Sả là một gia vị được nhân ta dùng phổ biến, đồng thời cũng là một cây thuốc chữa bệnh và trừ côn trùng tốt.
Sả là loại cây thảo sống dai, cao khoảng 1m, mọc thành bụi (tên khoa học là Cymbopogon Citratus (L.) Pers.), thuộc họ lúa (Poaceae). Củ sả là một gia vị được dùng trong chế biến nhiều món ăn, chủ yếu là để kích thích tiêu hoá, khử được mùi tanh của cá, thịt, giúp thức ăn thêm thơm ngon.
Theo Đông y, sả vị the, mùi thơm, tính ấm, có tác dụng làm ra mồ hôi, thông tiểu tiện và tiêu thực. Sả được dùng chủ yếu làm thuốc chữa cảm sốt, đầy bụng, tiêu chảy...
Liều lượng mỗi ngày 8 - 12g lá và củ sả dưới dạng thuốc xông hay thuốc hăm. Phổ biến nhất là nồi nước xông lá sả phối hợp với một số lá khác như lá tre, lá cúc tần, lá bưởi, lá tía tô. cây ngăi cứu.. mỗi thứ một nắm, đem nấu nước xông cho ra mồ hôi để chữa cảm sốt, nhức đầu.
Tác dụng chính của sả là ở tinh dầu. Trong lá sả có tinh dầu, thành phần chủ yếu là geraniola và citronelola. V́ vậy, khi ta ṿ lá sả thấy có một mùi thơm đặc biệt phảng phất mùi thơm của chanh.
Tinh dầu sả bôi lên da hoặc phun trong nhà có thể xua đuổi được ruồi, muỗi và các loài côn trùng khác như dĩn, bọ chét... do đó thường được dùng làm thuốc trừ muỗi và khử mùi hôi.
Phụ nữ cũng thường nấu nước lá sả để gội đầu cho trơn tóc, sạch gầu và có thể tránh được một số bệnh về tóc.
Ngoài ra, củ sả và tinh dầu sả c̣n dùng để chữa một số bệnh thông thường như : Lấy 3 - 6 giọt tinh dầu sả pha với xi-rô và nước, cho bệnh nhân uống để chữa đau bụng, đầy bụng, chống nôn và thông trung tiện. hoặc thái cũ să đem ngâm rượu đễ dành khi đau bụng gió uống 1 li nhỏ
(I am a pharmacist working at 24-hour pharmacy. This takes place on a late Sunday evening.)
Female Caller: “Hello, um… I… um… you know the morning after pill?”
Me: “Yes, certainly. What would you like to know about it?”
Female Caller: “Is there an anti-morning after pill?”
Me: “Sorry? An anti-morning after pill?”
Female Caller: “Yes. You see, this guy, he came around today, and he brought some flowers and everything, so now I’m kind of regretting taking that pill. So is there an anti-morning after pill I could take?”
Me: “No, I’m sorry, there isn’t such a thing.”
Female Caller: “Oh, that is a shame. Do you think they will make one?”
Me: “No, I’m sorry, but I really don’t think they will.”
Female Caller: “Really? Oh, that is a bummer.” *hangs up*
(A customer pays with a fifty dollar bill. Spotting it, the pharmacist on duty grabs his wallet and asks the cashier to give him the fifty for two twenties and a ten.)
Coworker: “I can’t do that!”
Me: “Why not? He’s giving you $50 for $50.”
Coworker: “But my till will be wrong!”
Me: “How? You take out the fifty, and put in two twenties and the ten. The totals are still the same.”
Coworker: “But I won’t have the fifty, and the register will KNOW!”
(My coworker at the pharmacy has been working with a customer who seems to be having the worst day. Unfortunately, my coworker is the victim of the customer’s mood, and he has reduced the poor girl to tears. Behind this customer is a young father in his mid-20s and his three sons, aged probably six, two, and less than a year old. The young father is clearly upset with the behavior of the customer in front of him, but, probably for the sake of his children, is keeping his mouth shut. Out of nowhere, his six-year-old son speaks up.)
Six-year-old Son: “‘Scuse me, sir? I think you’ll probably get what you need easier in life if you’re nice to people. You’re making the pretty lady sad and she didn’t do anything wrong.”
Customer: *clearly shocked* “Didn’t your father here teach you to mind your own business, son?!”
(The young father is actually grinning proudly, and reaches over to high-five his son.)
Father: “Actually, I taught him not to raise his voice at good, honest people.”
Customer: *clearly embarrassed, pays and leaves quickly*
Six-year-old Son: *to my coworker* “Can I give you a hug? If anyone gives you trouble, call me!”
(My coworker was very impressed by the brave little boy’s actions, while his father proudly teared up. I doubt the family will ever have to pay at our pharmacy again, and my coworker has a new best friend!)
Me: “So, your total is going to be of 30 thousand colones (60 USD). Here you go, and have a nice day.”
Customer: “Oh, you’re so nice. Thank you, too. I was wondering if you could do something else for me?”
Me: “Sure, what is it?”
Customer: “I was told at my church that they needed more members, and I was asked to bring a few. Would you mind to come?”
Me: “Well, I apologize, but I wouldn’t like to.”
Customer: *gets defensive* “Why? Don’t tell me you think we’re all cultists that don’t care about God!”
Me: “I’m sure you’re not, but I don’t want to go.”
Customer: “Why the h*** not, then? I already told you we’re nice people, so why don’t you go?!”
Me: “Ma’am, if I offended you I apologize, however I don’t want to go. It’s not because you’re nice people or not; it’s because I’m an atheist.”
Customer: “So, you don’t believe in God, is that it? Well, f*** you! You’re going to Hell! What are you going to tell me next, that you’re a f***ing queer?”
Me: “In fact, I am a homosexual, but—”
Customer: “That’s all I needed to know! Being gay is a sin!”
Me: “Ma’am, I’m going to have to ask you to leave.”
Customer: “F*** no! You’re kicking me out because I’m a Christian! That’s illegal, and it’s bulls***!”
(At this point, a man behind her speaks up. Note that he is a police officer in full uniform.)
Officer: “No, he’s kicking you because you already paid and you’re disturbing the peace. So, I’m going to give you my recommendation: Leave now, or I’ll arrest you.”
Customer: *suddenly pales and leaves without saying a word*
Me: “Thank you very much, Officer. Now, how may I help you?”
Officer: “Actually I didn’t need anything. I was just patrolling when I heard the conflict. However, now that you mention it…” *he blushes a little* “…I need to ask, would you go out in a date with me?”
Me: “…Of course!”
(The officer and I have now dating for nearly half a year.)
(I am watching my girlfriend’s two-year-old sister near the counter while she does her shopping. Her sister is learning to talk in Spanish, so I’m quizzing her with colors. While we’re playing, a seven-year-old girl approaches us and asks to play because she takes Spanish at school. Everything is fine until the girl’s mother comes.)
Mother: “Leona, what are you doing? You know not to bother people.”
Me: “Oh, she’s not, ma’am. She just asked to play with me and my girlfriend’s sister.”
Mother: “Girlfriend?” *thinks for a few moments* “Oh, a close friend! Sorry, I was thinking you meant a girl you were dating.”
Me: “I did. I am dating a girl. This little girl is her sister and your daughter was just playing with us. She wasn’t bothering us.”
Mother: “What?! Leona, you were playing with a homo?!? Come over here, right now!”
(In tears, the girl slowly approaches her mother, who yells at her about how she knows better than to interact with “h***-bound sinners” like me. She then chides me for “sinning” around such a small child, referring to my girlfriend’s sister. While I’m speechless, a man comes up, who I assume is the girl’s father.)
Father: *to the mother* “I got the rest of the stuff. What are you yelling about?”
Mother: *to her daughter* “Tell Daddy what you did!”
(In hysterics, the girl tells her father what happened, ending her telling by clinging to his leg and apologizing over and over. I’m feeling dreadful and very guilty and am near tears myself. But to my surprise, this happens.)
Father: *to the mother* “Are you serious?! What is wrong with you?! I don’t even know why I came out with you! Just go wait in the car! Sheesh!”
(The mother, now apparently embarrassed, exits the store. The father calms his daughter down and apologizes to her and me before leaving. Right after they leave, my girlfriend comes up, having seen the whole thing.)
My Girlfriend: “I actually know that family. The father moved in next door to me two weeks ago. That girl’s parents are divorced and her parents have joint custody of her, but today is her birthday and she wanted to be with both of them together. They said yes to make her happy, but I don’t think that’ll happen again.”
(A few weeks later, my girlfriend tells me the father got full custody of his daughter. Now, she and my girlfriend’s sister play together on a daily basis, and I occasionally help her with her Spanish homework.
(I work in a store in a small town where most of the customers are elderly and sweet. If a price doesn’t come up, I will generally trust a customer if they say they know the exact price.)
Me: “Oh, there’s no bar code on this.”
Customer: “Well, it was $39.99, but I guess that doesn’t help you.”
Me: “Well, I can enter it manually. You’re sure it was $39.99?”
Customer: “Actually, it was…$19.99.”
Me: “Sir, do you really want me to call for a price check and make you and all the people behind you wait ten minutes for someone to come up here?”
(If a customer gets regular medication from a pharmacy, they can have a Medicine Use Review (MUR). It’s basically talking through their meds with a pharmacist. I answer this call from a sweet elderly caller.)
Me: “Hello, pharmacy.”
Customer: “Um hello, someone just delivered my medicine. The bag has a sticker on it that says “Patient eligible for MUR.” What it is MUR?”
Me: “It stands for “Medicine Use Review,” which involves discussing your medicines with the pharmacist. However, those labels are meant for our reference, so I apologise that it’s been put on your bag by mistake. Sorry if it caused confusion.”
Customer: “Oh, that’s alright, dear. I just thought MUR might be short for murder!”
Me: “Er no, ma’am! Don’t worry, no one is going to murder you!”
(Pharmacy law in Utah says that it’s up to the pharmacist’s discretion if they want to sell insulin needles/syringes without a prescription. Our store has the policy that the patient either has to have a prescription for the syringes or for an injectable medication on file.)
Customer: “I need to get some syringes.”
Me: “Okay, I need your name so I can look up the prescription.”
Customer: “Actually, they’re not for me. They’re for my mom.”
Me: “Okay, what’s her name?”
Customer: “Well, not my mom. My best friend’s mom who’s like a mom to me.”
8 Dấu Hiệu Rơ Nhất Cho Thấy Cơ Thể Đang Dần Lăo Hóa
(Ảnh: Shutterstock)
Bạn có biết những dấu hiệu nhận diện cơ thể lăo hóa? Nếu bạn quan sát thấy cơ thể có những thay đổi này th́ hăy chú ư: dung mạo hốc hác hơn, đi bộ cũng thở dốc, nhấc vật nặng khó khăn, mắc đi vệ sinh nhiều lần vào ban đêm…
1. Thị lực mờ, nước mắt giảm
Nh́n chung, cơ thể người sau tuổi 40 th́ các mô mắt bắt đầu lăo hóa, có thể xuất hiện các triệu trứng như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng, làm thị lực suy giảm. Ngày nay, do tác động của việc sử dụng thời gian dài máy vi tính, điện thoại di động… khiến t́nh trạng lăo hóa mắt có thể trầm trọng hơn và sớm hơn, nhiều người thậm chí chỉ khoảng 30 tuổi nhưng đă xuất hiện hội chứng khô mắt và khó chịu.
Nếu bạn thấy bản thân có các triệu trứng như tầm nh́n mờ, giảm nước mắt, khô mắt, và thậm chí hoa mắt th́ có thể là dấu hiệu lăo hóa, nên sớm đi khám bác sĩ, tránh sử dụng bừa băi thuốc nhỏ mắt.
Để làm chậm lăo hóa mắt, tất cả các nhóm tuổi đều nên chú ư đến khoa học trong sử dụng đôi mắt, hăy thường xuyên tập thể dục cho mắt; sau khoảng một giờ, hăy cho mắt nh́n xa từ 5 đến 10 phút; trong ăn uống hăy lưu ư bổ sung thực phẩm bổ mắt để tŕ hoăn lăo hóa cho mắt, chẳng hạn như dùng nhiều hơn đậu Ḥa Lan hay bắp ngô giàu zeaxanthin và lutein.
2. Ù tai
Thính lực bắt đầu suy giảm từ khoảng 50 tuổi, và sau 60 tuổi có có thể bị ù tai, lăng tai. Nhưng cuộc sống hiện đại với t́nh trạng thường xuyên sống trong môi trường tiếng ồn, nhiều người có thói quen dùng tai nghe, hay hát karaoke… khiến hiện tượng lăo hóa đối với nhóm dân số trẻ rơ ràng hơn. Một nghiên cứu của Anh thậm chí đă phát hiện ra rằng, người sử dụng tai nghe trong một thời gian dài thậm chí có thể bị suy giảm thính lực trầm trọng sớm hơn 30 năm. Nếu cảm thấy tai nghe của ḿnh không c̣n được tốt như trước đây, hăy hiểu rằng có nhiều khả năng thính giác bạn đă suy thoái.
Nhóm người độ tuổi trung hay lăo niên, nếu thấy tai nghe có vấn đề th́ hăy kịp thời dùng máy trợ thính.
Đối với các bạn trẻ, nên kiểm soát âm lượng tai nghe không vượt quá 60 decibel, và không sử dụng quá 3 giờ mỗi ngày. Không nên lạm dụng tai nghe.
3. Cảm giác đầu ngón tay không c̣n nhạy
Sau 60 tuổi, độ nhạy cảm của tế bào cơ thể sẽ suy giảm nhiều, khả năng cảm nhận kích thích bên ngoài (ấm hay lạnh) sẽ chậm chạm hơn, đặc biệt là ở các đầu mút ṿng tuần hoàn như đầu ngón tay, ngón chân. Một số bệnh t́nh sẽ tăng thêm những vấn đề trầm trọng, chẳng hạn như bệnh tiểu đường, đột quỵ… trong lâm sàng từng có người bệnh tiểu đường dù chân dẫm phải đinh mà không có cảm giác ǵ.
Kiến nghị, đối với nhóm người trung lăo niên mắc tiểu đường, hăy điều trị bệnh tiểu đường măn tính một cách khoa học dưới sự hướng dẫn của các bác sĩ; chú ư đến dự báo thời tiết mỗi ngày, tùy theo thời tiết mà điều chỉnh cách mặc đồ dày hay mỏng; chú ư đến chăm sóc bàn tay và bàn chân, chọn giày vừa chân, trước khi ngâm chân nước ấm hăy kiểm tra độ ấm của nước, thử bằng phần mu bàn tay là hay nhất, tránh bị bỏng.
Đối với những người trẻ tuổi, mấu chốt để tŕ hoăn xúc giác lăo suy sớm là pḥng ngừa những bệnh măn tính do béo ph́ gây ra, nên giảm muối cao, đường cao, giảm chế độ ăn giàu calo và tăng tập thể dục.
4. Vận động chưa lâu đă thở dốc
Hoạt động sinh hoạt hàng ngày th́ không sao, nhưng dễ hụt hơi khi thể dục thể thao, có người cho rằng đây là hệ quả của thời gian dài không tham gia thể dục thể thao, nhưng nhiều khi cũng là dấu hiệu của lăo hóa.
Trong những trường hợp b́nh thường, sau 50 tuổi chức năng tim và phổi bắt đầu suy giảm, với thực trạng ngày nay bệnh tim mạch, bệnh hệ hô hấp (hen suyễn, viêm phế quản măn tính…) ngày càng trẻ hóa, những vấn đề này xuất hiện ngày càng nhiều hơn ở nhóm dân số trẻ.
Người già cần hiểu được thực trạng lăo hóa chức năng tim và phổi của ḿnh, cần biết “bản thân đă già”, khi vận động thể dục thể thao chớ so sánh với tuổi trẻ, nên vận động nhẹ nhàng như đi bộ, bơi lội, tập thái cực quyền; nên chú ư việc kiểm soát nhịp tim tối đa theo công thức “170 trừ độ tuổi”, chỉ cần cơ thể hơi đổ mồ hôi và cảm thấy thoải mái hơn sau khi tập thể dục là được.
Đối với người trẻ tuổi, tập thể dục thể thao đều đặn là cách tốt để tŕ hoăn sự lăo hóa sớm của tim và phổi.
5. Hay bị táo bón
Thông thường, các cơ quan tiêu hóa như dạ dày, đường ruột bắt đầu lăo hóa sau tuổi 50, so với độ tuổi 30 th́ khả năng tiêu hóa và hấp thụ có thể giảm tới 25%. Sự suy giảm nhu động dạ dày-ruột làm cho người trung niên và người cao tuổi dễ bị chứng khó tiêu và táo bón.
Trong xă hội hiện đại, những người trẻ bị táo bón đă trở nên phổ biến hơn, đây là biểu hiện của lăo hóa đường ruột sớm, điều này phần nào quan hệ mật thiết với thói quen ăn không khoa học và ăn quá thiếu chất xơ.
Nhóm người trung và lăo niên nên chú ư đến việc kiểm soát lượng thức ăn, không ăn quá nhiều; trong trường hợp đại tiện ra máu hoặc chất nhầy th́ hăy sớm đi khám kiểm tra đường ruột.
Phương pháp pḥng ngừa táo bón: uống nhiều nước để đảm bảo độ ẩm đường ruột tốt nhất có thể; phải chú ư ăn trái cây và rau quả làm sao để cung cấp đủ chất xơ, chẳng hạn như táo, bắp cải, cần tây; tập thể dục thường xuyên để tăng cường nhu động cho đường tiêu hóa.
6. Không làm chủ được đường tiểu
Có những phụ nữ bị triệu trứng không kiểm soát được đường tiết niệu, nhiều khi chỉ một tiếng ho hay hoạt động hơi mạnh là bị ṛ rỉ nước tiểu. Đừng lo lắng khi bị những triệu chứng này, đây có thể là hệ quả của đường tiết niệu bị lăo hóa, đặc biệt là nhóm người sau 50 tuổi.
Đối với nam giới, nguyên nhân chính xảy ra vấn đề này là do t́nh trạng ph́ đại tuyến tiền liệt; các vấn đề tiết niệu của nữ giới chủ yếu do cơ ṿng bàng quang, do lăo hóa gây ra.
Khuyến nghị nhóm người trung lăo niên không nhịn tiểu để pḥng ngừa t́nh trạng suy giảm chức năng tiết niệu trầm trọng hơn; đối với nam giới nên hạn chế ngồi lâu để tránh lưu thông máu tuyến tiền liệt tắc nghẽn, tăng tốc độ ph́ đại tuyến tiền liệt; đối với phụ nữ phải thường xuyên thay đổi đồ lót, chú ư giữ ǵn sạch sẽ cơ thể để ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu; 1 – 2 tiếng trước khi đi ngủ nên hạn chế thức ăn lỏng để đảm bảo chất lượng giấc ngủ; tạo thói quen tắm ngồi trong nước ấm để hỗ trợ bảo vệ chức năng đường tiết niệu.
7. Bắt đầu đăng trí, hay quên
Nghiên cứu cho thấy, tế bào năo bắt đầu suy giảm từ tuổi 20; đến sau 40 tuổi sẽ giảm tăng tốc khoảng 10.000 tế bào một ngày; trí nhớ và khả năng tính toán suy giảm rơ rệt sau tuổi 60. Tóm lại, đăng trí hay quên là một trong những dấu hiệu cho thấy năo bộ đang bắt đầu già đi.
Đối với nhóm người lớn tuổi, để kéo dài sức khỏe năo hăy chịu khó nghiên cứu t́m ṭi tùy theo sở thích, đọc nhiều sách báo; ngoài ra hăy chịu khó giao tiếp nhiều hơn, tham gia vào các hoạt động nhóm người tuổi già; ghi lại những việc bản thân cần làm trong ngày vào sổ tay để giúp giải phóng áp lực ghi nhớ cho năo.
Đối với những người trẻ tuổi và trung niên, chuyên cần động năo và giữ cho tâm trí vui vẻ là cách hay để tŕ hoăn quá tŕnh lăo hóa của năo.
8. Đau khớp khi di chuyển vật nặng
Một nghiên cứu của Anh đă phát hiện rằng hiện tượng thoái hoá khớp bắt đầu xảy ra từ 35 tuổi, nhưng nói chung chúng ta không cảm thấy được rơ ràng. Với độ tuổi ngày càng tăng, phụ nữ sau tuổi 50 và nam giới sau tuổi 60, chất xương loăng sẽ đẩy nhanh tiến độ lăo hóa xương và khớp.
Khi có hiện tượng đầu gối đau mỏi khi bê vật nặng, hoặc thậm chí cột sống cong về phía trước, có thể là dấu hiệu của t́nh trạng lăo hóa xương. Nhiều người trẻ ở tuổi 20 – 30 không quan tâm đến việc bổ sung canxi hoặc tập thể dục, dẫn đến t́nh trạng bệnh loăng xương xuất hiện sớm hơn.
Đề nghị chú ư đến bổ sung canxi, mỗi ngày một ly sữa ḅ hoặc sữa chua, nếu cần thiết có thể dùng viên canxi theo hướng dẫn của bác sĩ; chịu khó tập thể dục để làm chậm quá tŕnh lăo hóa; mỗi ngày hăy cho cơ thể tắm nắng Mặt trời từ 15 – 20 phút (tốt nhất vào sáng sớm) để cơ thể tổng hợp vitamin D, thúc đẩy sự hấp thụ canxi; nên chú ư tránh những tư thế không tốt cho vai, cổ, cột sống thắt lưng ngay từ khi c̣n trẻ; pḥng ngừa béo ph́ để tránh các khớp xương phải gánh nặng quá mức gây lăo hóa sớm.
Kính Chuyển Một Bức Tâm Thư Hữu Ích: "Sao Mẹ Lại Không Tin Con
Bố vợ tôi tự nhận là một Đông Y có tiếng từ VN. Qua Mỹ năm 75, ông biết Sâm Mỹ tốt, rẻ nên ngâm rượu uống đến nứt da, cao áp huyết và chết v́ tai biến mạch máu năo. Ông chết mà mặt vẫn đỏ hồng như thanh niên khỏe mạnh. Trong nhà ăn uống, thực phẩm nấu như nấu thuốc Bắc. Nhà lúc nào cũng bay mùi thuốc Bắc v́ uống thuốc thay nước. Cứ trời lạnh hay nhảy mũi v́ dị ứng phấn hoa cho là bị cảm nên cho uống Quế Chi Thang (gừng, quế nấu với nước trong 15 phút).
Khi đứa con trai thứ 2 của tôi được 3 tháng trong bụng Mẹ, Ông bổ hàng chục thang thuốc Bắc cho Mẹ nó uống nói là giúp cho thai nhỏ lại, dễ sinh đẻ. Thai tới tháng thứ 6 đi khám bác sĩ thấy mẹ thằng nhỏ không tăng cân, Bác Sĩ không biết lư do tại sao. Về nhà tôi để ư thấy mẹ thằng bé ngày ngày uống thứ nước đậm đặc, đen nghịt, đắng nghét, tôi sợ quá đổ hết vào thùng rác và nhất định không cho uống nữa. Nhờ thế thai nhi phát triển trở lại, nhưng khi sinh ra thằng con nhỏ hơn thằng anh nó 2 kg (2kg vs 4kg). Từ đó tôi không cho ông Ngoại Đông Y đụng đến vợ con tôi nữa. Thế là xung đột xảy ra. May là tôi cứu kịp chứ không con trai tôi đă chết trong bụng Mẹ nó.
Trước khi ông Ngoại qua đời, có viết một cuốn cẩm nang về cách trị bênh bằng tiếng Việt, nói là chữa được bá bệnh từ ung thư đến nhức đầu, và giao cho anh con trai cả giữ làm bửu bối. Trong nhà ai có bệnh ǵ th́ theo đó mua thuốc uống thay Tây Dược. Anh ta, không biết một chút ǵ về Đông Y, không viết được chữ Hán nhưng rất rành về Đinh Lăng, Bạch Truật, Mă Đề, Cam Thảo...
Tôi v́ không chịu nổi sự khác biệt về hiểu biết có nền tảng khoa học, nên không trụ lại trong nhà đó sau 12 năm làm rể. Bà Ngọai mấy con tôi sau này qua đời v́ ung thư dạ dày do vi khuẩn HP (Helicobacter Pylori) có nhiều trong mắm cá, mắm ruốc bẩn gây ra. Trong suốt thời gian bà bị bệnh, mấy người con không cho đi bác sĩ soi ruột mà ở nhà chỉ uống mấy thứ lá cây rễ cây, v́ nghĩ bà đau bụng v́ ăn nhiều đồ lạnh. Cứ thế bà uống nước gừng, ăn tỏi, tiêu, hành cho nóng người lên. Cho đến khi quá trễ, đi bệnh viện Bác Sĩ cũng đầu hàng.
Mẹ mấy đứa con tôi vừa mới qua đời v́ bị ung thư vú lúc cô ta 50t. Không đi khám, không chữa thuốc Tây, chỉ ở nhà uống mấy thang thuốc Bắc do ông anh "bào chế" cho, tới ngày ung thư di căn lên năo, qua phổi, qua gan rồi qua đời ở tuổi 59.
Tôi làm việc nghiên cứu khoa học cao cấp trên 35 năm nên biết nhiều về thuốc Tây, biết họ bào chế như thế nào và hiệu quả của điều trị ra sao. Tôi biết chưa có thuốc Đông Y nào chữa bá bệnh như họ nói trên các quảng cáo. Chưa có thuốc Tàu nào chữa dứt khỏi các bênh do vi trùng, vi khuẩn, ung thư, tiểu đường, cao áp huyết, Gout, COPD..... Nói chung, thuốc Bắc chỉ có giúp cho con người khỏe mạnh, khi chưa có bệnh, để giúp chống lại bệnh tật. Khi có bệnh rồi mà tin Đông Y th́ sớm muộn ǵ cũng chầu Diêm Chúa.
V́ thế, trong cơn đại dịch virus Vũ Hán, họ bó tay. Không đủ bệnh viện Tây Y, không đủ máy thở Oxy, không có pḥng cách ly, không biết bệnh lây nhiễm như thế nào, ra sao, nên đang bị đại nạn. Sau lần virus SARS cách nay gần 20 năm, cũng phát ra từ Tàu, họ vẫn chưa học được bài học nào. Bên Tàu, bệnh viện Đông Y nhiều hơn Tây Y và mấy ông thầy thuốc Bắc, không biết tốt nghiệp từ trường ĐH Y Khoa nào vẫn tự nhận ḿnh là Bác Sĩ, không phải là Đông Y Sĩ. Bác Sĩ ngồi nhà, chỉ bắt mạch, không có bất kỳ một dụng cụ y khoa nào để chẩn đoán mà biết bệnh nhân bị ung thư nơi nào trong lục phủ ngũ tạng...thật là kỳ tài.
Trong khi thế giới loay hoay t́m cách chế ra Vaccine để pḥng bệnh COVID-19 trong tương lai và nổi tiếng như viện Pasteur chuyên sản xuất Vaccine của Pháp tất bật chạy đua với thời gian. Họ đều nói phải mất gần 2 năm nữa mới xong, th́ một công ty của Mỹ Inovio Pharmaceuticals ở San Diego trong 3 giờ sau khi người Tàu giải mă cấu trúc con virus Vũ Hán, họ đă có Vaccine để bắt đầu thử nghiệm trên thú vật như thỏ, chuột, linh trưởng...Có thể đầu mùa hè này sẽ có Vaccine chủng ngừa cho nhân loại rồi. Nếu quả đúng th́ nhân loại này được cứu rồi.
Nhân dịp này, tôi chỉ mong những ai đọc câu chuyện này nên suy nghĩ lại về cách pḥng và chữa bệnh ở Mỹ.. Ngày xưa ở VN chúng ta không có tiền, không đi Bác Sĩ, không biết thật sự ḿnh bị bênh ǵ nên uống lá cây rễ cây, thắp vài nén nhang cầu Trời khẩn Phật chờ cứu. Ngày nay, chúng ta đang ở nước Mỹ với ngành Tây Y tân tiến, tại sao phải trở lại uống mấy thứ thuốc mà ḿnh không biết nó là ǵ.
Tôi có người bạn, đang nằm chờ chết v́ bị tai biến mạch máu năo đă hơn 7 năm rồi. Oái ăm là bà có người con trai là một Bác Sĩ nổi tiếng (được nhận thẳng vào trường Y đặc biệt khi mới vừa tốt nghiệp TH). Biết Mẹ ḿnh bị bệnh cao áp huyết và cao Cholesterol, anh ta gởi thuốc cho Mẹ hàng tháng. Một ngày Bà ta bị liệt nửa người, khi t́m hiểu ra, người con Bác Sĩ mới biết bao nhiêu năm Mẹ ḿnh không uống thuốc Tây mà tự mua mấy thứ thuốc được quảng cáo trị bá bệnh trên các đài TV Việt Nam. Thuốc Tây con trai đưa cho bà bỏ đó v́ nghĩ nó độc hại hơn là Đông Trùng Hạ Thảo, Linh Chi, Mật Gấu, Sữa Ong Chúa.....
Mẹ bênh nằm nhà thương, bất động, nhắm mắt, chờ ngày đi. Người con trai mỗi ngày về thăm Mẹ ṿ đầu bứt tóc và tự trách ḿnh:
"Mẹ cho con học Bác Sĩ để cứu người giúp gia đ́nh. Vậy mà Mẹ bệnh ḿnh không cứu được. Sao Mẹ lại không tin con?".
Tôi chỉ mong mọi người đọc câu chuyện này và hiểu ư chính tôi muốn chia xẻ là ǵ.
(Có Nên) Cười Với Cô Vi (?) - BS Nguyễn Trần Hoàng
(H́nh minh họa: AP/Jeff Chiu)
Kḥ, súc miệng với nước muối, thuốc tẩy, dùng acetic acid, hoặc steroids, hoặc uống nước gừng, nước cam, vitamin C, thuốc sốt rét, hoặc một số chất khác, như đang lưu hành trên một số trang mạng, có thể giúp pḥng lây nhiễm COVID-19 không?
Không!
Làm theo các tin đồn (nhảm) kể trên không những không giúp pḥng ngừa tốt hơn, mà c̣n có thể gây ra nguy hiểm, đôi khi chết người (như đă và đang xảy ra).
Cho tới nay, không có bằng chứng khoa học nào cho thấy có cách nào (khác) giúp pḥng ngừa COVID-19 ngoài những việc đă được nhắc đi nhắc lại nhiều lần:
• Ở trong nhà
• Cách xa người khác từ 2 mét (6 feet) trở lên
• Không sờ tay lên mắt, mũi, miệng
• Rửa tay thường xuyên và đúng cách với nước và xà pḥng hoặc dung dịch sát trùng tay có ít nhất 60 phần trăm alcohol (ít nhất 20 giây).
• Không đọc những tin (nhảm, thất thiệt) từ các nguồn không có uy tín và có thẩm quyền (như WHO, CDC, các cơ quan chăm sóc sức khỏe chính thức của địa phương).
• Nếu ta có triệu chứng th́ cần đeo khẩu trang.
• Khi ho hay hắt hơi, cần che miệng bằng khăn hoặc khuỷu tay (không che bằng bàn tay).
Có phải việc dùng khẩu trang có thể giúp cho người dùng ngừa được việc bị lây COVID-19?
Cho đến hôm bài này được viết (2 Tháng Tư năm 2020), theo WHO và CDC, dựa theo nhiều nghiên cứu, vẫn cho là:
• Việc dùng khẩu trang có thể giúp những người đang có triệu chứng hay đang nhiễm bệnh giảm cơ hội lây lan bệnh cho người khác
• Chứ việc người không có bệnh, dùng khẩu trang y tế, chưa được chứng minh là có thể giúp người đó giảm cơ hội bị lây bệnh, v́ virus có thể đi qua các kẻ hở của khẩu trang đó để thấm vào niêm mạc mắt, mũi, miệng của người dùng khẩu trang và lan bệnh sang cho họ.
• Một điều nữa cần chú ư, là một số người đeo khẩu trang, có (thể có) cảm giác an toàn (không đúng), nên lơ là các biện pháp (đơn giản, nhưng rất) căn bản và quan trọng, là phải cách xa người khác 2 mét, không sờ tay vào mắt, mũi, miệng. VÀ, như vậy, ở những người này, nguy cơ bị lây nhiễm sẽ cao hơn nhiều, so với những người không đeo khẩu trang (kiểu như vậy).
• Một số khẩu trang cao cấp hơn, có thể giúp các nhân viên y tế tiếp cận với bệnh nhân an toàn hơn (bên cạnh việc dùng áo khoác bảo hộ toàn thân, kính bảo hộ, lá chắn che mặt…) Nhưng các dụng cụ này, cần phải được ưu tiên cho các nhân viên đang làm việc trong các môi trường có nguy cơ lây nhiễm rất cao này.
Nếu ai cũng “giành” các dụng cụ bảo hộ này một cách không cần thiết, đó là một thái độ ích kỷ, và rất nguy hiểm cho xă hội. V́ nếu các nhân viên y tế thiếu dụng bảo hộ, điều đó sẽ trả giá bằng mạng sống của rất nhiều người.
Có tin nói là CDC và cơ quan pḥng chống dịch đang thảo luận một cách tích cực và nghiêm túc về việc mọi người cần phải dùng khẩu trang khi đi ra ngoài đường (như đă được áp dụng ở một số nước mà có vẻ như là dịch COVID-19 đă và đang được kiểm soát tương đối tốt hơn ở các nước phương Tây.)
Điều này được giải thích như thế nào?
• Một số chuyên gia cho rằng dịch COVID-19 có thể lây lan trong lúc người bị nhiễm bệnh chưa có triệu chứng. Và việc đeo khẩu trang như vậy, có thể giúp hạn chế việc lây bệnh từ những người này.
• Tuy nhiên, (có thể là) trong lúc khẩu trang c̣n chưa đủ cho mọi người, ta cần phải ưu tiên việc dùng khẩu trang có những người cần thiết hơn (nhân viên y tế, những người đang có triệu chứng như bị ho, hắt hơi, sốt,…)
• Và cần nhớ rằng, dù có đeo khẩu trang (để tránh lây sang người khác, nếu ḿnh có bệnh mà chưa biết), để bảo vệ cho chính ḿnh, điều quan trọng, vẫn là phải giữ đúng khoảng cách an toàn trên 2 mét, tránh sờ tay vào mắt, mũi, miệng, rửa tay thường xuyên và đúng cách.
Nếu không chắc chắn được là người nào đă bị nhiễm bệnh hay chưa. Th́ mỗi người phải làm sao để bảo vệ được an toàn, pḥng cho khỏi bị lây bệnh?
Để giảm khả năng bị lây bệnh hoặc truyền bệnh cho người khác, điều mỗi người cần làm là: Phải coi như là những người chung quanh ḿnh và chính ḿnh có thể đă và đang bị nhiễm bệnh, và tuyệt đối thực hiện những điều đă được hướng dẫn như vừa nói trên.
Nếu bị ho, hoặc có triệu chứng, th́:
• Gọi bác sĩ để được hướng dẫn cách chữa trị. (Hiện nay, theo hướng dẫn của chính phủ, đa số bác sĩ có thể khám bệnh qua face time, phone, để bảo đảm an toàn, tránh lây lan giữa các bệnh nhân.
• Đeo khẩu trang (nếu có)
• Cách ly cẩn thận hơn (nếu được th́ ở pḥng riêng với buồng tắm riêng, hoặc vệ sinh kỹ lưởng sau khi dùng rest room, nếu dùng chung với người khác).
• Dùng khăn che miệng khi ho.
• Cẩn thận khi đụng vào các nơi nhiều người khác có thể đụng vào như nắm cửa, ṿi nước, remote TV…
• Rửa tay càng thường xuyên hơn.
• Dĩ nhiên, nếu bị nặng như khó thở, tức ngực, sốt cao, th́ cần gọi 911 ngay.
Cần chú ư là hơn 80 phần trăm những người bị nhiễm dịch COVID-19 đă và đang tự khỏi bằng cách giữa sức đề kháng, giữ thể trạng tốt, cách ly ở nhà, và chữa triệu chứng.
Làm sao để tăng khả năng có thể tự khỏi, không bị nặng?
Nếu có sức đề kháng tốt, khả năng bị trở nặng sẽ giảm đi nhiều.
Những điều chính ta có thể làm để tăng sức đề kháng của ḿnh là:
• ĂN uống đầy đủ và thích hợp. (Nhất là) khi bắt đầu thấy hơi có vẻ “bịnh,” chán ăn, th́ càng phải bảo đảm có đủ chất dinh dưỡng cho sức khỏe của ḿnh.
Lúc đó nên ăn nhiều bữa nhỏ (cho dễ tiêu), và nhiều dinh dưỡng (không cần phải kiêng khem sợ đường, mỡ… nhiều quá. Ăn ǵ thấy ngon và có thể giữ sức th́ ăn. Đến lúc khỏe lại hăy kiêng khem tiếp, nhưng cũng không nên kiêng khem thái quá.
Một trong những điều quan trọng làm bệnh khó chữa là bệnh nhân không cố ăn, uống, giữ sức lúc chưa nặng. Để đến lúc cơ thể suy kiệt v́ thiếu nước, dinh dưỡng (bên cạnh căn bệnh chính), sẽ nguy hiểm và khó chữa hơn nhiều.
• UỐNG đầy đủ (khoảng 2 lít nước, tính cả nước canh, nước phở, nước cháo,.. chỉ không tính nước trà cà phê, hoặc rượu bia). Uống sao mà thấy nước tiểu trong, không vàng khè là cách đơn giản để biết ḿnh có đủ nước hay không.
• NGỦ đầy đủ (trung b́nh 7-9 tiếng đồng hồ mỗi ngày, ở người lớn).
• THỂ DỤC thích hợp với sức khỏe và thời tiết, khoảng 30 phút mỗi ngày, khoảng 6 lần một tuần, nếu đủ sức để tập. Dù có lệnh ở nhà, nhưng ta vẫn có thể ra sân, hay đi ṿng quanh khu nhà ở của ḿnh để tập thể dục, vận động cho đầu óc thoải mái, miễn là giữ khoảng cách 2 mét, không tụm năm tụm ba. (Lúc đă bệnh, mệt, th́ nên nghỉ ngơi đầy đủ).
• Uống thuốc đầy đủ theo hướng dẫn của bác sĩ, để bảo đảm các bệnh nền, mạn tính của ḿnh (như cao huyết áp, tiểu đường, bệnh phổi, bệnh tim, bệnh khớp…) được kiểm soát tốt và ổn định.
• CƯỜI: Tinh thần tích cực là điều quan trọng nhất. V́ nếu “cười không nổi,” th́ ta sẽ không ăn, ngủ, uống, thể dục được. Và đó có thể là nguyên nhân chính (thường gặp) để dẫn đến mọi rắc rối về mọi chuyện, chứ không phải chỉ là sức khỏe.
(? Có nên) cười với Cô Vi
Có vẻ là chúng ta đang tiến vào “cao trào” trong cuộc chiến với Cô Vi 19.
Có vẻ là, giống như với các trận chiến khác trong cuộc sống (là tranh đấu), kẻ chiến thắng hầu như luôn là những người lạc quan (nhưng không ỷ y), b́nh tỉnh, biết rơ ḿnh đang ở đâu, đang cần làm ǵ, và (chỉ) làm những điều cần thiết.
Mỗi người chúng ta đă và đang được trang bị những kiến thức, cũng như điều kiện tương đối đầy đủ và thích hợp để tự ḿnh bảo vệ cho chính ḿnh, cho mọi người. Để chiến thắng cơn đại dịch này, với tổn thất thấp nhất có thể được.
Không nghe tin đồn nhảm để khỏi mất tinh thần, làm chuyện (nhảm và) nguy hiểm; từng người, từng gia đ́nh, cộng đồng, hy vọng sẽ tự ḿnh, nhắc nhở nhau, làm việc cần thiết, tốt cho chính ḿnh và mọi người.
Có người nói ở đời chỉ có hai việc: Việc ḿnh có thể kiểm soát và thay đổi được, và việc ngoài tầm kiểm soát của ḿnh. Người có trí tuệ, (và thường thành công, sống an nhiên tự tại hơn) là người biết phân biệt giữa hai việc trên, tập trung vào những ǵ ḿnh có thể kiểm soát, thay đổi được. Để “quẳng gánh lo” (những việc ngoài tầm kiểm soát của ḿnh), và vui sống.
Những việc ḿnh hoàn toàn có thể, nên, và rất cần làm trong t́nh huống này:
Cười (với cô Vi): Để nhớ ăn, uống, ngủ, thể dục, uống thuốc, áp dụng các biện pháp pḥng ngừa (đơn giản), thích hợp và đầy đủ, nhằm giữ sức đề kháng (về tinh thần củng như thể chất) ở mức tốt nhất có thể được.
Để sống hiệu quả, an nhiên, tự tại, khỏe mạnh.
Và học được nhiều điều bổ ích cho một cuộc sống (lúc nào cũng có thể) tốt hơn.
4 cách cắt giảm calories không ảnh hưởng sức khỏe
NEW YORK CITY, New York (NV) – Một số chị em lên kế hoạch ăn kiêng hay cắt giảm và kiêng khem mọi chất béo hoặc đường v́ mong muốn kết quả sẽ đến liền ngay lập tức. Tuy nhiên đây là điều hoàn toàn sai lầm, có thể dẫn đến tác dụng ngược, làm cơ thể mập hơn và tệ hơn nữa là ảnh hưởng đến sức khỏe.
Dưới đây là bốn cách giảm calories lành mạnh mà bạn có thể áp dụng, giúp duy tŕ vóc dáng cân đối nhưng vẫn khỏe mạnh, theo trang Business Insider.
1-Giảm hoặc bỏ luôn cà phê mỗi sáng
Uống cà phê hầu như là thói quen mỗi sáng của tất cả mọi người, trong đó uống cà phê sữa là món được nhiều người ưa thích nhất. Tất nhiên, cà phê giúp cơ thể và tinh thần minh mẫn, tạo điều kiện cho bạn bắt đầu một ngày mới tỉnh táo và tập trung làm việc. Tuy nhiên, cà phê, đặc biệt là cà phê sữa, lại có rất nhiều calories, dần dần sẽ khiến bạn tăng cân hay bụng to ra nếu tiêu thụ lâu dài.
Nếu không thể thiếu cà phê, bạn có thể chuyển qua dùng cà phê đen không đường hoặc ít đường hơn. C̣n nếu không thể thay thế món cà phê sữa ưa thích, th́ bạn có thể làm giảm calories bằng cách uống cà phê sữa với size nhỏ hơn.
2-Giảm trái cây, tăng ăn rau
Trái cây là một trong những thực phẩm giúp đẹp da và tăng cường vitamin C. Tuy nhiên, trong một số loại trái cây có rất nhiều đường và calories có thể vô t́nh làm bạn tăng cân. V́ thế, bên cạnh việc chọn các loại trái cây ít đường th́ bạn cũng nên thay thế bằng cách ăn nhiều rau.
Rau giàu chất xơ, các loại vitamin và các thành phần dinh dưỡng tốt khác, không chỉ giúp da dẻ đẹp hơn, cơ thể khỏe mạnh mà c̣n rất ít calories, làm bạn không phải lo lắng là có nạp quá nhiều calories hay không.
3-Giảm dùng các loại nước sốt
Mayonnaise, tương cà chua, bơ hay ăn kèm trong các món salad, hamburger, pasta và hằng hà sa số những món ăn khác nên được thay thế bằng các loại sốt như dầu olive hay chanh. Dù rằng những món ăn đó đặc biệt ngon và giúp tăng vị giác cho món chính, nhưng bạn nên biết rằng chúng chứa rất nhiều calories.
4-Chia thành các bữa ăn nhỏ
Thay v́ ăn một ngày ba bữa, bạn nên chia ra nhiều bữa ăn nhỏ trong ngày và chú ư một phần ăn nên ít hơn 100 calories. Đây là phương pháp được rất nhiều các chuyên gia dinh dưỡng áp dụng cho khách hàng của ḿnh, đặc biệt đây là chương tŕnh ăn của nhiều siêu sao nổi tiếng.
Khi chia nhỏ các bữa ăn, bạn sẽ dễ dàng kiểm soát lượng thực phẩm nạp vào người hơn, đồng thời giúp bạn theo dơi kỹ càng hơn khẩu phần ăn của ḿnh. Bên cạnh đó, nó c̣n có tác dụng giúp bạn cảm thấy thèm
Chứng chán ăn do thần kinh
Bài này giải thích về ba loại bệnh, gồm chứng chán ăn do thần kinh, viêm ruột dư, và cánh tay nam nữ.
Chứng chán ăn do thần kinh là rối loạn về sự tiêu hóa mà tiếng Anh gọi là anorexia nervosa với đặc tính là bệnh nhân từ chối ăn. Người bệnh có quan niệm sai về cơ thể của ḿnh và ám ảnh sợ bị mập v́ họ cứ nghĩ là ḿnh mập mặc dù khi cân th́ lại là gầy.
Đa số bệnh nhân là phụ nữ. Trong một nghiên cứu tại Rochester, Minnesota, tỷ lệ của bệnh chán ăn là cứ 100,000 bệnh nhân th́ khoảng 270 là nữ và nam chỉ có 22. Nói chung số người nữ ở Hoa Kỳ bị bệnh thay đổi từ một cho mỗi 100 tới một cho tới mỗi 250. Vào khoảng giữa năm 1970, một nghiên cứu trong số những người nữ trẻ của trường tư đưa tới kết quả tương tự: cứ một trong số 100 nữ sinh quá 16 tuổi bị chứng anorexia nervosa.
Anorexia nervosa rất hiếm khi thiếu thực phẩm hoặc trong thời kỳ đói ăn nhưng nó không đưa tới một bệnh mới. Chứng này là một “mốt nhất thời phổ thông” được bác sĩ người Anh và Pháp vào năm 1870 xác định. Nó trở thành mốt rất phổ thông vào các năm sau Đệ Nhị Thế Chiến và khi, như nhà bỉnh bút về sức khỏe Jane E. Brody, thấy rằng có một sự gia tăng bất chợt của nữ giới khi họ biết về chứng này và chọn nó như một cách để diễn tả xúc động và rối loạn xă hội.
Có điều chắc chắn là các rối loạn xă hội và tâm lư có thể tạo ra anorexia – nhất là nhấn mạnh về vẻ quyến rũ mảnh mai, dáng người trẻ trung và không thích mập.
Viêm ruột dư
Cho tới năm 1886, khi ruột dư được biết là có thể giải phẫu để điều trị th́ trước đó nhiều người chết v́ viêm phúc mạc do cục thịt dư bị vỡ.
Sau năm 1902, viêm ruột dư lại tăng lên khi các bác sĩ biết rằng viêm ruột dư là bệnh nhiễm và bắt đầu biên thuốc xổ để giảm bệnh táo bón được coi như gây ra viêm ruột dư.
Vào thập niên 1930, khi thuốc xổ được không dùng tới th́ số tử vong lại bắt đầu giảm. Hiện nay mỗi năm có khoảng 250,000 người cắt ruột dư và từ 15,000 tới 20,000 người tử vong mỗi năm.
Ngày nay rủi ro của viêm ruột dư là một trong 15. Viêm ruột dư thường thấy ở lớp tuổi từ 10 tới 30, ít khi xảy ra ở lớp tuổi quá già hoặc quá trẻ. Nam cũng như nữ đều bị viêm bằng nhau.
Cánh tay nam và nữ
Trái banh ném đi tùy thuộc vào chiều dài của cánh tay người cầu thủ ném bóng và sức mạnh ở vai. Cánh tay càng dài và vai càng mạnh th́ trái banh càng đi xa.
Ngay khi sinh ra, cánh tay nam giới thường dài hơn là cánh tay nữ giới.
Tới tuổi dậy th́, nam giới có được cái lợi thứ hai là khi testosterone làm vai lớn lên và cơ bắp ở lồng ngực dày ra. Kết quả của kích thích tố tăng trưởng này là phần trên của cơ thể mạnh hơn phần cơ thể của nữ giới từ hai tới ba lần. V́ thế tại sao nữ lực sĩ lại có vẻ kém nam lực sĩ ở các môn thể thao như nói về sức mạnh về ném.
Khi một toán bóng chày cần một cầu thủ ném bóng mạnh và nhanh th́ chỉ cần cơ thể chứ không phải giống tính để quyết định nam giới là lựa chọn thích hợp hơn là nữ giới. (Bác Sĩ Nguyễn Ư Đức)
Những bài thuốc, vị thuốc bổ tạng tâm
Tâm là một cái máy bơm máu. Theo Đông y, tâm thuộc kinh thủ thiếu âm, chủ về thần minh, là quân chủ của ngũ tạng.
Những vị thuốc bổ tạng tâm gồm ngũ vị tử, táo nhân, bá tử nhân, đương quy, đan sâm, bạch thược, mạch môn đông, long nhăn, phục thần, viễn chí.
Những vị thuốc tả tạng tâm gồm thạch xương bồ, thông khiêu, châu sa (an thần), hoàng liên (cực hàn), liên tử tâm (tim sen hàn), sơn chi (lợi tiểu), xa tiền tử (lợi tiểu), thông thảo (lợi tiểu), đăng tâm thảo (lợi tiểu), liên kiều (trị nhiễm trùng).
Với tạng tâm không có thuốc ấm tạng tâm, v́ tạng tâm vốn nhiệt. Riêng thuốc làm mát tạng tâm thường là thuốc hàn và lợi tiểu như hoàng liên, tê giác và lợi tiểu như xa tiền tử, đăng tâm thảo vừa mát vừa tả.
Những bài thuốc bổ tạng tâm
1-Tiên Thị An Tâm Hoàn:
-Châu sa 1 lượng
-Mạch môn 5 chỉ
-Sơn dược 5 chỉ
-Bạch phục linh 5 chỉ
-Cam thảo 5 chỉ
-Mă nha tiêu 5 chỉ
-Long năo 0.25 chỉ
Bài này chữa tâm hư trống, lo sợ, bứt rứt, khó ngủ.
Dùng châu sa vi quân để an thần. Mạch môn tính nhuận, sơn dược bổ tỳ và thận, bạch phục linh lợi tiểu an thần, long năo khai khiếu cho tạng tâm.
Tán nhuyễn, làm hoàn, mỗi lần uống 3 chỉ với nước đường.
2-Thiên Vương Bổ Tâm Đơn:
-Nhân sâm 3 chỉ
-Đan sâm 2 chỉ
-Huyền sâm 3 chỉ
-Sinh địa 2 chỉ
-Đương quy 3 chỉ
-Thiên môn đông 2 chỉ
-Mạch môn đông 2 chỉ
-Ngũ vị tử 1 chỉ
-Phục thần 2 chỉ
-Viễn chí 2 chỉ
-Táo nhân 2 chỉ
-Bá tử nhân 1 chỉ
-Cát cánh 1 chỉ
Tất cả tán nhuyễn, ḥa với nước cơm, mỗi lần uống 2 chỉ.
Bài này chữa tâm thiếu huyết, hay hồi hộp, tinh thần bất ổn, mất ngủ.
Dược liệu huyền sâm được dùng để chữa chứng lao hạch, mụn nhọt, lở ngứa, viêm họng, viêm amidan… (H́nh: thuocdantoc.org)
Những bài thuốc tả tạng tâm
1-Thanh Tâm Liên Tử Thang:
-Xích phục linh 2 chỉ
-Hoàng cầm 1 chỉ
-Xa tiền tử 2 chỉ
-Địa cốt b́ 2 chỉ
-Mạch môn 2 chỉ
-Nhân sâm 1 chỉ
-Liên tử 3 chỉ
-Chích thảo 1 chỉ
Bài này để tả tâm nhiệt, miệng lưỡi nổi mụn, môi nứt, chảy máu, nói cuồng, đau đầu. Đôi khi gia hoàng liên.
2-Đào xích tán:
-Sinh địa 4 chỉ
-Mộc thông 2 chỉ
-Trúc diệp 1 chỉ
-Cam thảo 2 chỉ
Bài này chủ tâm nhiệt, tiểu trường nhiệt, nước tiểu đỏ do thấp nhiệt, cho nên dùng mộc thông tả tháp nhiệt ở tiểu trường và bàng quang v́ hai kinh đó đều thuộc kinh thái dương.
Bài này nhằm giải tảo nhiệt tiểu trường để giúp tạng tâm giải nhiệt v́ tiểu trường là phủ của tạng tâm.
Vài dược thảo thiên nhiên hay dùng trong đời sống hằng ngày
Bác Sĩ Nguyễn Ư Đức
Hiện nay phong trào dùng cây cỏ thiên nhiên với mục đích chữa bệnh đang gia tăng trong dân chúng. Có người dùng theo lời giới thiệu của bạn bè; có người v́ bệnh không chữa được bằng Tây y đă đi t́m thầy thuốc cổ truyền.
Nhưng cỏ cây dù thiên nhiên, có loại an toàn, công hiệu, cũng có loại không có công dụng ǵ, đôi khi nguy hiểm v́ tác dụng phụ. Nên nếu đă dùng, th́ ta cần biết qua về thảo chất, về dược tính của cỏ cây đó.
Trong bài này, dựa vào các tài liệu đáng tin cậy, chúng tôi xin tŕnh bày đặc tính mấy món dược thảo đang rất phổ thông mà có thể một số quư vị đang dùng.
1. St. John Wort
Tên khoa học là Hypericum perforatum, thường được biết qua tên St. John Wort v́ loại cây này nở hoa màu vàng rất đẹp vào ngày kỷ niệm sinh nhật Thánh St. John the Baptist 24 Tháng Sáu mỗi năm.
Cây có nguồn gốc ở Âu Châu từ thời kỳ trung cổ, nay được trồng khắp nơi trên thế giới. Vào thời Trung cổ, SJW đă được dùng để trừ ma quỷ, làm trong sạch không khí, khiến được mùa ngũ cốc khi đốt trên ngọn lửa vào đêm trước lễ St. John. Dân chúng cũng tin là nằm ngủ trên một cành SJW trước ngày sinh nhật ông Thánh này th́ sẽ được b́nh an suốt năm.
Từ nhiều thế kỷ trước, nó được coi như có thể chữa được bệnh u sầu, nhiễm độc tiểu tiện, trừ vi trùng, mau lành vết thương ngoài da.
SJW được Hippocrates, Dioscorides giới thiệu, rồi bị rơi vào lăng quên cho đến vài chục năm mới đây, một loại trà từ cây này được tung ra thị trường quảng cáo là trị được trầm cảm, lo âu.
Đại Học Duke được Viện Quốc Gia Bệnh Tâm Thần trợ cấp trên $4 triệu để thực hiện dự án ba năm nghiên cứu sự an toàn và công hiệu của SJW trong việc trị bệnh u sầu.
Tại Âu Châu, nhất là bên Đức, SJW được các bác sĩ biên toa cho bệnh nhân bảy lần nhiều hơn thuốc Prozac; được mệnh danh là Prozac thiên nhiên và được xếp hạng có công dụng trung b́nh, giữa hai loại âu dược trị trầm cảm chính hiện có.
Ở Hoa Kỳ, SJW hiện rất được nhiều người dùng để chữa trầm cảm, v́ được coi là an toàn, công hiệu, rẻ tiền và không cần toa bác sĩ.
Mới đây, SJW được các chuyên viên về bệnh AIDS của Viện Ung Thư Quốc Gia Hoa Kỳ để tâm nghiên cứu v́ một dược chất của cây này có tác dụng vào một vài loại siêu vi trùng, trong đó HIV.
Phân lượng thường dùng là 300 mg, ba lần mỗi ngày, trong 8-10 tuần lễ.
Tác dụng phụ của nó ít hơn tác dụng phụ của một vài âu dược trị trầm cảm, như ngứa, mệt mỏi, lên kư, nhức đầu, đau bụng, nhất là mẫn cảm của da khi đi ra ngoài nắng. Ở thú vật, SJW có tác dụng vào tử cung, nên khi có thai, ta cần cẩn thận khi dùng thuốc này.
Chưa có bằng chứng tác dụng tương quan giữa SJW với các âu dược khác, tuy nhiên nếu đang uống âu dược trị trầm cảm th́ nên cho bác sĩ hay khi dùng dược thảo St. John.
2. Saw palmetto
Trong tương lai gần đây, saw palmetto có hy vọng là dược thảo đầu tiên được chứng nhận là có công dụng trị một bệnh đặc biệt.
Cơ Quan Kiểm Soát Dược Phẩm Hoa Kỳ (FDA) cứu xét đơn xin xác nhận giá trị của SJW để trị trầm cảm, Ginkgo biloba để trị rối loạn trí tuệ và saw palmetto trị sưng nhiếp hộ tuyến.
Đây là một loại cây cọ cao từ một tới ba thước, lá rộng tới gần một thước, mọc trên băi cát từ miền Nam Carolina tới Florida, Texas. Vào mùa Xuân, cây nở rộ hoa màu trắng, trái của nó bắt đầu chín mọng từ mùa Hạ sang mùa Thu.
Thổ dân lục địa Mỹ Châu đă dùng trái cây cọ này để ăn và trị vài chứng rối loạn tiểu tiện đàn ông từ năm 1700. Trong nửa đầu của thế kỷ này, nó c̣n được dùng cho tới năm 1950 th́ bị loại ra khỏi danh sách của National Formulary Hoa Kỳ, trong khi đó th́ ở Âu châu nó vẫn c̣n rất phổ thông.
Trái saw palmetto có tác dụng ức chế nam kích thích tố testosterone, giảm sưng và viêm của tế bào và được dùng nhiều ở Âu Châu để trị chứng ph́ đại lành tính nhiếp hộ tuyến. Tại Đức, cơ quan y tế đă chấp thuận cho bán một dược phẩm tinh chế ḥa tan trong mỡ của cây cọ này.
Năm 1998, tập san y học của Hiệp Hội Y Sĩ Hoa Kỳ lần đầu tiên đă để ư và nêu ra nhiều cuộc nghiên cứu trên khắp thế giới về công dụng của saw palmetto trong việc trị sưng nhiếp hộ tuyến. Phí tổn mỗi ngày cho dược thảo này từ $25 tới $50, trong khi âu dược th́ tốn tới $200.
Theo Physicians Desk Reference for Herbal Medecines, saw palmetto được dùng trong giai đoạn đầu của ph́ đại nhiếp hộ tuyến lành.
Tác dụng phụ rất ít như vài rối loạn về tiêu hóa (ói mửa, đau bụng nhẹ.) Mỗi ngày uống từ một tới hai 2 gram.
Bên cạnh đó, nhiều người v́ dùng thuốc này mà không đi khám bác sĩ để xác định tính lành và dữ của sưng nhiếp hộ tuyến, tới khi khám phá ra th́ ung thư bộ phận này đă đi tới giai đoạn bất khả trị.
Ginkgo có tác dụng làm giăn động mạch, giúp máu lưu thông dễ dàng. (H́nh: Joe Raedle/Getty Images)
3. Ginkgo Biloba
Việt Nam gọi là cây gỗ bạch quả, cao to tới 30 thước, lá h́nh cái quạt, hạt giống như quả trứng. Hạt và lá được dùng làm thuốc.
Cây ginkgo mọc ở Trung Hoa từ hàng trăm triệu năm, nhập cảnh Âu Châu năm 1730 và vào Hoa Kỳ năm 1784. Hiện nay, cây được trồng nhiều ở miền Đông Nam nước Pháp, Trung Hoa, Đại Hàn, Nhật Bản và Hoa Kỳ.
Hạt ginkgo được người Trung Hoa dùng để trị bệnh từ năm 2800 trước Thiên Chúa. Từ hơn 20 năm nay, lá ginkgo rất thông dụng trên thị trường dược thảo và đă có nhiều cuộc nghiên cứu khoa học về công dụng trị bệnh, nhất là ở Đức.
Ginkgo chứa nhiều dược chất có tác dụng làm giăn động mạch, khiến cho máu lưu thông dễ dàng, được dùng trị các trường hợp giảm tuần hoàn ở năo bộ, ở tai và rối loạn tuần hoàn ngoại vi.
Nhiều thử nghiệm xác nhận công dụng trị liệu của bạch quả trong chứng sa sút trí tuệ, bệnh Alzheimer, nâng cao khả năng nhận thức, trí nhớ và giao tế trong đời sống hằng ngày.
Ginkgo làm giảm chứng đau bắp chân khi đi bộ lâu do tuần hoàn ngoại vi kém. Bạch quả hiện cũng đang được thử nghiệm để trị sự rối loạn t́nh dục gây ra do vài loại thuốc trị trầm cảm.
Trong các chứng nhức đầu, ù tai, chóng mặt, đổi tính, cáu gắt, ngủ gật, u buồn của tuổi già, ginkgo cũng có công hiệu.
Ginkgo c̣n được coi như một chất chống oxy hóa, được dùng để tŕ hoăn sự hóa già.
Bên Nhật, người ta c̣n dùng ginkgo để trị bệnh ung thư, bệnh hư giác mạc, bệnh thiếu chú ư (Attention Deficit Disorder) của người lớn.
Hiện nay, h́nh thức ginkgo thường dùng là chất chiết (G.B.extract) rút ra từ lá khô, do công ty Willmar Schwabe, Đức, sản xuất đầu tiên và phổ biến trên thị trường.
Phân lượng dùng là 40-80 mg, ba lần trong ngày, và dùng liên tục trong bốn đến sáu tuần lễ.
Tác dụng phụ thường xảy ra nhẹ trong mấy ngày đầu khi mới dùng thuốc, gồm có buồn nôn, ói mửa, tiêu chảy, chóng mặt và nhức đầu. Không nên dùng bạch quả khi đang uống thuốc chống đông máu như Warfarin hay Aspirin.
4. Ephedra
Họ Ephedra, ta gọi là ma hoàng, gồm có nhiều loại, mọc ở Âu Châu, Trung Hoa, và đă được dùng làm thuốc chữa bệnh ở Trung Hoa từ trên 5000 năm.
Dược chất chính của ma hoàng là chất ephedrine đă được nhà hóa học Nhật Bản N. Nagai phân tích từ năm 1887. Đến năm 1924, Giáo Sư K.K. Chen ở Đại Học Bắc Kinh công bố đặc tính trị liệu của ephedrine trong các bệnh suyễn, nghẹt mũi, kích thích thần kinh. Ephedrine làm thư giăn ống phổi, khiến không khí lưu thông dễ dàng, đồng thời làm tăng huyết áp và tăng nhịp tim.
Ở Việt Nam, ma hoàng được nhập cảng từ Trung Hoa và được dùng để trị các bệnh như ngoại cảm phong hàn và ho hen.
Hiện nay, ở Mỹ, thuốc có chất ephedrine được quảng cáo có công dụng trong việc làm giảm kư, mà nhà sản xuất gọi là herbal phen-phen, thay thế cho âu dược Pondimin, Redux hiện đă bị cấm bán v́ nhiều tác dụng phụ nguy hiểm.
V́ có tính kích thích thần kinh, làm sảng khoái, nên nhiều người nghiện cần sa, ma túy cũng dùng ephedra để yêu đời hơn. Một số lực sĩ đă lạm dụng thuốc này để có bắp thịt nở nang.
Ephedra có nhiều tác dụng phụ như làm mất ngủ, nhức đầu, nóng nảy, cao huyết áp, sạn thận, kinh phong, rối loạn nhịp tim, kích thích năo và tim, đôi khi đưa tới tử vong. Do đó, cơ quan FDA Hoa Kỳ rất quan tâm tới dược thảo này và vào năm 2004, đă không cho các sản phẩm có chất này được lưu dùng.
5. Họ Aloe
Nhiều gia đ́nh ta ở trong bếp đôi khi thấy có trồng một chậu nhỏ cây aloe, hay tiếng Việt c̣n gọi là nha đam, vừa làm cảnh vừa dùng lá nó để đắp lên vết phỏng da xảy ra trong khi nấu nướng.
Loại cây này có nguồn gốc ở Đông Nam Phi Châu, đă có tài liệu ghi nhận công dụng trị bệnh từ năm 1750 Trước Công Nguyên.
Người dân Ai Cập dùng trị da nhiễm trùng từ 550 Trước Công Nguyên.
Danh Mục Dược Khoa Hoa Kỳ năm 1820 đă ghi công dụng của aloe vera và từ năm 1920 đă được trồng để dùng trong dược pḥng.
Từ lá nha đam, người ta lấy ra được một chất gel để dùng ngoài da và chất nước vắt để giúp nhuận tràng, chữa lở bao tử. Gel nha đam làm vết thương mau lành bằng cách làm co vết thương và tăng tiết chất collagen, nên được dùng khi bị phỏng da, trầy da. Mới đây nó cũng được dùng để trị bệnh vẩy nến da và làm tăng cường tính miễn nhiễm của cơ thể.
Trên thị trường, gel nha đam được giới thiệu như có công hiệu làm mềm da, sạch da, chống ngứa, diệt trùng, làm da tăng trưởng mau, đôi khi trị cả da dị ứng với lá thường xuân (poison ivy.)
Bên Nhật, nha đam c̣n được dùng để trị bệnh ung thư do khả năng chống viêm và chặn tăng trưởng tế bào ung thư.
Kết quả nghiên cứu tại University of Maryland cho thấy aloe có thể diệt siêu vi trùng bệnh mụn giộp (herpes) và vài loại trùng bệnh cúm, trong khi đó, thử nghiệm tại University of Missouri cho thấy gel nha đam có thể dùng để ngừa thụ thai.
Nha đam kích thích tụy tạng bài tiết insulin, nên đang có nghiên cứu dùng Aloe để trị bệnh tiểu đường
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.
News
Library
Technology
Giải Trí
Portals
Tin Sốt
Home
