12 loại thực phẩm hữu cơ tốt cho sức khỏe mà bạn nên mua - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức


Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 263
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default 12 loại thực phẩm hữu cơ tốt cho sức khỏe mà bạn nên mua
Click image for larger version

Name:	8894c6ed04afedf1b4be.jpg
Views:	0
Size:	64.8 KB
ID:	2118551  
Thực phẩm hữu cơ (organic) là thuật ngữ dùng để chỉ những thực phẩm được trồng, xử lư và chế biến an toàn với môi trường, không sử dụng thuốc trừ sâu, phân bón...
Mặc dù thực phẩm hữu cơ hiện chỉ chiếm chưa đến 10% doanh số bán thực phẩm tại Mỹ, nhưng số liệu thống kê cho thấy mức tiêu thụ của chúng đang tăng lên.


Thực phẩm hữu cơ ít sử dụng phân bón, thuốc trừ sâu. Ảnh: Pexels

LỢI ÍCH CỦA THỰC PHẨM HỮU CƠ

1. Ít thuốc trừ sâu

Mặc dù trái cây và rau hữu cơ không hoàn toàn không có thuốc trừ sâu, nhưng thuốc trừ sâu được chiết xuất từ các nguồn tự nhiên sẽ ít độc hại hơn nhiều so với các hóa chất được sử dụng trên những sản phẩm thông thường.

Linda Fears, một huấn luyện viên dinh dưỡng cho biết: “Ăn các sản phẩm hữu cơ giúp bạn giảm tiếp xúc với dư lượng thuốc trừ sâu và vi khuẩn kháng kháng sinh”.

2. Lành mạnh hơn

Trái cây và rau hữu cơ có nhiều chất chống oxy hóa hơn 20-40% so với những loại thông thường, theo đánh giá của 343 nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Anh.

Tương tự, kết quả nghiên cứu của Viện Y tế Công cộng Quốc gia ở Ba Lan cho thấy thực phẩm hữu cơ có hàm lượng kim loại độc hại thấp hơn và hàm lượng vitamin C, polyphenol cao hơn (các hợp chất mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe) như như bảo vệ chống lại bệnh tim, bệnh tiểu đường loại 2 và một số bệnh ung thư.

3. Tốt cho môi trường

Canh tác hữu cơ ít tạo ra ô nhiễm hơn, tiết kiệm nước và giúp đất lành mạnh hơn (đồng thời làm giảm xói ṃn).

NHƯỢC ĐIỂM CỦA THỰC PHẨM HỮU CƠ

1. Chi phí cao

Điều đầu tiên dễ dàng nhận thấy nhất khi chọn mua thực phẩm hữu cơ là chi phí cao. Do đó, nếu tài chính không cho phép, bạn có thể cân nhắc sử dụng các loại thực phẩm thay thế hoặc chọn các địa chỉ cung cấp có uy tín.

2. Sử dụng nhiều đất hơn

Theo một nghiên cứu của Đại học Công nghệ Chalmers ở Thụy Điển, trồng thực phẩm hữu cơ thường đ̣i hỏi diện tích đất nhiều hơn so với việc canh tác theo cách thông thường.

3. Những thực phẩm hữu cơ mà bạn nên mua

Mỗi năm, nhóm Công tác Môi trường phi lợi nhuận (EWG) công bố cái gọi là danh sách các sản phẩm hữu cơ nên mua, dựa trên khuyến cáo của Chương tŕnh Hữu cơ Quốc gia do Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) và FDA.

- Dâu tây

- Rau chân vịt (cải bó xôi, rau bina)

- Cải xoăn (cải kale)

- Xuân đào

- Táo

- Nho

- Ớt chuông và ớt cay

- Anh đào

- Đào

- Lê

- Rau cần tây

- Cà chua

Bài cùng thể loại :


  • TinNhanh247
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 09-30-2022
    Reputation: 12989


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 24,290
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	8894c6ed04afedf1b4be.jpg
Views:	0
Size:	64.8 KB
ID:	2118551  
    TinNhanh247_is_offline
    Thanks: 16
    Thanked 1,404 Times in 1,277 Posts
    Mentioned: 3 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 10 Post(s)
    Rep Power: 33 TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6
    TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Facebook Comments


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    ZONE 1

    ZONE 2

    Phim Bộ

    Phim Lẻ

    Ca Nhạc

    Thơ Ca

    Help Me

    Sport Live

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News

    Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
    Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


    All times are GMT. The time now is 16:20.
    VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2022
    User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2022 DragonByte Technologies Ltd.
    Log Out Unregistered

    Page generated in 0.06623 seconds with 13 queries