Gà kho khoai tây, đơn giản mà cực ngon

[therealrtz]

Thịt gà là thức ăn bổ dưỡng và làm được nhiều món ăn. Hôm nay ta sẽ học làm món gà kho khoai tây. Đây là món ăn dễ làm nhưng lại lạ miệng và thơm ngon.



Nguyên liệu làm món gà kho khoai tây

3 cái cánh gà
2 củ khoai tây
1 thìa canh nước hàng
2 thìa canh xì dầu
1 thìa canh rượu nấu ăn
1 cây hành lá thái nhỏ
2 thìa cà phê muối
Cách thực hiện:

Bước 1: Cánh gà rửa sạch, chặt làm 3 rồi ướp với 1 thìa cà phê muối trong khoảng 10 phút.

Bước 2: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng to.

Bước 3: Làm nóng chảo cùng 1 thìa canh dầu ăn, cho cánh gà vào xào cùng 1 thìa canh nước hàng. Các bạn xào tầm 3-5 phút. Sau đó, rót rượu nấu ăn và xì dầu vào đảo đều tay.

Bước 4: Thêm khoai tây cùng 1 bát nước, đậy vung và kho trong khoảng 15-20 phút.

Bước 5: Khi nước xốt đã cạn gần hết thì các bạn cho hành lá vào, nêm nếm cho vừa miệng rồi tắt bếp. Múc gà khoai ra bát và thưởng thức cùng cơm nóng.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Therealrtz © VietBF

Nuoc hang la nuoc gi ?

Là nước ở dưới háng đó

cam on ban

Originally Posted by Minhtran43

Nuoc hang la nuoc gi ?

Originally Posted by dphannguyen

Là nước ở dưới háng đó

Originally Posted by cha12 ba

Cái gì là hàng ...cái gì là háng...rồi bác vổ tay..tui đọc đi đọc lại không hiểu gì hết...hổng lẻ tui ở hành tinh khác trở vế trái dất sao ta...hay tui còn say ...hihihi

Originally Posted by Minhtran43

Nuoc hang la nuoc gi ?

Originally Posted by dphannguyen

Là nước ở dưới háng đó

Originally Posted by wonderful

Cái gì là hàng ...cái gì là háng...rồi bác vổ tay..tui đọc đi đọc lại không hiểu gì hết...hổng lẻ tui ở hành tinh khác trở vế trái dất sao ta...hay tui còn say ...hihihi

trời!!!!
một người hỏi "nước háng là nước gì?"
Ngươi kia trả lời:" là nước ở dưới háng đó"
tui té ghế còn bác đang say say!!!!!!

Originally Posted by cha12 ba

trời!!!!
một người hỏi "nước háng là nước gì?"
Ngươi kia trả lời:" là nước ở dưới háng đó"
tui té ghế còn bác đang say say!!!!!!

Nước háng thì biết rồi...còn nguyên liệu để làm gà kho ở trên đó là ...1 thià nước hàng là nước gì vậy...hổng lẻ là nước hàng the...? ?.....

Originally Posted by wonderful

Nước háng thì biết rồi...còn nguyên liệu để làm gà kho ở trên đó là ...1 thià nước hàng là nước gì vậy...hổng lẻ là nước hàng the...? ?.....

tui không chú ý cách kho gà ở trển chỉ đọc còm mên và té ghế....

Originally Posted by wonderful

Nước háng thì biết rồi...còn nguyên liệu để làm gà kho ở trên đó là ...1 thià nước hàng là nước gì vậy...hổng lẻ là nước hàng the...? ?.....

Miền Nam gọi là nước màu khi dùng kho thịt ,kho cá .Còn người miền Bắc gọi là nước hàng .
Đây là từ địa phương cũng như miền Nam gọi muỗng ,người Bắc gọi là thìa ...chẳng hạn.