Một người phụ nữ tại Dallas viết sách thiếu nhi về món phở để dạy con về di sản Việt Nam

[florida80]

12/15

Phở Team” là cuốn sách dành cho trẻ em do cô Susan Đỗ Zuniga viết, minh họa và tự xuất bản. Quyển sách này kể về một cậu bé thèm ăn phở và gặp một số người bạn trên đường đi, chính là các thành phần tạo nên món phở Việt Nam bao gồm bánh phở, thịt gà, thịt bò, nước dùng và nhiều thành phần khác.

Cô hiện đang sinh sống tại Dallas với gia đình, cô có 2 cậu con trai nhỏ. Do chồng cô là người Honduras, nên gia đình cô là sự pha trộn lớn, giao thoa giữa các nền văn hóa khác nhau. Cô cho biết, quyển sách bắt đầu như một dự án đầy đam mê bởi vì cô muốn hai cậu con trai biết được cội nguồn và trân trọng tất cả những điều tốt đẹp của những nền văn hóa khác nhau. Và theo cô, cách tốt nhất để làm điều này thông qua thức ăn bởi vì đó là thứ thực sự kết nối các gia đình với nhau.




Theo đài NBC 5 Dallas-Fort Worth đưa tin, cô Susan Đỗ Zuniga là một luật sư đã dựa vào nền tảng kinh doanh của chồng cùng với các nhà cung cấp trực tuyến và video trên YouTube để sản xuất cuốn sách này và bán hết sạch trong vòng chưa đầy một tháng.

Một đợt xuất bản mới sẽ được thực hiện vào tháng 1/2021. Cô cho biết đã khá ngạc nhiên trước những phản hồi về quyển sách, vì nó không chỉ tác động 2 cậu con trai của cô, mà còn gây tiếng vang với các gia đình người Mỹ gốc Việt khác. Do đó, cô đã nghĩ về cuốn sách thứ hai với chủ đề Văn hóa Việt Nam