Câu đố Tiếng Việt: 'Bánh ǵ nghe tên đă thấy sung sướng?' - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > World Box| Thế Giới > Vietnam News | Tin Việt Nam


Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 1577
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Câu đố Tiếng Việt: 'Bánh ǵ nghe tên đă thấy sung sướng?'
Click image for larger version

Name:	c650f47b2039c9679028.jpg
Views:	0
Size:	46.1 KB
ID:	2093116  
Bạn có đoán được ra tên của loại bánh kỳ lạ này không?

Nếu là người yêu thích tṛ chơi giải đố th́ chắc hẳn không thể không biết đến chương tŕnh Nhanh như chớp – nơi tổng hợp những câu đố siêu "hack năo". Chương tŕnh từng đưa ra hàng loạt câu đố chữ về loại bánh khiến người chơi đứng h́nh. Chẳng hạn như: "Bánh ǵ mập mà không mập", đáp án là bánh ú; "Bánh ǵ ăn ít mà nhiều", đáp án là bánh đa; "Bánh ǵ tên 1 loài trái cây nhưng không có trái cây", đáp án là bánh cam; "Bánh ǵ nghe tên đă thấy đau?", đáp án là bánh tét.

Trong một tập phát sóng, chương tŕnh đưa ra thêm một câu đố về loại bánh khá thú vị. Câu đố có nội dung như sau:

"Bánh ǵ nghe tên đă thấy sung sướng?".


Nguồn: Nhanh như chớp

Dù được MC Trường Giang gợi ư đây là loại bánh có nhiều ở Huế, h́nh dạng giống với bánh xèo nhưng người chơi vẫn không có câu trả lời. Sau một hồi "ṿ đầu bứt tai", người chơi đành chào thua. Đây là một câu đố chữ tương đối khó. Để trả lời được, người chơi cần có trí tưởng tượng phong phú, khả năng phán đoán nhanh nhạy cùng vốn kiến thức về ẩm thực.

Đáp án chính xác mà chương tŕnh công bố là: BÁNH KHOÁI.

Từ "khoái" không chỉ là tên của một loại bánh mà c̣n là tính từ biểu thị tâm trạng, cảm xúc. Theo Từ điển Tiếng Việt, "khoái" nghĩa là thích thú v́ được như ư muốn. Mượn hiện tượng từ đồng âm khác nghĩa, chương tŕnh đă đưa ra câu đố thật thú vị phải không nào?

Cho những ai chưa biết, bánh khoái là một loại bánh được chiên lên, có tạo h́nh giống như bánh xèo. Bánh có h́nh dạng tṛn, được ăn kèm với rau sống và nước chấm. Tên gọi bánh khoái xuất phát từ cách gọi của người Huế khi nấu. Cụ thể, người xưa kể lại rằng người Huế thường có thói quen làm bánh từ bột gạo và sử dụng bếp than củi để nấu.

Mỗi lần nấu là khói lại bay lên sau khi bếp củi bị tắt nên họ quyết định đặt tên là bánh khói. Tuy nhiên, cách phát âm của người Huế thường gọi chệch vần "oi" thành vần "oai" nên mới có tên gọi là bánh khoái như hiện nay. Ngoài ra, có ư kiến khác cho rằng, v́ loại bánh này có độ gịn rụm và ăn có cảm giác rất ngon miệng nên đặt là bánh khoái (nghĩa là khoái khẩu).


Bánh khoái có nguồn gốc ở Huế. (Ảnh minh họa)

Bánh khoái là đặc sản của miền Trung, có nguồn gốc ở Huế. Tuy nhiên, ở những khu vực khác thuộc miền Trung th́ bánh khoái thường được gọi đi kèm với tên địa danh như: Bánh khoái Ninh B́nh, bánh khoái Quảng Nam, bánh khoái Thanh Hóa… Hơn nữa, mỗi vùng sẽ có cách chế biến bánh khoái và nước chấm khác nhau.

Bánh khoái được làm từ bột gạo, gồm 2 phần là vỏ bánh và phần nhân. Đối với vỏ bánh, người ta dùng bột gạo pha với nước rồi cho thêm ít bột nghệ (mục đích để tạo màu) kèm với một chút bột ngọt, muối. C̣n phần nhân chủ yếu được làm từ hỗn hợp gồm tôm, ḷng đỏ trứng gà, gị sống vo viên nhỏ, giá đỗ…

Cách làm bánh khoái cũng tương tự như bánh xèo. Nhiều người thường nhầm tưởng bánh khoái là bánh xèo. Tuy h́nh dáng có vẻ giống nhau nhưng chúng vẫn có những điểm riêng biệt. Bánh khoái có kích thước nhỏ (khoảng 15cm), độ dày từ 2 - 3cm, nước chấm sền sệt và có vị béo. Trong khi đó, bánh xèo có kích thước to hơn (dao động từ 10 - 30cm), độ dày từ 1 - 2cm và nước chấm loăng, có vị chua.

Bài cùng thể loại :


  • TinNhanh247
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 4 Days Ago
    Reputation: 12913


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 21,450
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	c650f47b2039c9679028.jpg
Views:	0
Size:	46.1 KB
ID:	2093116  
    TinNhanh247_is_offline
    Thanks: 16
    Thanked 1,366 Times in 1,242 Posts
    Mentioned: 3 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 8 Post(s)
    Rep Power: 29 TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6
    TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Facebook Comments


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    ZONE 1

    ZONE 2

    Phim Bộ

    Phim Lẻ

    Ca Nhạc

    Thơ Ca

    Help Me

    Sport Live

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News

    Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
    Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


    All times are GMT. The time now is 11:02.
    VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2022
    User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2022 DragonByte Technologies Ltd.
    Log Out Unregistered

    Page generated in 0.06692 seconds with 14 queries