5 loại thực phẩm giàu protein nên ăn mỗi ngày để khỏe mạnh, chắc cơ

[troopy]

Các món giàu protein nhưng không nên ăn thường xuyên là thịt đỏ, thịt chế biến, thịt nướng... Ăn quá nhiều các món này sẽ làm tăng nồng độ cholesterol trong máu và gây tăng cân không lành mạnh.

Đặc biệt, ăn quá nhiều cá ngừ sẽ gây hại vì các loại cá biển lớn thường có nồng độ thủy ngân và kim loại nặng cao, theo chuyên trang sức khỏe Medical News Today (Anh).


Hạnh nhân không chỉ giàu protein mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi khác

Bên cạnh đó, có nhiều thực phẩm giàu protein tốt cho sức khỏe mà chúng ta có thể ăn thường xuyên như sau:

Đậu lăng

Đậu lăng là nguồn protein thực vật rất bổ dưỡng.Trong 100 gram đậu nấu chín sẽ có khoảng 9 gram protein. Ngoài protein, đậu lăng còn chứa chất xơ, sắt và folate, rất tốt cho sức khỏe tiêu hóa và hệ tim mạch. Nhờ đó, đậu lăng có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát đường huyết và bảo vệ tim mạch.

Trứng gà
Protein trong trứng gà chứa đủ 9 loại a xít amin thiết yếu cho cơ thể. Một quả trứng trung bình chứa khoảng 6-7 gram protein. Lòng trắng trứng nhiều protein hơn lòng đỏ. Trứng gà còn giàu các chất dinh dưỡng khác như vitamin B12, selenium và choline. Những dưỡng chất này giúp tăng cường chức năng cơ bắp.

Đậu nành
Đậu nành là nguồn protein thực vật chất lượng, đặc biệt phù hợp với người ăn chay. Trong 100 gram đậu nành có thể chứa tới 36 gram protein. Ngoài ra, đậu nành còn giàu canxi, sắt và isoflavones, giúp hỗ trợ sức khỏe xương và cân bằng hoóc môn.

Ức gà

Ức gà là lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn nạp protein động vật nhưng hạn chế mỡ. Trong 100 gram ức gà cung cấp khoảng 31 gram protein. Đây là loại thực phẩm có hàm lượng protein cao nhưng ít calo. Nhờ đó, ức gà giúp duy trì khối lượng cơ và hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả.

Hạnh nhân
Hạnh nhân là loại quả hạch giàu dinh dưỡng. Trong 100 gram hạnh nhân có thể chứa 21 đến 25 gram protein, tùy thuộc vào loại hạnh nhân và cách chế biến. Ngoài ra, hạnh nhân còn có vitamin E, chất xơ và chất béo lành mạnh, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm căng thẳng ô xy hóa, theo Medical News Today.

VietBF@sưu tập