Chuối là loại trái cây vừa dễ ăn lại chứa nhiều chất bổ dưỡng. Trong chuối chứa nhiều magiê, kali, phốt pho, protein và các chất dinh dưỡng khác. Vì thế nó có tác dụng tăng sức đề kháng và đương nhiên là tăng cường tuổi thọ cho con người.
Kiểm soát huyết áp
Chuối giàu kali, có tác dụng kiểm soát huyết áp. Mỗi ngày bạn có thể kết hợp chuối và sữa để làm sinh tố. Trong sữa chứa canxi, khi kết hợp 2 nguyên liệu này sẽ tạo ra một loại thức uống tuyệt vời giúp ổn định huyết áp.
Tăng cường hệ miễn dịch
Protein trong chuối sẽ kích thích các tế bào và hỗ trợ hệ miễn dịch qua đường tiêu hóa. Dưỡng chất sẽ được hấp thụ trực tiếp khi chúng ta ăn. Bên cạnh đó, chuối còn là được đánh giá là loại quả có khả năng phòng ngừa ung thư tích cực.
Giảm táo bón
Chuối chứa nhiều chất xơ, tác động tích cực tới đường ruột, giúp cơ thể đi đại tiện dễ dàng hơn. Bạn có thể ăn chuối mỗi ngày để giảm nguy cơ bị táo bón.
Giảm cân
Chuối sẽ cung cấp calo và năng lượng cho cơ thể. Vậy nên bạn có thể ăn chuối trong những bữa phụ, khi cảm thấy đói. Đây là nguồn thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, nếu muốn giảm cân an toàn, bạn nên có một chế độ ăn kiêng khoa học, chuối chỉ là một trong số những thực phẩm nên bổ sung.
Giảm căng thẳng
Chuối giúp não bộ kích thích sản sinh serotonin, đây là chất tốt cho tâm trạng, giảm mệt mỏi, căng thẳng, chống trầm cảm hiệu quả.
Cách chọn chuối ngon
Bạn có thể mua chuối xanh, sau đó để chín và ăn dần. Đây là cách an toàn nhất. Trong trường hợp bạn muốn mua chuối chín, hãy đảm bảo chuối không quá nẫu, có màu vàng tươi.
Tránh ăn chuối khi vẫn còn xanh bởi có thể tác động tiêu cực tới đường ruột. Vỏ chuối khá dày, nếu khi ấn thử cảm thấy bên trong vẫn cứng thì tức là chuối vẫn xanh. Bạn cũng không nên chọn những quả chuối có kích thước quá lớn, chuối kích thước to thường không có hương vị thơm ngon cũng như hàm lượng dinh dưỡng như những quả nhỏ hơn. Chuối chín nên ăn ngay, tránh để quá lâu, chuối rất nhanh hỏng sau khi chín.
Therealtz © VietBF