12 món salad ngon mùa hè

12 món salad dưới đây góp thêm vào danh sách thực đơn mùa hè này của bạn.

1. Salad thịt xông khói

Là món salad đầy màu sắc với các loại rau xanh xắt nhỏ như xà lách rau diếp tím, cà chua, cà rốt, tỏi, dưa chuột, quả óc chó rất tươi ngon lại có hương vị không dễ tìm kiếm.


2. Salad bơ, hạt ngô và cà chua

Với món này, bạn có thể gọi nó là salad hay tortilla. Nguyên liệu gồm dầu oliu, bơ, hạt ngô, cà chua, hành, nước ép chanh, muối, tỏi, rau mùi. Rất đơn giản và dễ ăn.


3. Salad Antipasto Ý

Món salad này là sự pha trộn của món khai vị truyền thống của Ý và mỳ orzo (một loại pasta có hình như hạt gạo).


4. Salad gà trộn rau

Là món ăn được làm theo đúng kiểu của người Châu Á với xà lách, thịt gà xé nhỏ, broccoli, tỏi, đường, hành, hạt điều và được rưới nước trộn được pha chế với đầy đủ hương vị ngon tuyệt, mát lành, không ngán.


5. Salad cam rau xanh

Món salad không chỉ tươi ngon với xà lách, cà rốt , rau diếp mà còn có vị ngọt mát của những miếng cam thái lát.

6. Salad Caesar

Món salad mang tên vị hoàng đế La Mã Caesar từ lâu đã rất phổ biến với mùi vị rất đặc biệt và hấp dẫn . Nguyên liệu chính gồm: cải xanh (cải savoy), cà rốt, hành, bánh sandwich cắt miếng vuông, mayonnaise, nước chanh ép, cá anchovy, tỏi.


7. Salad gà Trung Quốc

Những miếng gà được nướng vàng ươm đặt giữa đĩa salad gồm cải thảo, cải tím xắt sợi trộn nước sốt dầu giấm sẽ là món được nhiều người yêu thích.


8. Salad mỳ pasta

Chỉ cần thêm thịt gà, tôm hoặc thịt lợn là bạn có thể biến món salad này trở thành món chính giàu năng lượng.

9. Salad xoài, củ đậu, dưa chuột

Chỉ cần 2 quả xoài chín, 1 củ đậu loại vừa, 1 quả dưa chuột, ¼ chén nước chanh, 2 thìa mật ong, dầu hạt cải, chút xíu muối là bạn đã có món salad hoa quả tươi ngon.


10. Salad rau bina hạt thông

Món salad không chỉ giàu chất dinh dưỡng với thịt xông khói, giòn tan của hạt thông nướng và sự tươi ngon của rau bina.


11. Salad confetti

Nguyên liệu chính gồm cousous, bầu, ớt chuông, ngô ngọt, cần tây, rau mùi, muối, hạt tiêu, món salad vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.

12. Salad trái cây

Bạn có thể lựa chọn những loại trái cây tươi yêu thích như nho, táo, kiwi… thêm mấy lá bạc hà thơm nữa là có thể yên tâm tràn đầy sức sống trong mùa hè nóng bức.

Theo Gia Đình