này có thể biến dạng, nứt vỡ hoặc giải phóng chất không an toàn.
4 nguyên tắc quan trọng để tránh rủi ro
Dù tiềm ẩn nguy cơ, nồi chiên không dầu vẫn hoàn toàn an toàn nếu người dùng tuân thủ đúng cách sử dụng. Điều quan trọng nằm ở những nguyên tắc tưởng nhỏ nhưng mang tính “sống còn”.
Trước hết, vị trí đặt nồi cần được đảm bảo thông thoáng, trên bề mặt phẳng và chắc chắn. Các khe thoát khí không nên bị che kín để tránh tích nhiệt quá mức.
Thứ hai, nên sử dụng ổ cắm riêng cho nồi chiên. Đây là thiết bị công suất lớn, nếu dùng chung với các thiết bị khác có thể gây quá tải điện, dẫn đến chập cháy.
Tiếp theo, không nên cho quá nhiều thực phẩm vào cùng lúc. Việc “nhồi nhét” không chỉ khiến món ăn chín không đều mà còn làm tăng nguy cơ thực phẩm chạm vào thanh nhiệt, gây cháy.
Cuối cùng, vệ sinh đúng cách là yếu tố không thể bỏ qua. Giỏ chiên có thể rửa bằng nước nhưng cần lau khô hoàn toàn trước khi sử dụng lại. Các bộ phận điện tuyệt đối không để tiếp xúc với nước.
Đặc biệt, nếu sử dụng giấy lót, cần đảm bảo giấy được cố định bằng thực phẩm và không vượt quá kích thước khay. Đây là chi tiết nhỏ nhưng có thể quyết định mức độ an toàn của cả thiết bị.
Gợi ý món ăn an toàn, dễ làm với nồi chiên không dầu
Để tận dụng tối đa lợi ích của nồi chiên không dầu mà vẫn đảm bảo an toàn, bạn có thể tham khảo một số món đơn giản, dễ chế biến:
1. Gà nướng mật ong
Nguyên liệu: đùi gà, mật ong, tỏi, nước mắm, tiêu Cách làm: ướp gà 30–60 phút, nướng ở 180°C trong 20–25 phút, lật giữa chừng. Lưu ý: không lót giấy nếu không có thực phẩm đè lên
2. Khoai lang nướng
Nguyên liệu: khoai lang rửa sạch, để nguyên vỏ Cách làm: nướng ở 200°C trong 25–30 phút. Mẹo: không cần giấy lót, đặt trực tiếp vào khay
3. Cá hồi nướng tiêu chanh
Nguyên liệu: cá hồi, muối, tiêu, chanh Cách làm: ướp nhẹ, nướng 180°C trong 10–12 phút. Lưu ý: dùng giấy nến vừa khay, có cá đè lên để tránh bay
4. Đậu phụ chiên giòn
Nguyên liệu: đậu phụ, muối nhẹ Cách làm: cắt miếng, nướng 180°C trong 12–15 phút. Ưu điểm: ít dầu, dễ tiêu hóa
Đôi khi, chỉ một thói quen nhỏ như đặt lại tờ giấy lót hay không nhồi quá nhiều thực phẩm cũng có thể giúp bạn tránh được những rủi ro lớn. Và trong căn bếp – nơi tưởng chừng an toàn nhất – sự cẩn trọng luôn là yếu tố không thể thiếu.
Hiện cơ quan chức năng Mỹ đang điều tra nguyên nhân sự cố liên quan đến chuyến bay chở hơn 200 hành khách, trong bối cảnh máy bay bị nghi va chạm nhiều vật thể khi tiếp cận đường băng, gây ra tình huống nguy hiểm trên cả không phận lẫn mặt đất.
Khoảng 14h chiều 4/5 (giờ địa phương), chuyến bay số hiệu 169 của United Airlines khởi hành từ Venice (Ý) đã gặp sự cố nghiêm trọng khi tiếp cận đường băng tại sân bay Newark (Mỹ).
Trong lúc hạ độ cao, máy bay bị cho là bay quá thấp, dẫn đến va chạm với một cột đèn trên tuyến New Jersey Turnpike và suýt gây tai nạn liên hoàn với phương tiện bên dưới.
Theo hình ảnh và video được ghi lại, một chiếc xe tải chở hàng của công ty bánh mì H&S đang di chuyển trên cao tốc thì bất ngờ bị máy bay sượt qua, khiến mảnh vỡ văng khắp mặt đường. Cabin xe bị hư hỏng nặng phần kính chắn gió nhưng may mắn không bị phá hủy hoàn toàn.
Hiện cơ quan chức năng vẫn đang làm rõ chi tiết vật thể nào đã trực tiếp va chạm với xe tải, có thể là cột đèn hoặc bộ phận của máy bay trong quá trình hạ cánh. Ủy ban An toàn Giao thông Quốc gia Mỹ cho biết sẽ thu thập dữ liệu từ cả máy bay lẫn phương tiện mặt đất để phục vụ điều tra.
Chiếc xe tải bị hư hỏng. Ảnh: ABC News. ↵
Trong thông báo ngày 5/5, vụ việc được xếp vào nhóm “tai nạn” do mức độ hư hại liên quan đến máy bay. Một số chuyên gia hàng không nhận định tổ bay có thể đã gặp khó khăn trong việc kiểm soát độ cao khi tiếp cận đường băng.
Điều tra ban đầu của cảnh sát bang New Jersey cho thấy phần bụng và bánh đáp máy bay có thể đã va chạm với cột đèn và nóc xe đầu kéo, khiến cột đèn bị đổ và tiếp tục va vào một chiếc xe Jeep đang lưu thông phía sau. Tài xế xe tải sau đó đã phải nhập viện do chấn thương từ kính vỡ.
Phía United Airlines xác nhận sẽ tiến hành điều tra an toàn nội bộ và tạm đình chỉ tổ bay liên quan để phục vụ xác minh. Chiếc Boeing 767 chở 221 hành khách và 10 thành viên phi hành đoàn vẫn hạ cánh an toàn, không có thương vong trên khoang.
Hiện, NTSB đang tiếp tục điều tra, xem xét toàn diện các yếu tố như thời tiết, kiểm soát không lưu và quy trình vận hành để xác định nguyên nhân chính xác của sự cố.
Tổng giám đốc Quỹ Đầu tư Trực tiếp Nga (RDIF), Đặc phái viên của Tổng thống Nga về hợp tác đầu tư - kinh tế với các nước ngoài Kirill Dmitriev, đã gọi cuộc khủng hoảng hàng không toàn cầu là dấu hiệu báo trước những biến động mạnh mẽ hơn ở các lĩnh vực khác.
"Trong tháng 5 đã có 12.000 chuyến bay bị hủy. Như đã dự báo, cú sốc hàng không toàn cầu đang lan rộng nhanh chóng và là điềm báo cho những biến động nghiêm trọng hơn ở các lĩnh vực khác", ông viết trên mạng xã hội X.
Ông Dmitriev đã đưa ra bình luận này để phản hồi một bài đăng của tờ báo phương Tây, theo đó trong hai tuần qua, các hãng hàng không trên toàn thế giới đã cắt giảm 12.000 chuyến bay dự kiến vào tháng 5, qua đó làm giảm hai triệu số ghế có sẵn cho các chuyến bay trong tháng này.
Trước đó, người đứng đầu RDIF tuyên bố rằng thế giới đang tiến gần đến cuộc khủng hoảng năng lượng lớn nhất trong lịch sử mà thậm chí còn không nhận thức được điều đó.
Quá trình khai quật sau đó càng trở nên căng thẳng khi các chuyên gia phát hiện chất lỏng lạ nghi có độc tính trong quan tài, buộc hiện trường phải phong tỏa khẩn cấp.
Năm 2003, tại một khu vực khai khoáng ở Nội Mông (Trung Quốc), các công nhân trong lúc đào đất đã phát hiện một số phiến đá có khắc ký hiệu lạ.
Nhận thấy đây có thể là dấu tích cổ, họ nhanh chóng báo cáo cơ quan chức năng. Không lâu sau, một đoàn khảo cổ được cử đến hiện trường để kiểm tra.
Năm 2003, tại một khu vực khai khoáng ở Nội Mông, Trung Quốc một chiếc quan tài đỏ như máu bất ngờ được tìm thấy đã khiến giới khảo cổ chú ý. (Ảnh: Sohu).
Ban đầu, không ai ngờ rằng dưới lớp đất đá khô cằn lại tồn tại một ngôi mộ cổ có liên quan đến triều Liêu – vương triều do người Khiết Đan thành lập và từng có ảnh hưởng lớn trong lịch sử Trung Quốc. Qua khảo sát, các chuyên gia xác định khu vực này có bố cục mộ thất đặc trưng thời kỳ này.
Khi tiến sâu vào bên trong, họ bất ngờ phát hiện một cỗ quan tài màu đỏ sẫm nổi bật giữa không gian tối tăm. Sắc đỏ cùng hoa văn phượng hoàng màu vàng khiến nó càng trở nên bí ẩn, và được ví như “quan tài máu”.
Bên trong là thi thể một người phụ nữ được che mặt, nhiều khả năng thuộc tầng lớp hoàng tộc triều Liêu.
Tuy nhiên, điều gây chú ý nhất chỉ xuất hiện khi nhóm khảo cổ tiến hành kiểm tra kỹ hơn. Trong quá trình quét bằng tia X, họ phát hiện nhiều dấu hiệu bất thường.
Trong quá trình kiểm tra ban đầu, đội khảo cổ sử dụng tia X để quét thi thể. (Ảnh: Sohu).
Khi vén tấm khăn che mặt, một chất lỏng lạ bất ngờ rò rỉ ra ngoài, khiến hiện trường lập tức được cảnh báo khẩn cấp và mọi người phải rút lui để đảm bảo an toàn.
Các chuyên gia nghi ngờ chất lỏng này có thể là thủy ngân – một chất độc từng được sử dụng trong một số nghi thức mai táng cổ nhằm bảo quản thi thể.
Sau đó, nhiều giả thuyết được đặt ra, bao gồm cả khả năng nạn nhân từng tiếp xúc với thủy ngân khi còn sống. Tuy nhiên, các phân tích sâu hơn đã bác bỏ giả thuyết này.
Kết quả kiểm tra cho thấy hàm lượng thủy ngân trong tóc cao bất thường, trong khi ở vùng bụng lại thấp hơn, cho thấy khả năng thủy ngân không phải do nuốt vào. Điều này củng cố giả thuyết rằng thủy ngân được sử dụng trong quan tài như một phương pháp bảo quản thi thể dành cho người có địa vị cao.
Sau khi xử lý cẩn thận lượng thủy ngân trong quan tài, các chuyên gia phát hiện những đốm đen từng hiện trên hình ảnh quét cũng biến mất. (Ảnh: Sohu).
Dựa trên tư liệu lịch sử, các chuyên gia cho rằng nữ chủ nhân ngôi mộ có thể là một thành viên hoàng tộc triều Liêu, thậm chí là em gái của hoàng đế Gia Luật A Bảo Cơ.
Việc sử dụng thủy ngân trong mai táng được cho là nhằm kéo dài tình trạng bảo quản thi thể trong thời gian chờ an táng chính thức.
Việc tự tách khỏi Nga đang khiến các nước châu Âu chịu tổn thất. Nhưng dưới sự lãnh đạo của Chủ tịch Ủy ban châu Âu Ursula von der Leyen và người đứng đầu ngành ngoại giao EU Kaja Kallas, tình hình khó có thể thay đổi.
“Người châu Âu nên suy nghĩ rằng chính Mỹ đã nỗ lực không ít để tách châu Âu khỏi Nga. Trong nhiều thập kỷ, Mỹ đã cảnh báo cả Đức và Nga về việc xây dựng ‘Dòng chảy phương Bắc’. … Đây thực sự là hành động tự gây tổn hại! … Nhưng rồi người châu Âu sẽ tỉnh ngộ. … Tuy nhiên, với những nhà lãnh đạo như von der Leyen, Kaja Kallas, Merz hay Starmer, điều đó dĩ nhiên sẽ không xảy ra”.
Nhà phân tích Sachs cho rằng vấn đề trở nên đặc biệt nghiêm trọng do Washington không còn mặn mà với hợp tác cùng các nước châu Âu.
“Châu Âu đã tự cắt đứt với Nga. Trung Đông đang tái cấu trúc, và giờ đây châu Âu về cơ bản đặt tất cả trứng vào ‘giỏ’ Mỹ. … Nhưng ngay cả Mỹ hiện cũng đang công khai mất dần sự quan tâm đến châu Âu, vốn ngày càng trở nên kém quan trọng”, - ông Sachs nói thêm.
Như Ngoại trưởng Nga Sergey Lavrov từng nhấn mạnh, châu Âu đang tìm mọi cách cản trở tiến trình giải quyết ngoại giao đối với xung đột tại Ukraina. Theo ông Sachs, Brussels, cụ thể, đang thúc đẩy Vladimir Zelensky tiếp tục chiến đấu “đến người Ukraina cuối cùng”.
Những năm gần đây, Nga ghi nhận hoạt động chưa từng có của NATO gần các biên giới phía tây của mình. Liên minh này mở rộng các sáng kiến và gọi đó là “răn đe sự xâm lược”. Moskva nhiều lần bày tỏ lo ngại về việc tăng cường lực lượng của khối tại châu Âu.
Bộ Ngoại giao Nga khẳng định vẫn sẵn sàng đối thoại với NATO trên cơ sở bình đẳng, đồng thời cho rằng phương Tây cần từ bỏ đường lối quân sự hóa lục địa.
Trong lúc tôi đang tựa đầu vào vách tường trắng xóa, một bóng áo blouse trắng vội vã bước qua. Dưới ánh đèn hành lang, tôi sững sờ khi nhìn thấy khuôn mặt quen thuộc ấy.
Đêm tân hôn, khi những cánh hoa hồng trên giường cưới vẫn còn thơm ngát, thay vì được tận hưởng giây phút ngọt ngào của đôi lứa, tôi lại ôm chiếc bụng bầu tám tháng đau quằn quại trong bệnh viện.
Tiếng bước chân vội vã của chồng tôi – Hùng – vang lên gấp gáp hành lang, xen lẫn sự lo lắng tột cùng của người lần đầu làm cha. Tôi cứ nghĩ, sau bao nhiêu sóng gió và định kiến của gia đình, cuối cùng chúng tôi cũng có thể danh chính ngôn thuận bên nhau. Thế nhưng, định mệnh lại chọn chính đêm nay để lật mở một trang hoàn toàn khác.
Đêm muộn, hành lang bệnh viện tĩnh lặng đến lạnh người. Cơn đau dồn dập khiến tôi như muốn ngất đi. Hùng vừa chạy đi làm thủ tục nhập viện. Trong lúc tôi đang tựa đầu vào vách tường trắng xóa, một bóng áo blouse trắng vội vã bước qua. Dưới ánh đèn hành lang, tôi sững sờ khi nhìn thấy khuôn mặt quen thuộc ấy. Đó là người đàn ông mà tôi đã từng yêu thương sâu đậm, người đã rời bỏ tôi không một lời từ biệt ngay khi biết tin tôi mang thai – Khoa.
Khoa dừng lại, ánh mắt chúng tôi chạm nhau. Cả không gian như ngừng đọng. Sự ngỡ ngàng, đau đớn và cả những kỷ niệm cũ ùa về như một thước phim quay chậm. Tôi siết chặt vạt áo, cố gắng kiềm nén những giọt nước mắt chực trào. Khoa cũng bàng hoàng không kém, anh nhìn chiếc bụng bầu của tôi rồi nhìn sang tờ bệnh án trên tay.
Trước khi tôi kịp lên tiếng, Hùng đã quay lại, trên tay là túi đồ sơ sinh. Thấy sự căng thẳng giữa hai người, Hùng khẽ nhíu mày, nhưng rồi anh cũng nhận ra sự quen biết. Hóa ra, Hùng và Khoa là bạn học cũ thời đại học, thậm chí còn rất thân thiết. Khoa gượng gạo chào Hùng, giọng nói run rẩy:
“Cô ấy... là vợ cậu sao?”
Hùng mỉm cười tự hào, đặt tay lên vai tôi:
“Đúng vậy, bọn mình vừa làm đám cưới hôm nay. Cô ấy vất vả vì mình suốt thời gian qua, giờ chỉ mong mẹ tròn con vuông.”
Nhìn ánh mắt chân thành và sự chăm sóc ân cần của Hùng dành cho tôi, Khoa cúi đầu, bàn tay nắm chặt hồ sơ bệnh án. Tôi hiểu trong lòng anh lúc này là gì. Sự hối hận muộn màng, sự bẽ bàng của một người từng chối bỏ trách nhiệm. Hơn ai hết, Khoa hiểu rõ đứa trẻ trong bụng tôi là ai, nhưng anh không thể nói ra.
Cánh cửa phòng sinh mở ra, tôi được đưa vào trong. Tiếng đóng cửa như một ranh giới, khép lại quá khứ và mở ra một tương lai mới. Giây phút nghe tiếng khóc chào đời của đứa bé, nước mắt tôi lăn dài. Đứng bên ngoài, Hùng đã khóc vì hạnh phúc. Anh nắm chặt lấy tay tôi, trao cho tôi nụ hôn đầy yêu thương. Anh nói với tôi rằng, anh không quan tâm đến quá khứ, anh chỉ biết từ nay về sau, anh là cha của đứa trẻ, và tôi là người phụ nữ duy nhất của đời anh.
Tôi nhận ra rằng, hạnh phúc không nằm ở những khởi đầu hoàn hảo, mà nằm ở cách người ta trân trọng và bảo vệ nhau qua những giông bão. Sự xuất hiện của Khoa trong đêm nay, dù là một cú sốc lớn, lại chính là mảnh ghép cuối cùng giúp tôi khép lại trọn vẹn những nỗi đau cũ. Giờ đây, nhìn thiên thần nhỏ đang say giấc bên cạnh, tôi biết mình đã chọn đúng người để trao trọn cuộc đời.
Việc khởi động rồi nhanh chóng kết thúc chiến dịch “Dự án Tự do” do Tổng thống Mỹ Donald Trump tuyên bố cho thấy Washington đã đánh mất mọi mục tiêu trong xung đột với Iran...
“Những tin tức còn đáng lo ngại hơn từ Nhà Trắng: Chưa đầy 48 giờ, Tổng thống Trump đã kết thúc cái gọi là ‘Dự án Tự do’ và tuyên bố nó thành công, dù rõ ràng nhận thấy rằng không hề có thành công nào. … Việc duy trì phong tỏa đảm bảo rằng sẽ không có đàm phán với phía bên kia. Còn những tuyên bố rằng đàm phán với Iran đang diễn ra thì bị chính phía Iran trực tiếp bác bỏ''.
Theo ông, diễn biến như vậy đặt Mỹ vào tình thế rất dễ tổn thương và gây ra thiệt hại lớn.
“Đây chỉ là một bằng chứng nữa cho thấy chính quyền đang lúng túng, tuyệt vọng tìm kiếm bất kỳ giải pháp nào, nhưng không có mục tiêu rõ ràng - thậm chí không biết mình đang tìm kiếm điều gì. Chúng ta vẫn ở trong một tình huống rất nguy hiểm, bởi mỗi ngày eo biển còn bị đóng, thiệt hại kinh tế đối với đất nước chúng ta lại gia tăng”.
Trước đó, hôm Chủ nhật, Chủ nhân Nhà Trắng tuyên bố rằng các quốc gia trên thế giới được cho là đã đề nghị Mỹ giải phóng các tàu bị mắc kẹt tại eo biển Hormuz, vì vậy ông tuyên bắt đầu chiến dịch “Tự do”. Theo cổng thông tin điện tử Axios, hải quân Mỹ sẽ hiện diện “ở khoảng cách rất gần” các tàu thương mại để đề phòng các “cuộc tấn công” từ phía lực lượng Iran, đồng thời cung cấp cho thủy thủ thông tin về các tuyến đường đi an toàn.
Ngay trong ngày Chủ Nhật, Tổng thống Mỹ Trump thông báo về việc tạm dừng nhiệm vụ này, đồng thời nhấn mạnh rằng lệnh phong tỏa eo biển vẫn được duy trì đầy đủ.
Chủ tịch Ủy ban An ninh Quốc gia và Đối ngoại của Quốc hội Iran Ebrahim Azizi cảnh báo rằng bất kỳ sự can thiệp nào vào hoạt động hàng hải qua eo biển sẽ bị coi là vi phạm lệnh ngừng bắn.
Dự báo thời tiết mới nhất cho thấy El Nino 2026 có khả năng hình thành trong năm nay với cường độ đáng chú ý, trong bối cảnh biến đổi khí hậu đang làm thay đổi quy luật hoạt động quen thuộc của hiện tượng này và gia tăng nguy cơ thời tiết cực đoan trên toàn cầu.
Các tổ chức khí tượng quốc tế đang đồng loạt phát đi cảnh báo về khả năng El Nino 2026 quay trở lại trong những tháng tới, với cường độ có thể nằm trong nhóm mạnh nhất nhiều thập kỷ. Theo giới chuyên gia, diễn biến lần này không chỉ đơn thuần là một chu kỳ thời tiết thông thường mà còn phản ánh tác động ngày càng rõ nét của biến đổi khí hậu lên hệ thống khí quyển toàn cầu.
Theo dữ liệu từ Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA), xác suất hình thành El Nino trong giai đoạn từ tháng 5 đến tháng 7 hiện vào khoảng 60%. Sự thay đổi trong hướng gió trên khu vực Thái Bình Dương cùng lượng nhiệt đại dương tích tụ ở tầng nước mặt đang tạo điều kiện thuận lợi để hiện tượng này phát triển nhanh hơn dự kiến.
Nhiều nhà khoa học nhận định El Nino 2026 có thể trở thành một trong những đợt đáng chú ý nhất kể từ giữa thập niên 1990. Nếu kịch bản này xảy ra, nhiệt độ trung bình toàn cầu trong năm tới có thể tiếp tục lập kỷ lục mới, vượt qua các mốc từng được ghi nhận trước đó trong lịch sử quan trắc hiện đại.
El Nino thường dẫn tới thời tiết nóng và khô hơn cho Nam Á, Đông Nam Á. Ảnh: NOAA
Các chuyên gia khí hậu cho rằng bối cảnh hiện tại đã khác đáng kể so với trước đây. Nền nhiệt trung bình của Trái đất tăng lên khiến việc sử dụng dữ liệu quá khứ để dự báo El Nino không còn mang tính tham chiếu tuyệt đối. Nói cách khác, những quy luật từng áp dụng cho các chu kỳ El Nino trước đây đang dần mất đi độ chính xác trong bối cảnh biến đổi khí hậu diễn ra nhanh hơn dự kiến.
Tại khu vực châu Á, El Nino thường khiến thời tiết nóng và khô hơn tại Nam Á và Đông Nam Á, đồng thời làm gia tăng nguy cơ hạn hán, thiếu nước và cháy rừng diện rộng. Tuy nhiên, giới khoa học cho rằng tác động đáng lo hơn có thể đến sau khi El Nino kết thúc, đặc biệt nếu hiện tượng này nhanh chóng chuyển pha sang La Nina.
Bài học từ giai đoạn 1997-1998 vẫn được xem là minh chứng điển hình. Sau khi El Nino mạnh kết thúc và chuyển nhanh sang La Nina, Trung Quốc đã hứng chịu đợt lũ nghiêm trọng nhất trong gần nửa thế kỷ. Hệ thống sông Dương Tử cùng nhiều nhánh phụ bị ngập kéo dài suốt nhiều tuần, khiến hàng nghìn người thiệt mạng.
Theo các nghiên cứu khí hậu gần đây, sự chuyển đổi nhanh từ La Nina sang El Nino hoặc ngược lại có thể xảy ra thường xuyên hơn trong tương lai khi nhiệt độ đại dương tiếp tục tăng. Điều này đồng nghĩa chu kỳ thời tiết cực đoan sẽ trở nên khó lường hơn, với biên độ dao động lớn hơn trước.
Không chỉ ảnh hưởng tới mưa bão và nhiệt độ, El Nino 2026 còn đang làm dấy lên lo ngại về an ninh nguồn nước tại nhiều quốc gia châu Á. Tại Thái Lan, cơ quan chức năng đã cảnh báo nguy cơ thiếu nước trên diện rộng khi lượng nước dự trữ cho mùa khô giảm xuống mức đáng lo ngại.
Theo Văn phòng Tài nguyên Nước Quốc gia Thái Lan, hàng chục tỉnh có thể đối mặt tình trạng thiếu nước sinh hoạt và nước tưới tiêu nếu El Nino kéo dài đúng như dự báo thời tiết hiện nay. Một số khu vực ven Bangkok thậm chí đang được đặt trong diện theo dõi do nguy cơ xâm nhập mặn ảnh hưởng đến nguồn nước máy.
Giới chuyên gia nhận định, trong bối cảnh biến đổi khí hậu tiếp tục tác động mạnh lên hệ thống tự nhiên, El Nino không còn là hiện tượng mang tính chu kỳ đơn giản như trước. Thay vào đó, đây đang trở thành một biến số khí hậu có thể khuếch đại các hình thái thời tiết cực đoan, từ nắng nóng, hạn hán cho đến mưa lũ và cháy rừng trên phạm vi toàn cầu.
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. Vì một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hãy ghé thăm chúng tôi, hãy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.