Những mẹo đơn giản giúp bạn giảm tiêu thụ đồ ngọt, phòng tiểu đường, thừa cân, tim mạch

[sunshine1104]

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng ăn đồ ngọt có thể giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng. Nhưng việc thường xuyên tiêu thụ quá nhiều đường bổ sung cũng có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng, bao gồm nguy cơ béo phì, tiểu đường và bệnh tim cao hơn.

Kiềm chế cơn thèm ngọt không phải lúc nào cũng dễ dàng, nhưng bạn hoàn toàn có thể áp dụng một vài mẹo dưới đây (theo bài viết trên Health.com) để giảm cơn thèm ngọt.

Ăn một bữa sáng giàu protein

Bạn có thể giảm cảm giác thèm đồ ngọt bắt đầu từ bữa ăn đầu tiên trong ngày. Thay vì ăn bánh ngọt hoặc những loại ngũ cốc có hàm lượng đường cao, có thể ăn những món giàu protein như trứng, sữa chua Hy Lạp hoặc bánh mì kẹp. Protein giúp ổn định lượng đường trong máu và giúp bạn no lâu hơn.

Khi lượng đường trong máu của bạn không tăng đột biến vào đầu ngày, bạn sẽ ít có khả năng thèm đồ ngọt hơn vào cuối ngày. Điều này tạo tiền đề cho chế độ ăn uống cân bằng hơn trong suốt cả ngày.

Ngủ đủ giấc

Ngủ đủ giấc có thể góp phần giúp ngăn ngừa cơn thèm đồ ngọt. Thiếu ngủ có thể làm rối loạn điều hòa đường huyết và sản xuất hormone gây đói, khiến thực phẩm nhiều đường trở nên hấp dẫn hơn.

Trên thực tế, ngay cả việc thiếu ngủ ngắn hạn cũng có thể ảnh hưởng đến tình trạng kháng insulin và làm tăng cường cơn thèm đồ ngọt.

Hãy cố gắng ngủ từ 7-9 tiếng mỗi đêm. Bằng cách cải thiện chất lượng giấc ngủ, bạn sẽ duy trì mức năng lượng ổn định hơn và giảm nhu cầu tìm kiếm nguồn năng lượng nhanh chóng từ đường.

Ăn đủ bữa
Nếu bận rộn, bạn có thể bỏ bữa sáng hoặc hoàn toàn quên bữa trưa. Nhưng ăn uống đều đặn, cân bằng là rất quan trọng. Bỏ bữa có thể dẫn đến lượng đường trong máu thấp, khiến cơ thể bạn thèm năng lượng nhanh chóng dưới dạng đồ ngọt hoặc tinh bột tinh chế.

Mặt khác, việc duy trì năng lượng suốt cả ngày sẽ giúp bạn dễ dàng chống lại cơn thèm đồ ngọt. Nên ăn một bữa chính hoặc bữa phụ mỗi ba đến năm giờ và hướng đến sự kết hợp giữa protein, chất xơ và chất béo lành mạnh.

Kiểm tra các loại thực phẩm có chứa đường bổ sung

Khi mua đồ ăn vặt ở siêu thị, hãy kiểm tra nhãn dinh dưỡng và tìm mục đường bổ sung. Nên lựa chọn những loại thực phẩm có hàm lượng đường bổ sung càng thấp càng tốt. Khi bạn ăn những thực phẩm có ít đường bổ sung, cơ thể bạn sẽ điều chỉnh và cuối cùng sẽ ít thèm đồ ngọt hơn.

Một cách tiếp cận an toàn là ăn ít thực phẩm đóng gói sẵn và nhiều bữa ăn tự nấu bằng nguyên liệu tươi ngon.

Bổ sung năng lượng trước và sau khi tập luyện

Nếu bạn tập thể dục thường xuyên, việc bổ sung năng lượng cho cơ thể một cách hợp lý là điều cần thiết, bởi bạn thường cảm thấy thèm đồ ngọt rất phổ biến khi bạn không ăn đủ no.

Bổ sung năng lượng đúng cách giúp giữ lượng đường trong máu ổn định, phục hồi glycogen và giảm cảm giác đói và thèm ăn trở lại có thể xảy ra khi bạn hoạt động nhiều hơn.

Chọn bữa ăn cân bằng
Bằng cách ăn một bữa ăn nhẹ hoặc bữa ăn cân bằng bao gồm cả protein và carbohydrate trong vòng một hoặc hai giờ trước và sau khi tập luyện, bạn có thể được đáp ứng nhu cầu về năng lượng.

Tuy nhiên, bạn không cần phải loại bỏ hoàn toàn đường. Việc đôi khi thèm đồ ngọt không phải là dấu hiệu đáng báo động, nhưng chỉ nên tiêu thụ có chừng mực.