Chuột rút gây đau, khó chịu và ảnh hưởng đến sinh hoạt, giấc ngủ. Nhiều trường hợp liên quan đến chế độ dinh dưỡng, vì vậy bổ sung thực phẩm phù hợp là cách đơn giản giúp hạn chế co cơ và cải thiện sức khỏe.
Hay bị chuột rút nên ăn gì để cải thiện tình trạng co cơ?
Người thường xuyên bị chuột rút nên ưu tiên bổ sung các thực phẩm giàu kali, canxi, magie và vitamin nhóm B. Đây là những vi chất quan trọng giúp điều hòa hoạt động co - giãn của cơ, đồng thời hỗ trợ hệ thần kinh hoạt động ổn định, từ đó giảm nguy cơ co cơ đột ngột.

Thực phẩm giàu kali giúp ổn định hoạt động của cơ
Kali có vai trò duy trì cân bằng điện giải trong cơ thể. Khi thiếu kali, cơ bắp dễ bị kích thích và xuất hiện các cơn co rút bất thường. Bạn có thể bổ sung kali từ những thực phẩm quen thuộc như chuối, khoai lang, bơ và các loại rau xanh. Việc cung cấp đủ kali mỗi ngày không chỉ giúp cơ hoạt động hiệu quả mà còn góp phần ổn định các chức năng khác của cơ thể.

Người thường xuyên bị chuột rút nên ưu tiên bổ sung các thực phẩm giàu kali, canxi, magie và vitamin nhóm B
Thực phẩm giàu canxi giúp cơ co giãn nhịp nhàng
Canxi không chỉ cần thiết cho hệ xương mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình co -giãn của cơ. Khi thiếu canxi, hoạt động này dễ bị rối loạn, làm tăng nguy cơ chuột rút. Các nguồn canxi phổ biến gồm sữa và các chế phẩm từ sữa, cá nhỏ ăn cả xương, đậu phụ và rau xanh. Bổ sung đủ canxi giúp cơ duy trì độ linh hoạt, hạn chế tình trạng co cứng.

Magie giúp thư giãn cơ và hạn chế co thắt
Magie đóng vai trò hỗ trợ cơ thư giãn sau khi co. Nếu cơ thể thiếu magie, cơ dễ căng cứng và xuất hiện chuột rút, đặc biệt vào ban đêm. Bạn có thể bổ sung magie thông qua các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt và rau xanh. Đây là những thực phẩm không chỉ tốt cho cơ bắp mà còn có lợi cho sức khỏe tổng thể.

Vitamin nhóm B giúp ổn định hệ thần kinh
Hệ thần kinh kiểm soát trực tiếp hoạt động của cơ. Khi thiếu vitamin nhóm B, tín hiệu truyền giữa thần kinh và cơ có thể bị gián đoạn, khiến cơ dễ co thắt bất thường. Các thực phẩm giàu vitamin nhóm B gồm thịt nạc, trứng, các loại đậu và ngũ cốc nguyên cám. Bổ sung đầy đủ nhóm vitamin này giúp hệ thần kinh hoạt động ổn định, từ đó hỗ trợ kiểm soát tình trạng chuột rút.

Những lưu ý quan trọng khi điều chỉnh chế độ ăn
Bên cạnh việc tìm hiểu hay bị chuột rút nên ăn gì, bạn cũng cần chú ý xây dựng chế độ ăn và sinh hoạt hợp lý. Dinh dưỡng chỉ phát huy hiệu quả khi kết hợp với thói quen lành mạnh, giúp cơ thể hấp thu tốt và duy trì cân bằng lâu dài.

Duy trì đủ nước để hỗ trợ hoạt động của cơ

Nước có vai trò quan trọng trong việc vận chuyển dưỡng chất và duy trì cân bằng điện giải. Khi cơ thể thiếu nước, cơ bắp dễ trở nên nhạy cảm và tăng nguy cơ co thắt.

Bạn nên uống nước đều đặn trong ngày, không đợi đến khi khát mới bổ sung. Khi vận động nhiều, làm việc trong môi trường nóng hoặc ra nhiều mồ hôi, cần tăng lượng nước để bù lại lượng đã mất. Giữ cơ thể đủ nước là biện pháp đơn giản nhưng hiệu quả để giảm nguy cơ chuột rút.

Xây dựng chế độ ăn cân đối và đa dạng

Chế độ ăn thiếu cân đối có thể khiến cơ thể không được cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất cần thiết cho hoạt động của cơ. Khi đó, quá trình co giãn cơ dễ bị rối loạn.

Bạn nên duy trì khẩu phần ăn đa dạng, kết hợp đầy đủ các nhóm thực phẩm gồm tinh bột, chất đạm, chất béo lành mạnh, rau xanh và trái cây. Ăn uống điều độ, không bỏ bữa sẽ giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt hơn, hỗ trợ chức năng cơ và hệ thần kinh.

Điều chỉnh thói quen ăn uống và sinh hoạt chưa phù hợp

Một số thói quen sinh hoạt có thể làm tăng nguy cơ chuột rút. Việc sử dụng nhiều đồ uống chứa caffeine có thể ảnh hưởng đến cân bằng nước và điện giải. Chế độ ăn quá mặn cũng dễ làm rối loạn sự cân bằng này.

Bên cạnh đó, thức khuya, ít vận động hoặc ngồi lâu một tư thế cũng khiến cơ dễ bị co cứng. Vì vậy, nên duy trì lối sống lành mạnh, ngủ đủ giấc và vận động nhẹ nhàng mỗi ngày. Sự kết hợp giữa dinh dưỡng hợp lý và sinh hoạt khoa học sẽ giúp cải thiện tình trạng chuột rút hiệu quả.

VietBF@ sưu tập

Tư lệnh Hải quân Iran, Chuẩn Đô đốc Shahram Irani, cho biết Tehran sẽ “rất sớm” đưa ra một loại vũ khí mà đối phương “vô cùng lo ngại”, đồng thời khẳng định hệ thống này đang ở “ngay sát” lực lượng đối địch.
Phát biểu ngày 29/4, ông Irani cho rằng các đối thủ đã đánh giá sai khi tin rằng có thể nhanh chóng đạt được mục tiêu thông qua các hành động quân sự nhằm vào Iran. “Giả định đó giờ đây đã trở thành trò cười trong các học viện quân sự”, ông nói.


Tư lệnh Hải quân Iran, Chuẩn Đô đốc Shahram Irani. Ảnh: Press TV
Đề cập đến các hoạt động đáp trả, Tư lệnh Hải quân Iran cho biết lực lượng này đã tiến hành nhiều đợt tấn công nhằm vào các mục tiêu của Mỹ và Israel trong khu vực Tây Á. Riêng tàu sân bay USS Abraham Lincoln được cho là đã trở thành mục tiêu của 7 đợt tấn công tên lửa, khiến tàu này không thể triển khai máy bay hoặc tiến hành các hoạt động không kích trong một khoảng thời gian.

Theo ông Irani, kể từ khi xung đột bùng phát ngày 28/2, lực lượng vũ trang Iran đã thực hiện ít nhất 100 đợt phản công nhằm vào các mục tiêu nhạy cảm của Mỹ và Israel trên phạm vi rộng tại khu vực.

Ông cũng cho biết Mỹ đã sử dụng các nền tảng tên lửa triển khai từ lực lượng hải quân để tấn công Iran, sau đó tăng cường thêm tàu khu trục để mở rộng năng lực tác chiến. Tuy nhiên, theo ông, các nỗ lực này “vẫn rơi vào bế tắc”.

Một phần trong chiến lược đáp trả của Iran là siết chặt kiểm soát eo biển Hormuz – tuyến vận tải năng lượng quan trọng của thế giới. Tehran sau đó đã áp đặt thêm hạn chế, yêu cầu tàu thuyền phải được sự cho phép của các cơ quan chức năng có thẩm quyền của Iran mới được phép đi qua. Động thái này được đưa ra sau khi Mỹ tuyên bố tiếp tục áp đặt phong tỏa đối với các tàu và cảng liên quan đến Iran.

Tư lệnh Hải quân Iran cho biết nước này đã đóng eo biển Hormuz từ phía Biển Arab, đồng thời cảnh báo sẽ lập tức triển khai hành động quân sự nếu các lực lượng đối địch tiến lại gần hơn. Mặc dù chịu sức ép phong tỏa của Mỹ, ông Irani khẳng định một số tàu vẫn rời cảng Iran và tới được điểm đến.

Chuẩn Đô đốc Irani cũng lên án việc lực lượng Mỹ bắt giữ một số tàu Iran trong khuôn khổ phong tỏa, gọi đây không chỉ là hành động “cướp biển” mà còn là “bắt cóc con tin” khi bắt giữ thủy thủ đoàn cùng gia đình trên các con tàu.

Khẳng định lập trường cứng rắn, Tư lệnh Hải quân Iran cho biết lực lượng vũ trang nước này “sẵn sàng đáp trả đến giọt máu cuối cùng” cho những người đã thiệt mạng, đồng thời cảnh báo sẽ "giáng đòn khiến đối phương phải hối tiếc”.

VietBF@ sưu tập

Gấc không chỉ là nguyên liệu quen thuộc tạo sắc đỏ cam bắt mắt cho nhiều món ăn truyền thống như xôi gấc, bánh gấc, mứt gấc mà còn là nguồn dưỡng chất tuyệt vời được khoa học hiện đại đánh giá cao.


Quả gấc, trái cây độc đáo, quen thuộc với người Việt. (Nguồn: Vietnam+)

Quả gấc, trái cây độc đáo, quen thuộc với người Việt, không chỉ là nguyên liệu quen thuộc tạo sắc đỏ cam bắt mắt cho nhiều món ăn truyền thống như xôi gấc, bánh gấc, mứt gấc mà còn là nguồn dưỡng chất tuyệt vời được khoa học hiện đại đánh giá cao.

Gấc được gọi là một siêu thực phẩm, đang dần thu hút sự chú ý của những người quan tâm đến sức khỏe trên toàn thế giới.

Vậy điều gì khiến loại quả bắt mắt này trở nên đặc biệt và xứng đáng với danh hiệu “siêu thực phẩm”?

Quả gấc

Quả gấc (Momordica cochinchinensis), còn được gọi là quả mít con, quả bầu đắng, bầu ngọt, hoặc Cochinchin Gourd, là một loại quả có gai màu cam sáng được tìm thấy chủ yếu ở trong khu vực Đông Nam Á.

Nó chỉ được thu hoạch trong vòng hai tháng mỗi năm (tháng 12 và tháng 1) và thường được sử dụng vào những dịp đặc biệt ở Việt Nam cũng như trong các loại thuốc cổ truyền của Trung Quốc.

Quả gấc có rất ít vị (có người mô tả nó có vị hơi giống quả bơ và nhiều người cũng đồng ý với ý kiến này) - không ngọt đi kèm với hương vị rất nhẹ và kết cấu nhão. Phần vỏ bên ngoài của gấc không ăn được nên chúng ta cần lưu ý chỉ ăn phần cùi mềm bao quanh các hạt to bên trong quả. Hạt cũng có thể ăn được và được sử dụng trong các loại thuốc cổ truyền của Trung Quốc.

“Siêu thực phẩm” là gì?

“Siêu thực phẩm” là thuật ngữ bạn có thể đã nghe nhiều, nhưng thực tế không có định nghĩa chính thức. Nhìn chung, đây là những thực phẩm mang lại lợi ích sức khỏe vượt trội so với thông thường.

Các siêu thực phẩm thường giàu vitamin, khoáng chất và các dưỡng chất có lợi như chất xơ, axit béo omega-3. Việc tiêu thụ thường xuyên các thực phẩm này có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư, tiểu đường và bệnh tim mạch.

Vì sao gấc được xem là siêu thực phẩm?

Phần thịt quả giàu dinh dưỡng

Phần thịt mềm của gấc chứa nhiều chất béo lành mạnh, tương tự như quả bơ. Tuy nhiên, phần giàu dinh dưỡng nhất lại là lớp màng đỏ bao quanh hạt.

Lớp màng này chứa hàm lượng cao lycopene, beta-carotene và nhiều chất chống oxy hóa khác. Các chất chống ôxy hóa giúp bảo vệ cơ thể ở cấp độ tế bào, góp phần giảm nguy cơ mắc các bệnh như ung thư, sa sút trí tuệ, bệnh tim và trầm cảm.

Hàm lượng lycopene vượt trội

Gấc chứa lượng lycopene cao gấp hơn 70 lần so với cà chua.

Lycopene là một hợp chất thực vật mạnh, có nhiều lợi ích như giảm nguy cơ đột quỵ, cháy nắng và ung thư. Thông thường, lycopene có nhiều trong các loại thực phẩm màu đỏ như dưa hấu hay cà chua.

Một điểm thú vị là cơ thể hấp thụ lycopene từ cà chua nấu chín tốt hơn cà chua tươi. Tuy nhiên, gấc vẫn vượt trội hơn hẳn về hàm lượng lycopene.

Beta-carotene tốt cho cơ thể

Gấc cũng là nguồn cung cấp dồi dào beta-carotene - một hợp chất có lợi cho: thị lực, trí nhớ, chức năng não bộ.

Dù không thể thay thế kem chống nắng, beta-carotene và các chất chống ôxy hóa vẫn giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng.

Các dưỡng chất khác trong gấc

Ngoài lycopene và beta-carotene, gấc còn chứa axit béo omega-3, alpha-tocopherol (một dạng vitamin E).

Những chất này có đặc tính chống viêm, giúp cơ thể chống lại các tác động tiêu cực từ môi trường và căng thẳng hàng ngày.

Cách ăn gấc

Để ăn gấc, bạn cần một con dao sắc và một chút khéo léo:

Bổ đôi quả để lộ phần hạt và lớp màng đỏ bên ngoài.

Cạo lấy lớp thịt đỏ (phần giàu dinh dưỡng nhất).

Nên đeo găng tay vì màu đỏ có thể dính và nhuộm màu tay.

Phần thịt này có thể dùng để nấu xôi, làm sinh tố, trộn cơm, nước ép.

Món ăn nổi tiếng từ gấc

Một trong những cách phổ biến nhất để thưởng thức gấc là món xôi gấc. Món xôi này có màu đỏ đặc trưng từ gấc, thường được nấu cùng nước cốt dừa tạo vị béo ngọt.

Tại Việt Nam, màu đỏ tượng trưng cho may mắn, vì vậy xôi gấc thường xuất hiện trong các dịp lễ, Tết và sự kiện quan trọng./.

Không chỉ là thức uống quen thuộc được nhiều người yêu thích mà lá vối còn có thể chữa bệnh, dưới đây là các bài thuốc chữa bệnh từ lá vối.


Một số tác dụng từ cây vối

Bài viết trên website Bệnh viện Đa khoa Medlatec có sự tham vấn y khoa của BSCKI. Dương Ngọc Vân cho biết, cây vối thường được trồng ở các tỉnh miền Bắc và một số tỉnh thuộc khu vực Tây Nguyên của nước ta. Nhiều bộ phận trên loại cây này có thể sử dụng, trong đó bao gồm lá vối. Lá vối có mùi thơm dễ chịu và nhiều người còn dùng nước lá vối như một loại nước uống yêu thích mỗi ngày.

Một số tác dụng của cây vối:

- Thanh nhiệt: Loại cây này vị hơi đắng, tính mát và được nhiều người sử dụng để thanh nhiệt, như một loại nước uống giải khát.

- Lá vối và nụ vối có chứa nhiều tanin – là chất có tính kháng khuẩn và giảm viêm hiệu quả, giúp se lành niêm mạc đại tràng và rất tốt cho những người bị viêm đại tràng, viêm ruột hay bị tiêu chảy.

- Nụ vối còn có chứa polyphenol và flavonoid cùng với nhiều hoạt chất có khả năng làm chậm quá trình hấp thu đường và kiểm soát đường máu rất hiệu quả.

- Dùng lá vối khô hoặc tươi sau khi được sắc lên có thể giúp bạn sát trùng vết loét, mụn nhọt hay những vết thương do bỏng.

Lá vối không chỉ là thức uống thanh nhiệt mà còn có tác dụng hỗ trợ chữa bệnh

Các bài thuốc chữa bệnh từ cây vối

Bài thuốc ổn định đường huyết và axit uric

Các hợp chất polyphenol trong lá vối giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường và kích thích đào thải axit uric qua đường nước tiểu. Người bệnh nên duy trì thói quen hãm nước lá vối uống sau bữa ăn 30 phút để ổn định đường huyết và giảm sưng đau khớp. Lưu ý tuyệt đối không uống nước lá vối khi bụng rỗng để tránh kích thích dạ dày hoặc gây hạ đường huyết đột ngột.

Cuối cùng lá vối còn đóng vai trò như một loại kháng sinh thực vật. Nước sắc lá vối có khả năng ức chế nhiều loại vi khuẩn gây bệnh như phế cầu bạch hầu hay liên cầu khuẩn. Việc uống nước lá vối đều đặn còn giúp cơ thể chống lại các gốc tự do bảo vệ tế bào và làm chậm quá trình lão hóa.

Bài thuốc hỗ trợ tiêu hóa từ lá vối

Sử dụng 15-20g lá vối khô sắc cùng 1 lít nước uống hàng ngày. Hoạt chất tannin và kháng sinh tự nhiên trong lá giúp sát khuẩn đường ruột hiệu quả trong việc điều trị các chứng đầy bụng khó tiêu hoặc tiêu chảy.

Thứ hai nước lá vối là trợ thủ đắc lực cho người bệnh gout và tiểu đường. Các hoạt chất trong lá vối giúp tăng cường đào thải axit uric qua đường nước tiểu từ đó giảm nguy cơ lắng đọng tinh thể tại các khớp. Các polyphenol còn giúp ức chế enzyme phân giải tinh bột làm chậm quá trình hấp thụ đường và ổn định đường huyết sau bữa ăn.

Trong một diễn biến đầy căng thẳng, Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) vừa quyết định giữ nguyên lãi suất điều hành.

Trong một diễn biến đầy căng thẳng, Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) vừa quyết định giữ nguyên lãi suất điều hành. Các nhà hoạch định chính sách hiện đang phải vật lộn với những tác động khó lường của lạm phát dai dẳng, đồng thời chờ đợi một cuộc chuyển giao quyền lực lịch sử tại ngân hàng trung ương.

Trong cuộc họp có thể là cuối cùng trên cương vị Chủ tịch của ông Jerome Powell, Ủy ban Thị trường Mở Liên bang (FOMC) đã bỏ phiếu duy trì lãi suất cơ bản trong phạm vi 3,5% - 3,75%. Trước đó, thị trường đã dự báo gần như chắc chắn 100% về kịch bản giữ nguyên này.

Tuy nhiên, cuộc họp đã chứng kiến một bước ngoặt đầy kịch tính khi làn sóng phản đối việc cắt giảm lãi suất trong tương lai dâng cao trong nội bộ. Thay vì một kết quả đồng thuận như thường lệ, FOMC đã bị chia rẽ với tỷ lệ bỏ phiếu 8-4. Đây là lần đầu tiên kể từ tháng 10/1992, cơ quan này ghi nhận tới 4 thành viên bỏ phiếu chống.

Sự rạn nứt trong nội bộ Fed

Trong khi Thống đốc Stephen Miran tiếp tục bỏ phiếu ủng hộ việc giảm 0,25 điểm phần trăm - lập trường mà ông duy trì từ khi nhậm chức vào tháng 9/2025 - thì ba lá phiếu chống còn lại đến từ các Chủ tịch Fed khu vực: Beth Hammack (Cleveland), Neel Kashkari (Minneapolis) và Lorie Logan (Dallas).

Bộ ba này đồng ý giữ nguyên lãi suất hiện tại nhưng phản đối kịch bản nới lỏng được gợi mở trong tuyên bố chung. Họ cho rằng lạm phát vẫn là mối đe dọa thường trực khi chỉ số này bị kẹt ở mức trên 3% kể từ cuối năm 2023.


Trụ sở Fed (Nguồn: Reuters)

Trong thông cáo sau cuộc họp, Ủy ban nhấn mạnh: “Lạm phát vẫn ở mức cao, một phần phản ánh sự gia tăng gần đây của giá năng lượng toàn cầu”. Hiện tại, thị trường đang đặt cược rằng Fed sẽ không có thêm thay đổi nào cho đến hết năm 2026.

Thị trường chứng khoán ngay lập tức quay đầu giảm điểm trong khi giá dầu vọt tăng, cùng lúc đó các nhà đầu tư nín thở chờ đợi báo cáo kết quả kinh doanh từ nhóm “Magnificent Seven”. Việc giữ nguyên lãi suất lần này đánh dấu kỳ họp thứ ba liên tiếp Fed đứng yên sau ba lần cắt giảm vào năm ngoái.

Suốt 8 năm giữ ghế Chủ tịch, ông Powell thường xuyên duy trì được sự đồng thuận cao. Tuy nhiên, bối cảnh kinh tế hiện tại đang trở nên phức tạp hơn bao giờ hết khi các chính sách thuế quan của Tổng thống Donald Trump và giá năng lượng leo thang đang gây áp lực lên mục tiêu lạm phát 2% của Fed.

Biến số từ cuộc chuyển giao quyền lực

Cùng ngày, Ủy ban Ngân hàng Thượng viện đã thông qua đề cử của Tổng thống Trump đối với ông Kevin Warsh cho vị trí Chủ tịch Fed tiếp theo. Đây sẽ là lần thay đổi lãnh đạo đầu tiên của Fed kể từ năm 2018.

Trong một động thái đầy bất ngờ tại buổi họp báo, ông Powell ra tín hiệu sẽ tiếp tục ở lại Hội đồng Thống đốc vô thời hạn, thay vì rời đi ngay khi người kế nhiệm nhậm chức. Ông cho biết đang chờ đợi cuộc điều tra về việc tu sửa trụ sở Fed được kết thúc một cách minh bạch và dứt điểm. Nếu điều này xảy ra, đây sẽ là trường hợp hy hữu kể từ thời Marriner Eccles năm 1948 khi một cựu Chủ tịch vẫn tiếp tục tại vị trong Hội đồng Thống đốc.


Ông Jerome Powell (Nguồn: Reuters)

Việc ông Powell ở lại được xem là một chiến thuật nhằm bảo vệ tính độc lập của Fed trước những áp lực chính trị từ Nhà Trắng. Tổng thống Trump đã không ít lần hối thúc Fed giảm lãi suất để hỗ trợ thị trường nhà đất, việc làm và giảm bớt gánh nặng chi phí cho khoản nợ quốc gia gần 39 nghìn tỷ USD.

Trong khi ông Powell kiên quyết bảo vệ ranh giới giữa chính sách tiền tệ và chính trị, thì Chủ tịch đắc cử Kevin Warsh lại có xu hướng muốn “hiện đại hóa” mối quan hệ giữa Fed và Bộ Tài chính, đồng thời giảm bớt tầm ảnh hưởng của Fed trên thị trường trái phiếu.

Josh Jamner, chiến lược gia tại ClearBridge Investments, nhận định: “Việc ông Powell ở lại đồng nghĩa với việc sự xuất hiện của Kevin Warsh sẽ chưa thể làm thay đổi ngay lập tức cán cân giữa phe 'bồ câu' (nới lỏng) và phe 'diều hâu' (thắt chặt), bởi ông Warsh sẽ chỉ tiếp quản ghế của Stephen Miran chứ không phải ghế của Powell”.

Trứng thường được xem là 'trợ thủ' đắc lực trong hành trình giảm cân nhờ khả năng tạo no và giàu dinh dưỡng. Thế nhưng, nếu không kiểm soát lượng ăn, chính thực phẩm quen thuộc này lại có thể khiến nỗ lực của bạn đi chệch hướng...

1. Vì sao trứng luôn được 'ưu ái' trong chế độ giảm cân?

Trứng là nguồn protein chất lượng cao, chứa đầy đủ các axit amin thiết yếu mà cơ thể cần. Ăn trứng tạo cảm giác no lâu hơn so với các bữa ăn nhiều tinh bột đơn giản, từ đó giúp giảm tổng lượng calo nạp vào trong ngày.

Không chỉ vậy, protein trong trứng còn có hiệu ứng sinh nhiệt cao hơn so với chất béo và tinh bột. Điều này có nghĩa là cơ thể sẽ tiêu tốn nhiều năng lượng hơn để tiêu hóa, chuyển hóa trứng, góp phần hỗ trợ quá trình kiểm soát cân nặng.

Một điểm cộng khác là trứng rất tiện lợi, dễ chế biến. Từ luộc, hấp đến áp chảo ít dầu, bạn có thể linh hoạt đưa trứng vào nhiều bữa ăn mà không cần quá nhiều thời gian chuẩn bị, chế biến. Ngoài ra, trứng còn chứa nhiều vi chất như vitamin B12, choline, một lượng chất béo lành mạnh, giúp bạn duy trì năng lượng và hạn chế cảm giác mệt mỏi khi đang trong giai đoạn ăn kiêng.


Trứng là nguồn protein chất lượng cao, chứa đầy đủ các axit amin thiết yếu mà cơ thể cần.

2. Ăn bao nhiêu trứng mỗi ngày là đủ cho giảm cân?

Với người khỏe mạnh, mức tiêu thụ phổ biến thường rơi vào khoảng 1–2 quả trứng mỗi ngày, kết hợp cùng các nguồn thực phẩm khác (rau xanh, tinh bột tốt và chất béo lành mạnh). Đây là lượng đủ để tận dụng lợi ích từ protein mà không làm mất cân bằng khẩu phần ăn.

Tuy nhiên, con số "đủ" không phải lúc nào cũng cố định. Nếu bạn có chế độ ăn giàu protein từ nhiều nguồn khác như thịt, cá, sữa, thì lượng trứng nên được điều chỉnh để tránh dư thừa. Ngược lại, với người ăn ít đạm, trứng có thể đóng vai trò bổ sung hiệu quả hơn.

Cách ăn cũng quan trọng không kém số lượng. Trứng luộc hoặc hấp sẽ phù hợp hơn trong giai đoạn giảm cân so với trứng chiên nhiều dầu hoặc kết hợp với thực phẩm giàu năng lượng như xúc xích, bơ, phô mai.

Giảm cân bền vững không đến từ việc ăn thật nhiều một thực phẩm "tốt", mà phụ thuộc vào tổng lượng calo, sự cân bằng dinh dưỡng và thói quen ăn uống lâu dài.

Trứng là thực phẩm dễ dùng trong chế độ ăn kiêng, nhưng lạm dụng trứng có thể gây phản tác dụng.

3. Lạm dụng trứng có thể gây phản tác dụng giảm cân

Trứng là thực phẩm dễ dùng trong chế độ ăn kiêng, nhưng lạm dụng trứng có thể gây phản tác dụng. Khi ăn vượt nhu cầu, trứng vẫn đóng góp calo như bất kỳ thực phẩm nào khác. Nếu không kiểm soát tổng lượng ăn trong ngày, bạn có thể rơi vào trạng thái tưởng như ăn ít nhưng thực chất vẫn dư năng lượng, khiến cân nặng khó giảm như mong muốn.

Khi trứng dần trở thành "nhân vật chính" trong khẩu phần, bạn dễ có xu hướng bỏ qua những nhóm thực phẩm khác như rau xanh, tinh bột lành mạnh... Sự mất cân bằng này không chỉ ảnh hưởng đến quá trình giảm cân mà còn khiến cơ thể dễ rơi vào trạng thái thiếu hụt dinh dưỡng về lâu dài.

Ăn trứng với tần suất cao cũng dễ tạo ra cảm giác đơn điệu. Ban đầu có thể thấy tiện lợi và dễ duy trì, nhưng khi lặp lại quá lâu, bạn sẽ bắt đầu thấy ngán. Chính sự nhàm chán này khiến nhiều người tìm đến những món ăn "đậm vị" hơn như một cách bù đắp, và từ đó rất dễ ăn quá mức mà không kiểm soát.

Bên cạnh đó, nhiều người có thói quen ăn nhiều lòng đỏ. Dù chứa nhiều dưỡng chất, lòng đỏ cũng đi kèm chất béo và năng lượng. Khi tiêu thụ với lượng nhiều, tổng lượng calo tích lũy có thể tăng lên đáng kể, nhất là khi bạn không tính toán cụ thể trong khẩu phần hàng ngày.

Trứng không phải là "đòn bẩy" giúp giảm cân nếu bị lạm dụng. Khi ăn đúng mức, trứng có thể hỗ trợ kiểm soát cơn đói và duy trì năng lượng. Nhưng khi vượt quá giới hạn hợp lý, chính thói quen này lại âm thầm làm chậm tiến trình giảm cân mà bạn đang theo đuổi.

Trong cuộc điện đàm hôm 29-4, tổng thống Mỹ đã đề nghị tổng thống Nga hỗ trợ chấm dứt xung đột tại Ukraine thay vì can thiệp vào đàm phán về Iran.

Chia sẻ với các phóng viên tại Phòng Bầu dục, Tổng thống Mỹ Donald Trump khẳng định hai bên đã có một cuộc trò chuyện "rất tốt đẹp". Dù có thảo luận về cuộc xung đột tại Trung Đông, nhưng nội dung chính vẫn "chủ yếu xoay quanh vấn đề Ukraine".

Đây là cuộc trò chuyện được công bố chính thức đầu tiên giữa hai vị tổng thống kể từ sau ngày 9-3 - tức chỉ 9 ngày sau khi Mỹ - Israel phát động chiến dịch quân sự nhằm vào Iran.

Ông Donald Trump tiết lộ Tổng thống Nga Vladimir Putin đã đề nghị hỗ trợ giải quyết vấn đề làm giàu uranium của Iran - một rào cản then chốt trong thỏa thuận nhằm chấm dứt xung đột tại quốc gia này.


Tổng thống Mỹ Donald Trump trả lời báo chí về cuộc điện đàm với người đồng cấp Nga Vladimir Putin hôm 29-4 ngay tại Phòng Bầu dục. Ảnh: TVP World

Đề nghị này được cho là liên quan đến phương án Nga sẽ tiếp nhận hơn 450 kg uranium đã làm giàu (loại nhiên liệu cần thiết để chế tạo vũ khí hạt nhân) từ Iran.

Trước đó, Nga cũng đã thảo luận với ông Rafael Grossi, người đứng đầu Cơ quan Năng lượng Nguyên tử Quốc tế (IAEA), về khả năng đưa số uranium này ra khỏi lãnh thổ Iran.

Tuy nhiên, ông chủ Nhà Trắng phản hồi: "Thà rằng ông ấy dồn sức vào việc kết thúc cuộc xung đột ở Ukraine thì hơn. Trước khi muốn giúp tôi, ông ấy hãy kết thúc cuộc chiến của chính mình đã".

Tổng thống Mỹ cho biết ông dự kiến thời điểm kết thúc chiến sự tại Iran và cuộc xung đột tại Ukraine sẽ diễn ra vào cùng lúc.

Vốn nổi tiếng với việc luôn khẳng định mối quan hệ thân thiết với lãnh đạo Nga, Tổng thống Mỹ tin tưởng hai nhà lãnh đạo sẽ có thể đi đến một giải pháp tương đối nhanh chóng cho cuộc xung đột Ukraine.

Trước đó, ông Donald Trump cũng thường xuyên đưa ra những tuyên bố tương tự, tiêu biểu là lời hứa đầy tranh cãi về việc sẽ chấm dứt xung đột Nga - Ukraine chỉ trong vòng một ngày sau khi trở lại nắm quyền vào năm ngoái. Dù vậy, cuộc xung đột tại Ukraine hiện đã bước sang năm thứ năm.

Đài TVP World đưa tin theo phía Điện Kremlin, hai nhà lãnh đạo đã thảo luận về một thỏa thuận ngừng bắn tạm thời tại Ukraine nhằm kỷ niệm ngày kết thúc Chiến tranh Thế giới thứ hai vào tháng tới.

Tổng thống Mỹ cho biết mình đã "gợi ý đôi chút về lệnh ngừng bắn" và nhận định rằng người đồng cấp Nga "có thể sẽ đồng ý". Thế nhưng, TVP World lưu ý một đề xuất tương tự từng được đưa ra vào năm ngoái nhưng chưa bao giờ trở thành hiện thực.

Một quan chức thuộc văn phòng tổng thống Ukraine cho biết cần làm rõ chi tiết thảo luận trước khi phản hồi về những tuyên bố của hai nhà lãnh đạo Nga và Mỹ.

Bên cạnh đó, ông Donald Trump cũng không quên ám chỉ Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky phải chịu trách nhiệm vì đã không chấp nhận một thỏa thuận hòa bình.

Hiện tại, Moscow vẫn kiên trì yêu cầu Ukraine phải từ bỏ những vùng lãnh thổ mà Nga chưa kiểm soát hoàn toàn. Thế nhưng, phía Kiev cho đến nay vẫn kiên quyết bác bỏ và chỉ muốn tập trung vào các chiến tuyến hiện tại.

Ngoài ra, quyền kiểm soát nhà máy điện hạt nhân Zaporizhzhia cũng đang là một điểm nghẽn khiến các cuộc đàm phán rơi vào tình trạng bế tắc.

Ngày sinh Âm lịch từ lâu đã được coi là một cách để dự đoán phần nào vận mệnh mỗi người. 12 con giáp nữ sinh vào những ngày 'kém may' sẽ phải trải qua nhiều thăng trầm.


Tuổi Tý: Lận đận tình duyên nếu sinh ngày 15, 24 Âm lịch

Phụ nữ tuổi Tý sinh vào ngày 15 hoặc 24 Âm lịch thường gặp nhiều thử thách trong hôn nhân.

Cuộc sống gia đình dễ nặng gánh, phải hy sinh nhiều cho chồng con nhưng lại ít được thấu hiểu.

Dù chăm chỉ và có năng lực, họ vẫn phải cạnh tranh vất vả mới đạt được thành tựu.

Đặc biệt, người sinh ngày 24 Âm lịch còn dễ rơi vào cảnh vợ chồng bất hòa, cuộc sống hôn nhân thiếu ổn định.

Tuổi Sửu: Cuộc sống nhiều áp lực khi sinh ngày 15, 17, 20 Âm lịch

Với phụ nữ tuổi Sửu, ngày sinh Âm lịch rơi vào 15, 17 hoặc 20 thường báo hiệu cuộc đời nhiều lo toan.

Sinh ngày rằm, họ dễ gặp mâu thuẫn trong hôn nhân dù ban đầu có nền tảng tình cảm tốt.

Người sinh ngày 17 thông minh, kiên trì nhưng thiếu sự hỗ trợ từ gia đình, phải tự mình vượt qua khó khăn.

Trong khi đó, người sinh ngày 20 thường phải xa quê lập nghiệp, cuộc sống nhiều biến động.

Tuổi Dần: Thăng trầm nếu sinh ngày 17, 20, 21, 30 Âm lịch

Những cô gái tuổi Dần có ngày sinh Âm lịch vào 17, 20, 21 hoặc 30 thường phải tự lực cánh sinh từ sớm.

Họ sống tình cảm, hay giúp đỡ người khác nhưng đôi khi lại tự chuốc lấy rắc rối.

Đặc biệt, người sinh ngày 21 có tiền vận thuận lợi nhưng sau khi lập gia đình lại phải gây dựng lại từ đầu.

Tuổi Mão: Tự lập sớm, ít được giúp đỡ

Phụ nữ tuổi Mão sinh vào ngày 4, 5 hoặc 11 Âm lịch thường phải sống tự lập từ sớm. Dù có thể đạt được thành công, họ phải đánh đổi bằng nhiều vất vả.

Những người này thường thiếu sự hỗ trợ từ gia đình, tình cảm cũng không trọn vẹn, phải tự mình lo toan cuộc sống.

Tuổi Thìn: Làm nhiều hưởng ít

Nếu ngày sinh Âm lịch rơi vào 4, 6 hoặc 27, nữ tuổi Thìn dễ gặp nhiều lo âu trong cả công việc lẫn gia đình.

Họ có năng lực nhưng khó gặp thời, thường phải lao lực nhiều mà thành quả nhận lại không tương xứng. Tình duyên cũng dễ gặp trắc trở.

Tuổi Tỵ: Cô độc hoặc tự giới hạn bản thân

Phụ nữ tuổi Tỵ sinh ngày 9 hoặc 16 Âm lịch thường gặp trở ngại về tâm lý và các mối quan hệ.

Người sinh ngày 9 thông minh nhưng hay lo xa, thiếu quyết đoán nên bỏ lỡ cơ hội.

Trong khi đó, người sinh ngày 16 dễ rơi vào trạng thái cô độc, ít nhận được sự hỗ trợ từ người xung quanh.

Tuổi Ngọ: Khó giữ tiền, dễ gặp tiểu nhân

Với nữ tuổi Ngọ, sinh vào ngày 11 hoặc 12 Âm lịch thường không thuận lợi về tài chính.

Họ dễ gặp rắc rối liên quan đến tiền bạc hoặc bị người khác cản trở. Dù nỗ lực nhiều nhưng thành quả lại không như mong muốn.

Tuổi Mùi: Nhiều trắc trở sự nghiệp

Phụ nữ tuổi Mùi sinh ngày 3 hoặc 21 Âm lịch thường gặp khó khăn trong công việc.

Họ có năng lực nhưng dễ bị kìm hãm, không được trọng dụng. Cuộc sống cũng dễ vướng vào những rắc rối ngoài ý muốn.

Tuổi Thân: Tham vọng lớn nhưng dễ thất vọng

Những người phụ nữ sinh ngày 7 hoặc 24 Âm lịch thường có tham vọng cao nhưng dễ đặt mục tiêu vượt quá khả năng.

Điều này khiến họ dễ thất vọng và gặp nhiều sóng gió. Đồng thời, tình cảm gia đình cũng có phần lạnh nhạt.

Tuổi Dậu: Khó khăn cả tiền bạc lẫn tình cảm

Phụ nữ tuổi Dậu có ngày sinh Âm lịch vào 9 hoặc 24 thường gặp trở ngại về tài chính và sức khỏe.

Ngoài ra, đường tình duyên cũng không thuận lợi, thiếu sự hỗ trợ từ gia đình, khiến cuộc sống thêm phần vất vả.

Tuổi Tuất: Dễ vướng thị phi, quyết định bốc đồng

Sinh vào ngày 5 hoặc 13 Âm lịch, nữ tuổi Tuất dễ gặp rắc rối do tính cách nóng vội.

Họ có năng lực nhưng khó phát huy, dễ bị cuốn vào thị phi dù không mong muốn.

Tuổi Hợi: Thiếu quý nhân, dễ bị đố kỵ

Phụ nữ tuổi Hợi sinh ngày 5 hoặc 8 Âm lịch thường phải tự mình vượt qua khó khăn.

Dù có cố gắng, họ vẫn khó được công nhận xứng đáng, lại dễ gặp phải sự ganh ghét, cản trở từ người khác.

* Thông tin trong bài chỉ mang tính tham khảo.

The Artemis II Mission Proves What We Knew All Along



Cũng như thường lệ, Mặt trăng chẳng có gì lạ hết, ngoài đất đá và hàng ngàn miệng núi lửa do thiên thạch rơi xuống cả triệu triệu năm qua, theo các bản tin chính thức của NASA từ bấy lâu nay. Chuyên che giấu bí mật vốn là sở trường của chính phủ Mỹ, nhưng với mục đích để làm gì thì chẳng có ai bới ra hết được!

Hồ sơ tòa án vừa hé lộ kế hoạch ám sát Tổng thống Trump của Cole Allen, từ việc chụp ảnh selfie đến cuộc đấu súng kịch tính với lực lượng mật vụ.

Khoảnh khắc nghi phạm chạy qua chốt an ninh tại khách sạn Washington Hilton hôm 25/4. Video: Truth Social/realDonaldTrump

Theo hồ sơ từ các công tố viên liên bang công bố ngày 29/4, nghi phạm Cole Allen đã trải qua những giờ phút cuối cùng trước khi hành động trong một phòng riêng tại khách sạn Washington Hilton.

Tại đây, Allen liên tục truy cập các trang mạng để theo dõi sát sao lịch trình và vị trí của Tổng thống Donald Trump. Sau khi chuẩn bị đầy đủ vũ khí, nghi phạm thản nhiên chụp một bức ảnh selfie và rời phòng vào lúc 20h30 ngày 25/4.


Cole Allen chụp ảnh selfie trước khi bắt đầu âm mưu ám sát Tổng thống Donald Trump tại khách sạn Washington Hilton ngày 25/4. Ảnh: Reuters.
Mục tiêu của Allen là phòng tiệc tại tầng hầm khách sạn, nơi Tổng thống Trump cùng các quan chức cấp cao đang tham dự buổi chiêu đãi phóng viên Nhà Trắng. Hình ảnh trích xuất cho thấy nghi phạm xuất hiện trong bộ đồ đen chỉn chu với cà vạt đỏ, nhưng bên trong mang theo dao, bao đeo súng ngắn và túi đựng đạn. Ngay khi rời phòng, hệ thống email do Allen cài đặt sẵn đã tự động gửi đi các tuyên bố về động cơ hành động tới người thân và bạn bè.

Sự việc đẩy lên cao trào khi Allen chạy vụt qua máy dò kim loại, buộc lực lượng an ninh phải nổ súng can thiệp. Một cuộc đấu súng đã diễn ra ngay tại hiện trường. Nghi phạm sau đó bị khống chế mà không trúng đạn. Trong các email để lại, Allen đã liệt kê danh sách mục tiêu là các quan chức chính quyền theo thứ tự ưu tiên từ cao xuống thấp, đồng thời khẳng định không có ý định nhắm vào lực lượng chức năng trừ khi bị cản trở.

Nghi phạm Cole Allen được xác định là một giáo viên có học vấn cao và là nhà phát triển trò chơi đến từ California. Người này từng có lịch sử quyên góp cho chiến dịch của ứng viên đảng Dân chủ Kamala Harris vào cuối năm 2024. Các công tố viên mô tả đây là một cuộc tấn công "ác ý khó hình dung" và đã đề nghị thẩm phán bác đơn xin tại ngoại, cho rằng động cơ chính trị của bị cáo vẫn là mối đe dọa tiềm tàng.

Xuất hiện tại tòa án vào ngày 27/4, Allen đối mặt với hàng loạt cáo buộc nghiêm trọng bao gồm âm mưu ám sát Tổng thống, vận chuyển vũ khí trái phép và nổ súng bạo lực. Nếu bị kết tội, nghi phạm có thể phải nhận án tù chung thân. Đây là âm mưu ám sát thứ ba nhắm vào ông Trump trong vòng chưa đầy hai năm, khiến Nhà Trắng lên tiếng cáo buộc các chính trị gia đối lập và truyền thông đã kích động chủ nghĩa cực đoan dẫn đến vụ việc này.

VietBF@ sưu tập