Thực phẩm cấm kỵ nấu chung với trứng - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức


Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 286
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow Thực phẩm cấm kỵ nấu chung với trứng
Click image for larger version

Name:	17.jpg
Views:	0
Size:	78.3 KB
ID:	1896529  
Trứng là một loại thực phẩm bổ dưỡng nhưng không phải lúc nào ăn trứng cũng tốt. Bạn nên lưu ư không ăn trứng cùng với những loại thực phẩm dưới đây.

Đường trắng

Protein và axit amin có trong trứng sẽ phản ứng hóa học với natri fructosyl carboxylate có trong đường tạo thành một chất khó hấp thụ trong cơ thể, có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Nhiều người không biết nên vẫn có thói quen cho đường vào trong món canh trứng, trứng rán. Thậm chí là ăn trứng luộc chấm đường.


V́ trứng vốn giàu dinh dưỡng nên nếu ăn thêm đường sẽ làm tăng gánh nặng cho dạ dày, tăng nguy cơ tiểu đường, béo ph́ từ đó có thể kích hoạt tế bào ung thư hoạt động.

Quả hồng

Nếu sau khi ăn trứng bạn ăn ngay quả hồng th́ rất dễ bị ngộ độc thực phẩm, có thể dẫn đến viêm dạ dày cấp tính với các dấu hiệu như đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn.

Trong trường hợp đă lỡ ăn như vậy th́ bạn nên uống ngay một cốc nước muối pha loăng (200ml nước và 20g muối). Nếu không bị buồn nôn, hăy uống nhiều lần để nôn hết chất độc hại trong cơ thể. Hoặc bạn có thể dùng gừng tươi nghiền nát ḥa với nước ấm để uống. Một cách khác là dùng thuốc nhuận tràng để đào thải chất độc nhanh nhất.


Uống trà

Ăn trứng và uống trà không nên kết hợp cùng một lúc. Lư do là trong lá trà có chứa một lượng lớn axit tannic, khi kết hợp với protein trong trứng sẽ tạo thành hợp chất protein axit tannic làm chậm hoạt động của nhu động ruột, kéo dài thời gian tích trữ phân trong ruột. Thường xuyên ăn trứng và uống trà bạn có thể bị táo bón hoặc ngộ độc.

Thịt ngỗng, thịt thỏ

Thịt thỏ, thịt ngỗng là hai loại thịt có vị ngọt, tính lạnh mà protein trong trứng cũng tính lạnh. Khi ăn cùng với nhau chúng sẽ kích thích hệ tiêu hóa, gây tiêu chảy.

Một số lưu ư khác khi ăn trứng

- Người đang mắc bệnh tiêu chảy không uống thuốc ngay sau khi ăn trứng v́ trứng có hàm lượng protein cao làm tăng gánh nặng cho dạ dày, ảnh hưởng đến công hiệu của thuốc.

- Không nên ăn trứng chín để qua đêm v́ dưỡng chất và protein bị phá hủy sẽ biến chất gây hại cho sức khỏe.

- Khi nấu trứng không nêm ḿ chính (bột ngọt).

- Trứng tuy giàu dinh dưỡng nhưng không nên ăn quá nhiều v́ sẽ gây dư thừa dinh dưỡng, cơ thể khó đào thải hết cholesterol dẫn tới đầy bụng, khó tiêu, béo ph́ và làm tăng gánh nặng cho gan và thận.

Bài cùng thể loại :



  • sunshine1104
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 10-17-2021
    Reputation: 22977


    Profile:
    Join Date: Feb 2015
    Posts: 49,435
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	17.jpg
Views:	0
Size:	78.3 KB
ID:	1896529  
    sunshine1104_is_offline
    Thanks: 4
    Thanked 3,291 Times in 2,866 Posts
    Mentioned: 4 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 16 Post(s)
    Rep Power: 57 sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
    sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Facebook Comments


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    ZONE 1

    ZONE 2

    Phim Bộ

    Phim Lẻ

    Ca Nhạc

    Thơ Ca

    Help Me

    Sport Live

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News

    Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
    Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


    All times are GMT. The time now is 20:18.
    VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2021
    User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2021 DragonByte Technologies Ltd.
    Log Out Unregistered

    Page generated in 0.04534 seconds with 13 queries