HOME-Au
HOME-Au
24h
24h
USA
USA
GOP
GOP
Phim Bộ
Phim Bộ
Videoauto
VIDEO-Au
Donation
Donation
News Book
News Book
News 50
News 50
worldautoscroll
WORLD-Au
Breaking
Breaking
 

Go Back   VietBF

» Super News
5 thực phẩm giúp gan khỏe lên mỗi ngày: Số 3 nhiều người dùng sai cách New Tab ↗
 
Gan phải hoạt động liên tục để xử lý độc tố mỗi ngày. Một số thực phẩm quen thuộc có thể hỗ trợ gan khỏe mạnh nếu dùng đúng cách. Bổ sung hợp lý giúp giảm áp lực cho gan và phòng ngừa nguy cơ bệnh lý lâu dài.

Gan hoạt động ra sao và vì sao cần được “giảm tải”?
Gan không chỉ đơn thuần là cơ quan thải độc. Đây còn là nơi xử lý dinh dưỡng, dự trữ năng lượng, sản xuất protein và hỗ trợ miễn dịch. Mỗi ngày, gan phải tiếp nhận và xử lý một lượng lớn chất từ thức ăn, đồ uống đến các yếu tố môi trường.

Khi chế độ ăn thiếu cân bằng hoặc cơ thể tiếp xúc thường xuyên với rượu bia, chất béo xấu và hóa chất, gan buộc phải làm việc nhiều hơn bình thường. Lâu dài, điều này có thể khiến chức năng gan suy giảm, dẫn đến tích tụ mỡ, viêm hoặc các rối loạn chuyển hóa.

Thay vì tìm đến những giải pháp phức tạp, việc điều chỉnh thực đơn hàng ngày với các thực phẩm hỗ trợ gan là hướng đi đơn giản nhưng bền vững. Những lựa chọn quen thuộc, dễ tìm có thể góp phần giúp gan “thở” nhẹ hơn và hoạt động hiệu quả hơn.

5 thực phẩm hỗ trợ gan khỏe mạnh nên có trong bữa ăn hàng ngày

Tỏi – kích hoạt cơ chế thải độc tự nhiên
Tỏi là gia vị quen thuộc nhưng lại mang giá trị đáng kể đối với gan. Trong tỏi có chứa các hợp chất lưu huỳnh, đóng vai trò kích hoạt enzyme giúp gan xử lý và loại bỏ độc tố hiệu quả hơn.

Không chỉ vậy, tỏi còn cung cấp selenium – một khoáng chất hỗ trợ hệ thống chống oxy hóa của cơ thể. Nhờ đó, gan được bảo vệ tốt hơn trước các tác nhân gây hại từ bên ngoài.

Việc sử dụng tỏi không cần cầu kỳ. Chỉ cần thêm một lượng nhỏ tỏi tươi vào món xào, canh hoặc nước chấm mỗi ngày cũng đã đủ để phát huy lợi ích.


Những thực phẩm quen thuộc có thể hỗ trợ gan khỏe mạnh nếu sử dụng đúng cách mỗi ngày.

Trà xanh – tăng cường chống oxy hóa cho gan
Trà xanh từ lâu được xem là thức uống lành mạnh. Thành phần nổi bật trong trà xanh là catechin – một chất chống oxy hóa có khả năng hỗ trợ chức năng gan.

Thói quen uống trà xanh điều độ có thể giúp hạn chế tích tụ mỡ trong gan, đồng thời cải thiện quá trình chuyển hóa. Điều này đặc biệt có ý nghĩa với những người thường xuyên tiêu thụ thực phẩm giàu chất béo.

Tuy nhiên, điều quan trọng là giữ mức vừa phải. Một đến hai cốc mỗi ngày là hợp lý, tránh uống quá đặc hoặc quá nhiều để không tạo áp lực ngược lại cho gan.

Rau lá xanh – “lá chắn” tự nhiên giúp trung hòa độc tố
Các loại rau lá xanh như cải bó xôi, cải xoăn hay rau cải thông thường đều chứa chlorophyll – hợp chất có khả năng hỗ trợ trung hòa độc tố trong cơ thể.

Bên cạnh đó, lượng chất xơ dồi dào trong rau xanh giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn. Khi tiêu hóa hiệu quả, gan cũng giảm bớt gánh nặng xử lý các chất dư thừa.

Một đĩa rau xanh trong mỗi bữa ăn không chỉ tốt cho gan mà còn giúp cân bằng dinh dưỡng tổng thể. Đây là thói quen đơn giản nhưng mang lại lợi ích lâu dài.

Nghệ – hỗ trợ bảo vệ tế bào gan
Nghệ nổi bật với hoạt chất curcumin, được biết đến với đặc tính chống viêm và chống oxy hóa. Những đặc điểm này giúp hỗ trợ bảo vệ tế bào gan trước các yếu tố gây hại từ môi trường và chế độ ăn.

Trong nấu ăn, nghệ có thể được sử dụng linh hoạt, từ các món kho, xào đến canh. Một lưu ý nhỏ là kết hợp nghệ với tiêu đen có thể giúp cơ thể hấp thụ curcumin tốt hơn.

Việc đưa nghệ vào thực đơn không cần quá nhiều, nhưng duy trì đều đặn sẽ mang lại hiệu quả tích lũy rõ rệt.

Trái cây họ cam quýt – bổ sung vitamin C, thúc đẩy thải độc
Cam, chanh, bưởi và các loại trái cây cùng nhóm là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào. Đây là dưỡng chất quan trọng giúp hỗ trợ sản xuất enzyme và tăng cường khả năng thải độc của gan.

Ngoài ra, trái cây họ cam quýt còn giúp cải thiện tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng. Khi cơ thể khỏe mạnh tổng thể, gan cũng được “chia sẻ” bớt áp lực.

Việc ăn trái cây tươi mỗi ngày, thay vì nước ép đóng chai hoặc có thêm đường, sẽ mang lại lợi ích tốt hơn cho sức khỏe.

Duy trì thói quen ăn uống – yếu tố quyết định sức khỏe lá gan
Không có một thực phẩm nào có thể “giải độc gan” tức thì. Hiệu quả chỉ đến khi duy trì thói quen ăn uống cân bằng và ổn định trong thời gian dài.

Việc kết hợp các thực phẩm hỗ trợ gan với lối sống lành mạnh như hạn chế rượu bia, ngủ đủ giấc và vận động hợp lý sẽ giúp gan hoạt động hiệu quả hơn. Ngược lại, nếu chế độ ăn vẫn nhiều dầu mỡ, đường và thực phẩm chế biến sẵn, mọi nỗ lực bổ sung thực phẩm tốt cũng khó phát huy trọn vẹn.

Kết bài
Chăm sóc gan không đòi hỏi những phương pháp phức tạp hay tốn kém. Từ những nguyên liệu quen thuộc như tỏi, trà xanh, rau lá xanh, nghệ và trái cây họ cam quýt, mỗi người hoàn toàn có thể chủ động hỗ trợ gan ngay trong bữa ăn hàng ngày.

Điều quan trọng không nằm ở việc ăn gì trong một ngày, mà là thói quen duy trì lâu dài. Khi chế độ dinh dưỡng được cân bằng và hợp lý, gan sẽ có điều kiện hoạt động tốt hơn, từ đó góp phần bảo vệ sức khỏe tổng thể một cách bền vững.

VietBF@sưu tập
0 Replies | 182 Views | Mar 18, 2026 - 10:18 AM - by troopy
5 loại ung thư có khả năng chữa khỏi cao nhất New Tab ↗
 
Nhiều người cho rằng ung thư là dấu chấm hết nhưng thực tế không phải vậy. Nếu được phát hiện sớm và điều trị kịp thời, khả năng chữa khỏi là rất cao.

Từ trước tới nay, khi nhắc tới ung thư, người ta luôn nghĩ về một căn bệnh hiểm nghèo, gần như vô phương cứu chữa. Tuy nhiên, với sự phát triển của y học hiện đại, việc điều trị ung thư ngày càng có nhiều cải tiến, đem lại kết quả tích cực cho người bệnh. Nếu bệnh được phát hiện sớm, điều trị ở thời điểm vàng, giai đoạn đầu của bệnh thì khả năng được chữa khỏi là rất cao.

Dưới đây là 5 loại ung thư có khả năng tiên lượng điều trị tốt nhất theo Bệnh viện K đưa ra.

Ung thư da
Ung thư tế bào hắc tố da có thể phát hiện bằng mắt thường ở giai đoạn đầu. Nếu ung thư chưa di căn, các bác sĩ có thể loại bỏ và điều trị bằng cách phẫu thuật. Tỉ lệ sống qua 5 năm sau khi được chẩn đoán ở giai đoạn này lên tới 91,5%.

Nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời, ung thư da có thể di căn sang các bộ phận khác của cơ thể và khiến việc điều trị trở nên khó khăn hơn. Khi đó, khả năng sống thêm của người bệnh giảm xuống còn 15-20%.


Ung thư da nếu được phát hiện sớm thì khả năng điều trị khỏi rất cao.

Ung thư tinh hoàn

Nếu được phát hiện ở giai đoạn đầu, khi khối u chưa di căn sang các bộ phận khác, người bệnh có thể được điều trị khỏi bằng cách phẫu thuật cắt bỏ một hoặc cả hai tinh hoàn có khối u.

Tỉ lệ bệnh nhân sống thêm 5 năm sau khi được chẩn đoán ung thư tinh hoàn có thể lên tới 95,3%.

Trường hợp phát hiện ở giai đoạn đoạn muộn, khi khối u đã di căn, các bác sĩ có thể sử dụng phương pháp phẫu thuật kết hợp với xạ trị hoặc hóa trí. Ở trường hợp này, tỉ lệ sống qua 5 năm giảm xuống còn 73%.

Ung thư tuyến giáp

Ung thư tuyến giáp cũng là một trong những loại ung thư được tiên lượng khả năng điều trị khỏi rất cao. Loại ung thư tuyến giáp hay gặp nhất là thể nhú. Loại này có đặc điểm là phát triển chậm, ngay cả khi khối u lớn và bắt đầu phát triển sang các mô lân cận, nếu được phát hiện, người bệnh vận có thể đạt được hiệu quả điều trị tốt hoặc chữa khỏi bằng việc cắt bỏ tuyến giáp. Lưu ý, sau phẫu thuật, người bệnh sẽ dùng thuốc thay thế hormone tuyến giáp để duy trì sự ổn định lâu dài.

Ung thư tuyến tiền liệt

Đối với ung thư tuyến tiền liệt, các khối u thường phát triển chậm và đôi khi không có ảnh hưởng đến sức khỏe của bệnh nhân. Tỷ lệ sống sau 5 năm của người bệnh có thể lên tới 100%. Tuy nhiên, nếu để khối u ác tính di căn sang các bộ phận khác của cơ thể, việc điều trị sẽ trở nên khó khăn. Do đó, việc phát hiện bệnh sớm, trước giai đoạn di căn sẽ giúp người bệnh có cơ hội được điều trị khỏi.

Tiểu khó, nước tiểu có lẫn máu… là những dấu hiệu thường gặp của ung thư tuyến tiền liệt. Nếu gặp các triệu chứng bất thường này, hãy đến các cơ sở y tế chuyên khoa để được chẩn đoán càng sớm càng tốt.

Bên cạnh đó, việc tầm soát ung thư cũng có ý nghĩa quan trọng trong phòng và chữa bệnh. Người bệnh cần thăm khám trực tràng hoặc thực hiện xét nghiệm PSA trong máu. Đối với ung thư tuyến tiền liệt, một số phương pháp điều trị chủ yếu là phẫu thuật cắt tuyến tiền liệt, cắt đốt nội soi tuyến tiền liệt, điều trị nội tiết, xạ trị…

Ung thư vú

Ung thư vụ là loại ung thư khá phổ biến ở phụ nữ. Nếu được chẩn đoán và điều trị ở giai đoạn sớm (giai đoạn 0 và giai đoạn 1), tỉ lệ bệnh nhân sống thêm 5 năm là 100%.

Tuy nhiên, nếu khối u đã di căn, khả năng chữa khỏi sẽ giảm đi rất nhiều và người bệnh cũng có nguy cơ phải cắt bỏ tuyến vú.

Dù 5 loại ung thư nêu trên có tiên lượng điều trị tốt nhất nhưng nếu phát hiện ở giai đoạn muộn, khả năng điều trị khỏi vẫn rất thấp. Vì vậy, việc tầm soát và điều trị bệnh kịp thời có vai trò vô cùng quan trọng. Nhiều bệnh ung thư có thể được phát hiện từ giai đoạn sớm, ngay cả khi bệnh nhân chưa có các biểu hiện trên cơ thể.

Những đối tượng có nguy cơ cao mắc ung thư nên làm theo hướng dẫn của bác sĩ về việc tầm soát bệnh. Đối với người có các triệu chứng bất thường, hãy đến các cơ sở y tế để kiểm tra sức khỏe càng sớm càng tốt.

VietBF@sưu tập
0 Replies | 166 Views | Mar 18, 2026 - 10:20 AM - by troopy
Vụ án Mr Pips: Cuộc 'tẩu tán' tài sản nghìn tỷ và những vali đầy vàng, USD của bố mẹ bị can New Tab ↗
 
Ngay sau khi "ông trùm" lừa đảo Mr Pips bị bắt giữ, bố mẹ và người thân của đối tượng này đã lập tức rút hàng trăm tỷ đồng tiền mặt, mua gom lượng lớn vàng SJC và ngoại tệ rồi mang đi gửi người thân nhằm thoát khỏi sự phong tỏa của cơ quan chức năng.

Theo kết luận điều tra vừa được Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hà Nội ban hành, Phó Đức Nam bị đề nghị truy tố về hai tội danh: "Lừa đảo chiếm đoạt tài sản" và "Rửa tiền". Nam được xác định là kẻ chủ mưu, bàn bạc và thống nhất với Isik Uran (người Thổ Nhĩ Kỳ, hiện đang bỏ trốn) để thiết lập một hệ thống tội phạm chuyên nghiệp.

Cụ thể, Nam chỉ đạo nhân viên lập 36 trang web, mở hàng loạt công ty "ma" để tuyển dụng nhân sự và ký kết hợp đồng thuê đầu số điện thoại cho ứng dụng Zoiper. Nhóm này đã mở 69 tài khoản ngân hàng và tài khoản tại các công ty trung gian thanh toán, gắn với các sàn giao dịch để nhận tiền từ bị hại.


Đối tượng Phó Đức Nam tức Mr Pips tại cơ quan Công an.

Nam còn thuê văn phòng tại nhiều tỉnh, thành phố lớn, vận hành một hệ thống hoàn chỉnh để lừa đảo. Cơ quan điều tra kết luận, Mr Pips chịu trách nhiệm toàn bộ về 738 vụ lừa đảo, chiếm đoạt tổng số tiền lên tới 1.301 tỷ đồng.

Theo đó, để che giấu nguồn tiền bẩn, từ tháng 10/2021, Nam chỉ đạo bạn gái là Nguyễn Thanh Tâm (SN 1995) liên hệ với bố đẻ Nam là Phó Đức Thắng (SN 1968) để tìm người đứng tên mở công ty phục vụ việc mua bán bất động sản.

Tâm cùng ông Thắng và bà Lê Thị Liễu (mẹ đẻ Nam) đã đứng tên hàng loạt bất động sản, đa phần là các căn hộ cao cấp tại TP.HCM, Hà Nội và các tỉnh lân cận. Đây chính là bước đầu trong quy trình hợp thức hóa số tiền lừa đảo khổng lồ của Mr Pips.

Vào ngày 31/10/2024, ngay khi Phó Đức Nam bị bắt giữ. Do lo sợ số tiền trong tài khoản bị thu giữ, ông Thắng và bà Liễu đã thực hiện một chiến dịch rút tiền mặt thần tốc để mua vàng và USD mang đi gửi người thân.

Cụ thể, ông Phó Đức Thắng trong cùng ngày 31/10, đã rút sạch tiền từ nhiều hệ thống ngân hàng: Rút 2 sổ tiết kiệm tại Techcombank tổng cộng 30 tỷ đồng; Rút tiếp từ tài khoản 20 tỷ đồng và 1 sổ tiết kiệm khác 15 tỷ đồng tại Techcombank; Rút thêm 30 tỷ đồng từ sổ tiết kiệm tại Vietcombank và 20 tỷ đồng từ MBBank.

Sau khi có tiền mặt, ông Thắng gửi cháu ruột là Phó Đức Tiến 45 tỷ đồng; đưa cho nhân viên làm cùng tại CDC tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu 20 tỷ đồng và gửi em đồng hao 20 tỷ đồng.

Trong khi đó, Bà Liễu ra Vietcombank rút 2 sổ tiết kiệm trị giá 30 tỷ đồng và rút tiếp 30 tỷ đồng tại MBBank. Bà sử dụng số tiền này để mua ngay 500.000 USD và 314 lượng vàng SJC.

Bà Liễu sau đó cho tiền và vàng vào 2 chiếc balo cùng 1 vali đều có khóa mã số. Chiếc vali (chứa 1 cọc tiền 500.000 đồng, 400.000 USD, 240 miếng vàng SJC) được gửi tại nhà cháu ruột của chồng.

2 chiếc balo (chứa 5,7 tỷ đồng, 134 miếng vàng SJC, 100.000 USD) được gửi cho một người cháu khác. Bà Liễu còn nhờ mẹ đẻ mở 2 sổ tiết kiệm đứng tên cụ với tổng số tiền 15 tỷ đồng.

Dù thủ đoạn tẩu tán rất tinh vi, nhưng toàn bộ số tiền và hiện vật nêu trên đã bị cơ quan điều tra phong tỏa và tạm giữ. Ông Phó Đức Thắng, bà Lê Thị Liễu và Nguyễn Thanh Tâm đều bị cáo buộc tội "Rửa tiền".

Bên cạnh đó, Nguyễn Thị Thủy (SN 1982, dì ruột Nam) cũng bị đề nghị truy tố tội "Rửa tiền" và "Trốn thuế" khi giúp Nam mua 3 nhà đất trị giá 36 tỷ đồng nhưng kê khai giá thấp để trốn 284 triệu đồng tiền thuế. Một người họ hàng khác là Phó Đức Tuấn bị cáo buộc tội "Chứa chấp tài sản do người khác phạm tội mà có" vì biết Nam bị bắt nhưng vẫn giúp che giấu 7 tỷ đồng.

VietBF@ sưu tập
0 Replies | 417 Views | Mar 18, 2026 - 10:21 AM - by PinaColada
5 dấu hiệu khi ngủ cảnh báo chức năng thận suy yếu: Cẩn thận kẻo chạy thận suốt đời New Tab ↗
 
Nếu khi ngủ mà có những dấu hiệu này, chứng tỏ thận suy yếu, nên chú ý.

Tiểu đêm nhiều lần, giấc ngủ bị gián đoạn

Nhiều người thường hay đi tiểu đêm, nếu thỉnh thoảng do chế độ ăn uống nhiều nước mà đêm đi tiểu đêm thì không đáng kể. Nhưng ngay cả khi không uống nước, không dùng thuốc gì mà một đêm đi tiểu 2-3 lần thì cần chú ý.

Biểu hiện này cảnh báo có thể là dấu hiệu thận đang gặp vấn đề. Khi chức năng lọc máu suy giảm, thận không kiểm soát tốt lượng nước tiểu, khiến nhu cầu đi tiểu tăng lên vào ban đêm.

Việc đi tiểu đêm khiến giấc ngủ bị gián đoạn, ở người có tuổi có thể làm người bệnh mất ngủ, dẫn tới mệt mỏi, suy kiệt, thiếu ngủ lâu khiến sức khỏe lao dốc trầm trọng.


Tiểu đêm nhiều lần, giấc ngủ bị gián đoạn

Sưng phù mặt, mắt hoặc chân sau khi ngủ dậy

ý tưởng sản phẩm hoặc dịch vụ mà Phụ Nữ Today có thể quảng bá, dựa trên nội dung trang web:
Sưng phù mặt, mắt hoặc chân sau khi ngủ dậy cũng chính là một trong những dấu hiệu khá điển hình là tình trạng phù nhẹ vào buổi sáng. Bạn có thể nhận thấy mí mắt sưng, mặt nặng hoặc chân có cảm giác căng tức khi thức dậy, điều này là dấu hiệu cần phải chú ý.

Nguyên nhân chủ yếu là do thận không đào thải hết lượng nước dư thừa, khiến dịch tích tụ lại trong cơ thể sau một đêm dài nằm nghỉ.

Khó ngủ, ngủ chập chờn hoặc mất ngủ kéo dài

Người có chức năng thận suy yếu thường gặp vấn đề về giấc ngủ như khó đi vào giấc ngủ, ngủ không sâu hoặc dễ tỉnh giấc giữa đêm. Ngay cả khi buồn ngủ cũng khó ngủ say được, luôn luôn chập chờn, rất mệt mỏi.

Nguyên nhân của hiện tượng này có thể liên quan đến việc độc tố không được lọc sạch, tích tụ trong máu và gây ảnh hưởng đến hệ thần kinh, từ đó làm cơ thể không thoải mái được, khó ngủ sâu.

Chuột rút hoặc đau nhức cơ bắp về đêm

Khi thận yếu, chức năng thận suy giảm thường hay bị chuột rút hoặc đau nhức cơ thể. Nếu bạn hay bị chuột rút khi đang ngủ, đặc biệt ở chân, đây có thể là dấu hiệu mất cân bằng điện giải. Thận đóng vai trò điều hòa các khoáng chất như natri, kali, canxi – những yếu tố quan trọng cho hoạt động cơ bắp.

Nếu thận suy giảm sẽ gây ra hiện tượng co cơ đột ngột, dễ xuất hiện những cơn đau.

Ngứa da, khó chịu tăng lên vào ban đêm

Khi chức năng thận suy giảm, người bệnh thường dễ bị ngứa. Cảm giác ngứa da lan tỏa, rõ ràng nhất là vào ban đêm. Nguyên nhân là do thận không lọc hết chất thải, các độc tố tích tụ trong máu có thể gây kích ứng da.

Người bệnh thường cảm thấy ngứa nhiều hơn khi nằm ngủ, khiến việc nghỉ ngơi bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

VietBF@sưu tập
0 Replies | 237 Views | Mar 18, 2026 - 10:22 AM - by troopy
Vuong Khang ở Úc #11 | TIÊU HẾT TOÀN BỘ SỐ ĐÔ LA CÒN LẠI ĐỂ VỀ VIỆT NAM New Tab ↗
 







































































0 Replies | 129 Views | Mar 18, 2026 - 10:23 AM - by Gibbs
Bí kíp nấu thịt bò sốt vang ngon mềm tan, nhanh nhừ không tốn thời gian New Tab ↗
 
Với cách nấu thịt bò sốt vang dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, mềm tan.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

500g thịt bò (nên chọn bắp bò hoặc nạm bò)

2 củ cà rốt

1 củ khoai tây (tùy thích)

1 củ hành tây

3 tép tỏi

1 gói gia vị bò sốt vang hoặc ngũ vị hương

2 thìa rượu vang đỏ

1 thìa tương cà

1 thìa bột năng hoặc bột bắp

Muối, tiêu, đường, dầu ăn

Rau mùi (ngò gai)


Cách nấu thịt bò sốt vang ngon mềm

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Để khử mùi, bạn có thể chần nhanh thịt bò qua nước sôi khoảng 1 phút rồi rửa lại với nước sạch.

Cà rốt và khoai tây gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Hành tây bổ múi cau, tỏi băm nhỏ.

Bước 2. Ướp thịt bò

Cho thịt bò vào tô, ướp cùng:

tỏi băm

1 thìa rượu vang

1 thìa gia vị bò sốt vang

½ thìa muối

½ thìa tiêu

Trộn đều và ướp khoảng 20 phút để thịt thấm gia vị.

Bước 3. Xào thịt bò

Đặt nồi lên bếp, cho một ít dầu ăn rồi phi thơm tỏi. Cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay khoảng 3–5 phút cho thịt săn lại.

Tiếp theo cho thêm tương cà và phần rượu vang còn lại vào đảo đều để tạo màu đẹp và mùi thơm đặc trưng.

Bước 4. Hầm thịt bò

Đổ nước vào nồi sao cho vừa ngập thịt. Hầm nhỏ lửa khoảng 25–30 phút.

Khi thịt bò bắt đầu mềm, cho cà rốt và khoai tây vào nấu thêm khoảng 10 phút.

Bước 5. Tạo độ sánh cho nước sốt

Hòa bột năng với một ít nước, sau đó từ từ đổ vào nồi và khuấy nhẹ để nước sốt sánh lại. Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi cho hành tây vào nấu thêm 2 phút.

Bước 6: Thành phẩm

Thịt bò sốt vang sau khi hoàn thành có màu nâu đỏ hấp dẫn, thịt bò mềm nhưng không nát, nước sốt sánh thơm mùi rượu vang và gia vị. Khi ăn, bạn có thể rắc thêm rau mùi để tăng hương vị.

Món ăn này rất hợp ăn cùng bánh mì nóng, bún tươi hoặc cơm trắng, đặc biệt ngon trong những ngày trời se lạnh.

Mẹo giúp thịt bò mềm ngon

Chọn phần bắp bò hoặc nạm bò để thịt mềm và có độ dai nhẹ.

Có thể cho thêm một ít gừng đập dập khi hầm để khử mùi bò.

Nếu muốn nấu nhanh, bạn có thể dùng nồi áp suất, chỉ cần hầm khoảng 15 phút là thịt đã mềm.

VietBF@sưu tập
0 Replies | 227 Views | Mar 18, 2026 - 10:24 AM - by troopy
Nước Anh báo động đỏ: “Sự kiện siêu lây nhiễm” viêm màng não nghiêm trọng nhất nhiều thập kỷ New Tab ↗
 
Hệ thống y tế Vương quốc Anh vừa chính thức ban bố tình trạng “sự cố cấp quốc gia” trước một đợt bùng phát viêm màng não có tốc độ lây lan khủng khiếp. Các chuyên gia y tế hàng đầu thừa nhận đây là đợt dịch “có một không hai trong cả thế hệ”, đẩy xứ sở sương mù vào tình trạng báo động cao nhất trong vòng 35 năm qua.

Hàng trăm sinh viên xếp hàng khắp khuôn viên Đại học Kent trong ngày thứ hai của chiến dịch phát thuốc kháng sinh. Nhiều người đứng trước đó 40 phút.

Tâm điểm của sự lo ngại hiện đang đổ dồn về bệnh nhi Nala-Rose Fletcher, một bé gái chỉ mới 9 tháng tuổi. Em là bệnh nhân nhỏ tuổi nhất và hiện đang trong tình trạng nguy kịch tại Bệnh viện Nhi đồng Evelina London.

Dù sức khỏe tạm thời ổn định trong phòng chăm sóc đặc biệt, nhưng gia đình bé Nala-Rose đang phải đối mặt với một thực tế nghiệt ngã: những ca phẫu thuật sắp tới để giữ lại mạng sống có thể để lại những di chứng thay đổi hoàn toàn tương lai của em.

Người thân của bé chia sẻ trong đau đớn rằng không có gì có thể chuẩn bị trước cho nỗi sợ hãi
Quy mô của đợt dịch lần này được đánh giá là cực kỳ nghiêm trọng với ít nhất 2 người trẻ đã tử vong, bao gồm một nữ sinh 18 tuổi và một sinh viên 21 tuổi của Đại học Kent.

Tính đến thời điểm hiện tại, ngoài 2 ca tử vong, đã có 15 người khác phải nhập viện điều trị tại Kent và London. Bà Susan Hopkins, một chuyên gia dày dạn kinh nghiệm, cho biết trong suốt hơn 3 thập kỷ làm nghề, bà chưa từng chứng kiến số ca nhiễm tăng vọt chỉ trong một kỳ nghỉ cuối tuần như hiện nay.

Giới chức y tế đã xác định được “điểm nóng” khởi phát từ Club Chemistry, một hộp đêm tại Canterbury. Với sự tham gia của hơn 2.000 người trong khoảng thời gian từ ngày 5 đến ngày 7/3, địa điểm này được xem là nguồn cơn của một “sự kiện siêu lây nhiễm”.

Môi trường sinh hoạt tập thể tại các ký túc xá sinh viên cũng được coi là chất xúc tác khiến vi khuẩn phát tán nhanh chóng. Thủ phạm được xác định là vi khuẩn viêm màng não nhóm B (MenB) – chủng vi khuẩn cực kỳ nguy hiểm có khả năng tấn công trực tiếp vào não và tủy
Các nhân viên y tế mặc đồ bảo hộ có mặt trong khuôn viên trường vào cuối tuần.
Trước tình hình dầu sôi lửa bỏng, Cơ quan An ninh Y tế Anh (UKHSA) và NHS đang chạy đua với thời gian để kiểm soát dịch trước kỳ nghỉ lễ Phục sinh. Khoảng 700 liều kháng sinh dự phòng đã được cấp phát khẩn cấp, đồng thời một chiến dịch tiêm chủng quy mô nhỏ đang được triển khai tại các khu vực trọng yếu.

Bộ trưởng Y tế Wes Streeting cũng đã đưa ra lời cảnh báo thẳng thắn tới giới trẻ, yêu cầu hạn chế tối đa các hành vi tiếp xúc gần như hôn, dùng chung đồ uống hay thuốc lá điện tử – những con đường ngắn nhất để vi khuẩn truyền từ người sang người.

Hiện nay, công tác truy vết đang được ráo riết thực hiện đối với tất cả những ai từng có mặt tại hộp đêm Club Chemistry vào đầu tháng 3. Các chuyên gia khuyến cáo người dân cần đặc biệt cảnh giác với các dấu hiệu như sốt cao, nôn mửa, đau đầu dữ dội hoặc phát ban đặc trưng (không biến mất khi ấn vào).

Trong bối cảnh dịch bệnh diễn biến khó lường, việc liên hệ y tế khẩn cấp ngay khi có triệu chứng nghi ngờ được coi là yếu tố sống còn để ngăn chặn thảm kịch lan rộng ra cộng đồng.

VietBF@ sưu tập
0 Replies | 130 Views | Mar 18, 2026 - 10:27 AM - by PinaColada
Mỹ điều động máy bay giá 2 tỷ USD tham gia ném bom Iran New Tab ↗
 
Quân đội Mỹ vừa công bố đoạn video ghi lại cảnh máy bay ném bom B-2 xuất kích trong đêm để thực hiện nhiệm vụ tấn công Iran.

Video do Bộ chỉ huy trung tâm Mỹ (CENTCOM) đăng tải cho thấy, máy bay ném bom B-2 của Mỹ có mặt tại một căn cứ quân sự không xác định ở Trung Đông và xuất kích lúc đêm tối để tham gia một cuộc không kích trong chiến dịch “Cơn cuồng nộ dữ dội” chống Iran.

“Máy bay ném bom tàng hình B-2 đã cất cánh để tham gia chiến dịch 'Cơn cuồng nộ dữ dội' với hỏa lực tầm xa, không chỉ để loại bỏ mối đe dọa từ chính quyền Iran hôm nay, mà còn cả năng lực tái thiết của Tehran trong tương lai”, CENTCOM thông tin.


Máy bay B-2 xuất kích trong đêm. Ảnh: CENTCOM

Theo chuyên trang quân sự Army Recognition, B-2 là máy bay ném bom tàng hình chiến lược tầm xa do tập đoàn Northrop Grumman nghiên cứu, chế tạo từ cuối thập niên 1980 và chính thức đưa vào biên chế Không quân Mỹ từ năm 1997. Theo thời giá được tạp chí National Interest cập nhật vào tháng 6/2025, mỗi chiếc B-2 có giá hơn 2 tỷ USD.

Trong khi đó, chiếc máy bay dân sự Boeing 747 do Hoàng gia Qatar tặng cho Tổng thống Mỹ Donald Trump vào năm ngoái chỉ có giá 400 triệu USD, tức chỉ bằng 20% giá của một chiếc B-2.

B-2 dài 21m, chiều rộng sải cánh 52,4m và cao 5,18m. Trọng lượng rỗng và cất cánh tối đa của máy bay ném bom này là 71,7 tấn và 170,6 tấn. Máy bay được trang bị 4 động cơ General Electric F118-GE-100 nên có thể đạt vận tốc tối đa 1.010 km/h khi bay ở độ cao 12.000m.

Về vũ khí, do được thiết kế để thực hiện nhiệm vụ ném bom nên B-2 khi tác chiến sẽ mang theo các loại bom thông thường như Mk 82, Mk 84, GBU-31, GBU-38… Ngoài ra, máy bay còn được trang bị các tên lửa như AGM-154 hay AGM-158. Trong trường hợp cần thiết, B-2 có thể mang theo bom hạt nhân B61 hoặc B83.

VietBF@sưu tập
0 Replies | 140 Views | Mar 18, 2026 - 10:31 AM - by troopy
qua Mỹ làm... bạn gái! 🇺🇸 New Tab ↗
 





























































































































































































































































0 Replies | 146 Views | Mar 18, 2026 - 10:31 AM - by Gibbs
Iran lần đầu tung tên lửa Haj Qassem, đe dọa cho Israel "hối tiếc" vì sát hại ông Larijani New Tab ↗
 
Iran cảnh báo đáp trả mạnh mẽ sau vụ ông Ali Larijani bị ám sát, đồng thời phóng tên lửa vào Israel và lần đầu triển khai Haj Qassem.
Kênh truyền hình TRT World ngày 18-3 đưa tin Tư lệnh quân đội Iran Amir Hatami tuyên bố phản ứng của Tehran đối với vụ ám sát Thư ký Hội đồng An ninh Quốc gia Tối cao Ali Larijani sẽ "mang tính quyết định và khiến đối phương phải hối tiếc".

Iran xác nhận nhân vật quyền lực số 2 bị sát hại
Israel tuyên bố hạ sát lãnh đạo an ninh hàng đầu Iran Ali Larijani
Trước đó, Hội đồng An ninh Quốc gia Tối cao Iran xác nhận ông Larijani đã tử vong cùng con trai và các vệ sĩ sau cuộc không kích của Israel.

Sinh năm 1957 tại Najaf (Iraq), ông Ali Larijani là chính trị gia kỳ cựu, từng giữ nhiều chức vụ then chốt trong bộ máy an ninh, truyền thông nhà nước và nghị viện Iran suốt bốn thập kỷ qua.

Cùng ngày 18-3, Lực lượng Vệ binh Cách mạng Hồi giáo Iran (IRGC) thông báo đã phóng tên lửa vào khu vực trung tâm Israel "để trả thù cho máu của liệt sĩ Ali Larijani và các cộng sự".


Thư ký Hội đồng An ninh Quốc gia Tối cao Iran Ali Larijani. Ảnh: AP.

Song song với các tuyên bố chính trị, theo kênh Press TV, vào ngày 17-3, IRGC thông báo thực hiện đợt tấn công thứ 59 thuộc chiến dịch "Lời hứa chân thực 4" mang mật danh "Ya Heidar Karrar".

Trong đợt này, Iran lần đầu tiên đưa vào sử dụng tên lửa tiên tiến "Haj Qassem", kết hợp cùng máy bay không người lái tự sát và các dòng tên lửa chính xác cao như Ghadr, Emad và Fattah. Các mũi tấn công đã nhắm trực tiếp vào các vị trí chiến lược tại Beit Shemesh, Tel Aviv và Jerusalem (al-Quds).

Đồng thời, hỏa lực của IRGC cũng tấn công hàng loạt căn cứ quân sự của Mỹ tại khu vực bao gồm Al Udeid, Ali Al Salem, Fujairah, Sheikh Isa và Erbil. IRGC tuyên bố đây là "giai đoạn mới của những đòn giáng mạnh mẽ và hiệu quả" trên khắp khu vực nhằm vào liên quân Mỹ - Israel.

VietBF@ sưu tập
1 Reply | 242 Views | Mar 18, 2026 - 10:31 AM - by PinaColada
Loading more...

 
Lên đầu Xuống dưới Lên 3000px Xuống 3000px

iPad Videos Portal Autoscroll

VietBF Music Portal Autoscroll

iPad News Portal Autoscroll

VietBF Homepage Autoscroll

VietBF Video Autoscroll Portal

USA News Autoscroll Portall

VietBF WORLD Autoscroll Portal

Home Classic

Super Widescreen

iPad World Portal Autoscroll

iPad USA Portal Autoscroll

Phim Bộ Online

Tin nóng nhất 24h qua

Tin nóng nhất 3 ngày qua

Tin nóng nhất 7 ngày qua

Tin nóng nhất 30 ngày qua

Albums

Total Videos Online
Lên đầu Xuống dưới Lên 3000px Xuống 3000px

Tranh luận sôi nổi nhất 7 ngày qua

Tranh luận sôi nổi nhất 14 ngày qua

Tranh luận sôi nổi nhất 30 ngày qua

10.000 Tin mới nhất

Tin tức Hoa Kỳ

Tin tức Công nghệ
Lên đầu Xuống dưới Lên 3000px Xuống 3000px

Super News

School Cooking Traveling Portal

Enter Portal

Series Shows and Movies Online

Home Classic Master Page

Donation Ủng hộ $3 cho VietBF
Lên đầu Xuống dưới Lên 3000px Xuống 3000px
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. Vì một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hãy ghé thăm chúng tôi, hãy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.

Lên đầu Xuống dưới Lên 3000px Xuống 3000px

All times are GMT. The time now is 08:13.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2005 - 2026
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2026 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.19922 seconds with 13 queries