Thực phẩm giúp bạn tỉnh táo vô cùng

[june04]

Những thực phẩm sau đây vừa cung cấp cho bạn dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe, lại vừa giúp bạn tỉnh táo mà không bị 'lệ thuộc' như cà phê.

Chuối

Chuối là một trong những loại trái cây rất giàu năng lượng. Chỉ cần ăn một quả chuối cũng sẽ đủ giúp bạntỉnh táotrong vài giờ liền. Bạn có thể ăn chuối vào bất kỳ giờ nào trong ngày, nhưng thời gian tốt nhất là vào buổi trưa, sau khi ăn cơm khoảng 1 tiếng.

Bột yến mạch

Chứa nhiều chất xơ và carbohydrate, những loại carbohydrate này giải phóng chậm trong suốt cả ngày, giúp cơ thể luôn tràn đầy năng lượng trong một khoảng thời gian dài. Đây cũng là lý do tại sao thời gian tốt nhất để ăn bột yến mạch là vào buổi sáng.

Trái cây có múi

Ngoài mùi hương dễ chịu, chúng còn chứa nhiều vitamin C và đường. Những thứ này giúp cơ thể luôn tỉnh táo và bùng nổ năng lượng trong thời gian dài.

Đặc biệt, loại đường trong cam quýt không có mức glucose nhiều như kẹo nên mọi người ăn nhiều sẽ tốt cho sức khỏe.


Táo là một loại trái cây có lợi cho sức khỏe, nhưng tại sao phải là táo? Lợi ích của táo đem đến nhiều thứ đáng mong đợi hơn bạn nghĩ. Với lượng đường Fructose tự nhiên, táo giúp bạn tỉnh táo và duy trì trạng thái ấy trong nhiều giờ. Các hoạt chất của táo sẽ được hấp thụ từ từ vào ruột và máu, vì thế bạn sẽ không cảm thấy tỉnh táo ngay sau khi ăn mà phải đợi một thời gian để chúng phát huy tác dụng như một loại “cà phê” hạng sang. Ảnh minh họa: Internet

Nước là thứ có thể giúp bạn thức dậy nhanh hơn. Ngay cả khi thiếu nước cũng có thể khiến bạn cảm thấy như bộ não đang trong tình trạng sương mù (không suy nghĩ được gì) vì cơ thể không có đủ nước để thực hiện các chức năng bình thường.

Thực tế, hầu hết chúng ta đều bị mất nước vào buổi sáng, vì vậy đầu óc lơ tơ mơ cũng là điều dễ hiểu. Do đó, hãy uống nước khi khát và đừng bao giờ để cho mình rơi vào tình trạng kiệt quệ vì thiếu nước. Nếu thấy mình "gật gù" ở bàn làm việc vào giữa buổi chiều thì cũng là dấu hiệu thiếu nước tương tự như buổi sáng đấy.

Hãy luôn mang theo mình một chai nước để có thể uống ngay khi khát nước.

Socola

Được chế biến từ hạt cacao, ít nhất sô cô la vẫn là một loại kẹo thiên nhiên. Không thể phủ nhận rằng loại thực phẩm này sẽ gây béo và chứa nhiều đường, tuy nhiên nếu không cócà phêbạn vẫn có thể dùng nó để thay thế. Khi ăn sô cô la, cơ thể bạn sẽ cảm thấy thoải mái và tràn đầy năng lượng. Thế nhưng, hiệu quả này không kéo dài, mặc dù nhiều khả năng bạn sẽ tỉnh táo hơn. Một tách sô cô la nóng sẽ hoàn hảo hơn với một vài thực phẩm chứa vitamin B12, thứ giúp bạn cải thiện khả năng tư duy của não bộ.

Chuối là một trong những loại trái cây rất giàu năng lượng. Chỉ cần ăn một quả chuối cũng sẽ đủ giúp bạn tỉnh táo trong vài giờ liền. Bạn có thể ăn chuối vào bất kỳ giờ nào trong ngày, nhưng thời gian tốt nhất là vào buổi trưa, sau khi ăn cơm khoảng 1 tiếng. Ảnh minh họa: Internet
Giấm táo pha nước và mật ong

Không có dữ liệu khoa học về lý do tại sao giấm táo có thể tăng cường sinh lực nhưng một chút giấm táo pha với nước và mật ong mỗi buổi sáng là một phương thuốc dân gian mà nhiều người đã dùng.

Hỗn hợp này giúp tăng cường năng lượng nói chung và làm sức khỏe tổng thể tốt hơn. Có lẽ đó chỉ là câu chuyện truyền miệng nhưng nếu nó làm cho bạn cảm thấy tốt, không có lý do gì để không uống nó, nhưng đừng uống quá nhiều vì axit có thể kích thích cổ họng và đường tiêu hóa.

Các loại cá thịt trắng

Các loại cá thịt trắng rất có lợi cho não, xương, cơ, da và thậm chí là tóc. Chất dinh dưỡng chính của cá là lượng axit béo Omega 3, lượng protein cao. Chính lượng protein sẽ cung cấp năng lượng giúpđầu óc tỉnh táo, còn axit béo omega-3 được hấp thụ bởi các cơ và mô làm tăng năng lượng có sẵn trong cơ thể.

Trứng

Trứng tuy ít calo nhưng lại chứa nhiều protein và choline (một loại vitamin B thiết yếu). Protein cung cấp năng lượng còn choline tăng cường sự trao đổi chất, chức năng hệ thống thần kinh, giữ cho não bộ tránh những lo lắng và luôn tỉnh táo.

Rau xanh

Rau xanh là phương thuốc chống buồn ngủ rất hiệu quả. Hầu hết các loại rau xanh đều chứa nhiều chất dinh dưỡng như Folate, kẽm, chất xơ, vitamin C và vitamin K giúp tăng cường năng lượng trong não, giúp cơ thể luôn tỉnh táo và tập trung cao.

Hạnh nhân và quả óc chó

Hạnh nhân và quả óc chó thường được biết như là thực phẩm bổ não, do hàm lượng Omega-3 cao. Nó không chỉ giúp tránh buồn ngủ, mà còn giúp tăng trí thông minh.

Táo

Táo là một loại trái cây có lợi cho sức khỏe, nhưng tại sao phải là táo? Lợi ích của táo đem đến nhiều thứ đáng mong đợi hơn bạn nghĩ. Với lượng đường Fructose tự nhiên, táo giúp bạn tỉnh táo và duy trì trạng thái ấy trong nhiều giờ.

Các hoạt chất của táo sẽ được hấp thụ từ từ vào ruột và máu, vì thế bạn sẽ không cảm thấy tỉnh táo ngay sau khi ăn mà phải đợi một thời gian để chúng phát huy tác dụng như một loại “cà phê” hạng sang.

Đặc biệt hơn, táo rất lành tính với lượng đường tự nhiên và chất xơ, những chất cần thiết cho một cơ thể khỏe mạnh. Nào, hãy ăn táo ngay bây giờ thay vì cà phê bạn nhé

Bạc hà

Theo các nhà nghiên cứu khoa học đã chứng minh thì mùi hương của bạc hà có thể giúp cho bạn tỉnh táo, giảm mệt mỏi cho những người đang phải tập trung cao độ, trong công việc.