Mẹo rán đậu phụ không bao giờ dính chảo - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức


Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 299
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Mẹo rán đậu phụ không bao giờ dính chảo
Click image for larger version

Name:	3-1623981093-495-width640height359.jpg
Views:	0
Size:	70.0 KB
ID:	1813095  
Nhiều cách để chế biến món ăn này như đậu phụ rán, đậu phụ luộc,… Đặc biệt, đậu phụ rán là món ăn ưa thích của nhiều người. Tuy nhiên, công đoạn rán đậu phụ thường gây “khó dễ” nhiều người bởi đậu phụ dễ bị dính chảo, mất cảm giác ngon miệng.



Khi rán, bạn chỉ cần làm thêm bước này th́ đậu phụ không bị dính chảo. Đó là hăy dùng gừng lau sạch đáy chảo rồi đổ dầu vào, đến khi dầu sôi th́ cho đậu phụ vào rán. Làm cách này, đậu phụ luôn giữ được h́nh dáng và màu sắc đẹp mắt nhất.

Cách chế biến món ngon với đậu phụ:

Bước 1: Đậu phụ ngâm nước sạch khoảng 5 phút. Sau đó để ráo nước rồi thái miếng vừa ăn, không nên cắt dày quá, phần ở giữa sẽ không ngon.

Bước 2: Cắt một miếng gừng, lau sạch đáy. Đổ dầu ăn vào, đun ở lửa vừa, sau khi dầu sôi th́ rán từng miếng đậu phụ cho đến khi chín vàng cả hai mặt, không rán gịn quá sẽ ảnh hưởng đến hương vị.

Sau khi rán đậu phụ, vớt ra để riêng.

Bước 3: Cho ớt băm, tỏi, dầu hào vào xào đều, cho đậu phụ đă chiên trước đó vào đảo cùng. Thêm một chút nước và muối rồi đun nóng.

Bước 4: Bày món ăn ra đĩa, trang trí thêm hành lá, rau mùi để món ăn hấp dẫn và thơm ngon hơn.

Bài cùng thể loại :



  • nguoiduatinabc
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 06-18-2021
    Reputation: 18319


    Profile:
    Join Date: Apr 2016
    Posts: 32,425
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	3-1623981093-495-width640height359.jpg
Views:	0
Size:	70.0 KB
ID:	1813095  
    nguoiduatinabc_is_offline
    Thanks: 168
    Thanked 3,889 Times in 3,046 Posts
    Mentioned: 2 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 9 Post(s)
    Rep Power: 38 nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6
    nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 6
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Facebook Comments


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    ZONE 1

    ZONE 2

    Phim Bộ

    Phim Lẻ

    Ca Nhạc

    Thơ Ca

    Help Me

    Sport Live

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News

    Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
    Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


    All times are GMT. The time now is 00:42.
    VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2021
    User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2021 DragonByte Technologies Ltd.
    Log Out Unregistered

    Page generated in 0.06247 seconds with 15 queries