Trong chế độ ăn uống hàng ngày, kali là một khoáng chất quan trọng nhưng thường bị bỏ qua. Đây là chất điện giải đóng vai trò duy trì hoạt động của tim, cơ bắp và hệ thần kinh. Ngoài ra, kali còn giúp cân bằng huyết áp, hỗ trợ đào thải natri dư thừa và góp phần giảm nguy cơ bệnh tim mạch.

Tuy nhiên, khi nhắc đến thực phẩm giàu kali, nhiều người chỉ nghĩ đến chuối hoặc các loại trái cây. Ít ai biết rằng một số loại rau quen thuộc lại chứa lượng kali “ấn tượng” không kém, thậm chí còn vượt trội.

Theo PGS.TS Nguyễn Thị Lâm - nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia (chia sẻ trên báo Lao Động), việc bổ sung kali từ thực phẩm tự nhiên là cách an toàn và hiệu quả để duy trì sức khỏe. Tuy nhiên, cần đa dạng nguồn thực phẩm thay vì chỉ tập trung vào một vài loại nhất định.

Dưới đây là 3 loại rau giàu kali mà bạn nên cân nhắc thêm vào thực đơn

1. Rau bina - “ngôi sao xanh” giàu dinh dưỡng

Rau bina (còn gọi là cải bó xôi) là một trong những loại rau có hàm lượng kali cao, khoảng 502 mg trong 100g. Không chỉ vậy, rau bina còn giàu vitamin A, C, sắt, canxi và chất chống oxy hóa.

Loại rau này giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và phòng ngừa thiếu máu. Đặc biệt, vitamin A trong rau bina đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ thị lực và duy trì làn da khỏe mạnh. Các chất chống oxy hóa còn giúp hạn chế lão hóa và cải thiện sắc tố da.

Về cách chế biến, rau bina rất linh hoạt: có thể xào, nấu canh, làm salad hoặc thậm chí dùng làm nhân bánh. Tuy nhiên, chuyên gia khuyên nên nấu chín nhẹ để giảm oxalat và giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt hơn.

2. Nấm mỡ - “kho dinh dưỡng” quen mà lạ

Nấm mỡ là thực phẩm rất quen thuộc trong bữa ăn gia đình, nhưng nhiều người chưa biết đây cũng là nguồn cung cấp kali đáng kể. Ngoài ra, nấm mỡ còn chứa protein, vitamin nhóm B và chất xơ.

Nhờ thành phần dinh dưỡng đa dạng, nấm mỡ giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tim mạch và cải thiện hệ tiêu hóa. Chất xơ trong nấm còn giúp kích thích nhu động ruột, giảm nguy cơ táo bón, особенно ở người trung niên và cao tuổi.

Một ưu điểm khác là nấm mỡ ít calo nhưng vẫn tạo cảm giác no, phù hợp với người đang kiểm soát cân nặng. Bạn có thể xào nấm với thịt, nấu canh hoặc hầm cùng gà để tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng.

3. Rong biển nori - “siêu thực phẩm” từ biển

Rong biển nori không chỉ nổi tiếng nhờ hàm lượng iốt cao mà còn chứa lượng kali đáng kể, khoảng 1640 mg trong 100g. Ngoài ra, nori còn cung cấp protein, chất xơ và nhiều loại vitamin thiết yếu.

Rong biển giúp hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện chức năng tuyến giáp và tăng cường sức khỏe tổng thể. Chất xơ trong nori còn góp phần ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột.

Trong ẩm thực, nori rất đa dạng: có thể dùng để nấu canh, cuốn cơm hoặc ăn kèm các món Nhật. Tuy nhiên, cần lưu ý không nên ăn quá nhiều vì hàm lượng iốt cao có thể ảnh hưởng đến tuyến giáp nếu tiêu thụ quá mức.

Bổ sung kali thế nào cho đúng?

Dù kali rất quan trọng, việc bổ sung cũng cần đúng cách. Theo các chuyên gia, người trưởng thành nên ưu tiên nguồn kali từ thực phẩm tự nhiên thay vì thực phẩm chức năng.

Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn nhiều kali. Những người mắc bệnh thận hoặc có vấn đề về đào thải kali cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi tăng lượng tiêu thụ, bởi tích tụ kali có thể gây nguy hiểm.

Ngoài ra, để tối ưu lợi ích sức khỏe, bạn nên:

Kết hợp đa dạng rau củ thay vì ăn một loại duy nhất Hạn chế chế biến quá kỹ làm mất dưỡng chất Duy trì chế độ ăn cân bằng giữa rau, đạm và tinh bột Uống đủ nước và vận động hợp lý

Tóm lại, kali đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể. Việc bổ sung từ những thực phẩm quen thuộc như rau bina, nấm mỡ hay rong biển không chỉ đơn giản mà còn mang lại nhiều lợi ích lâu dài.

Thay vì chạy theo những thực phẩm “đắt đỏ”, đôi khi chính những nguyên liệu bình dị trong căn bếp lại là chìa khóa giúp cơ thể khỏe mạnh hơn mỗi ngày.

Những cây có hoa chắc chắn có thể tạo nên “màn trình diễn” rực rỡ vào mùa hè, mang lại màu sắc sống động và thu hút ong bướm đến khu vườn. Để có được “màn trình diễn” hoàn hảo, người làm vườn cần cắt tỉa đúng thời điểm. Dưới đây là năm loại cây có hoa nên cắt tỉa vào đầu mùa xuân, vì nếu làm muộn hơn, bạn có thể sẽ mất hoa, theo tạp chí Mỹ Homes and Gardens.

Việc biết khi nào nên cắt tỉa cây giúp các cây trong vườn luôn khỏe mạnh và nở hoa đẹp nhất. Điều này có nghĩa là không nên cắt tỉa các cây nở hoa vào mùa xuân trong tháng này, mà nên tập trung vào các cây nở hoa mùa hè – những loại cần được cắt tỉa đúng lúc chồi bắt đầu nhú, với dụng cụ sắc bén và sạch sẽ.

Dưới đây là lý do vì sao bạn nên thêm việc cắt tỉa các loại cây như crepe myrtle, chaste, desert willow, sourwood và seven-son vào danh sách làm vườn mùa xuân nếu bạn có chúng trong vườn. Ngoài ra còn có một số mẹo giúp bạn cắt tỉa tự tin hơn.
1. Cây tường vi (crepe myrtle)

Cây tường vi nở rộ vào đầu mùa hè, với những chùm hoa rực rỡ có màu trắng, hồng, đỏ và tím.

Vì là loại cây phát triển nhanh và nở hoa vào đầu mùa hè, thời gian để cắt tỉa tường vi đang dần khép lại. Bạn vẫn có thể cắt tỉa vào đầu mùa xuân mà không làm ảnh hưởng đến hoa mùa hè, nhưng nên thực hiện trước khi kết thúc tháng 3.

Khi trồng tường vi, không nhất thiết phải cắt tỉa mỗi năm. Tuy nhiên, nếu cần, việc này nên được thực hiện trong thời kỳ cây ngủ đông, trước khi chồi bắt đầu phát triển. Vì cây ra hoa trên cành mới, nó cần đủ thời gian để phát triển cành mới mang nụ và hoa.

Nếu bạn cắt tỉa quá muộn, thời gian ra hoa sẽ bị lùi lại và bạn sẽ mất những đợt hoa sớm. Vì vậy, khi chăm sóc cây trong tháng 3, hãy cân nhắc việc cắt tỉa.
2. Cây trinh nữ (chaste tree)

Cây trinh nữ, còn gọi là vitex, là một loại cây bụi hoặc cây nhỏ có mùi thơm. Cây tạo ra các chùm hoa dài khoảng 30cm với hương thơm, có màu hồng, tím nhạt hoặc trắng vào mùa hè, thu hút bướm.

Cây trinh nữ ra hoa trên cành mới, nên cần được cắt tỉa vào cuối mùa đông hoặc đầu mùa xuân. Thời điểm lý tưởng là ngay khi chồi mới bắt đầu nhú. Cắt sớm giúp cây ra hoa sớm trên cành mới; nếu trì hoãn, bạn sẽ bỏ lỡ những bông hoa đẹp và thơm.

Việc cắt tỉa khá đơn giản: chỉ cần loại bỏ cành chết, bệnh hoặc hư hại bằng dụng cụ sắc bén và tạo dáng nhẹ nếu cần.

3. Cây liễu sa mạc (desert willow)


Đúng như tên gọi, liễu sa mạc là loại cây chịu hạn tốt và là một trong những cây phù hợp với đất cát hoặc cảnh quan tiết kiệm nước. Đây là loài bản địa ở vùng tây nam nước Mỹ và Mexico, có thể trồng dưới dạng cây bụi lớn hoặc cây nhỏ. Tuy nhiên, dù tên là “liễu”, nó không phải liễu thật mà thuộc cùng họ với cây gỗ thu (catalpa) và (hoa đăng tiêu) campsis.

Kích thước nhỏ gọn khiến liễu sa mạc trở thành lựa chọn phù hợp cho sân vườn nhỏ. Đổi lại, nó mang đến những bông hoa tuyệt đẹp giống hoa lan, dạng kèn, với màu hồng, tím hoặc trắng rực rỡ, thường có họa tiết ở họng hoa.

Nên cắt tỉa cây vào cuối mùa đông hoặc đầu mùa xuân. Vì cây ra hoa trên cành mới, việc cắt tỉa sẽ kích thích phát triển cành mang hoa vào mùa hè. Không chỉ bạn mà cả ong và bướm cũng sẽ thích những bông hoa này. Nếu cắt quá muộn, bạn sẽ mất đi nhiều tuần hoa tiềm năng.

Cá béo và mối liên hệ rõ ràng với nguy cơ đột quỵ

Một phân tích tổng hợp đăng trên Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition cho thấy, những người tiêu thụ cá thường xuyên có nguy cơ đột quỵ thấp hơn đáng kể so với nhóm ít hoặc không ăn cá. Mối liên hệ này đặc biệt rõ rệt khi nguồn cá giàu axit béo omega-3 chuỗi dài như cá hồi, cá ngừ hay cá thu được đưa vào thực đơn hàng tuần.

Cá béo giàu omega-3 còn bao gồm các loại như cá cơm, cá trích, cá mòi, cá bơn… có thể dễ dàng tìm mua ở chợ hoặc siêu thị.

“Nghiên cứu về mối liên hệ giữa cá béo và sức khỏe tim mạch vẫn đang tiếp tục được hoàn thiện, nhưng các bằng chứng hiện có cho thấy omega-3 là yếu tố quan trọng giúp tăng cường bảo vệ cơ thể trước nguy cơ đau tim và đột quỵ” , Eric Rimm, giáo sư dịch tễ học và dinh dưỡng tại Trường Y tế Công cộng TH Chan của Harvard cho biết.

Theo khuyến nghị của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, mỗi người nên ăn ít nhất 2 khẩu phần cá béo mỗi tuần để hỗ trợ giảm nguy cơ đột quỵ và các bệnh tim mạch. Điểm đáng chú ý là lợi ích này không đến từ một yếu tố đơn lẻ, mà là sự kết hợp của nhiều cơ chế sinh học tích cực mà cá béo mang lại cho cơ thể.

Các nhà khoa học cho rằng lợi ích nổi bật của cá béo nằm ở hàm lượng axit béo omega-3, đặc biệt là 2 loại EPA và DHA. Đây là những chất béo thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp, buộc phải bổ sung từ thực phẩm.

Omega-3 giúp giảm nồng độ triglyceride trong máu, đồng thời làm tăng cholesterol HDL - loại “cholesterol tốt” có vai trò bảo vệ tim mạch. Không dừng lại ở đó, chúng còn giúp làm chậm quá trình hình thành mảng bám trong động mạch, từ đó hạn chế nguy cơ hình thành cục máu đông - nguyên nhân trực tiếp gây đột quỵ.

Ngoài ra, omega-3 còn có đặc tính chống viêm và hỗ trợ hạ huyết áp, hai yếu tố then chốt trong việc kiểm soát các bệnh lý tim mạch. Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng các vitamin nhóm B có nhiều trong cá, như B6 và B12, có thể làm giảm nồng độ homocysteine trong máu - một yếu tố nguy cơ quan trọng liên quan đến đột quỵ.

Ăn cá đúng cách để tối ưu lợi ích

Dù cá béo mang lại nhiều lợi ích, các chuyên gia nhấn mạnh rằng việc tiêu thụ nên ở mức hợp lý. Khoảng 2 khẩu phần mỗi tuần (mỗi khẩu phần khoảng 70-100g) được xem là mức tối ưu cho sức khỏe tim mạch, và việc ăn nhiều hơn chưa chắc mang lại lợi ích bổ sung rõ rệt.

“Điều quan trọng là bạn cần tìm được những loại cá phù hợp với khẩu vị của mình, để duy trì thói quen ăn cá đều đặn mỗi tuần, thay vì chỉ ăn trong thời gian ngắn rồi nhanh chóng cảm thấy ngán và bỏ cuộc. Đối với người trưởng thành, việc ăn cá mỗi tuần mang lại lợi ích sức khỏe lớn hơn rất nhiều so với những lo ngại tiềm ẩn về các hợp chất có thể tồn tại trong cá” , giáo sư Rimm nói.

Bên cạnh việc lựa chọn đúng loại cá, cách chế biến cũng đóng vai trò quan trọng để tối ưu lợi ích cho tim mạch. Các chuyên gia khuyến khích ưu tiên những phương pháp nấu ăn lành mạnh như hấp, luộc, nướng hoặc áp chảo với ít dầu, thay vì chiên ngập dầu vì có thể làm tăng chất béo xấu và calo không cần thiết.

Đồng thời, nên hạn chế sử dụng muối và các loại gia vị mặn để tránh làm tăng huyết áp - yếu tố nguy cơ hàng đầu của đột quỵ. Việc kết hợp cá với rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt và dầu thực vật lành mạnh cũng giúp tạo nên một bữa ăn cân bằng, hỗ trợ bảo vệ tim mạch hiệu quả hơn.

Với người ăn chay, omega-3 có thể được bổ sung từ các nguồn thực vật như hạt lanh, hạt chia hoặc quả óc chó, dù khả năng chuyển hóa sang EPA và DHA của cơ thể là tương đối hạn chế.

Theo Harvard Health

Hầu hết chúng ta đều có một hình dung trong đầu về người dễ bị đau tim nhất: thừa cân, có thể trung niên, ăn nhiều đồ chiên rán và hiếm khi tập thể dục.

Nhưng theo bác sĩ tim mạch hàng đầu Oliver Guttman, tại London, Anh, định kiến đó có thể gây hiểu lầm nguy hiểm.

Một trong những yếu tố nguy cơ lớn nhất của bệnh tim mạch là cholesterol cao – và nó có thể ảnh hưởng đến cả những người trông gầy, khỏe mạnh và có lối sống lành mạnh, bác sĩ Guttman cảnh báo.

Mặc dù những thói quen không lành mạnh như ăn nhiều chất béo bão hòa, uống rượu nhiều và ít vận động có thể làm tăng nguy cơ đau tim, bác sĩ Guttman nhấn mạnh rằng hình dáng cơ thể không phản ánh toàn bộ vấn đề.

“Cholesterol bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố ngoài cân nặng,” ông nói. “Di truyền, chế độ ăn, tuổi tác và mức độ vận động đều có thể tác động đến mức cholesterol.”

“Vấn đề là cholesterol cao thường không gây triệu chứng – cho đến khi đã quá muộn.”

Thường được gọi là “bệnh sát thủ thầm lặng”, cholesterol cao làm tăng nguy cơ đau tim, đột quỵ và các bệnh tim mạch khác – nguyên nhân hàng đầu gây tử vong và tàn tật tại Anh, với khoảng 170.000 ca tử vong mỗi năm.

Trả lời phỏng vấn báo Daily Mail, bác sĩ Guttman đã phân biệt cholesterol tốt và xấu – để giúp mọi người hiểu rõ hơn cách bảo vệ bản thân khỏi bệnh tim.
Cholesterol là gì – và có phải tất cả đều xấu?

Trước hết, cần hiểu rõ cholesterol thực chất là gì. Cholesterol là một chất giống chất béo, còn gọi là lipid, có trong mọi tế bào của cơ thể.

Không phải tất cả cholesterol đều có hại.

Cholesterol HDL, thường được gọi là loại “tốt”, giúp vận chuyển lượng cholesterol dư thừa trong máu trở về gan, nơi nó được phân hủy và đào thải khỏi cơ thể.

Ngược lại, cholesterol LDL – loại “xấu” – hoạt động khác. Nó có thể tích tụ trong thành động mạch, tạo thành các mảng bám mỡ làm hẹp mạch máu và tăng nguy cơ đau tim, đột quỵ.

Nếu mức HDL quá thấp, cholesterol có hại này sẽ tích tụ dễ dàng hơn.

Bác sĩ Guttman cho biết đây là lý do vì sao chỉ số cholesterol tổng không phản ánh toàn bộ tình trạng.

“Hai người có thể có cùng mức cholesterol tổng nhưng nguy cơ tim mạch rất khác nhau, tùy vào sự cân bằng giữa các thành phần,” ông giải thích.

“Các bác sĩ cũng xem xét những yếu tố khác như huyết áp, tuổi, tình trạng hút thuốc, bệnh tiểu đường và tiền sử gia đình khi đánh giá nguy cơ bệnh tim – vì vậy không bao giờ chỉ dựa vào một con số duy nhất.”
Vì sao gầy và khỏe nhưng cholesterol vẫn cao?

Nhiều người cho rằng nếu họ gầy và vận động thường xuyên thì không cần lo lắng về cholesterol. Nhưng theo bác sĩ Guttman, suy nghĩ này có thể gây hiểu lầm nguy hiểm.

“Gầy không đảm bảo mức cholesterol khỏe mạnh,” ông nói. “Cholesterol bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố ngoài cân nặng.”

“Một số người trông rất khỏe mạnh và duy trì cân nặng hợp lý vẫn có thể bị cholesterol cao vì cơ thể họ tự sản xuất nhiều hơn.”

Gầy vẫn có thể bị cholesterol cao.

Cholesterol cao cũng có thể di truyền trong gia đình.

Ngoài ra, chúng ta không nên chỉ để ý tới lượng mỡ tổng thể trong cơ thể, mà còn cần xem xét mỡ nội tạng – loại mỡ tích tụ sâu trong ổ bụng quanh các cơ quan.

Loại mỡ này liên quan đến mức cholesterol LDL cao hơn và nguy cơ tim mạch lớn hơn.

Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn nhiều chất béo bão hòa và thực phẩm siêu chế biến có thể thúc đẩy tích tụ mỡ nội tạng, ngay cả ở những người trông gầy.

“Cách duy nhất để biết mức cholesterol của bạn là xét nghiệm máu,” bác sĩ Guttman nói. “Bạn nên kiểm tra định kỳ để đảm bảo nó không âm thầm tăng lên mà không được phát hiện.”
Cách duy trì cholesterol khỏe mạnh

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc giảm mức cholesterol.

Ăn các thực phẩm giàu chất xơ hòa tan như yến mạch, các loại đậu có thể giúp giảm mức cholesterol LDL có hại.

Yến mạch chứa beta-glucan – một loại chất xơ hòa tan tạo thành dạng gel trong ruột và liên kết với cholesterol, ngăn không cho một phần cholesterol được hấp thụ vào máu.

Một nghiên cứu được công bố đầu năm nay cho thấy chỉ cần ăn cháo yến mạch trong hai ngày có thể giúp giảm mức cholesterol LDL tới 10%, đặc biệt ở những người mắc hội chứng chuyển hóa – nhóm tình trạng bao gồm béo phì, huyết áp cao và đường huyết tăng, làm tăng nguy cơ bệnh tim.

Ngáp là một phản xạ sinh lý quen thuộc mà ai cũng từng trải qua. Khi mệt mỏi, buồn ngủ hoặc thiếu tập trung, một cái ngáp có thể giúp cơ thể "nạp" thêm oxy, khiến đầu óc tỉnh táo hơn đôi chút. Chính vì quá phổ biến và vô hại trong phần lớn trường hợp, ngáp thường bị xem nhẹ.

Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo: nếu ngáp xuất hiện với tần suất bất thường, kéo dài và không cải thiện trạng thái tỉnh táo, đó có thể không còn là phản xạ đơn thuần mà là dấu hiệu sớm của một vấn đề nghiêm trọng hơn, đặc biệt là đột quỵ.

Ngáp nhiều bất thường: Khi não đang "thiếu oxy"

Trong điều kiện bình thường, sau khi loại trừ các yếu tố như thiếu ngủ, làm việc quá sức hay ở trong môi trường bí khí, tần suất ngáp dưới 3 lần trong 15 phút được xem là sinh lý.

Nhưng nếu một người ngáp liên tục vượt mức này, ngáp xong vẫn mệt, thậm chí càng buồn ngủ hơn, ngáp xuất hiện bất kể thời gian, hoàn cảnh… thì cần đặc biệt cảnh giác.

Các khảo sát lâm sàng cho thấy, khoảng 70% bệnh nhân đột quỵ từng có biểu hiện ngáp nhiều bất thường trong vòng 5-10 ngày trước khi phát bệnh.

Lý giải hiện tượng này, các bác sĩ cho biết: khi xảy ra đột quỵ (đặc biệt là đột quỵ thiếu máu não), mạch máu bị tắc hoặc hẹp khiến não không được cung cấp đủ máu và oxy. Khi đó, cơ chế hô hấp bình thường không còn đáp ứng đủ nhu cầu, cơ thể buộc phải kích hoạt phản xạ ngáp để "cứu vãn" tình trạng thiếu oxy.

Nói cách khác, ngáp lúc này không còn là dấu hiệu buồn ngủ, mà là phản ứng sinh tồn của não.

Những ai cần đặc biệt lưu ý?

Không phải mọi trường hợp ngáp nhiều đều nguy hiểm, nhưng một số nhóm có nguy cơ cao cần chú ý hơn, bao gồm:

Người trên 40 tuổi

Người mắc các bệnh lý nền như tăng huyết áp, tiểu đường, rối loạn mỡ máu

Người béo phì, hút thuốc lá

Ở những đối tượng này, nếu xuất hiện tình trạng ngáp nhiều không kiểm soát, cần theo dõi sát các dấu hiệu đi kèm.
Không chỉ ngáp: Những "tín hiệu đỏ" trước cơn đột quỵ

Ngáp chỉ là một trong những dấu hiệu cảnh báo sớm. Trước khi đột quỵ xảy ra, cơ thể còn có thể phát ra nhiều "tín hiệu cầu cứu" khác như:

Tê bì tay chân

Nói khó, nói ngọng

Yếu hoặc mất kiểm soát vận động

Nhìn mờ, hoa mắt

Đột ngột té ngã hoặc ngất

Đau đầu dữ dội không rõ nguyên nhân

Điểm nguy hiểm là các triệu chứng này thường thoáng qua, dễ bị bỏ qua hoặc nhầm lẫn với mệt mỏi thông thường.

Phòng ngừa đột quỵ: Bắt đầu từ những thói quen nhỏ

Các chuyên gia nhấn mạnh, phòng ngừa đột quỵ không phải là điều gì quá xa vời, mà bắt đầu từ những thay đổi rất cơ bản trong sinh hoạt hàng ngày.

1. Tư thế ngủ cũng ảnh hưởng đến não

Ít ai ngờ rằng, tư thế ngủ có thể tác động đến tuần hoàn máu não và khả năng đào thải chất chuyển hóa. Trong đó, nằm nghiêng bên phải được cho là tư thế có lợi hơn vì:

Tăng lượng máu tĩnh mạch trở về tim

Hỗ trợ não "dọn dẹp" chất thải hiệu quả hơn

2. Ăn đúng để bảo vệ mạch máu

Chế độ ăn giàu axit folic (folate) được chứng minh có thể giảm khoảng 17% nguy cơ đột quỵ, đặc biệt hiệu quả ở người tăng huyết áp.

Cơ chế nằm ở việc folate giúp chuyển hóa homocysteine - một chất nếu tích tụ sẽ làm tổn thương thành mạch, khiến mạch máu dễ xơ cứng, hẹp và hình thành cục máu đông.

Nguồn thực phẩm giàu folate rất quen thuộc:

Rau xanh đậm: rau bina, cải xanh, bắp cải, rau dền…

Trái cây: cam, dâu, kiwi, chuối, xoài…

Khuyến nghị dinh dưỡng:

Khoảng 500g rau/ngày (một nửa là rau xanh đậm)

250g trái cây

Kết hợp thêm đậu và ngũ cốc nguyên cám

Đột quỵ xảy ra: Mỗi phút là một cuộc chạy đua

Đột quỵ là tình trạng cấp cứu tối khẩn cấp, với "thời gian vàng" chỉ khoảng 4,5 giờ kể từ khi khởi phát.

Theo thống kê y học: Mỗi phút trôi qua, khoảng 1,9 triệu tế bào não bị chết, chậm 1 giờ, não có thể "già đi" tương đương 3,6 năm.

Điều đó có nghĩa là, phát hiện càng sớm thì cơ hội sống và hồi phục càng cao.

Trong bối cảnh đột quỵ ngày càng trẻ hóa và phổ biến, việc lắng nghe những thay đổi nhỏ của cơ thể có thể là yếu tố quyết định giữa phát hiện sớm - cứu sống - hay để lại di chứng nặng nề.

Vì vậy, nếu bạn hoặc người thân ngáp bất thường kéo dài kèm theo dấu hiệu thần kinh, đừng chần chừ, hãy đi kiểm tra càng sớm càng tốt.

Ung thư đại trực tràng không chỉ ngày càng phổ biến mà tỷ lệ người trẻ mắc bệnh đang gia tăng với tốc độ đáng báo động trên toàn thế giới. Sự kết hợp giữa lối sống hiện đại, ít vận động và chế độ ăn uống thiếu khoa học đã vô tình biến đại tràng thành "mục tiêu" tấn công của các tế bào ác tính.

Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) cảnh báo tình trạng ung thư đại trực tràng ở người dưới 50 tuổi đang gia tăng tại 27/50 quốc gia trên thế giới. Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ (ACS) thì chỉ ra cứ 5 người được chẩn đoán ung thư đại trực tràng hiện nay thì có 1 người dưới 55 tuổi.

5 thực phẩm nên ăn nhiều hơn để phòng ung thư đại trực tràng

Chuyên gia dinh dưỡng Hoa Kỳ Lauren Manaker cho biết, chế độ ăn uống chính là "con dao hai lưỡi" với ung thư tiêu hóa nói chung, nhất là ung thư đại trực tràng. Việc tác động vào hệ vi sinh vật đường ruột và giảm viêm nhiễm chính là chìa khóa vàng để ngăn ngừa căn bệnh nguy hiểm này. Để làm được điều đó, các chuyên gia khuyên chúng ta nên ăn nhiều hơn 5 thực phẩm sau:

1. Quả kiwi

Quả kiwi được ví như "công tắc" kích hoạt hệ tiêu hóa vận hành trơn tru. Theo chuyên gia dinh dưỡng Cassy Tigner (Hoa Kỳ), hàm lượng chất xơ dồi dào trong kiwi giúp rút ngắn thời gian vận chuyển chất thải, ngăn chặn các độc tố lưu lại quá lâu trong đại tràng. Đặc biệt, kiwi giàu prebiotic - nguồn thức ăn quý giá cho lợi khuẩn. Một hệ vi sinh vật cân bằng không chỉ giúp giảm viêm mà còn nuôi dưỡng các tế bào niêm mạc ruột luôn khỏe mạnh.

2. Bông cải xanh

Các loại rau họ cải, tiêu biểu là bông cải xanh, chứa hợp chất glucosinolate có khả năng giải độc các chất gây ung thư mạnh mẽ. Chuyên gia Johannah Katz (Hoa Kỳ) cho biết, quá trình tiêu hóa bông cải xanh giải phóng indole-3-carbinol (I3C), một hoạt chất giúp điều chỉnh tín hiệu tế bào và ngăn chặn sự phát triển bất thường của khối u. Ăn bông cải xanh thường xuyên là cách đơn giản để "làm sạch" và làm dịu các phản ứng viêm trong đường ruột.

3. Các loại đậu

Đậu đen, đậu lăng hay đậu nành là nguồn protein thực vật chứa cả chất xơ hòa tan và tinh bột kháng. Khác với tinh bột thông thường, tinh bột kháng đi thẳng xuống đại tràng để lên men, tạo ra axit béo chuỗi ngắn gọi là butyrate. Lauren Manaker nhấnm ạnh, đây chính là "nhiên liệu" trực tiếp nuôi dưỡng lớp lót đại tràng, giúp củng cố hàng rào bảo vệ thành ruột trước các tác nhân gây hại từ môi trường bên ngoài.

4. Yến mạch

Bắt đầu ngày mới với yến mạch không chỉ cung cấp năng lượng mà còn là biện pháp bảo vệ hệ tiêu hóa hiệu quả. Chất xơ hòa tan trong yến mạch tạo thành một lớp gel giúp điều hòa đường huyết và giảm cholesterol. Quan trọng hơn, chuyên gia dinh dưỡng Jessica Ball (Hoa Kỳ) cho biết yến mạch chứa các polyphenol đặc hiệu giúp làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư. Sự kết hợp giữa việc hỗ trợ nhu động ruột vật lý và bảo vệ hóa học giúp yến mạch trở thành thực phẩm hàng đầu cho sức khỏe đại tràng.

5. Quả mâm xôi

Cassy Tigner giải thích, sắc màu đậm của quả mâm xôi là minh chứng cho sự hiện diện của ellagitannin - hợp chất hoạt tính sinh học có khả năng ức chế tế bào ung thư. Khi vào cơ thể, vi khuẩn đường ruột chuyển hóa chúng thành các chất nhỏ hơn giúp giảm căng thẳng oxy hóa. Với hàm lượng chất xơ thuộc hàng cao nhất trong các loại trái cây, mâm xôi giúp duy trì môi trường đại tràng dẻo dai và ngăn ngừa sự hình thành các polyp tiền ung thư.
4 nhóm thực phẩm cần hạn chế để giảm nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng

Bên cạnh việc bổ sung thực phẩm tốt, việc cắt giảm 4 nhóm "hung thủ" sau đây là điều bắt buộc để bảo vệ hệ tiêu hóa:

- Thịt chế biến sẵn: Các loại thịt xông khói, xúc xích hay dăm bông chứa nhiều chất bảo quản nitrit, khi vào cơ thể dễ chuyển hóa thành chất gây ung thư trực tiếp cho niêm mạc đại tràng.

- Thịt đỏ nướng ở nhiệt độ cao: Việc tiêu thụ quá nhiều thịt bò, thịt cừu, đặc biệt là khi nướng cháy sạm, sẽ tạo ra các amin dị vòng gây đột biến gen tế bào ruột.

- Đồ uống có cồn: Rượu bia làm tổn thương lớp màng bảo vệ của ruột và cản trở quá trình hấp thụ các dưỡng chất thiết yếu, từ đó làm tăng nguy cơ hình thành khối u.

- Thực phẩm nhiều đường tinh luyện: Chế độ ăn quá ngọt gây ra tình trạng viêm mãn tính và béo phì - hai yếu tố hàng đầu thúc đẩy ung thư đại trực tràng phát triển nhanh hơn ở người trẻ.

Bácv sĩ Lauren Manaker chia sẻ thêm, ung thư đại trực tràng có tỷ lệ chữa khỏi cao (tỷ lệ sống sót sau 5 năm có thể đạt hơn 90%) nếu được phát hiện sớm. Tuy nhiên, phần lớn bệnh nhân thường phát hiện ở giai đoạn muộn. Nhất là với người trẻ vì ỷ lại mình trẻ tuổi, chủ quan với sức khỏe cộng thêm quá bận rộn. Vì vậy, phòng bệnh bao giờ cũng tốt hơn chữa bệnh. Việc chủ động thay đổi thực đơn, kết hợp với tầm soát định kỳ và duy trì hoạt động thể chất chính là cách tốt nhất để bạn làm chủ sức khỏe của chính mình trước khi quá muộn.

Nguồn và ảnh: Eating Well, Express, MSN

Tháng 3 đánh dấu sự khởi đầu của mùa xuân – thời điểm lý tưởng để bắt đầu mùa trồng rau. Khi nhiệt độ tăng dần và đất bắt đầu ấm lên, bạn có thể tiến hành gieo những lứa hạt đầu tiên ngoài trời, đồng thời ươm cây trong nhà để đảm bảo cây phát triển tốt ngay từ đầu. Với người mới, việc chọn những loại rau dễ trồng sẽ giúp bạn nhanh chóng có kết quả và tạo động lực tiếp tục.

Dưới đây là những loại rau dễ trồng và phù hợp nhất để bắt đầu trong tháng 3:
1. Bắp cải

Bắp cải là lựa chọn tuyệt vời vì phát triển nhanh và cho năng suất cao. Khi trưởng thành, cây tạo thành những bắp lớn, giòn và đậm vị hơn hẳn so với loại mua ngoài chợ. Bạn có thể gieo hạt trong nhà rồi đem trồng ra ngoài sau khoảng 5–6 tuần khi cây có vài bộ lá. Khoảng cách giữa các cây nên rộng để chúng phát triển tốt.

Bắp cải cần nhiều dinh dưỡng, đặc biệt là phân giàu nitơ trong giai đoạn đầu. Cây cũng cần được tưới đều và bảo vệ khỏi sâu bệnh, đặc biệt là chim và côn trùng, bằng lưới hoặc khung che.
2. Hành tây

Hành tây là loại rau gia vị không thể thiếu trong nhà bếp và rất dễ trồng. Bạn nên trồng bằng củ giống nhỏ để tăng tỷ lệ thành công. Tháng 3 là thời điểm thích hợp để bắt đầu.

Hành ưa nắng và đất thoát nước tốt. Trồng củ cách nhau khoảng 10 cm, sâu khoảng 2–3 cm. Cây không cần chăm sóc nhiều nhưng phải đảm bảo đủ nước, đặc biệt trong giai đoạn phát triển củ. Nếu thiếu nước, hành sẽ nhỏ và năng suất kém.
3. Su hào

Su hào là loại rau đa năng vì cả thân và lá đều ăn được. Đây là cây dễ trồng, phát triển tốt trong điều kiện mát mẻ. Bạn có thể gieo trực tiếp ngoài trời hoặc ươm trong nhà nếu thời tiết lạnh.

Cây cần đất giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt và ánh nắng đầy đủ. Sau khi cây con có vài bộ lá thật, có thể đem trồng ra ngoài. Bón phân giàu nitơ định kỳ sẽ giúp cây phát triển nhanh và cho củ to.
4. Ớt

Ớt cần thời gian sinh trưởng dài, vì vậy nên bắt đầu gieo từ tháng 3. Gieo hạt trong nhà giúp cây có đủ thời gian phát triển trước khi chuyển ra ngoài.

Hạt cần được giữ ấm và ẩm để nảy mầm tốt. Khi cây có vài bộ lá thật, bạn có thể chuyển sang chậu hoặc trồng ra đất khi thời tiết ấm hơn. Ớt thích ánh nắng mạnh và đất màu mỡ, thoát nước tốt. Trồng nhiều giống khác nhau sẽ giúp khu vườn thêm đa dạng và thú vị.
5. Rau bina (cải bó xôi)

Đây là một trong những loại rau cho thu hoạch nhanh nhất – chỉ khoảng 4 tuần sau khi gieo. Rau bina thích khí hậu mát và có thể trồng trực tiếp ngoài trời từ tháng 3.

Gieo hạt sâu khoảng 2–3 cm, cách nhau 10–12 cm. Cần giữ đất ẩm đều để cây phát triển tốt. Để có nguồn thu hoạch liên tục, bạn nên gieo bổ sung mỗi vài tuần.
6. Khoai tây

Khoai tây là cây dễ trồng và cho sản lượng cao. Trước khi trồng, bạn nên ủ cho củ nảy mầm bằng cách để ở nơi sáng và mát.

Khi trồng, hãy chuẩn bị đất kỹ với phân hữu cơ và phân bón phù hợp. Đặt củ vào rãnh, mắt hướng lên, rồi phủ đất. Khi cây lớn, cần vun đất thêm để bảo vệ củ khỏi ánh sáng. Khoai tây cần độ ẩm ổn định và nên phủ mùn để giữ nước trong đất.
7. Cà chua

Cà chua là loại cây phổ biến và rất đáng trồng vì năng suất cao. Bạn nên gieo hạt trong nhà trước khoảng 6–8 tuần trước khi trồng ra ngoài.

Gieo hạt trong khay với đất ẩm và giữ nhiệt độ ổn định để hạt nảy mầm nhanh. Khi cây con có vài bộ lá thật, có thể đem trồng. Trước khi chuyển ra ngoài, cần cho cây thích nghi dần với môi trường để tránh sốc nhiệt.

Việc trồng nhiều giống cà chua hoặc gieo theo từng đợt sẽ giúp bạn thu hoạch kéo dài hơn.
Kết luận

Tháng 3 là thời điểm lý tưởng để bắt đầu trồng rau, cho dù bạn là người mới hay đã có kinh nghiệm. Việc chọn những loại cây dễ trồng như bắp cải, hành tây, su hào, ớt, rau bina, khoai tây và cà chua sẽ giúp bạn nhanh chóng có thành quả.

Chỉ cần chú ý đến ánh sáng, nước, dinh dưỡng và thời điểm gieo trồng, bạn hoàn toàn có thể có một khu vườn xanh tốt và nguồn rau sạch ngay tại nhà.

Theo trang 163.com, vụ việc một người mẹ đơn thân 42 tuổi ở Trung Quốc mới đây nhận chẩn đoán ung thư phổi giai đoạn cuối đã thu hút sự chú ý của không ít người. Bà không hút thuốc cũng không uống rượu, nhưng lại thường xuyên tiếp xúc với khói bếp và khói thuốc thụ động. Ban đầu, bà chỉ bị đau họng và ho nhẹ, nhưng việc bỏ qua các triệu chứng này đã làm chậm quá trình chẩn đoán và điều trị.

Có thể bạn không biết khói bếp độc hại đến mức nào. Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Trung Quốc đã đưa ra cảnh báo: trong điều kiện thông gió kém, nồng độ PM2.5 do chiên rán ở nhiệt độ cao tạo ra có thể tăng vọt lên đến 800 µg/m³. Điều đó có nghĩa là nó tương đương với việc hít phải khói thuốc thụ động bên cạnh một điếu thuốc đang cháy. Những hạt nhỏ li ti này có thể xâm nhập vào phế nang và đi vào máu của bạn. Tổ chức Y tế Thế giới đã phân loại benzo[a]pyrene, một thành phần của "khói và khí thải" này, là chất gây ung thư nhóm 1.

Nguy hiểm hơn nữa là khói thuốc thụ động. Ngay cả khi bạn không hút thuốc, nếu các thành viên trong gia đình bạn hút thuốc, hoặc nếu ai đó trong môi trường làm việc của bạn hút thuốc, khói thuốc đó chứa hơn 70 chất gây ung thư, gây hại cho đường hô hấp của bạn như một chất độc ngấm từ từ.

Nhiều phụ nữ ban đầu chỉ bị đau họng và ho khan, cho rằng đó là viêm họng hoặc "nóng trong người" và nghĩ rằng bệnh sẽ tự khỏi. Đây chính là khía cạnh nguy hiểm nhất của ung thư phổi - nó không gây đau và không có triệu chứng ở giai đoạn đầu, và một khi xuất hiện đau ngực và ho ra máu, bệnh thường đã ở giai đoạn giữa hoặc cuối.

Các bác sĩ khuyên người dân, đặc biệt là những người trên 40 tuổi, hãy ghi nhớ ba điểm sau:

- Hãy chú ý hơn khi nấu ăn: Đừng đợi đến khi dầu bốc khói mới cho nguyên liệu vào. Làm nóng chảo với dầu lạnh, bật máy hút mùi trước khi xào và để máy hút mùi hoạt động thêm 5 phút sau khi nấu để loại bỏ hết khói còn sót lại.

- Tránh xa môi trường "độc hại": Vì sức khỏe của con cái và người bạn đời, hãy thuyết phục các thành viên trong gia đình bỏ thuốc lá càng sớm càng tốt. Nếu không thể tránh khỏi, hãy đảm bảo họ hút thuốc ngoài trời, bởi vì ngay cả khi họ không hút thuốc trước mặt bạn, "khói thuốc thụ động" còn sót lại trên quần áo và tường cũng nguy hiểm không kém.

- Đừng chờ đợi "dấu hiệu", hãy chủ động "giảm thiểu rủi ro": Đừng cho rằng chụp X-quang ngực là tất cả những gì bạn cần biết. Đối với những người thường xuyên tiếp xúc với khói bếp và khói thuốc thụ động, chụp CT xoắn ốc liều thấp là tiêu chuẩn vàng để sàng lọc ung thư phổi giai đoạn sớm và được khuyến cáo nên thực hiện hàng năm.

Nhiều người yêu thích cá hồi không chỉ bởi giàu dinh dưỡng, nhiều lợi ích sức khỏe mà còn có hương vị hấp dẫn, đa dạng cách chế biến. Cá hồi cung cấp nhiều protein chất lượng cao, vitamin, khoáng chất và đặc biệt là các axit béo lành mạnh omega. Trong đó không thể không kể tới DHA (Docosahexaenoic axit).

Theo chuyên gia dinh dưỡng Huang Junsheng (Đài Loan, Trung Quốc): “DHA là một loại axit béo không no rất cần thiết nhưng cơ thể không tự tổng hợp được nên phải đưa vào từ nguồn thực phẩm. DHA có rất nhiều lợi ích sức khỏe từ tim mạch, não bộ, miễn dịch, thị lực, làm chậm lão hóa… Chất này thường có nhiều trong các loại hải sản - nhất là cá, lòng đỏ trứng, một số loại rau và các loại hạt”.

Trên thực tế, cá hồi giàu DHA nhưng không phải ai cũng có thể ăn thường xuyên vì giá thành cao, cũng không dễ mua ở các vùng nông thôn. Vì vậy, bác sĩ Huang gợi ý thêm một số loại cá cung cấp chất dinh dưỡng này. Trong đó, cá thu được xem là “ứng cử viên số 1” vì rất giàu đạm, DHA thậm chí gấp 3 cá hồi nhưng dễ mua và giá thành rẻ hơn gấp nhiều lần.

Cụ thể, 100g cá hồi chứa 1614 mg DHA nhưng cùng trọng lượng nay ở cá thu thì lượng DHA lên tới 4503mg. Chưa kể, cá thu còn giàu EPA (Eicosapentaenoic axit) - một axit béo không no quan trọng không kém DHA khác trong nhóm Omega-3 hơn rất nhiều so với cá hồi.
Một số lợi ích sức khỏe nổi bật khi ăn cá thu

Mặc dù giá rẻm dễ mua nhưng cá thu lại rất giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Nổi bật như:

- Tốt cho não bộ: Cá thu không chỉ ngon miệng mà còn là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng cho trí não, nhất là protein chất lượng và DHA, EPA. Vì vậy, ăn nó thường xuyên mang lại tác động tích cực đến sức khỏe và sự phát triển của trí não, làm chậm lão hóa não bộ. Đồng thời giúp giảm lượng cholesterol và nồng độ triglyceride - nguyên nhân dẫn đến tắc nghẽn mạch máu não.

- Giảm nguy cơ mắc ung thư: “Hợp chất chống oxy hóa có trong cá thu giúp loại bỏ các tác nhân dẫn đến bệnh ung thư, cản trở sự phát triển và di căn của các tế bào ung thư. Bên cạnh đó, Omega -trong cá thu có khả năng ngăn chặn các tế bào ung thư vú, ung thư dạ dày và ung thư thận. Hay lượng dầu cá trong cá thu còn chứa nhiều vitamin B12 cũng hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh ung thư nói chung” - bác sĩ Huang nói.

- Bảo vệ tim mạch: Nhờ giàu Omega-3 được chứng minh là giúp giảm mỡ máu mà không tăng các loại cholesterol khác. Đồng thời có các khoáng chất, chất chống oxy hóa tốt cho máu, cải thiện tuần hoàn máu và kháng viêm. Nhờ vậy, đây là thực phẩm lành mạnh cho hệ tim mạch, cải thiện tình trạng huyết áp cao và huyết khối.

- Ngăn ngừa tiểu đường: Theo bác sĩ Huang: “Ăn nhiều chất béo không bão hòa đa làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Ngược lại nếu ăn nhiều thực phẩm chứa chất béo bão hòa sẽ dẫn đến bệnh tiểu đường loại 2. Trong khi cá thu lại rất giàu axit Omega-3".

- Tốt cho xương khớp: Loại cá này giàu vitamin D. Loại vitamin này được chứng minh có thể làm giảm nguy cơ gãy xương. Các nghiên cứu cho thấy ăn cá thu ít nhất một lần một tuần sẽ giảm đến 33% nguy cơ gãy xương. Ngoài ra, cá thu cũng là một nguồn cung cấp dồi dào canxi, khoáng chất thiết yếu giúp tăng cường sự chắc khỏe của xương.

- Ngừa thiếu máu và thiếu sắt: Giống như nhiều loại cá biển khác, một số thành phần dinh dưỡng trong cá thu giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu do thiếu hụt dinh dưỡng như: sắt, vitamin B12 và một số folate. Bác sĩ Huang cho biết: “Sự thiếu hụt bất kỳ vi chất dinh dưỡng nào trong số này có thể dẫn đến thiếu máu. Các triệu chứng báo hiệu tình trạng thiếu máu bao gồm yếu cơ, rối loạn thị lực, mệt mỏi cùng với các biến chứng nghiêm trọng khác như vô sinh”.

- Phòng và cải thiện bệnh trầm cảm Alzheimer: Ít người biết cá thu còn là “kẻ thù” của trầm cảm và bệnh suy giảm trí nhớ. Bởi vì Omega-3 cùng các dưỡng chất trong cá thu được chứng minh là có thể giảm căng thẳng, làm dịu chứng trầm cảm bằng cách tăng cường chức năng não và giảm viêm. Ngoài ra, cá thu rất giàu lượng PUFAs, có thể cải thiện các triệu chứng của bệnh Alzheimer.

Bên cạnh các lợi ích sức khỏe, cá thu cũng hỗ trợ hiệu quả cho quá trình làm đẹp. Chủ yếu liên quan tới dưỡng da, hỗ trợ giảm cân, giúp tóc và móng khỏe hơn.
Một số lưu ý khi ăn cá thu

Dù cá thu giàu dinh dưỡng nhưng chỉ nên ăn 2 - 3 lần mỗi tuần để tránh tích tụ thủy ngân và purin gây tăng axit uric. Để bảo toàn omega 3 và tốt cho sức khỏe, nên hạn chế chiên rán quá nhiều dầu mỡ, nướng hay nấu ở nhiệt độ cao, trong thời gian quá dài. Theo CDC Trung Quốc, phương pháp chế biến tốt nhất với cá thu là hấp hoặc luộc. Đặc biệt, cần tránh ăn cá chung với trái cây giàu vitamin C hay uống nước đá ngay sau bữa ăn để ngăn ngừa tình trạng kết tủa protein gây khó tiêu và đau bụng.

Nhóm đối tượng như phụ nữ mang thai, người đang cho con bú, bệnh nhân gút và người dị ứng hải sản cần đặc ăn ít hoặc tham khảo bác sĩ trước khi ăn. Khi mua, hãy chọn cơ sở uy tín để đảm bảo cá tươi, tránh tuyệt đối cá ươn bở vì chúng dễ sinh ra histamine gây ngộ độc.

Nguồn và ảnh: CDC China, Aboluowang, Family Doctor

Tập thể dục từ lâu được xem là một trong những phương pháp hiệu quả nhất giúp tăng cường sức khỏe, cải thiện chức năng tim phổi và kéo dài tuổi thọ. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người duy trì vận động đều đặn có nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tử vong sớm thấp hơn đáng kể so với người ít vận động.

Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là tập càng nhiều càng tốt. Trên thực tế, trong một số trường hợp nhất định, việc cố gắng vận động quá sức hoặc tập luyện không đúng thời điểm có thể gây hại, thậm chí làm tăng nguy cơ đột tử. Điều đáng lưu ý là phần lớn các trường hợp tử vong khi tập thể dục không bắt nguồn từ bản thân việc vận động, mà do những vấn đề tim mạch tiềm ẩn trong cơ thể bị “kích hoạt” khi gắng sức.

4 kiểu người nên chú ý cường độ tập thể dục

Đầu tiên là những người đang trong trạng thái thiếu ngủ, mệt mỏi kéo dài hoặc chịu áp lực tinh thần cao. Khi cơ thể chưa được phục hồi đầy đủ, hệ thần kinh luôn ở trạng thái căng thẳng, tim và mạch máu phải hoạt động quá tải. Nếu tiếp tục tập luyện cường độ cao trong giai đoạn này, nguy cơ thiếu máu cơ tim hoặc rối loạn nhịp tim có thể gia tăng rõ rệt.


Thứ hai là những người đang bị bệnh hoặc vừa mới ốm, đặc biệt là các bệnh do virus như cảm cúm, sốt hay tiêu chảy. Trong thời gian này, cơ thể đang tập trung chống lại tác nhân gây bệnh, đồng thời virus có thể ảnh hưởng đến cơ tim. Việc tập luyện nặng không chỉ làm chậm quá trình hồi phục mà còn làm tăng nguy cơ viêm cơ tim và các rối loạn nhịp tim nguy hiểm.

Nhóm thứ ba là những người có các chỉ số huyết áp, đường huyết và cholesterol cao. Tập luyện quá sức trong tình trạng này có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ, nhồi máu cơ tim hoặc tổn thương mạch máu nghiêm trọng.

Cuối cùng là những người đã được chẩn đoán mắc bệnh tim mạch. Với nhóm này, việc tự ý tập luyện cường độ cao, đặc biệt là các bài tập nặng hoặc ngắt quãng như HIIT, có thể gây nguy hiểm. Kế hoạch vận động cần được xây dựng dựa trên đánh giá của bác sĩ chuyên khoa, nhằm đảm bảo an toàn cho tim.

Tập thể dục đúng cách mới mang lại hiệu quả

Các chuyên gia nhấn mạnh rằng lợi ích của tập thể dục vẫn vượt xa rủi ro nếu được thực hiện đúng cách. Ngay cả những hoạt động nhẹ nhàng như đi bộ mỗi ngày cũng đã mang lại tác động tích cực rõ rệt cho sức khỏe tim mạch.

Với người ít vận động, nguyên tắc quan trọng là bắt đầu từ từ, tăng dần cường độ để cơ thể thích nghi. Không nên đột ngột tham gia các hoạt động nặng như chạy marathon hoặc tập luyện cường độ cao. Việc theo dõi nhịp tim trong khi tập cũng giúp duy trì mức vận động an toàn.

Ảnh minh hoạ

Bên cạnh đó, nghỉ ngơi đầy đủ và lắng nghe cơ thể là những yếu tố then chốt. Nếu trong quá trình tập xuất hiện các dấu hiệu như đau ngực, tức ngực, tim đập nhanh bất thường, khó thở, chóng mặt hoặc ngất, cần dừng lại ngay lập tức và tìm kiếm sự hỗ trợ y tế.

Tập thể dục không nguy hiểm, nhưng tập sai cách hoặc tập không đúng thời điểm có thể gây hậu quả nghiêm trọng. Hiểu rõ tình trạng cơ thể và lựa chọn phương pháp vận động phù hợp chính là chìa khóa để biến tập luyện thành “liều thuốc” thực sự cho sức khỏe và tuổi thọ.